UN 2 - AVALIAÇÃO OBJETIVA_ Biologia celular_multivix

Prévia do material em texto

Minhas Disciplinas / Meus cursos / 423757 / Unidade 2: Bioquímica Celular
/ UN 2 - AVALIAÇÃO OBJETIVA
Biologia Celular e Molecular
Iniciado em quarta, 22 mar 2023, 21:36
Estado Finalizada
Concluída em quarta, 22 mar 2023, 21:41
Tempo
empregado
5 minutos 14 segundos
Avaliar 1,70 de um máximo de 1,70(100%)









https://avap.multivix.edu.br/my/
https://avap.multivix.edu.br/course/view.php?id=20410
https://avap.multivix.edu.br/course/view.php?id=20410&section=3
https://avap.multivix.edu.br/mod/quiz/view.php?id=1308118
https://avap.multivix.edu.br/my/
https://avap.multivix.edu.br/course/view.php?id=20410
https://avap.multivix.edu.br/user/index.php?id=20410
https://avap.multivix.edu.br/course/view.php?id=20410&section=1
https://avap.multivix.edu.br/course/view.php?id=20410&section=2
https://avap.multivix.edu.br/course/view.php?id=20410&section=3
https://avap.multivix.edu.br/course/view.php?id=20410&section=4
https://avap.multivix.edu.br/course/view.php?id=20410&section=5
https://avap.multivix.edu.br/
Questão 1
Correto
Atingiu 0,34
de 0,34
A Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN), integra os esforços do Estado brasileiro, que por
meio de um conjunto de políticas públicas propõe respeitar, proteger, promover e prover os direitos
humanos à saúde e à alimentação.
Como propósito à melhoria das condições de alimentação, nutrição e saúde da população brasileira,
mediante a promoção de práticas alimentares adequadas e saudáveis, a vigilância alimentar e
nutricional, a prevenção e o cuidado integral dos agravos relacionados à alimentação e nutrição.
Para tanto está organizada em diretrizes que abrangem o escopo da atenção nutricional no SUS com
foco na vigilância, promoção, prevenção e cuidado integral de agravos relacionados à alimentação e
nutrição; atividades, essas, integradas às demais ações de saúde nas redes de atenção, tendo a atenção
básica como ordenadora das ações.
Fonte: http://dab.saude.gov.br/portaldab/pnan.php. Acesso em 26/12/2017
Esta cartilha atenta a população para de�ciências nutricionais e alimentação saudável.









http://dab.saude.gov.br/portaldab/pnan.php
https://avap.multivix.edu.br/my/
https://avap.multivix.edu.br/course/view.php?id=20410
https://avap.multivix.edu.br/user/index.php?id=20410
https://avap.multivix.edu.br/course/view.php?id=20410&section=1
https://avap.multivix.edu.br/course/view.php?id=20410&section=2
https://avap.multivix.edu.br/course/view.php?id=20410&section=3
https://avap.multivix.edu.br/course/view.php?id=20410&section=4
https://avap.multivix.edu.br/course/view.php?id=20410&section=5
https://avap.multivix.edu.br/
Fonte: http://www.visa.goias.gov.br/post/ver/207571/materia. Acesso em: 26/12/2017









http://www.visa.goias.gov.br/post/ver/207571/materia
https://avap.multivix.edu.br/my/
https://avap.multivix.edu.br/course/view.php?id=20410
https://avap.multivix.edu.br/user/index.php?id=20410
https://avap.multivix.edu.br/course/view.php?id=20410&section=1
https://avap.multivix.edu.br/course/view.php?id=20410&section=2
https://avap.multivix.edu.br/course/view.php?id=20410&section=3
https://avap.multivix.edu.br/course/view.php?id=20410&section=4
https://avap.multivix.edu.br/course/view.php?id=20410&section=5
https://avap.multivix.edu.br/
Com base nos dados dessa cartilha, assinale a alternativa que contém uma recomendação alimentar
inadequada:
Escolha uma opção:
a. Abóbora para pessoas que sofrem de beribéri. 
b. Ervilha para pessoas anêmicas.
c. Manga para alguém com xeroftalmia.
d. Goiaba para quem sofre de escorbuto.
e. Brócolis para pessoas com di�culdade de coagulação.









