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Custos associados aos processos logísticos Apresentação Vários problemas de produtividade de uma empresa são relacionados à ineficiência dos processos logísticos. O gestor da área de logística deve buscar soluções para eliminar ou reduzir os impactos causados por falhas nos processos de abastecimento, armazenamento e distribuição de produtos. Entender e reduzir os custos dos processos logísticos é vital para garantir a lucratividade da empresa. Nesta Unidade de Aprendizagem, você estudará os principais custos de planta e distribuição inerentes aos processos logísticos. Além disso, compreenderá os custos de abastecimento e processamento de pedidos. Por fim, aprenderá a estimar os custos dos processos logísticos. Bons estudos. Ao final desta Unidade de Aprendizagem, você deve apresentar os seguintes aprendizados: Discriminar os custos de planta e distribuição inerentes aos processos logísticos.• Identificar os custos de abastecimento e processamento de pedidos relativos aos processos logísticos. • Estimar os custos dos processos logísticos.• Desafio O planejamento é vital para reduzir custos logísticos e melhorar os resultados da empresa. Os gestores devem fazer um mapeamento de todos os processos para identificar os gargalos, cortar custos e gerenciar os recursos disponíveis. Você é o gerente de um supermercado e, durante um seminário sobre redes de varejo, identificou que os custos com recebimento e movimentação de mercadoria estão bem acima dos concorrentes. Após o seminário, você resolveu acompanhar o processo de recebimento de mercadoria e abastecimento das gôndolas e levantou os seguintes pontos: 1. O horário de recebimento de mercadoria acontece de forma aleatória. 2. Os dois trabalhadores responsáveis por conferir o recebimento de mercadorias são os que mais fazem horas extras na empresa, apesar de identificar que a disponibilidade desses trabalhadores é de 70%. 3. Há falta de produtos nas gôndolas, porém, foi observado que haviam produtos no estoque. 4. O pessoal responsável por abastecer as gôndolas é o mesmo que recebe as mercadorias. 5. O supermercado tem apenas uma empilhadeira e a disponibilidade desta é de 60%. Diante dos dados levantados, qual estratégia você poderia adotar para reduzir os custos do processo de recebimento de mercadoria? Infográfico A gestão de estoque de matéria-prima tem sido um dos grandes desafios da cadeia de suprimentos. Quando uma empresa vende um determinado produto, ela deve adquirir ou produzir um novo produto para manter seu estoque e poder efetuar novas vendas. Neste Infográfico, você vai ver os principais custos de abastecimento. Aponte a câmera para o código e acesse o link do conteúdo ou clique no código para acessar. https://statics-marketplace.plataforma.grupoa.education/sagah/8a044fef-2fe3-40e7-a769-320fc2513ae9/0b905d35-1bc3-4a40-89b7-587ebb1da55b.png Conteúdo do livro Processos logísticos englobam todas as etapas necessárias para que um produto esteja disponível para o cliente. O fluxo de entrada e saída de materiais é considerado, ou seja, desde a negociação com os fornecedores até a entrega do produto ao cliente final. No capítulo custos associados aos processos logísticos, da obra Gestão de custos, riscos e perdas, base teórica desta Unidade de Aprendizagem, você vai identificar os principais custos de planta, abastecimento, processamento de pedidos e distribuição inerentes aos processos logísticos. Boa leitura. GESTÃO DE CUSTOS, RISCOS E PERDAS Isis Boostel Custos associados aos processos logísticos Objetivos de aprendizagem Ao final deste texto, você deve apresentar os seguintes aprendizados: Discriminar os custos de planta e distribuição inerentes aos processos logísticos. Identificar os custos de abastecimento e processamento de pedidos relativos aos processos logísticos. Estimar os custos dos processos logísticos. Introdução O principal objetivo dos processos logísticos é determinar a melhor maneira de produzir e distribuir os bens e serviços de uma empresa. Os principais processos logísticos são: