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EXERCÍCIOS DE FIXAÇÃO MICROBIOLOGIA VETERINÁRIA QUESTÃO 1 - Em equinos, a pitiose é uma doença causada pelo Pythium insidiosum e pode provocar prejuízos para a agropecuária, devido às despesas com o tratamento, ou até perda da função ou morte do animal, merecendo atenção no mercado de equinos no Brasil e no mundo. As ações de controle e prevenção alertam para a importância do conhecimento do médico veterinário sobre aspectos da epidemiologia da doença. BECEGATTO, D. B. et al. Pitiose equina: revisão de literatura. Arq Ciênc Vet Zool, v. 20, n. 2, 2017 (adaptado). Nesse contexto, avalie as afirmações a seguir. I. A forma cutânea da pitiose é a mais encontrada, e as lesões são observadas nas regiões do corpo que entram em contato direto com as áreas alagadas (nas regiões distais dos membros, abdome, tórax e mamas). II. II. O Pythium insidiosum é um parasita de plantas aquáticas, que, em condições de temperaturas elevadas, realiza reprodução assexuada, produzindo, assim, zoósporos biflagelados que infectam os animais. III. III. O principal sinal clínico da doença é a presença de lesões circulares, irregulares, com um processo inflamatório e prurido intenso, desenvolvimento de lesões ulcerativas granulomatosas, exsudato sanguinolento a serossanguinolento e um tecido necrótico (formações brancoamareladas). IV. IV. Para prevenção contra a pitiose, são importantes o controle dos vetores e o uso de repelentes em feridas abertas, evitando-se, assim, que ocorra a formação de granuloma castanho-avermelhado não cicatrizante. É correto apenas o que se afirma em A) I e III. B) I e IV. C) II e IV. D) I, II e III. E) II, III e IV QUESTÃO 2 - Streptococcus spp. foram a primeira causa conhecida de mastite bovina e, no início do século passado, o conceito de mastite subclínica tornou-se conhecido. Embora uma grande variedade de bactérias já fosse reconhecida como potencialmente causadora de infecção intramamária em meados do século passado, o interesse inicial sobre o controle da mastite foi direcionado para bactérias transmitidas de forma contagiosa (vaca-vaca). Streptococcus agalactiae e Staphylococcus aureus foram considerados os patógenos contagiosos mais importantes da mastite por décadas. Estratégias direcionadas à prevenção e ao tratamento foram implantadas em rebanhos leiteiros, reduzindo significativamente a frequência de mastite causada por patógenos contagiosos. Por outro lado, a mastite causada por esses microrganismos ainda é um desafio em países que não implantaram efetivamente estratégias de controle de patógenos contagiosos. Atualmente, em rebanhos nos quais os patógenos contagiosos já foram controlados, ou até erradicados, houve aumento de frequência de mastite causada por microrganismos oportunistas de origem ambiental (ex. coliformes, Streptococcus spp., Staphylococcus coagulase-negativa, Lactococcus spp., Prototheca spp. e outros). Disponível em: . Acesso em: jul. 2019 (adaptado). A partir das informações apresentadas acerca da mastite bovina, avalie as afirmações a seguir. I. A alta incidência de mastite subclínica e a baixa incidência de mastite clínica em um rebanho são indicativos de mastite contagiosa. II. II. A mastite ambiental decorre da falta de higiene das mãos do ordenhador e/ou da presença de moscas, que são vetores mecânicos da infecção. III. III. A mastite contagiosa decorre da falta de higiene dos panos, esponja e teteiras, da presença de material fecal e/ou de condições de muita umidade e sujeira no ambiente em que as vacas são criadas. IV. A resistência bacteriana a antibióticos não é só um problema do ponto de vista clínico, mas também de saúde pública e ocorre mais frequentemente por meio da aquisição de material genético exógeno. É correto apenas o que se afirma em A) I. B) II. C) I e III. D) II e IV. E) III e IV. QUESTÃO 3 - O uso indiscriminado de antimicrobianos exerce uma enorme pressão seletiva para a manutenção e ampliação da resistência bacteriana, o que contribui para o aumento da frequência e disseminação de bactérias resistentes. Disponível em: . Acesso em: 30 jul. 2016. A respeito desse assunto, avalie as afirmações a seguir, com relação às ações a serem estimuladas para se minimizar a chance de seleção de bactérias resistentes. I. A alimentação animal deve conter promotores de crescimento. II. Devem ser respeitadas a duração