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QUESTIONÁRIO UNIDADE II PLANEJAMENTO E ORGANIZAÇÃO DE UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO

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25/03/2023, 17:46 Revisar envio do teste: QUESTIONÁRIO UNIDADE II – ...
https://ava.ead.unip.br/webapps/assessment/review/review.jsp?attempt_id=_92001950_1&course_id=_272722_1&content_id=_3237411_1&retu… 1/11
 Revisar envio do teste: QUESTIONÁRIO UNIDADE II
PLANEJAMENTO E ORGANIZAÇÃO DE UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO 7523-60_44301_R_F1_20231
CONTEÚDO
Usuário luana.oliveira195 @aluno.unip.br
Curso PLANEJAMENTO E ORGANIZAÇÃO DE UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO
Teste QUESTIONÁRIO UNIDADE II
Iniciado 25/03/23 17:40
Enviado 25/03/23 17:41
Status Completada
Resultado da
tentativa
3 em 3 pontos  
Tempo decorrido 1 minuto
Resultados exibidos Todas as respostas, Respostas enviadas, Respostas corretas, Comentários, Perguntas
respondidas incorretamente
Pergunta 1
(ENADE, 2013) A produção de refeições em Unidades de Alimentação e Nutrição (UANs), de
modo geral, obedece aos princípios da organização de trabalho taylorista, com ritmo
acelerado, gestão de múltiplas tarefas, às vezes em condições de trabalho inadequadas.
Nesse contexto, considere um funcionário de 43 anos de idade, que trabalha há 15 anos
em uma UAN institucional. Há cinco anos ele vem relatando cansaço, dores musculares,
fraqueza, alterações do sono, com re�exos na saúde e no comportamento: hipertensão,
dispepsia, taquicardia, tensão e ansiedade. Considere, ainda, que recentemente a empresa
em que esse funcionário trabalha recebeu visita de �scalização do Ministério do Trabalho e
Emprego, que identi�cou o descumprimento de requisitos exigidos nas seguintes Normas
Regulamentadoras (NR): NR-6, NR-7, NR-9 e NR-17.
 
Com base na situação hipotética relatada, avalie as a�rmações a seguir:
 
I.  A NR-7 sugere a elaboração, pelas empresas empregadoras, do Programa de Controle
Médico de Saúde Ocupacional (PCMSO), com o objetivo de se promover e preservar a
saúde do conjunto dos seus trabalhadores.
II.  Os Programas de Prevenção de Riscos Ambientais (PPRA) devem estabelecer critérios e
mecanismos de avaliação da e�cácia das medidas de proteção implantadas, considerando
dados obtidos nas avaliações realizadas no controle médico previsto na NR-7.
III.  Para evitar acidentes e doenças relacionadas ao trabalho, é necessário implantar um
conjunto de medidas técnicas, educativas, médicas e psicológicas, cabendo ao empregador
cumprir e fazer cumprir as normas de segurança no trabalho.
IV.  Uma UAN bem planejada, entre outras vantagens, proporciona aumento da
produtividade, redução de acidentes de trabalho e da ocorrência de doenças relacionadas
ao trabalho, o que pode contribuir para minimizar os sintomas apresentados pelo referido
funcionário.
É correto apenas o que se a�rma em:
UNIP EAD BIBLIOTECAS MURAL DO ALUNO TUTORIAISCONTEÚDOS ACADÊMICOS
0,3 em 0,3 pontos
http://company.blackboard.com/
https://ava.ead.unip.br/webapps/blackboard/execute/courseMain?course_id=_272722_1
https://ava.ead.unip.br/webapps/blackboard/content/listContent.jsp?course_id=_272722_1&content_id=_3236669_1&mode=reset
https://ava.ead.unip.br/webapps/portal/execute/tabs/tabAction?tab_tab_group_id=_10_1
https://ava.ead.unip.br/webapps/portal/execute/tabs/tabAction?tab_tab_group_id=_27_1
https://ava.ead.unip.br/webapps/portal/execute/tabs/tabAction?tab_tab_group_id=_47_1
https://ava.ead.unip.br/webapps/portal/execute/tabs/tabAction?tab_tab_group_id=_29_1
https://ava.ead.unip.br/webapps/portal/execute/tabs/tabAction?tab_tab_group_id=_25_1
https://ava.ead.unip.br/webapps/login/?action=logout
25/03/2023, 17:46 Revisar envio do teste: QUESTIONÁRIO UNIDADE II – ...
https://ava.ead.unip.br/webapps/assessment/review/review.jsp?attempt_id=_92001950_1&course_id=_272722_1&content_id=_3237411_1&retu… 2/11
Resposta Selecionada: e. 
Respostas: a. 
b. 
c. 
d. 
e. 
Feedback da
resposta:
II, III e IV.
I e II.
I e IV.
II e III.
I, III e IV.
II, III e IV.
Resposta: E
Comentário: Todas as a�rmativas são corretas, exceto a I, pois, segundo a
NR-7, é exigida, e não apenas sugerida, a elaboração, pelas empresas
empregadoras, do Programa de Controle Médico de Saúde Ocupacional
(PCMSO).
Pergunta 2
Resposta Selecionada: a. 
Respostas: a. 
b. 
c. 
d. 
e. 
Feedback
da
resposta:
(UFPR, 2015) Em uma Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN), são várias as habilidades
pro�ssionais primordiais na execução do plano de trabalho. Cabe ao nutricionista de uma
UAN as funções de planejamento, organização, direção, supervisão e avaliação das
refeições. A respeito do assunto, identi�que como verdadeiras (V) ou falsas (F) as
atribuições do nutricionista a seguir:
 