recebimento, movimentação, armazenamento de mercadorias, preparação e distribuição de pedidos. Podemos definir a logística como o coração de uma empresa, tendo como responsabilidade gerenciar todo o fluxo de entrada e saída de matérias-primas e produtos acabados. A eficiência da gestão dos proces- sos logísticos só será alcançada mediante o uso de indicadores confiáveis; dentre eles, destacamos os custos de processos logísticos. Neste capítulo, você vai estudar sobre os principais custos de planta e distribuição inerentes aos processos logísticos, identificando os custos de abastecimento e processamento de pedidos. Além disso, você vai verificar como estimar os custos dos processos logísticos. Custos de planta e distribuição inerentes aos processos logísticos Os processos logísticos têm início na escolha do fornecedor e fi nalizam na dispo- nibilização dos bens e serviços para o cliente fi nal. Segundo Ballou (2006, p. 31): As atividades a serem gerenciadas que compõem a logística empresarial variam de acordo com as empresas, dependendo, entre outros fatores, da estrutura organizacional, das diferentes conceituações dos respectivos gerentes sobre o que constitui a cadeia de suprimentos nesse negócio e da importância das atividades específicas para as suas operações. A Figura 1 mostra como o sistema logístico empresarial é composto, apontando as etapas logísticas existentes nos processos de abastecimento físico e de distribuição. Figura 1. Atividades logísticas na cadeia de suprimentos imediata da empresa. Fonte: Ballou (2006, p. 31). Logística de planta De acordo com Faria, Robles e Bio (2004), a logística de planta abrange as atividades relacionadas ao recebimento de matérias-primas, ao suporte lo- gístico da produção e à entrega dos produtos acabados para a expedição. Os custos de planta são aqueles relacionados ao recebimento e ao planejamento, programação e controle da produção (PPCP), que engloba os custos com planejamento, programação e controle de produção. O recebimento consiste em conferir, aceitar, descarregar, preparar para a estocagem ou despachar o material recebido. É possível reduzir os custos com o recebimento adotando uma janela de entrega. Ainda conforme Faria, Robles e Bio (2004), os custos com PPCP são aqueles relacionados com a sincronização de entradas de materiais e saídas de produtos, visando a atender Custos associados aos processos logísticos2 todas as necessidades desses processos. Custos com mão de obra e tecnologia da informação também devem ser considerados como custos de planta. Janela de entrega é o período predeterminado para recebimento de mercadorias por parte de uma empresa. Esse planejamento é importante, pois tanto os trabalhadores quanto os equipamentos de movimentação envolvidos na descarga de produtos têm outras atividades durante a jornada de trabalho. Os principais custos de planta estão listados a seguir. Manutenção de inventário: as empresas determinam a quantidade de produtos em estoque em função da previsão da demanda e do nível de serviço exigido pelo cliente. Manter estoque de produto ou matéria- -prima requer imobilizar capital. Esse valor poderia ser investido de outras formas e gerar receita para a empresa; portanto, é importante definir o custo e a taxa de oportunidade do estoque. Além do custo de oportunidade, há ainda o custo com seguro, que varia de acordo com o valor do estoque e a probabilidade de ocorrência de algum evento adverso. Não podemos esquecer do custo de risco do estoque, que varia em função da característica do produto estocado. Produtos perecíveis, por exemplo, se não forem comercializados, vão se deteriorar. Armazenamento da matéria-prima: guardar matéria-prima ou produ- tos acabados requer espaço, e o valor desse espaço deve ser determinado. É bom lembrar que existem custos fixos e custos variáveis quando o as- suntoé armazenagem. A maioria dos custos de um armazém próprio são fixos, porém, quando se trata de um armazém alugado e compartilhado, o valor do aluguel é cobrado em função da área de armazém ocupada. Equipamentos de movimentação: os custos com equipamento de