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Bioquímica II

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Vivian Rocha
Bioquímica II
2011/2

Vivian Rocha
2
Sumário
Módulo I .................................................................................................................................. 7
Aula 1 - Glicólise e Fermentação ......................................................................................... 7
Glicólise ............................................................................................................................ 7
Fermentação ...................................................................................................................... 7
Transportador de Glicose - GLUT .................................................................................... 7
Via glicolítica .................................................................................................................... 8
1a Reação da via: fosforilação da glicose ..................................................................... 8
2a Reação da via: isomerização da glicose 6-fosfato a frutose 6-fosfato ..................... 8
3a Reação da via: fosforilação da frutose 6-fosfato ...................................................... 8
4a Reação da via: quebra da frutose 1,6-bifosfato em duas trioses .............................. 9
5a Reação da via: interconversãode GAP e DHAP ................................ ...................... 9
6a Reação da via: oxidação do GAP e redução do NAD+ ............................................ 9
7a Reação da via: fosforilação da 1a molécula de ATP ................................................. 9
8a Reação da via: Reação da fosfogliceratomutase ...................................................... 9
9a Reação da via: Reação da enolase: produção do 2o fosfato de alta energia ............. 9
10a Reação da via: produção da 2a molécula de ATP .................................................. 9
Níveis Hierárquicos de Regulação .................................................................................. 10
Fluxo de Moléculas da Via......................................................................................... 10
Reguladores Alostéricos ............................................................................................. 10
Hormonal .................................................................................................................... 10
Aula 2 - Metabolismo de Glicogênio ................................................................................. 11
Estoque de Glicogênio .................................................................................................... 11
Mobilização do Glicogênio ............................................................................................. 11
Degradação do Glicogênio .............................................................................................. 11
Síntese de Glicogênio ................................................................ ..................................... 12
Regulação do Glicogênio e da Glicólise ......................................................................... 12
Aula 3 - Regulação da Glicólise e do Metabolismo do Glicogênio ................................... 13
Primeira Regulação - Hexoquinase ................................................................................. 13
Segunda Regulação - PFK 1 ........................................................................................... 13
O que ativa a PFK 2?.................................................................................................. 14
Regulação da PFK 1 - Hepatócito .............................................................................. 15
Regulação da PFK 1 - Miócito ................................................................................... 16
Terceira Regulação - Piruvato quinase ........................................................................... 16

Vivian Rocha
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Mecanismo de ação em cascata da Adrenalina (epinefrina) e do Glucagon ................... 17
Cascata de fosforilações que controla simult ânea e anta gonicamente a síntese e a
degradação de glicogênio ........................................................................................................... 17
Aula 4 - Ciclo de Krebs e Sua Regulação .......................................................................... 18
Estado Alimentado .......................................................................................................... 18
Estado de Jejum .............................................................................................................. 18
Conversão do Piruvato em Acetil-CoA .......................................................................... 19
Ciclo de Krebs ................................................................................................................ 20
Módulo II .............................................................................................................................. 22
Aula 5 - Gliconeogênese..................................................................................................... 22
Relembrando a glicólise .................................................................................................. 22
Enzimas da Gliconeogênese ........................................................................................... 22
Glicose 6-fosfatase ..................................................................................................... 22
Frutose 1,6-bifosfatase ............................................................................................... 23
Terceira enzima .......................................................................................................... 23
Regulação das Enzimas da Gliconeogênese ................................................................... 24
Regulação da Frutose 1,6-bifosfatase ......................................................................... 24
Regulação da Glicose 6-fosfatase .............................................................................. 25
Principais Fontes de Carbonos para a Gliconeogênese................................ ................... 25
Lactato ........................................................................................................................ 25
Ciclo de Cori (alanina como substrato da gliconeogênese) ....................................... 26
Lactato e Alanina gerando Piruvato. ............................................................................... 27
Aula 6 - Cadeia Respiratória .............................................................................................. 27
Visão geral da cadeia transportadora de elétrons e síntese de ATP ................................ 27
Transporte pela mitocôndria ........................................................................................... 28
Lançadeira Malato-Aspartato.......................................................................................... 29
Uso do NADH citosólico na lançadeira Glicerol-Fosfato .............................................. 30
Visão detalhada da cadeia transportadora de elétrons .................................................... 30
Complexo I ................................................................................................................. 30
Complexo II................................................................................................................ 31
Ubiquinona ................................................................................................................. 31
Complexo III .............................................................................................................. 32
Complexo IV .............................................................................................................. 32
ATP sintase ................................................................................................................ 32