(  ) Planejar cardápios de acordo com as necessidades dos clientes.
(  ) Avaliar tecnicamente as preparações culinárias.
(  ) Planejar, implantar, coordenar e supervisionar as atividades de pré-preparo, preparo,
distribuição e transporte da refeição.
(  ) Efetuar controle periódico de sobras.
(  ) Coletar e efetuar análise de laboratório dos alimentos servidos.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta, de cima para baixo.
V – V – V – F – F.
V – V – V – F – F.
F – F – F – V – V.
F – V – F – V – F.
V – F – V – F – V.
V – V – V – V – V.
Resposta: A
Comentário: Em relação ao controle de sobras, o recomendável é que a
produção seja realizada de acordo com o consumo, sem sobras. Não se
realizam, como rotina, análises dos alimentos servidos, a não ser que exista
alguma solicitação do cliente ou por conta de algum surto de toxinfecção,
por exemplo. Mas a coleta deve ser feita conforme preconizado pela
legislação.
0,3 em 0,3 pontos
25/03/2023, 17:46 Revisar envio do teste: QUESTIONÁRIO UNIDADE II – ...
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Pergunta 3
Resposta
Selecionada:
d.
Respostas: a.
b.
c.
d.
e. 
Feedback
da
resposta:
(ENADE, 2015) A Portaria do Ministério do Trabalho e Emprego n. 702, publicada no D.O.U.,
de 28 de maio de 2015, dispõe sobre a prorrogação de jornada em atividade insalubre.
Uma dessas disposições é apresentada a seguir:
 
"Art. 6º – Não será admitida prorrogação em atividades com exposição a agentes cuja
caracterização da insalubridade se dá por meio de avaliação quantitativa, salvo em
situações transitórias, por curto período de tempo e desde que sejam implementadas
medidas adicionais de proteção do trabalhador contra a exposição ao agente nocivo."
 
Com base na legislação referente à jornada em atividade insalubre, avalie as asserções a
seguir e a relação proposta entre elas:
 
I. A empresa interessada em prorrogar, de forma permanente, a jornada de trabalho de
funcionários expostos a agentes cuja caracterização da insalubridade se dá por meio de
avaliação quantitativa precisa prever a implantação de medidas adicionais de proteção.
 