movimentação englobam gastos com funcionamento e manutenção de empilhadeiras, pontes rolantes, paleteiras, etc. Saber dimensionar esses equipamentos é outro desafio para o gestor, afinal, um equipamento parado também gera custo para a empresa. Embalagens utilizadas na movimentação: uma das maneiras de dimi- nuir o tempo com a movimentação de produtos é unitizar esses produtos, 3Custos associados aos processos logísticos ou seja, agrupá-los, transformando-os em uma só carga. Para agrupar uma carga, é necessária a utilização de paletes, caixas, contêineres, etc. Mão de obra operacional: custos com pessoal envolvido em todas as operações da planta. Este custo é composto por salários, benefícios, encargos sociais dentre outros. Distribuição Novaes (2001, p. 107) defi ne distribuição como “[...] os processos operacionais e de controle que permitem transferir os produtos desde o ponto de fabricação, até o ponto em que a mercadoria é fi nalmente entregue ao consumidor”. Já de acordo com Castiglioni e Pigozzo (2014, p. 91), “Distribuição é a função responsável pela disponibilização dos itens de materiais necessários à s operaçõ es de uma organi- zação. Ela está presente em todos os níveis de uma cadeia de suprimentos, assim como em outra função logística, certamente mais onerosa, que é o transporte”. A definição de como os produtos serão distribuídos depende de fatores como a previsão da demanda e a localização do estoque e dos clientes. Ou seja, só será possível planejar a distribuição a partir do momento em que se consegue determinar quanto entregar, onde buscar e onde entregar. O bom planejamento da distribuição envolve um embarque completo, em perfeitas condições, com a documentação correta e com a entrega sendo realizada no prazo determinado. Segundo Faria, Robles e Bio (2004), os custos incidentes no produto após sua fabricação podem ser definidos como custos de distribuição, e os principais são: custos de oportunidade; custo de perda de vendas; custos com erros na entrega; custos com transporte; custos com impostos incidentes nas vendas. Entre os custos de distribuição, o custo com transporte é responsável pelo maior gasto e varia de acordo com o modal de transporte escolhido. Podemos, então, afirmar que encurtar distâncias é uma boa prática para a gestão de custos de distribuição. É então que surge um dos maiores desafios dentro da logística: determinar onde serão instalados os centros de distribuição (CD). A finalidade do CD é armazenar produtos em um local estratégico, que permite uma distribuição mais ágil, dinâmica e eficiente. Todo o estoque é concentrado em um local específico de uma região. Por realizar o recebimento e Custos associados aos processos logísticos4 a expedição de produtos em cargas maiores, a redução de custos com transporte talvez seja a maior vantagem do centro de distribuição. Segundo Bertaglia (2016, p. 6), “A distribuição física tem impactos impor- tantes não somente nos custos, mas também na qualidade dos serviços pres- tados, principalmente no cumprimento da entrega dos produtos aos clientes”. Ainda, de acordo com Castiglioni e Nascimento (2014, p. 28): Na distribuição, faz-se necessário o controle de custos abrangendo todas as atividades desde a saída das mercadorias até a entrega. O importante é conseguir rastrear os custos por meio da estrutura logística, tentando evitar ao máximo o rateio indiscriminado dos custos. Assim, torna-se possível identificar os clientes de acordo com o seu nível de serviço, possibilitando à área comercial um embasamento sobre a rentabilidade de seus clientes. Custos de abastecimento e processamento de pedidos relativos aos processos logísticos De acordo com Bertaglia (2016, p. 3): A cadeia de abastecimento corresponde ao conjunto de processos requeridos para obter materiais, agregar-lhes valor de acordo com a concepção dos clien- tes e consumidores e disponibilizar os produtos para o lugar (onde) e para a data (quando) que os clientes e consumidores os desejarem. Além de ser um processo bastante extenso, a cadeia apresenta modelos que variam de acordo com as características