AVF nutição esportiva

Prévia do material em texto

São recomendações do consumo de carboidratos antes do exercício, EXCETO:
A
Preferir consumir fontes de carboidratos ricos em fibra, próximo ao exercício físico.
B
Quando o consumo for próximo a realização do exercício, dar preferência aos carboidratos na forma líquida ou pastosa.
C
Ofertar uma porção menor de carboidratos quando o consumo é feito cerca de uma hora antes do exercício.
D
Ofertar uma porção maior de carboidratos quando o consumo é feito cerca de três horas antes do exercício.
E
Quando ofertado cerca de três horas antes do exercício, preferir alimento de médio a baixo índice glicêmico.
Motivo:
Enviar
Questão 2 | NUTRICAO NA PRATICA ESPORTIVA
Código da questão: 159861
Julgue os itens a seguir, relativo ao papel dos macronutrientes no esporte:
I - A mobilização de ácidos graxos por meio da lipólise encontra-se aumentada nas seguintes condições: durante atividades físicas com intensidade leve a moderada; dieta hipocalórica ou jejum; e exercício prolongado que cause depleção das reservas de glicogênio.
II - Em comparação com gorduras e carboidratos, as proteínas constituem o combustível predominante durante a atividade física intensa, visto que elas fornecem mais rapidamente energia na forma de ATP.
III - O glicogênio, que constitui um grande polímero polissacarídico sintetizado a partir da glicose no processo de glicogênese, é o carboidrato de armazenamento nos músculos, rins e fígado dos seres humanos. 
A
V,F,V
B
V,V,F
C
F,V,F
D
F,F,V
E
V,V,V
Motivo:
Enviar
Questão 3 | NUTRICAO NA PRATICA ESPORTIVA
Código da questão: 84333
Uma mulher, 30 anos, praticante de musculação, procura o um nutricionista esportivo com o objetivo de melhora do rendimento nos treinos. Uma das principais queixas relatadas pela paciente foi a fadiga constante que a impossibilita de terminar a execução dos treinos com qualidade. Através do Recordatório Alimentar 24hs, foi verificado que a paciente era adepta da Dieta Low Carb, o que lhe traz diminuição da ingestão de alguns micronutrientes. Qual o principal grupo de vitaminas envolvidas no metabolismo energético?
A
Vitaminas Lipossolúveis 
B
Vitaminas do Complexo B 
C
Zinco, Ferro e Magnésio 
D
Vitamina A 
E
Vitaminas Hidrossolúveis 
Motivo:
Enviar
Questão 4 | NUTRICAO NA PRATICA ESPORTIVA
Código da questão: 159863
Os suplementos ergogênicos são substâncias que diminuem a fadiga, gordura corporal e fornecem energia ao cérebro, além de otimizarem o fortalecimento dos músculos através do ganho de massa corporal. Dentre os suplementos existentes, qual seria o mais recomendado e qual a dose indicada para um atleta de triatlon de 90kg durante uma competição?
A
Creatina; 3g.
B
Beta alanina; 5g.
C
Cafeína; 360mg.
D
Bicarbonato; 27g.
E
Whey protein; 30g.
Motivo:
Enviar
Questão 5 | NUTRICAO NA PRATICA ESPORTIVA
Código da questão: 84296
Para atletas de esportes de longa duração (triatleta, maratonista) e que desejam melhorar seu desempenho, deve ser recomendada a suplementação de triglicerídos de cadeia média (TCM), pois: 
A
São, na sua grande maioria, anti-inflamatórios. 
B
Diminuem o impacto da glicemia, evitando o efeito rebote; 
C
Evitam o catabolismo muscular; 
D
Proporcionam energia rapidamente para ser utilizada pelo organismo;
E
Aumentam a disponibilidade de carboidratos; 
Motivo:
Enviar
Questão 6 | NUTRICAO NA PRATICA ESPORTIVA
Código da questão: 84314
A prática esportiva ocasiona aumento das demandas orgânicas de energia e de nutrientes. Considerando que a maratona é uma modalidade esportiva de baixa intensidade e longa duração, avalie as afirmativas a seguir: 
I. Indivíduos treinados apresentam maior capacidade de poupar glicogênio muscular e utilizar ácidos graxos, retardando a queda de desempenho e a fadiga muscular. 