https://avap.multivix.edu.br/my/
https://avap.multivix.edu.br/course/view.php?id=20410
https://avap.multivix.edu.br/user/index.php?id=20410
https://avap.multivix.edu.br/course/view.php?id=20410&section=1
https://avap.multivix.edu.br/course/view.php?id=20410&section=2
https://avap.multivix.edu.br/course/view.php?id=20410&section=3
https://avap.multivix.edu.br/course/view.php?id=20410&section=4
https://avap.multivix.edu.br/course/view.php?id=20410&section=5
https://avap.multivix.edu.br/
Questão 2
Correto
Atingiu 0,34
de 0,34
A tabela informa algumas das possíveis conseqüências de diferentes graus de desidratação para o
organismo humano.
Sinais e sintomas clínicos conforme o grau de desidratação
Leve - Perda de até 3% do peso de massa corporal: diminuição de desempenho.
Moderada - Perda entre 3 e 6% da massa corporal: prejuízo da termorregulação, aparecimento de
câimbras, contraturas e colapso.
Severa - Perda acima de 6% da massa corporal. Manifestações clínicas: convulsões, coma e óbito.
Fonte: CARVALHO, Tales de; MARA, Lourenço Sampaio de. Hidratação e Nutrição no Esporte. Rev. Bras.
Med. Esporte. 2010, vol.16, n.2, pp.144-148.
Embora as informações acima destaquem a importância do conteúdo hídrico em seres humanos, o
percentual de água em vários organismos pode ter profundos efeitos metabólicos.
Assinale a alternativa incorreta:
Escolha uma opção:
a. O índice de água no tecidos apresenta variação diretamente proporcional à taxa metabólica,
mesmo dentro de um mesmo indivíduo.
b. A perda de força muscular ocorre porque a energia da água é normalmente utilizada para a
manutenção dos processos metabólicos do organismo.

c. Em vários organismos, o baixo conteúdo hídrico pode estar relacionado com uma maior
resistência térmica e com a sobrevivência por longos períodos sem nutrição.









https://avap.multivix.edu.br/my/
https://avap.multivix.edu.br/course/view.php?id=20410
https://avap.multivix.edu.br/user/index.php?id=20410
https://avap.multivix.edu.br/course/view.php?id=20410&section=1
https://avap.multivix.edu.br/course/view.php?id=20410&section=2
https://avap.multivix.edu.br/course/view.php?id=20410&section=3
https://avap.multivix.edu.br/course/view.php?id=20410&section=4
https://avap.multivix.edu.br/course/view.php?id=20410&section=5
https://avap.multivix.edu.br/
d. O contato da água com a pele aumenta a perda de calor porque a água tem maior capacidade
de absorver calor que o ar.
e. A transpiração da água pode atuar na remoção de calor em animais endotérmicos e participar
da circulação de nutrientes em vegetais.









https://avap.multivix.edu.br/my/
https://avap.multivix.edu.br/course/view.php?id=20410
https://avap.multivix.edu.br/user/index.php?id=20410
https://avap.multivix.edu.br/course/view.php?id=20410&section=1
https://avap.multivix.edu.br/course/view.php?id=20410&section=2
https://avap.multivix.edu.br/course/view.php?id=20410&section=3
https://avap.multivix.edu.br/course/view.php?id=20410&section=4
https://avap.multivix.edu.br/course/view.php?id=20410&section=5
https://avap.multivix.edu.br/
Questão 3
Correto
Atingiu 0,34
de 0,34
Na hora da compra sempre surge a dúvida sobre os alimentos Diet ou Light. Hoje, mais do que nunca, é
possível encontrar nas prateleiras dos supermercados uma in�nidade de alimentos e bebidas com os
dizeres Light ou Diet. Desde leites, iogurtes, pães, geleias, refrigerantes, requeijão, até panetones,
chocolates em geral, barras de cereais, etc.
Quando a palavra Diet - ou Zero - está estampada no rótulo de um alimento ou bebida, signi�ca que
existe a ausência total de algum ingrediente.
Os alimentos considerados Light são aqueles com houver uma redução de pelo menos 25% da
quantidade de um determinado nutriente e/ou calorias em relação ao produto tradicional. Ou seja, não
são isentos totalmente como os Diet.
Assim como os Diet, os alimento Light também podem causar confusão às pessoas mal informadas.
Analise as proposições abaixo e assinale aquela correta:
Escolha uma opção:
a. Uma embalagem de certo alimento que teve uma redução de peso de 1 Kg para 750g, pode ser
classi�cado como light.
b. Alimentos diet para sódio são destinados a indivíduos com hipertiroidismo, que devem controlar
a quantidade de sal na alimentação.
c. Um azeitede oliva com a inscrição "zero colesterol" na embalagem deve ser investigado pelas
autoridades competentes, devido à sua constituição claramente lipídica.
d. Existem certos adoçantes light que podem colocar em risco a saúde de pessoas diabéticas,
pois contém carboidratos em sua composição.










