Fisiopatologia da Nutrição e Dietoterapia - Teste de Conhecimento

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Teste de
Conhecimento
 avalie sua aprendizagem
(METRÓPOLE/2022 - adaptada) A nutrição parenteral periférica (NPP) é composta de uma solução de
glicose ou outro carboidrato, geralmente o sorbitol, emulsão gordurosa e aminoácidos.
Sobre a nutrição parenteral periférica (NPP), marque a alternativa correta.
FISIOPATOLOGIA DA NUTRIÇÃO E DIETOTERAPIA
Lupa  
 
DGT1217_202208305301_TEMAS
Aluno: MATHEUS DE LIMA SILVA Matr.: 202208305301
Disc.: FISIOPATOLOGIA DA   2023.1 FLEX (G) / EX
Prezado (a) Aluno(a),
Você fará agora seu TESTE DE CONHECIMENTO! Lembre-se que este exercício é opcional, mas não valerá
ponto para sua avaliação. O mesmo será composto de questões de múltipla escolha.
Após responde cada questão, você terá acesso ao gabarito comentado e/ou à explicação da mesma.
Aproveite para se familiarizar com este modelo de questões que será usado na sua AV e AVS.
TERAPIA DE NUTRIÇÃO ENTERAL E PARENTERAL
 
1.
É composta por um solução parenteral que é administrada nas vias periféricas da circulação
sanguínea.
É composta por uma solução parenteral que apresenta osmolaridade, geralmente, superior a 1.000
mOsm/L. É indicada nas restrições de �uidos.
É utilizada para administração de todas as necessidades nutricionais, incluindo calorias,
aminoácidos, lípides, vitaminas e minerais, atendendo as necessidades nutricionais do paciente.
É usualmente indicada para utilização em longos períodos de tempo, mais de 30 dias, porque, em
geral, atinge as necessidades nutricionais do paciente.
É composta por um solução parenteral que é administrada diretamente em uma veia central, em
geral, veia cava superior.
Data Resp.: 04/05/2023 17:33:52
Explicação:
A NPP é administrada nas vias periféricas da circulação sanguínea, sendo composta de uma solução
de glicose ou outro carboidrato (sorbitol), emulsão gordurosa e aminoácidos em baixa concentração.
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A nutrição parenteral pode ser periférica (NPP) ou nutrição parenteral total (NPT). Sobre a nutrição
parenteral periférica (NPP), analise as asserções I e II.
I - A pacientes com disfunção hepática importante, hipertrigliceridemia ou hiperlipidemia não
recomenda-se a NPP.
Porque
II - Pela via parenteral periférica, as soluções prescritas são mais concentradas.
Marque a alternativa que apresenta a relação correta entre as asserções I e II.
(FUNDATEC/2020 -adaptada) Para avaliar se o paciente apresenta risco nutricional, utilizam-se
instrumentos para a triagem e identi�cação de potencial risco nutricional. Dentre os instrumentos
utilizados para a triagem nutricional estão a Avaliação Subjetiva Global (ASG) e a Mini Avaliação
Nutricional (MAN), sendo a segunda utilizada especi�camente para a população idosa.
Sobre a triagem de pacientes com risco nutricional, marque a alternativa correta.
 
2.
A asserção I é falsa e a asserção II é verdadeira.
Ambas as asserções são verdadeiras, e a asserção II é uma justi�cativa para a asserção I.
Ambas as asserções são verdadeiras, mas a asserção II não é uma justi�cativa para a asserção I.
Ambas as asserções são falsas.
A asserção I é verdadeira e a asserção II é falsa.
Data Resp.: 04/05/2023 17:55:56
Explicação:
Existem condições clínicas que contraindicam a utilização da NPP, por exemplo, quando o paciente
possui histórico de alergia a ovo ou emulsões lipídicas intravenosas. No caso do paciente ter,
previamente, alguma disfunção hepática importante, hipertrigliceridemia ou hiperlipidemia, a NPP
também não deve ser iniciada.
Caso a doença de base necessite de grande ingestão calórica, proteica ou eletrolítica (especialmente
potássio), a NPP não é uma escolha, pois essa via só permite a infusão de baixa concentração.
AVALIAÇÃO NUTRICIONAL DO PACIENTE HOSPITALIZADO E EM ATENDIMENTO AMBULATORIAL
 