II. Recomenda-se o consumo de carboidratos de elevado índice glicêmico de 2h a 4h após a maratona, com o propósito de favorecer a ressíntese de glicogênio.
III. Recomenda-se o consumo de carboidratos de baixo índice glicêmico durante a corrida, a fim de garantir um bom rendimento durante a prova.
É correto apenas o que se afirma em:
A
I, apenas.
B
I e III, apenas.
C
II e III, apenas.
D
I e II, apenas.
E
I, II e III 
Motivo:
Enviar
Questão 7 | NUTRICAO NA PRATICA ESPORTIVA
Código da questão: 84305
Atletas de alto rendimento são passíveis à um maior número de lesões, devido à sobrecarga de treinamentos intensos impostos. O que pode levar a um aumento na produção de Espécies Reativas de Oxigênio (ROS). Sabendo disso, o nutricionista deve aumentar a carga de antioxidantes e compostos bioativos no cardápio desses atletas, a fim de prevenir possíveis lesões e recuperá-los rapidamente. Dentre as opções abaixo, em qual delas encontra-se um alimento rico em vitamina E? 
A
Banana.
B
Kiwi.
C
Abacate.
D
Tomate.
E
Melancia.
Motivo:
Enviar
Questão 8 | NUTRICAO NA PRATICA ESPORTIVA
Código da questão: 84293
Um homem de 80kg, eutrófico, estudante de medicina, procurou o nutricionista para realizar o acompanhamento nutricional, pois deseja iniciar a prática da musculação, cinco vezes por semana no período da noite. Quando questionado sobre a duração do exercício, o paciente afirmou que pretende treinar 1 hora/dia, sendo acompanhado pelo personal trainer. De acordo com as recomendações de carboidratos proposta pelo ACMS (2016), qual a ingestão adequada (g/kg/dia) deste macronutriente para o paciente? 
A
12 a 14g 
B
3 a 5g 
C
10 a 12g 
D
6 a 8g 
E
8 a 10g 
Motivo:
Enviar
Questão 9 | NUTRICAO NA PRATICA ESPORTIVA
Código da questão: 99431
Após a atividade física, a reposição dos estoques de glicogênio é favorecida pelos receptores celulares de insulina e pela ação da enzima glicogênio sintetase. Assinale a opção que apresenta a recomendação da quantidade e do tipo de carboidrato para essa reposição.
A
1,0 a 2,0 g/kg de peso corporal de carboidrato de alto índice glicêmico.
B
0,5 a 1,0 g/kg de peso corporal de carboidrato de alto índice glicêmico.
C
0,7 a 1,5 g/kg de peso corporal de carboidrato de baixo índice glicêmico.
D
0,5 a 1,0 g/kg de peso corporal de carboidrato de baixo índice glicêmico.
E
0,7 a 1,5 g/kg de peso corporal de carboidrato de alto índice glicêmico.
Motivo:
Enviar
Questão 10 | NUTRICAO NA PRATICA ESPORTIVA
Código da questão: 84324
A whey protein é um tipo de suplemento obtido a partir do soro do leite e é conhecida por ser um suplemento completo em aminoácidos essenciais. Porém, o aminoácido limitante é a Leucina. Dessa forma, de acordo com a Sociedade Internacional de de Nutrição Esportiva (ISSN, 2017) qual a quantidade mínima de Leucina que deve conter em uma dose de whey protein (30g-40g), afim de garantir a síntese proteica adequada?
A
4g de Leucina 
B
1g de Leucina 
C
5g de Leucina 
D
3g de Leucina 
E
2g de Leucina