PORQUE
 
II. As atividades desenvolvidas com exposição a riscos, tanto biológicos quanto químicos,
são caracterizadas como insalubres, sendo obrigatória a adoção de medidas de proteção
do trabalhador à exposição a esses agentes.
A respeito dessas asserções, assinale a opção correta.
A asserção I é uma proposição falsa, e a II é uma proposição
verdadeira.
As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma
justi�cativa correta da I.
As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a II não é uma
justi�cativa correta da I.
A asserção I é uma proposição verdadeira, e a II é uma proposição
falsa.
A asserção I é uma proposição falsa, e a II é uma proposição
verdadeira.
As asserções I e II são proposições falsas.
Resposta: D
Comentário: Conforme o artigo 60 da Consolidação das Leis Trabalhistas
(CLT) e Portaria MTE n. 702, de 28/05/2015, abaixo transcritos, a compensação
de jornada de trabalho em ambientes insalubres deverá ser precedida de
autorização do órgão competente (Superintendência Regional do Trabalho e
Emprego correspondente), após pedido formal da empresa informando,
dentre outros dados, a relação dos agentes insalubres, com identi�cação da
fonte, nível ou concentração e descrição das medidas de controle adotadas.
Conformeo Art. 6º da Portaria MTE n. 702, não será admitida prorrogação em
atividades com exposição a agentes cuja caracterização da insalubridade se
dá por meio de avaliação quantitativa, salvo em situações transitórias, por
curto período de tempo e desde que sejam implementadas medidas
adicionais de proteção do trabalhador contra a exposição ao agente nocivo.
0,3 em 0,3 pontos
25/03/2023, 17:46 Revisar envio do teste: QUESTIONÁRIO UNIDADE II – ...
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Conforme o Art. 8º da Portaria MTE n. 702, a validade da autorização será
determinada pela autoridade que a conceder, nunca superior a 5 (cinco) anos.
A adequada proteção dos trabalhadores com medidas de proteção coletiva
(para manter os agentes dentro dos limites legais de tolerância) e individual
(de forma complementar) elimina a insalubridade e “facilita” a vida da
empresa em mais essa questão da prorrogação de jornada de trabalho.
Pergunta 4
Resposta
Selecionada:
b.
Respostas: a.
b.
c.
d.
e.
Feedback
da
resposta:
(ENADE, 2016) A gestão de pessoas trata de um conjunto de políticas e práticas de�nidas
por uma organização para orientar o comportamento humano e as relações interpessoais
no ambiente de trabalho. De todos os recursos necessários à existência e ao
funcionamento de um serviço de alimentação, os mais desa�adores são as pessoas.
(Fonte: Adaptado de: PARANAGUÁ, M. M. M. Gestão de pessoas na área de atuação de
alimentação coletiva. In: ROSA, C. O. B.; MONTEIRO, M. R. P. (org.) Unidades produtoras de
refeições: uma visão prática. Rio de Janeiro: Rubio, 2014.)
No que se refere à gestão de pessoas em serviços de alimentação no Brasil, assinale a
opção correta.
A formação de mão de obra por meio de cursos deve privilegiar a
identi�cação do trabalhador com sua área de atuação.
No segmento de refeições, em especial para os cargos cujas funções
são de menor complexidade, observam-se baixos índices de
rotatividade.
A formação de mão de obra por meio de cursos deve privilegiar a
identi�cação do trabalhador com sua área de atuação.
A hierarquização pro�ssional em serviços de alimentação contribui
para a ocorrência de con�itos no ambiente de trabalho.
O recrutamento mais efetivo de pessoas para serviços de alimentação
deve priorizar a prova escrita e o currículo.
O indicador de rotatividade de pessoal em serviços de alimentação
deve ser igual a zero.
Resposta: B
Comentário: Notam-se, em especial para os cargos cujas funções são de
menor complexidade, altos índices de rotatividade em UAN. A capacitação
pro�ssional que considera a identi�cação do trabalhador aumenta a
possibilidade de sucesso na ação. As determinações de atribuições, de
funções e de hierarquização devem ser claras aos trabalhadores para evitar
con�itos. Para um recrutamento mais efetivo de pessoas para serviços de
alimentação, deve-se ter atenção às expectativas do possível colaborador e à
identi�cação dele com a empresa e com as atividades que deverá exercer. É
comum haver rotatividade de colaboradores em serviços de alimentação e
nutrição.
0,3 em 0,3 pontos
25/03/2023, 17:46 Revisar envio do teste: QUESTIONÁRIO UNIDADE II – ...
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Pergunta 5
Resposta
Selecionada:
b.
Respostas: a.
b.
c.
d.
e. 
Feedback
da
resposta:
(ENADE, 2018) A evolução do mercado tem exigido maior conhecimento e competência dos
empreendedores de restaurantes e gestores de negócios em alimentação, de forma a
garantir que esses pro�ssionais sejam capazes de criar, desenvolver e controlar todas as
atividades e processos operacionais.
(Fonte: Adaptado de: GILINSKY JR., A.; LOPEZ, R.; SANTINI, C.; EYLER, R. Big bets, small wins?
Entrepreneurial behavior and ROI. International Journal of Wine Business Research, v. 22(3),
2010.)
 
