atividade alan moreira fernandes

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Ministério da Educação 
UNIVERSIDADE TECNOLÓGICA FEDERAL DO PARANÁ 
PPGBIOTEC - Programa de Pós Graduação em Biotecnologia Disciplina de 
Bioquímica de Microrganismos – BT41G 
 
 
 
Nome: ALAN MOREIRA FERNANDES Data: 28/03/2023 
 
 
Estudo dirigido – Terceira semana (Nutrição microbiana) 
 
 
1- Quais os quatro elementos químicos que constituem a maior parte do peso seco de uma célula? 
 
Os elementos químicos são carbono (50%), oxigênio (17%), nitrogênio (13%) e hidrogênio 
(8,2%). Porém existem outros que também constituem, em menor quantidade, fósfo ro (2,5%), 
enx ofre (1,8%) e Selênio ( < 0,01%). 
 
2- Quais as duas classes de macromoléculas que contêm a maior quantidade de nitrogênio em uma célula? 
São as proteínas e os ácidos nucleicos. 
3- Diferencie “elementos-traço” e “fatores de crescimento”. 
Elementos-traço são micronutrientes que desempenham a função de cofatores para as enzimas, por 
exemplo, o Manganês, Molibdênio, Vanádio, entre outros. Fatores de crescimento por sua vez, são 
micronutrientes orgânicos, os mais comuns são as vitaminas, porém outras moléculas orgânicas 
também podem ser consideradas fatores de crescimento, por exemplo, vitamina B12, B1, B6, 
vitamina K. Portanto, os elementos-traço atuam como cofatores substâncias orgânicas e inorgânicas, 
que são indispensável para o funcionamento das enzimas, e devem estar ligados permanentemente 
às enzimas, pois na ausência dele ocorre a inativação d a mesma. O fator de crescimento, molécula 
orgânica, que torna a enzima, uma coenzima que auxilia na execução da função enzimática catalítica. 
 
4- Quais são os elementos essenciais a todos os micro-organismos e os essenciais a maioria dos micro- 
organismos? 
 
 
Os elementos essências a todos os microrganismos são C, H, O, N, P, S e S e. Os elementos 
essenciais a maioria dos microrganismos são Na, Mg, K, Ca e Cl. 
 
 
5- Quem são as macromoléculas informacionais? Por que são assim chamadas? 
 
Qualquer molécula polimérica grande que carreia a informação genética, incluindo DNA, RNA e 
proteína. Justamente por sua função é que são denominadas dessa forma, pois carregam consigo 
informações genéticas 
 
 
 
6- Leia o capítulo de livro sugerido: 
 
Capítulo: Pereira, G. V. M.; Finco, A. M.; Letti, L. A. J.; Karp, S.G.; Pagnoncelli, M.G.B;.Oliveira,J.; 
Thomaz Soccol,V.; Brar, S.K.; Soccol, C.R. Microbial Metabolic Pathways in the Production of Valued‐ 
added Products. In: Brar, K.; Das, R.K.; Sarma, S.J. Microbial Sensing in Fermentation, 2018. 
 
6.1- Devido a grande diversidade microbiana, o micro-organismos podem ser agrupados em fototróficos, 
quimiotróficos, autotóficos e heterotróficos. Explique o significado desses termos e busque exemplos de 
micro-organismos de acordo com essa classificação. 
 
Fototroficos: organismos podem utilizar a fonte de energia presente na luz (plantas, lagas e 
cianobactérias) 
Quimiotróficos: energia deve provir das reações oxidativas de compostos químicos (organismos 
procariontes) 
Heterotróficos: quando fonte de carbono provém de nutrientes orgânicos(fungos e bactérias) 
 
6.2- Por que é importante limitar nutrientes (principalmente nitrogênio) durante a produção de lipídeos 
microbianos? 
 
Pois impede que novas células sejam geradas, enquanto o excesso de carbono é convertido em 
armazenamento de triacilglicerol, sendo a limitação de nitrogênio a forma mais eficiente para a 
indução lipogênese, levando a maiores valores de rendimento de conversão de substrato e do 
teor de lipídeos dentro da biomassa 
 
6.3- Os bio-combustíveis são classificados como de primeira ou segunda geração. Essa classificação é 
baseada em que? 
 
Primeira geração: baseados numa colheita como óleo da palma eles ameaçam a biodiversidade; 
seu balanço de carbono é ruim porque eles não reduzem muito os principais gases do efeito 
estufa ou porque técnicas de agricultura convencional (que, por exemplo, liberam óxido nitroso) 
atrapalham a redução total (este, novamente não é o caso do etanol de cana-de-açúcar); seu 
balanço energético global também não é grande (alguns consideram que para o etanol de milho 
pode até ser negativo; para a cana-de-açúcar, o balanço permanece bom). 
 
segunda geração: Combustíveis de segunda geração envolvem uma mudança na bioconversão e 
livram-se do aparente dilema combustível versus alimentos. Em vez de só usar açúcares 
facilmente extraíveis, amidos ou óleos como na geração anterior, a segunda geração permite o 
uso de todas as formas de biomassa lignocelulósica. Espécies da grama, árvores, resíduos 
agrícolas e industriais podem ser convertidos via dois principais caminhos: uma rota 
bioquímica ou uma termoquímica. 
https://onlinelibrary.wiley.com/action/doSearch?ContribAuthorStored=Melo%2BPereira%2C%2BGilberto%2BV
https://onlinelibrary.wiley.com/action/doSearch?ContribAuthorStored=Finco%2C%2BAna%2BM
https://onlinelibrary.wiley.com/action/doSearch?ContribAuthorStored=Letti%2C%2BLuiz%2BA%2BJ
https://onlinelibrary.wiley.com/action/doSearch?ContribAuthorStored=Karp%2C%2BSusan%2BGrace
https://onlinelibrary.wiley.com/action/doSearch?ContribAuthorStored=Oliveira%2C%2BJuliana
https://onlinelibrary.wiley.com/action/doSearch?ContribAuthorStored=Soccol%2C%2BVanete%2BThomaz
https://onlinelibrary.wiley.com/action/doSearch?ContribAuthorStored=Brar%2C%2BSatinder%2BKaur
https://onlinelibrary.wiley.com/action/doSearch?ContribAuthorStored=Soccol%2C%2BCarlos%2BRicardo
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781119248002