do negócio, do produto e das estratégias utilizadas pelas empresas para fazer que o bem chegue às mãos dos clientes e consumidores. Os custos de abastecimento são: custo de aquisição — custo da matéria-prima ou dos insumos utilizados na produção; custos de frete — custo com transporte da matéria-prima até chegar à fábrica; custos de falha — danos nos materiais estocados e perdas decorrentes da parada de produção; custo de movimentação — custos com máquinas e equipamentos uti- lizados para movimentar a matéria-prima e os insumos no armazém, além dos custos com embalagens; custos de controle de estoque — custo com software, ferramentas, mão de obra para gerenciar o estoque; 5Custos associados aos processos logísticos custos com tributos — impostos incidentes na compra de matéria-prima; vale a pena ressaltar que parte desses tributos podem ser recuperáveis. Segundo Bertaglia (2016), a cadeia de abastecimento não deve ser vista somente como um processo no qual os custos devem ser ajustados, mas, sim, como um processo integrado, que agrega vantagens competitivas ao forneci- mento de produtos ou serviços. Uma das maneiras de uma empresa reduzir custos com a cadeia de abas- tecimento é utilizar matéria-prima reciclada. Bertaglia (2016, p. 30) leciona o seguinte: A preocupação com o retorno de produto está começando a receber mais aten- ção, a partir do momento em que a consciência também se volta para o meio ambiente, sem mencionar os custos provocados na cadeia de abastecimento, sejam as devoluções totais e parciais de produtos em bom estado, sejam as devoluções de produtos vencidos ou obsoletos. É a logística reversa, que nos dias atuais tem alcançado uma importância significativa. Quando o assunto é reciclagem no Brasil, o alumínio sem dúvida é o produto de maior destaque. Segundo dados da Associação Brasileira de Alumínio, o Brasil é o líder mundial de reciclagem de latas alumínio. Nos últimos anos, cerca de 98% das latinhas comercializadas voltaram para as fábricas como matéria-prima. Para se ter uma ideia, utilizar alumínio reciclável, em vez de material bruto, gera uma economia de 95% com energia elétrica e libera 95% menos gases de efeito estufa (LATINHAS..., [2017]). Outro exemplo em que o custo com matéria-prima reciclada é menor do que o custo com matéria-prima virgem vem da construção civil. Um estudo realizado pela loteadora paulista Cemara comparou os custos entre matéria-prima reciclada de construção civil e matéria-prima de extração. O estudo apontou que o custo com insumo reciclado é 10,67% menor do que o custo com a matéria-prima extraída nas minas. Essa economia acontece devido aos produtos reciclados serem isentos de despesas relacionadas à logística, além de não contarem com os custos relacionados aos cuidados ambientais necessários para uma extração a partir de uma pedreira. A usina de reciclagem recebe os resíduos e consegue diminuir o custo no processamento (CALVIÑO, 2016). Custos associados aos processos logísticos6 Processamento de pedidos Segundo Ballou (2006, p. 122): O processamento de pedidos é representado por uma variedade de ativida- des incluídas no ciclo de pedido do cliente. Especificamente, elas incluem preparação, transmissão, recebimento e expedição do pedido, e o relatório da situação do pedido. O tempo necessário para completar cada uma dessas atividades depende do tipo do pedido. Já Pozo (2015, p. 12) leciona o seguinte sobre o processamento de pedidos: É uma atividade logística primária. Sua importância deriva do fatode ser um elemento crítico em termos do tempo necessário para levar bens e serviços aos clientes, em relação, principalmente, à perfeita administração dos re- cursos logísticos disponíveis. É também a atividade primária que dá partida ao processo de movimentação de materiais e produtos, bem como à entrega desses serviços. De acordo com Castiglioni e Nascimento (2014), o custo de processamento de pedidos tem o menor peso dentro os custos logísticos, porém, esse custo fornece um feedback para a determinação do serviço prestado ao cliente. Dois conceitos deverão ser levados em conta para observar os custos do processamento de pedidos. Ressuprimento: refere-se ao reabastecimento dos estoques de produtos e matérias-primas; ou seja: qual será o custo para comprar ou produzir um novo produto para ser comercializado posteriormente? Vendas: qual será o custo para vender este produto? Ainda de acordo com Castiglioni e Nascimento (2014), a composição dos custos de processamento de pedidos na maioria das empresas se dá conforme mostra o Quadro 1. 