No que se refere ao gerenciamento dos serviços de alimentação, avalie as asserções a
seguir e a relação proposta entre elas:
 
I. A administração do recurso humano de um restaurante é essencial para as estratégias de
manutenção do ciclo vital desse tipo de estabelecimento.
 
PORQUE
 
II. A complexidade da gestão de pessoas no âmbito dos serviços de alimentação pressupõe
constantes investimentos na educação continuada do grupo de trabalho por meio de
treinamentos que fortaleçam a cultura organizacional.
A respeito dessas asserções, assinale a opção correta:
As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a II não é uma
justi�cativa correta da I.
As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma
justi�cativa correta da I.
As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a II não é uma
justi�cativa correta da I.
A asserção I é uma proposição verdadeira, e a II é uma proposição
falsa.
A asserção I é uma proposição falsa, e a II é uma proposição
verdadeira.
As asserções I e II são proposições falsas.
Resposta: B
Comentário: Apesar de ambas as asserções estarem corretas, não há relação
causal entre elas. Uma organização, independentemente de seu porte, e
principalmente aquelas em que os serviços de hospitalidade são o produto,
têm os seus funcionários como o mais importante recurso organizacional. No
ambiente econômico atual, compreender a importância dos funcionários para
a organização e como eles podem contribuir para o bom funcionamento da
empresa é fundamental para se encontrar sucesso, num mercado tão
competitivo quanto o de alimentos e bebidas. Para acompanhar a dinâmica
desse mercado, as organizações contemporâneas observaram a necessidade
de um setor de gestão de pessoas mais desenvolvido com uma nova postura,
0,3 em 0,3 pontos
25/03/2023, 17:46 Revisar envio do teste: QUESTIONÁRIO UNIDADE II – ...
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mais aberta, onde foram revistos os paradigmas das relações trabalhistas e,
consequentemente, a revisão de conceitos.
Pergunta 6
Resposta Selecionada: c. 
Respostas: a. 
b. 
c. 
d. 
e. 
Feedback
da
resposta:
(ENADE, 2018) A estrutura administrativa do setor de food service requer pro�ssionais
especializados, que administrem com cortesia e visem à e�ciência nos serviços prestados,
compondo corretamente a equipe, de modo a atender à demanda e ao público, montando
um organograma compatível com o negócio. Considerando a importância do trabalho
especializado no setor de food service, avalie as a�rmações a seguir:
 