3.
A Avaliação Subjetiva Global (ASG) deve ser realizada apenas em ambiente hospitalar.
É recomendado que seja realizada a Mini Avaliação Nutricional (MAN) quando o atendimento for
ambulatorial ou domiciliar.
É recomendado que seja realizada a Avaliação Subjetiva Global (ASG) deve ser realizada nos
atendimentos emergenciais.
Não é recomendado que seja realizada triagem nutricional fora do ambiente hospitalar.
É recomendado que seja realizada a triagem nutricional durante as primeiras 24 hs de internação
em nível hospitalar.
Data Resp.: 04/05/2023 17:57:53
Explicação:
A ASBRAN (2011) recomenda que a triagem nutricional seja realizada nas primeiras 24 horas após a
internação do paciente em nível hospitalar e na primeira consulta quando a abordagem for
ambulatorial e domiciliar.
(FCC/2018 - adaptada) A desnutrição causa alterações do metabolismo no organismo.
É uma das principais consequências da desnutrição
A forma de diagnosticar uma a alergia está ligada com a suspeita clínica e os sintomas do indivíduo. O
teste rápido é uma avaliação que pode ser feita em consultório com o tempo médio de 30 minuto,
avaliando uma reação por hipersensibilidade imediata. Esse teste é conhecido como:
DIETOTERAPIA NAS ALTERAÇÕES DO ESTADO NUTRICIONAL: DESNUTRIÇÃO E OBESIDADE
 
4.
Promove a obesidade.
Provoca dano cerebral.
Diminuição drástica de massa muscular e de tecido adiposo. 
Aumento da possibilidade de fratura lombar e de quadril.
Aumenta as chances de doença cardíaca.
Data Resp.: 04/05/2023 17:58:13
Explicação:
Entre as principais consequências da desnutrição estão: Perda de massa muscular e de gordura;
Emagrecimento; Desprendimento fácil do cabelo; Perda da cor do cabelo (despigmentação);
Diminuição ou interrupção do crescimento; Anemia; Enrugamento e descascamento da pele;
Alterações ósseas; Alterações em órgãos do sistema respiratório, imunológico e digestório;
Alterações psicológicas, como depressão e apatia; Complicações clínicas e cirúrgicas;
Morbimortalidade; Maior permanência nos hospitais; Aumento do custo da internação.
ALERGIAS E INTOLERÂNCIAS
 
5.
TESTE CUTÂNEO DE HIPERSENSIBILIDADE IMEDIATA.
TESTE DE PROVOCAÇÃO ALIMENTAR DUPLO CEGO E CONTROLADO POR PLACEBO.
IDENTIFICAÇÃO DE SENSIBILIZAÇÃO IGE ESPECÍFICA.
EXAMES DE SANGUE.
ANTICORPOS ESPECÍFICOS DA CLASSE IgG E OUTROS PROCEDIMENTOS NÃO
COMPROVADOS.
Data Resp.: 04/05/2023 17:59:06
Explicação:
Neste teste, perfura-se a pele e coloca-se um alérgeno alimentar. São testes simples, rápidos e
baratos, que podem ser realizados nos consultórios médicos, fornecendo resultados dentro de 30
minutos. A utilização de extratos padronizados confere a estes testes valores preditivos positivos de,
no máximo 60%, mas raramente os resultados são positivos na ausência de alergias mediadas por IgE,
ou seja, o teste cutâneo de hipersensibilidade imediata negativo tem boa precisão preditiva e sugere a
ausência de uma reação IgE-mediada. São considerados testes positivos quando houver formação de
pápula com pelo menos 3mm de diâmetro médio, reação com o controle positivo (solução de
histamina) e ausência de pápula com o controle negativo (excipiente da solução). Não há restrição de
idade para a realização do teste. Entretanto, deve-se ter em mente que crianças menores de seis
(Prefeitura de Fortaleza - CE/2016 - adaptada) A acalasia é de�nida como sendo a ausência de
relaxamento do esfíncter esofágico inferior. A acalasia pode ser primária ou secundária.
Sobre a acalasia, marque a a�rmativa correta.
As complicações decorrentes de métodos compensatórios para perda de peso em
pacientes com Bulimia Nervosa, são causadas pelos vômitos provocados e/ou pelo abuso
de medicamentos. Qual é o nome que se dá às calosidades que surgem no dorso da mão,
causadas pela lesão da pele com os dentes ao provocar o vômito?
meses de idade podem não ter sido expostas a vários alimentos, impossibilitando a formação de
anticorpos.
DIETOTERAPIA PARA AS DOENÇAS DO SISTEMA GASTROINTESTINAL: ESÔFAGO, ESTÔMAGO, INTEST
 