7Custos associados aos processos logísticos Fonte: Adaptado de Castiglioni e Nascimento (2014). Componente % Processamento 29 Recursos humanos 33 Materiais 25 Outros 13 Total 100 Quadro 1. Percentuais utilizados para definir os custos de processamento de pedidos Quanto aos custos com recursos humanos, temos os seguintes: salá- rios, encargos sociais, benefícios, alimentação, transporte, uniformes e equipamentos de proteção individual dos trabalhadores, compradores, conferentes, separadores de pedido e vendedores. Quanto ao custo de processamento, podemos citar: custo de oportuni- dade dos equipamentos utilizados no processo de compras (computado- res, impressoras, etc.), custo de depreciação desses equipamentos, custo do aluguel do espaço ou custo de oportunidade do imóvel utilizado. Já como custos com materiais, podemos destacar: custos com papéis, canetas, etiquetas, embalagens, etc. Podemos perceber que o processamento de pedidos é uma etapa vital na logística e que a agilidade no processo de entrega dos pedidos é fundamental para a satisfação dos clientes e a lucratividade em uma venda. O proces- samento de pedido exige grande atenção, pois erros nessa fase diminuem significativamente o lucro sobre o produto e, em alguns casos, geram até prejuízo. Enviar um produto errado obrigará a empresa a realizar novamente as etapas de processamento do pedido e transporte; caso o produto certo não esteja mais disponível, a empresa terá ainda que o comprar ou produzir para enviar ao destino. Nesse cenário, provavelmente o cliente ficará insatisfeito, e a consequência pode ser a perda de futuras vendas. Custos associados aos processos logísticos8 A agilidade e a qualidade de informações no processamento do pedido impactam diretamente o custo e a qualidade das operações logísticas. Atual- mente, é difícil imaginar uma empresa que processa vários pedidos diariamente sem fazer uso de tecnologia Custos dos processos logísticos Segundo Castiglioni e Nascimento (2014, p. 24): Os clientes, além de exigirem um serviço de qualidade, exigem também uma diferenciação. Sabemos que, quanto mais a empresa tenta diferenciar seus serviços para seus clientes, maiores são seus custos, de forma que, se a empresa chegasse a tratar cada cliente individualmente e aplicasse um nível de serviço diferente para cada um, seus custos poderiam ser de tal forma que a operação se tornasse inviável. É importante diferenciar os clientes em relação ao nível de serviço, porém deve-se procurar estabelecer alguns padrõ es em relação ao serviço para que seja aplicado a grupos com características semelhantes. Processos logísticos são ações para controlar e planejar da melhor forma a logística de uma empresa. A principal regra é aumentar a eficiência de cada etapa do processo logístico, de forma que cada etapa seja realizada com a maior agilidade possível. Dessa maneira, os custos logísticos serão reduzidos, e a empresa conseguirá se manter competitiva no mercado. Segundo Ballou (2006), o custo total logístico é a somatória dos custos de transporte, estoque, processamento de pedidos e atendimento ao cliente. A gestão logística se inicia no levantamento dos materiais necessários para a fabricação de um produto. O controle de estoque é fundamental para garantir que os recursos necessários estejam disponíveis de acordo com o PPCP. Após a fabricação dos produtos, os mesmos deverão ser armazenados 9Custos associados aos processos logísticos temporariamente até serem transportados para o cliente final. As técnicas de armazenamento devem ser adotadas de acordo com o nível de proteção e os métodos para conservação dos