I. Os commis são subordinados aos garçons, que, por sua vez, são subordinados ao maître, e
este, ao chefe de �la.
II. A elaboração de plano de trabalho com a respectiva distribuição de mesas a serem
atendidas por um garçom é de responsabilidade do maître e, na sua ausência, é o chefe de
�la que designa a operação.
III.  Em um restaurante, o chef é o responsável pela preparação dos pratos, enquanto o
papel de gerir a equipe �ca a cargo do gerente de alimentos e bebidas.
IV. A brigada de produção é liderada pelo chef de cozinha, que pode contar com os chefs das
respectivas praças, como, por exemplo, o aboyeur e o garde manger.
V. O sous-chef é o encarregado pela liderança de uma praça, indicada pelo chef de cozinha.
É correto apenas que se a�rma em:
II e IV.
I e II.
I e III.
II e IV.
III e V.
IV e V.
Resposta: C
Comentário: Em relação à a�rmativa I, enquanto o maître coordena,
supervisiona e é responsável pelas equipes de trabalho no salão, o chefe de
�la executa a preparação do salão, anota pedidos, auxilia na higienização dos
materiais de uso. Sobre a a�rmativa III, o chef é o responsável por toda a
cozinha, o gerente desenvolve atividades como planejamento, organização,
controle e supervisão geral das atividades operacionais, técnicas e
administrativas do setor. E a a�rmativa V está incorreta, pois o subchefe ou
sous-chef substitui o chefe de cozinha sempre que necessário, executando
sua função.
Pergunta 7
0,3em 0,3 pontos
0,3 em 0,3 pontos
25/03/2023, 17:46 Revisar envio do teste: QUESTIONÁRIO UNIDADE II – ...
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Resposta Selecionada: d. 
Respostas: a. 
b. 
c. 
d. 
e. 
Feedback
da
resposta:
(ENADE, 2018) Desde 2009, uma empresa do setor têxtil realiza diagnósticos para mapear
as necessidades dos seus quatro mil trabalhadores e planejar ações, juntamente com o
órgão representativo do setor industrial, para combater os principais problemas de saúde
dos empregados. Na primeira pesquisa diagnóstica, a empresa identi�cou mais fortemente
problemas de obesidade, sedentarismo e uso de drogas, como álcool e cigarro. Com base
nesse diagnóstico, essa empresa passou a desenvolver projeto de reeducação alimentar de
trabalhadores e dependentes e reavaliou o cardápio de refeições servidas em suas
instalações fabris, com a ajuda de nutricionistas.
 
Com base nessa situação hipotética, avalie as a�rmações a seguir:
 
I.  A referida empresa conseguiu identi�car que os problemas relacionados à gestão da
qualidade estão ligados ao sedentarismo dos trabalhadores.
II.  A referida empresa investiu no uso adequado dos recursos produtivos para a promoção
da saúde dos trabalhadores.
III.  A referida empresa conseguiu identi�car oportunidades de redução de custos, por meio
de ações que podem minimizar o absenteísmo dos trabalhadores.
É correto o que se a�rma em:
II e III, apenas.
I, apenas.
II, apenas.
I e III, apenas.
II e III, apenas.
I, II e III.
Resposta: D
Comentário: A a�rmativa I está incorreta, pois a gestão da qualidade
envolve uma série de fatores, e não estará entre eles o sedentarismo dos
trabalhadores. A gestão da qualidade pode ser de�nida como sendo
qualquer atividade coordenada para dirigir e controlar uma organização no
sentido de possibilitar a melhoria de produtos/serviços com vistas a garantir
a completa satisfação das necessidades dos clientes relacionadas ao que
está sendo oferecido, ou ainda, a superação de suas expectativas.
Pergunta 8
(ENADE, 2018) O assunto da ética costuma ganhar destaque nas empresas após a
divulgação de escândalos de corrupção ou de assédio moral ou sexual. Essa é uma
oportunidade de ampliar a discussão em torno da construção e proteção de valores dentro
das empresas. A tendência é que haja cada vez menos espaço para empresas que não
respeitam, genuína e equilibradamente, os interesses de seus sócios, empregados, clientes,
fornecedores e comunidade.
Regras escritas e um sistema de punição e�caz contribuem para a promoção de condutas
íntegras, porém são incapazes, por si sós, de assegurar comportamentos éticos
permanentemente. A geração de valor pelas empresas está relacionada primeiramente ao
papel desempenhado pelo negócio na sociedade e, nesse sentido, uma cultura
organizacional saudável é fundamental para o sucesso empresarial de longo prazo.
(Fonte: Adaptado de: www.abhbrasil.org.br/cms/materias/artigos/a-etica-nas-organizações.
0,3 em 0,3 pontos
25/03/2023, 17:46 Revisar envio do teste: QUESTIONÁRIO UNIDADE II – ...
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Resposta Selecionada: e. 
Respostas: a. 
b. 
c. 
d. 
e. 
Feedback
da
resposta:
Acesso em: 28 ago. 2018.)
 