e a dose adequadas da terapia medicamentosa adotada. III. Antimicrobianos devem ser utilizados de forma preventiva, para evitar as infecções. IV. Antibiogramas devem ser realizados para determinação do princípio ativo adequado a cada caso. É correto apenas o que se afirma em A) I e IV. B) II e III. C) II e IV. D) I, II e III. E) I, III e IV. QUESTÃO 4 - As micotoxicoses são um grande problema na criação animal, podendo causar perdas econômicas significativas. Além disso, também são de interesse na saúde pública, pois tais toxinas podem ser veiculadas através de produtos de origem animal, acarretando risco à saúde humana. Dentre as micotoxinas destacam-se as aflatoxinas, que são metabólitos secundários, produzidos por algumas cepas de fungos do gênero Aspergillus, especialmente A. flavus e A. parasiticus. Com relação a estas micotoxinas, é correto afirmar: (A) As principais alterações clínicas verificadas em um quadro de aflatoxicose são aquelas relativas principalmente ao comprometimento hepático; no entanto, as aflatoxinas podem também produzir imunossupressão, carcinogenicidade e teratogenicidade. (B) A pasteurização e a liofilização são importantes processos que permitem a eliminação da toxina no leite e em produtos lácteos, já que esta micotoxina é termolábil. (C) Quando se constatar a presença da toxina no alimento que será destinado aos animais de criação, é necessário que se proceda ao aquecimento deste substrato em temperaturas elevadas, permitindo, assim, a morte do fungo e a eliminação da toxina produzida. (D) Alimentos estocados em locais onde há temperatura baixa (menor que 15 °C), umidade relativa do ar elevada e anaerobiose propiciam condições ideais para a proliferação do fungo e a produção de aflatoxinas. (E) Os substratos de eleição para a colonização e produção de aflatoxinas são as forrageiras, como Brachiaria decumbens e Panicum maximum, em períodos de chuva, com temperatura ambiente acima de 25 °C e umidade elevada. QUESTÃO 5 - Alterações tegumentares ou dermatoses nos animais podem se desenvolver em decorrência de diversos agentes etiológicos. Algumas dessas enfermidades são consideradas zoonoses, ou seja, a infeccão é transmitida ao ser humano por meio do contato com os animais doentes ou reservatórios. As dermatoses de caráter zoonótico e seus respectivos agentes são: (A) dermatofitose ou tinha (agente envolvido: Microsporum spp); otoacaríase (agente envolvido: Otodectes cynotis); dermatite bacteriana (agente envolvido: Staphylococcus aureus). (B) escabiose (exemplos de agentes envolvidos: Sarcoptes spp e Notoedres cati); esporotricose (agente envolvido: Sporotrix schenckii); dermatofitose ou tinha (agente envolvido: Microsporum spp). (C) dermatofitose ou tinha (agente envolvido: Trychophyton spp); esporotricose (agente envolvido: Sporotrix schenckii); demodiciose (agente envolvido: Demodex spp). (D) escabiose (exemplos de agentes envolvidos: Sarcoptes spp e Notoedres cati); dermatite bacteriana (agente envolvido: Staphylococcus aureus); otoacaríase (agente envolvido: Otodectes cynotis). (E) dermatofitose ou tinha (agente envolvido: Trychophyton mentagrophytes); demodiciose (agente envolvido: Demodex spp); dermatite bacteriana (agente envolvido: Staphylococcus aureus). QUESTÃO 6 - Um felino macho de 6 anos de idade, não castrado, branco, com 4 kg de peso, foi levado ao Médico Veterinário por apresentar lesões nodulares,erosivas, drenantes disseminadas na cabeça, membros e laterais do tórax. A proprietária informou ao clínico que o animal vai à rua com freqüência e tem contato com outros gatos. Relatou ainda que a doença teve aproximadamente dois meses de evolução e que vinha tratando o animal como se fossem ferimentos por trauma em brigas, mas com pouca resposta ao tratamento (antibióticos, antiinflamatórios e cremes cicatrizantes). Após um minucioso exame físico e citológico, o Médico Veterinário diagnosticou esporotricose. Com base nos dados acima, pode-se afirmar que a esporotricose (A) é uma doença provocada pela bactéria Sporothrix schenkii. (B) é uma zoonose causada pelo fungo Sporothrix schenkii. (C) é uma zoonose causada pelo protozoário Sporothrix schenkii. (D) é diagnosticada pelo cultivo do Sporothrix schenkii em ágar sangue. (E) é diagnosticada somente pelo exame histopatológico corado pelo Método de Gram histológico.
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