6.
Na acalasia ocorre a destruição do plexo de Auerbach.
A acalasia decorre de �brose com consequente estenose luminal.
Na acalasia as paredes do esôfago se apresentam comespessamento difuso.
A acalasia não decorre de infecção viral nem de infecção bacteriana.
Na acalasia é necessário que haja um aumento do peristaltismo para se fazer o diagnóstico.
Data Resp.: 04/05/2023 18:00:46
Explicação:
Distúrbio motor da musculatura lisa do esôfago em decorrência da disfunção da motilidade do
esôfago inferior. A destruição do plexo de Auerbach causa diminuição da inervação colinérgica da
musculatura esofágica. Isso leva à susbtituição da peristalse normal do corpo por contrações
anormais. O resultado desse distúrbio é a disfagia e di�culdade de deglutição, associada à odinofagia,
dilatação e pode predispor o paciente a um câncer de esôfago.
NUTRIÇÃO NOS TRANSTORNOS ALIMENTARES: ANOREXIA E BULIMIA NERVOSA
 
7.
Sinal de Mendel
Mancha de Bitot
Úlcera de pressão
Sinal de Russel
Escara de decúbito
Data Resp.: 04/05/2023 18:01:20
Explicação:
A resposta correta é: Sinal de Russel
Os medicamentos comumente utilizados no tratamento das DII podem levar alterações
na absorção de:
Em relação aos probióticos, marque a resposta correta.
(CBMERJ - nutricionista - 2001)
"Pacientes portadores de doença celíaca ou espru não tropical apresentam dano às
vilosidades da mucosa intestinal, resultando em mal absorção de todos os nutrientes". O
cuidado nutricional deverá ser fundamentado na:
SISTEMA DIGESTÓRIO E MANIFESTAÇÃO CLÍNICA
 
8.
Cálcio, vitaminas lipossolúveis e folato.
Cálcio e vitaminas hidrossolúveis.
Cálcio e Ferro.
Cálcio e vitaminas do complexo B.
Vitaminas hidrossolúveis.
Data Resp.: 04/05/2023 18:01:53
Explicação:
A resposta correta é: Cálcio, vitaminas lipossolúveis e folato.
 
9.
São concentrados de organismos vivos que contribuem para um ambiente
microbiano saudável e suprimem os micróbios potencialmente vivos.
São subprodutos de bactérias bené�cas que colonizam o trato gastrointestinal.
São componentes de oligossacarídeos da dieta.
São chamados de simbióticos.
São subprodutos de bactérias malé�cas que colonizam o trato gastrointestinal.
Data Resp.: 04/05/2023 18:02:32
Explicação:
A resposta correta é: São concentrados de organismos vivos que contribuem para um
ambiente microbiano saudável e suprimem os micróbios potencialmente vivos.
DIETOTERAPIA PARA AS DOENÇAS DO SISTEMA GASTROINTESTINAL: ESÔFAGO, ESTÔMAGO, INTEST
 
10.
retirada de cevada, milho e trigo;
retirada de trigo, milho e centeio.
retirada de tapioca, araruta e soja;
retirada de trigo, aveia e centeio;
retirada de milho, batata e arroz;
Data Resp.: 04/05/2023 18:03:02
Explicação:
A resposta correta é: retirada de trigo, aveia e centeio;
    Não Respondida      Não Gravada     Gravada
Exercício inciado em 04/05/2023 17:26:38.