https://avap.multivix.edu.br/my/
https://avap.multivix.edu.br/course/view.php?id=20410
https://avap.multivix.edu.br/user/index.php?id=20410
https://avap.multivix.edu.br/course/view.php?id=20410&section=1
https://avap.multivix.edu.br/course/view.php?id=20410&section=2
https://avap.multivix.edu.br/course/view.php?id=20410&section=3
https://avap.multivix.edu.br/course/view.php?id=20410&section=4
https://avap.multivix.edu.br/course/view.php?id=20410&section=5
https://avap.multivix.edu.br/
e. Em alimentos light, para que ocorra redução de calorias, é necessário que haja diminuição de
nutrientes energéticos como carboidratos e vitaminas.









https://avap.multivix.edu.br/my/
https://avap.multivix.edu.br/course/view.php?id=20410
https://avap.multivix.edu.br/user/index.php?id=20410
https://avap.multivix.edu.br/course/view.php?id=20410&section=1
https://avap.multivix.edu.br/course/view.php?id=20410&section=2
https://avap.multivix.edu.br/course/view.php?id=20410&section=3
https://avap.multivix.edu.br/course/view.php?id=20410&section=4
https://avap.multivix.edu.br/course/view.php?id=20410&section=5
https://avap.multivix.edu.br/
Questão 4
Correto
Atingiu 0,34
de 0,34
De acordo com o conteúdo estudado sobre a bioquímica celular da unidade 2, marque V para
verdadeiro e F para falso:
( ) A água é a substância mais abundante encontrada no interior das células. A taxa de água nos
organismos vivos varia em função de três fatores: atividade metabólica, idade e espécie.
( ) Os sais Minerais desempenham as mais variadas funções no interior das células, sendo muito
importantes para o perfeito funcionamento celular.
( ) Alguns sais iônicos, como fosfatos e carbonatos, não são importantes na manutenção do pH nas
células, formando a solução tampão.
( ) Os carboidratos são divididos em três grandes grupos: Monossacarídeos, Dissacarídeos e
Polissacarídeos.
Escolha uma opção:
V,F,F,V
F,F,V,V
V,V,F,V 
F,V,F,F
F,V,F,V









https://avap.multivix.edu.br/my/
https://avap.multivix.edu.br/course/view.php?id=20410
https://avap.multivix.edu.br/user/index.php?id=20410
https://avap.multivix.edu.br/course/view.php?id=20410&section=1
https://avap.multivix.edu.br/course/view.php?id=20410&section=2
https://avap.multivix.edu.br/course/view.php?id=20410&section=3
https://avap.multivix.edu.br/course/view.php?id=20410&section=4
https://avap.multivix.edu.br/course/view.php?id=20410&section=5
https://avap.multivix.edu.br/
Questão 5
Correto
Atingiu 0,34
de 0,34
“É o principal solvente celular, dissolvendo grande parte de substâncias no interior do organismo. Por
esse motivo, é considerada solvente universal. O estabelecimento de um meio aquoso é fundamental
para o metabolismo, já que todas as reações químicas nos organismos vivos ocorrem em solução.”
A a�rmativa anterior refere-se:
Escolha uma opção:
Aos sais minerais
Ao estiereno
Ao ácido ribonucleico
A água. 
Aos hidrocarbonetos alifáticos
◄ Conteúdo Online Seguir para... Conteúdo Online ►









https://avap.multivix.edu.br/mod/scorm/view.php?id=1308117&forceview=1
https://avap.multivix.edu.br/mod/scorm/view.php?id=1308119&forceview=1
https://avap.multivix.edu.br/my/
https://avap.multivix.edu.br/course/view.php?id=20410
https://avap.multivix.edu.br/user/index.php?id=20410
https://avap.multivix.edu.br/course/view.php?id=20410&section=1
https://avap.multivix.edu.br/course/view.php?id=20410&section=2
https://avap.multivix.edu.br/course/view.php?id=20410&section=3
https://avap.multivix.edu.br/course/view.php?id=20410&section=4
https://avap.multivix.edu.br/course/view.php?id=20410&section=5
https://avap.multivix.edu.br/