Nesse contexto, avalie as a�rmações a seguir:
 
I. A modi�cação da cultura de uma organização, no que se refere ao comportamento ético
dos seus colaboradores, pressupõe que sejam abordados aspectos como a tolerância a
riscos, o nível de agressividade e o foco dos colaboradores para se atingirem os objetivos
propostos.
II. A pesquisa de clima organizacional tem se mostrado uma ferramenta efetiva para o
diagnóstico, a análise e a coleta de sugestões de mudanças na organização que visem à
promoção da qualidade de vida dos colaboradores, ao aumento da sinergia e da
produtividade bem como à implementação de políticas e diretrizes corporativas.
III. Para favorecer o estabelecimento e a manutenção de uma cultura organizacional
saudável, podem ser adotadas práticas como a aplicação de processo seletivo para
contratação de novos trabalhadores, de critérios de avaliação de desempenho, de sistema
de recompensas, de treinamento e de procedimentos de promoção.
 
É correto o que se a�rma em:
I, II e III.
I, apenas.
II, apenas.
I e III, apenas.
II e III, apenas.
I, II e III.
Resposta: E
Comentário: A cultura organizacional é o re�exo dos valores, crenças, regras
morais e éticas que ditam os comportamentos dos colaboradores e dos
gestores da organização. Assim sendo, o código de conduta da companhia,
fazendo com que o funcionário entenda como se comportar e agir dentro da
organização. Além de se encontrar diretamente ligada à identidade de uma
organização, podendo esta ser positiva ou negativa. Já o conceito de ética
empresarial refere-se, entre outros elementos, às diretrizes que uma empresa
adota ao interagir com clientes, funcionários e demais organizações. É um
esforço consciente para tratar todas as pessoas (físicas e jurídicas) com
respeito e estabelecer um ambiente de trabalho positivo. Os efeitos das
práticas éticas nos negócios podem bene�ciar �nanceiramente uma empresa,
auxiliando-a a obter o que precisa para crescer. Nesse sentido, as práticas
éticas da empresa conferem à organização uma reputação pro�ssional
positiva entre fornecedores, clientes e potenciais parceiros de negócios.
Pergunta 9
(ENADE, 2018) A forma como cada pro�ssional lidera seu grupo tem impacto direto na
geração de resultados em função do nível de engajamento dos integrantes do grupo, da
sua motivação para a ação, entre outros. Os pro�ssionais que exercem cargos na hierarquia
organizacional o fazem por terem recebido uma delegação de poder. Eles passam a
representar os interesses da organização e, para tal, fazem a gestão dos recursos que lhe
estão disponíveis, sendo o mais valioso deles o recurso humano.
 
