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Lista de Exercício – Enzimologia Industrial 
 
1) A anidrase carbônica, enzima que participa na regulação do conteúdo de 
bicarbonato e do pH de muitos fluidos do corpo, é fortemente inibida pela 
acetazolamida. A figura a seguir ilustra a variação da velocidade da reação em 
função da concentração de substrato para a reação catalisada pela anidrase 
carbônica. Quando o experimento é repetido na presença de acetazolamida, 
obtém-se a curva inferior. Observando as duas curvas e a partir do seu 
conhecimento das propriedades cinéticas de inibidores competitivos e não -
competitivos, determine a natureza da inibição provocada pela acetazolamida. 
Explique. 
 
 
2) Um pesticida inibe a reação catalisada por uma determinada enzima E. No 
laboratório foram determinadas as velocidades (em g.L-1.min-1) da reação para 
diferentes concentrações de substrato (em g.L-1), na presença e na ausência do 
pesticida. A partir dos dados, foram obtidas as equações apresentadas na tabela. 
Concentração do inibidor Equação 
I= 0,75 g.L-1 𝑦 = 13,5. 𝑥 + 1,5 
I= 1,51 g.L-1 y= 18,0𝑥 + 2,01 
I= 3,02 g.L-1 Y= 27,01𝑥 + 3,03 
 
a) Qual o tipo de inibição? Explique. 
b) Determine os valores dos parâmetros Km; Vmáx; KI; V’máx 
c) Faça um esboço do gráfico de 1/v versus 1/s para representar o tipo de inibição 
observado. Identifique no gráfico os valores de I.

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