produtos. Após a produção ou compra de produtos, o objetivo das empresas é dar saída às mercadorias, gerando receitas para pagamento de despesas, envol- vendo compras, produção e armazenamento dos produtos. Assim, finalmente, após a separação, o produto está disponível para ser expedido e seguir para o cliente. A agilidade no processo de entrega dos pedidos é fundamental para a satisfação dos clientes e exige grande atenção, pois erros nessa fase diminuem significativamente o lucro sobre o produto. Apesar de não estar visível para muitos, os custos logísticos estão fortemente presentes dentro da economia de um país. Estima-se que os custos logísticos no Brasil equivalem a mais de 12% do produto interno bruto (PIB) do País, ao passo que, nos Estados Unidos, o custo logístico corresponde a 7,8% do PIB (Figura 2) (CUSTOS..., [2018?]). Figura 2. Percentual dos custos logísticos em relação ao PIB — Brasil versus Estados Unidos, em 2016. Fonte: Custos... ([2018?]), documento on-line). Se compararmos a matriz de transporte brasileira com a americana, perceberemos que o principal motivo para o custo logístico no Brasil ser 50% superior ao custo logístico nos Estados Unidos não é devido ao custo de cada modal, mas, sim, à proporção dos modais de carga. Enquanto o Brasil Custos associados aos processos logísticos10 realiza 2/3 do seu transporte de carga por meio de rodovias, os Estados Unidos movimentam menos de 1/3 da sua produção por caminhões. O custo no Brasil é impactado pela ineficiência na gestão das empresas e pela falta de infraes- trutura para movimentação de cargas, principalmente no modal ferroviário. As péssimas condições das estradas aumentam os custos com combustível, pneus e manutenção dos veículos (CUSTOS..., [2018?]). Se analisarmos apenas os custos com logística no Brasil, vamos perceber que existe uma enorme variação, de acordo com o tipo de segmento de atuação da empresa, conforme mostra o Quadro 2. Fonte: Adaptado de Pozo (2015). Indústria Armaze- nagem Movimen- tação Proces- samento Distri- buição Total Alimentícia 10,9 1,3 1,3 11,6 25,1 Bens duráveis 12,7 2,2 0,7 5,8 21,4 Eletrônica 5,3 0,8 0,9 7,9 14,9 Farmacêutica 6,9 1,1 0,9 6,2 15,1 Metalúrgica 11,1 2,8 1,3 9,7 24,9 Máquinas 4,9 1,6 0,4 8,3 15,2 Química 5,5 2,2 0,5 10,9 19,1 Papel 4,9 2,1 0,4 11 18,4 Têxtil 9,3 1,6 1,1 8,8 20,8 Quadro 2. Comparação dos custos logísticos totais e seus principais componentes como porcentagem das receitas O Quadro 2 indica que os custos logísticos na indústria de transformação, em relação à receita, variam de 15 a 25%, e que os custos com armazenamento e distribuição são os mais representativos. O Quadro 2 ainda reforça a afirmação de Castiglioni e Nascimento (2014) sobre a representatividade dos custos de processamento do pedido em relação ao custo logístico. O tipo de carga influencia diretamente nos custos de distribuição. Produtos alimentícios, como a carne, exigem uma estrutura frigorífica para conser- 11Custos associados aos processos logísticos var os produtos. Produtos químicos necessitam de transporte especial e em conformidade com as recomendações de produtos perigosos da Organização das Nações Unidas. Cargas frágeis necessitam de embalagensque ofereçam maior nível de proteção. Veja no link a seguir o manual de produtos perigosos elaborado pela Secretaria dos Transportes do estado de São Paulo. https://qrgo.page.link/5QWq O nível de serviço prestado aos clientes deve ser diferenciado de acordo com a rentabilidade que cada cliente proporciona. A rentabilidade de cada cliente só será percebida a partir do momento em que a empresa conseguir informações precisas relacionadas aos custos logísticos para levar seu produto a cada local. O gerenciamento de custos logísticos só será eficiente a partir do momento em que pontos fundamentais, como suprimento, apoio à manufatura e distribuição física, forem levados em conta. Os suprimentos só serão bem administrados quando a empresa conseguir selecionar bem seus fornecedores, estipular corretamente o tamanho do pedido e definir a política de estoque. Os custos logísticos são formados por quatro elementos base: 1. armazenamento; 2. processamento de pedidos; 3. estocagem; 4. transporte. Conhecer cada custo levará ao entendimento real dos custos logísticos de uma empresa e facilitará na tomada de decisões e na definição da melhor estratégia para aumentar a lucratividade do negócio. Custos associados aos processos logísticos12 BALLOU, R. H. Gerenciamento da cadeia de suprimentos: logística empresarial. 