0,3 em 0,3 pontos
25/03/2023, 17:46 Revisar envio do teste: QUESTIONÁRIO UNIDADE II – ...
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Resposta
Selecionada:
e.
Respostas: a.
b.
c.
d.
e.
Feedback
da
resposta:
(Fonte: Adaptado de: https://www.crbasso.com.br/blog/principais-estilos-de-lideranca/.
Acesso em: 26 jul. 2018.)
Considerando a situação evidenciada nos quadrinhos, assinale a opção correta:
O líder da equipe adotou o estilo de liderança liberal ao conceder férias à
sua equipe; nesse estilo, o líder não se faz muito presente e a equipe é
demandada a decidir sozinha.
O estilo de liderança do tipo direcionador, adotado pelo líder da equipe,
impõe-se ante a necessidade de resultados rápidos, o que demanda
excelência da equipe e leva o líder a utilizar a si próprio como modelo a
ser seguido.
Infere-se que o líder da equipe tem utilizado o estilo de liderança
autocrática, caracterizada pelo pouco espaço dado ao colaborador para
questionamento e pela centralização das tomadas de decisões no líder, o
que lhe causa sobrecarga de trabalho.
A liderança democrática evidenciada nessa situação demonstra que toda
a equipe participou na escolha do período de férias e o feedback dado
pelo líder comprova que a equipe tomou a melhor decisão.
O líder da equipe utilizou o estilo de liderança situacional, que se
mostrou adequada por atender às necessidades dos seus liderados, que
estão acima das demandas da organização.
O líder da equipe adotou o estilo de liderança liberal ao conceder férias à
sua equipe; nesse estilo, o líder não se faz muito presente e a equipe é
demandada a decidir sozinha.
Resposta: E
Comentário: Somente o estilo de liderança liberal se adequada à situação
representada na charge. O estilo de liderança liberal traz diversas vantagens
que podem ajudar a melhorar os resultados da empresa, desde que a equipe
seja capaz de se adaptar a ele e tirar um bom proveito dos benefíciosque ele
oferece. Mas também apresenta alguns desa�os que podem ser difíceis de
contornar, principalmente em equipes com membros menos quali�cados e
experientes: di�culdade em manter um ritmo produtivo, falta de organização,
pouca independência e enfraquecimento da �gura do líder.
25/03/2023, 17:46 Revisar envio do teste: QUESTIONÁRIO UNIDADE II – ...
https://ava.ead.unip.br/webapps/assessment/review/review.jsp?attempt_id=_92001950_1&course_id=_272722_1&content_id=_3237411_1&ret… 10/11
Pergunta 10
Resposta
Selecionada:
b.
Respostas: a.
b.
c.
d.
e. 
Feedback
da
resposta:
(ENADE, 2018) Hoje todos reconhecem que os recursos humanos são o principal
patrimônio de organizações bem-sucedidas, que investem cada vez mais em treinamento e
qualidade de vida no trabalho, já que, para se inserirem de forma vantajosa no mundo
globalizado, entendem ser necessário manter funcionários saudáveis, motivados e
quali�cados. Nesse sentido, é pertinente destacar que o conceito de saúde de�nido pela
Organização Mundial de Saúde está além da ausência de doença, ou seja, não trata apenas
da abordagem �siopatológica, mas das condições biopsicossociais do indivíduo. As
condições de vida e de trabalho dos indivíduos estão diretamente relacionadas com sua
situação de saúde.
(Fonte: Adaptado de: SILVA, U. L.; OLIVEIRA, A. F. Qualidade de vida e valores nas organizações:
impactos na con�ança do empregado. Psicologia: Ciência e Pro�ssão, 37(1): 7-17, 2017.)
 
Considerando as informações do texto, avalie as asserções a seguir e a relação proposta
entre elas:
 
I. A manutenção de um ambiente de trabalho adequado é fundamental para promover a
qualidade de vida e, para tal �m, não se deve sobrecarregar um empregado com demandas
do trabalho provenientes de outro empregado que tenha se ausentado, por exemplo.
 
PORQUE
 
II. O reconhecimento, que pode ser expresso sob a forma monetária ou sob a forma de
valorização do trabalho dos subordinados pelas che�as, é uma dimensão importante da
qualidade de vida no trabalho.
 
A respeito dessas asserções, assinale a opção correta:
As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a II não é uma
justi�cativa correta da I.
As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma
justi�cativa correta da I.
As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a II não é uma
justi�cativa correta da I.
A asserção I é uma proposição verdadeira, e a II é uma proposição
falsa.
A asserção I é uma proposição falsa, e a II é uma proposição
verdadeira.
As asserções I e II são proposições falsas.
Resposta: B
Comentário: Apesar de ambas as asserções estarem corretas, não há
relação causal entre elas. A qualidade de vida no trabalho está diretamente
relacionada a um conjunto de ações que uma empresa adota para melhorar
o grau de satisfação de um colaborador com sua função e com o ambiente
de trabalho, visando aos impactos que esse bem-estar pode trazer aos
resultados positivos da organização. Empresas são feitas por pessoas, por
isso, organizações que têm colaboradores motivados, engajados e felizes
0,3 em 0,3 pontos
25/03/2023, 17:46 Revisar envio do teste: QUESTIONÁRIO UNIDADE II – ...
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Sábado, 25 de Março de 2023 17h42min01s GMT-03:00
apresentam melhores resultados. E para que tudo isso aconteça, é
necessário que o clima organizacional seja satisfatório.
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