5. ed. Porto Alegre: Bookman, 2006. BERTAGLIA, P. R. Logística e gerenciamento da cadeia de abastecimento. 3. ed. São Paulo: Saraiva, 2016. CALVIÑO, G. Pavimentação com matéria prima reciclada tem economia de 10,67% em comparação com insumo virgem. Construção: mercado. 2016. Disponível em: https://construcaomercado.pini.com.br/2016/02/pavimentacao-com-materia-prima- -reciclada-tem-economia-de-1067-em-comparacao-com-insumo-virgem/. Acesso em: 18 abr. 2019. CASTIGLIONI, J. A. M.; NASCIMENTO, F. C. Custos de processos logísticos. 1. ed. São Paulo: Érica, 2014. CASTIGLIONI, J. A. M.; PIGOZZO, L. Transporte e distribuição. 1. ed. São Paulo: Érica, 2014. CUSTOS logísticos. ILOS, Rio de Janeiro, RJ, [2018?]. Disponível em: http://www.ilos. com.br/web/solucoes-por-tema/solucoes-por-tema-custos-logisticos/. Acesso em: 12 abr. 2019. FARIA, A. C.; ROBLES, L. T.; BIO, S. R. Custos logísticos: discussão sob uma ótica diferen- ciada. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CUSTOS, 11., 2004, Porto Seguro. Anais [...]. Bahia, 2004. Disponível em: https://anaiscbc.emnuvens.com.br/anais/article/view/2284/2284. Acesso em: 12 abr. 2019. LATINHAS campeãs. ABAL, [s. l.], [2017]. Disponível em: http://abal.org.br/sustentabili- dade/reciclagem/latinhas-campeas/. Acesso em: 12 abr. 2019. NOVAES, A. G. Logística e gerenciamento da cadeia de distribuição: estratégia, operação e avaliação. 5. ed. Rio de janeiro: Elsevier, 2001. POZO, H. Logística e gerenciamento da cadeia de suprimentos: um enfoque para os cursos superiores de tecnologia. São Paulo: Atlas, 2015. Leituras recomendadas CAXITO, F. (coord.). Logística: um enfoque prático. 2. ed. São Paulo: Saraiva, 2014. POZO, H. Administração de recursos materiais e patrimoniais: uma abordagem logística. 7. ed. São Paulo: Atlas, 2015. 13Custos associados aos processos logísticos Dica do professor O processamento de pedidos é uma etapa importante, representando várias atividades incluídas no ciclo do pedido, sendo elas: a preparação, a transmissão, o recebimento e a expedição do pedido, assim como o relatório da situação. Nesta Dica do Professor, você vai conhecer as principais etapas de processamento de um pedido. Aponte a câmera para o código e acesse o link do conteúdo ou clique no código para acessar. https://fast.player.liquidplatform.com/pApiv2/embed/cee29914fad5b594d8f5918df1e801fd/6266df1ae63d4a2411984b2d8f4fb607 Exercícios 1) O processamento de pedidos representa várias atividades incluídas no ciclo do pedido, sendo elas: a preparação, a transmissão, o recebimento e a expedição do pedido, assim como o relatório da situação. Referente ao processamento do pedido, é correto afirmar que: A) em média, o custo com materiais representa o maior percentual do custo de processamento dos pedidos. B) os custos podem ser exemplificados com materiais, como o custo de depreciação de computadores e impressoras. C) o custo com processamento de pedido tem o maior peso dentro dos custos logísticos. D) é possível avaliar o nível de atendimento dos clientes por meio dos custos com processamento de pedido. E) transporte e reabastecimento dos estoques são conceitos para avaliar o custo de processamento de pedido. 2) A logística da planta envolve as atividades desde o recebimento das matérias-primas, até todo o suporte logístico à fabricação e a entrega dos produtos acabados para a expedição. Analise as afirmações a seguir: I. Faz parte do recebimento a conferência, a aceitação, o descarregamento e a preparação para a estocagem. II. É possível dizer que o transporte é um dos principais custos da logística da planta. III. O equipamento de movimentação compõe os custos da logística da planta. Qual é a alternativa correta? A) As afirmativas I , II e III estão corretas. B) As afirmativas II e III estão corretas. C) As afirmativas I e III estão corretas. D) Apenas a afirmativa III está correta. E) Apenas a afirmativa I está correta. 3) A logística de abastecimento consiste em colocar matéria-prima nos sistemas logísticos e na produção, ou seja, trazer material dos fornecedores para as linhas de produção. Assinale a alternativa que aponta apenas custos de abastecimento. A) Custo de aquisição, custos de frete e custos de controle de estoque. B) Custo de aquisição, custos de frete e custo com armazenamento de matéria-prima. C) Custo com mão de obra operacional, custos de frete e custo com armazenamento de matéria- prima. D) Custo com mão de obra operacional, custo com embalagem e custo com aquisição. E) Custos de controle de estoque, custo com armazenamento de matéria-prima e custo com embalagem. 4) Os custos com logística no Brasil correspondem a mais de 12% do PIB do país, enquanto nos Estados Unidos o custo logístico corresponde a 7,8% do PIB. Assinale a alternativa correta referente a essa diferença de custo logístico entre Brasil e Estados Unidos. A) A infraestrutura para movimentação de carga no Brasil é ineficiente. B) O Brasil tem mais infraestrutura logística que os Estados Unidos. C) Os gestores brasileiros são mais capacitados que os gestores americanos. D) É possível dizer que, no geral, a gestão da logística nas empresas brasileiras é mais eficiente que nas empresas americanas. E) Os custos com logística das empresas americanas é maior que nas empresas brasileiras. Fatores como o tipo de produto a ser transportado, a infraestrutura dos modais de transporte e o nível de atendimento ao cliente influenciam no custo com logística no Brasil. Analise as alterativas a seguir e marque V para verdadeiro e F para falso. ( ) O custo no Brasil é impactado pela eficiência na gestão das empresas e pela falta de 5) infraestrutura para a movimentação de cargas, principalmente no modal rodoviário. ( ) A rentabilidade deve ser considerada para determinar o nível de atendimento a cada cliente. ( ) Acertar na quantidade de produtos estocados proporciona um bom gerenciamento de custos logísticos A sequência que completa corretamente os parênteses acima é: A) V, V, V. B) F, F, F. C) V, F, V. D) F, V, V. E) F, F, V. Na prática A má qualidade da informação sobre os custos de cada etapa do processo logístico pode levar o gestor a tomar decisões erradas. Quanto maior o detalhamento dos custos logísticos de uma empresa, maior será a probabilidade de melhoria na gestão. Neste Na Prática, você vai ver um estudo de caso de distribuição de custos logísticos de uma empresa gráfica localizada no Rio Grande do Sul. Aponte a câmera para o código e acesse o link do conteúdo ou clique no código para acessar. https://statics-marketplace.plataforma.grupoa.education/sagah/84b16089-bd17-4ace-a958-1c34cf072291/bccd5d35-61b7-4350-8b2c-f2a4f4a8c6ce.pngSaiba + Para ampliar o seu conhecimento a respeito desse assunto, veja abaixo as sugestões do professor: Agregação de custo no processo logístico No vídeo a seguir você vai ver como o custo é agregado ao produto em cada etapa do processo logístico. Aponte a câmera para o código e acesse o link do conteúdo ou clique no código para acessar. Gestão de compras e estoques Assista ao vídeo a seguir e aprenda a importância destes itens que auxiliam no planejamento e na administração do negócio, possibilitando o aumento da produtividade e a redução dos custos. Aponte a câmera para o código e acesse o link do conteúdo ou clique no código para acessar. Como funciona um centro de distribuição? 5 dúvidas comuns Você sabe como funciona um centro de distribuição? O artigo a seguir retrata as cinco principais dúvidas sobre o funcionamento de um CD. Aponte a câmera para o código e acesse o link do conteúdo ou clique no código para acessar. https://www.youtube.com/embed/8Nk16Q6D_8c https://www.youtube.com/embed/_aQf-tKNrTs http://www.patrus.com.br/blogpatrus/?p=695
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