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Avaliação II - NUTRIÇÃO E EXERCICIO FISICO

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19/05/23, 07:54 Avaliação II - Individual
about:blank 1/5
Prova Impressa
GABARITO | Avaliação II - Individual (Cod.:828280)
Peso da Avaliação 1,50
Prova 65066660
Qtd. de Questões 10
Acertos/Erros 10/0
Nota 10,00
Alguns índices de avaliação da composição corporal utilizados na população geral não têm sido 
considerados os melhores métodos para a avaliação da composição corporal em atletas e devem ser 
utilizados com certa precaução. 
Sobre o método de avaliação não compatível ao público atleta, assinale a alternativa CORRETA:
A CQ, porque só pode ser usado em pessoas com estrutura corporal de pera.
B CP, é um perímetro utilizado apenas para avaliação de idosos.
C IMC, porque não discrimina a MLG e MG.
D CC, porque só diagnostica a gordura abdominal.
Quando se discute a quantidade de carboidrato a ser consumido, deve-se ressaltar que o próprio 
exercício resistido é capaz de modular os estoques de glicogênio intramuscular, em que a depleção 
mesmo que parcial de glicogênio afetaria o desempenho muscular, ocasionando fadiga 
(HARGREAVES, 2005). Além dos carboidratos, os lipídios também representam substrato energético 
durante o exercício. Sobre o exposto, avalie as asserções a seguir e a relação proposta entre elas:
I- A utilização dos lipídios é maior durante as atividades prolongadas e de baixa ou moderada 
intensidade. Depois que se esgotam os estoques de glicogênio, até 90% da energia poderá ser 
proveniente das gorduras. 
PORQUE
II- De maneira geral, aproximadamente metade da energia usada pelo corpo em repouso e em 
atividades leves é proveniente dos ácidos graxos, os quais são mobilizados (oxidados) para a 
liberação de energia quando a oferta de glicose está reduzida. 
Assinale a alternativa CORRETA:
FONTE: HARGREAVES, M. Metabolic factors in fatigue. Sport Science Exchange, [S. l.], v. 18, p. 
1-7, 2005.
A As duas asserções são proposições verdadeiras, e a segunda é uma justificativa correta da
primeira.
B As duas asserções são proposições verdadeiras, mas a segunda não é uma justificativa correta da
primeira.
C A primeira asserção é uma proposição falsa, e a segunda é uma proposição verdadeira.
D A primeira asserção é uma proposição verdadeira, e a segunda é uma proposição falsa.
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19/05/23, 07:54 Avaliação II - Individual
about:blank 2/5
A bioimpedância é um dos métodos de avaliação da composição corporal. A principal fonte de erro 
do método de BIA é a variabilidade intraindividual na resistência total do corpo, devido a fatores que 
alteram o estado de hidratação do indivíduo. Por isso, o protocolo de avaliação deve ser obedecido 
pelo avaliado para a obtenção de um teste mais fidedigno em suas diferentes aplicações. Quanto às 
orientações para a realização do método BIA, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as 
falsas:
( ) Jejum de pelo menos 12 horas.
( ) Não fazer exercícios antes de 12h do teste.
( ) Urinar pelo menos 30min antes do teste.
( ) Não consumir álcool antes de 48h do teste.
( ) O uso de medicamentos diuréticos não interfere no teste.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A F - V - V - V - F.
B F - F - V - F - V.
C F - V - F - V - F.
D V - V - V - V - F.
O peso corporal pode ser funcionalmente dividido em dois componentes: massa corporal livre de 
gordura (MLG), a qual inclui tecido e componentes que estão funcionalmente envolvidos na 
produção e condução de força, e a massa gorda (MG). A influência da MLG e MG é complexa, tendo 
ambas efeitos negativos e positivos, dependendo do tipo de atividade física que se deseja realizar. 
Acerca do exposto, avalie as asserções a seguir e a relação proposta entre elas:
I- A gordura corporal tem influência negativa na atuação esportiva tanto a nível metabólico quanto 
mecânico, principalmente nas atividades em que se requer deslocamento de peso corporal. Para um 
corredor de distância, a gordura representa um peso morto que deve mobilizar, enquanto os 
componentes da MLG incluem tecidos que produzem e conduzem força, como os músculos.
PORQUE
II- Os nadadores podem ter uma certa quantidade de gordura que influenciará de forma positiva sua 
flutuação na água e uma alta porcentagem de MLG pode ter efeitos negativos, como menor flutuação, 
além de aumentar a demanda energética para o deslocamento do corpo na água.
Assinale a alternativa CORRETA:
A A primeira asserção é uma proposição falsa, e a segunda é uma proposição verdadeira.
B As duas asserções são proposições verdadeiras, e a segunda é uma justificativa correta da
primeira.
C A primeira asserção é uma proposição verdadeira, e a segunda é uma proposição falsa.
D As duas asserções são proposições verdadeiras, mas a segunda não é uma justificativa correta da
primeira.
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19/05/23, 07:54 Avaliação II - Individual
about:blank 3/5
Os minerais são elementos inorgânicos essenciais, necessários para uma série de processos 
metabólicos. Servem como estrutura para os tecidos, componentes importantes de enzimas e 
hormônios reguladores do controle metabólico. Nas populações atléticas, alguns minerais são 
considerados deficientes, enquanto outros são reduzidos devido ao treinamento e exercício 
prolongado. Sendo que nessas situações, os atletas devem consumir alimentos/suplementos e líquidos 
para substituir essas perdas. Acerca dessa informação, analise as sentenças a seguir:
I- Atletas do sexo feminino, devido a dietas de restrição calórica, podem ter sugestão de aporte do 
cálcio, envolvido na formação e manutenção óssea, assim como a baixa ingestão de ferro, causando 
fadiga e anemia, sendo recomendado ter atenção especial ao consumo de alimentos com ferro de 
elevada biodisponibilidade.
II- Os micronutrientes que normalmente são suplementados em atletas incluem ferro, cálcio e 
vitamina D. Além da suplementação de iodo, folato e vitamina B12 em situações especiais.
III- Quando se fala em suplementação nutricional, é de suma importância promover educação 
nutricional, uma vez que estes nutrientes compõem uma extensa cadeia de reações e seu uso sem 
orientação pode alterar essas reações.
IV- Micronutrientes como zinco, vitamina B6, magnésio e selênio devem sempre ser suplementados.
Assinale a alternativa CORRETA:
A As sentenças I, III e IV estão corretas.
B As sentenças I, II e IV estão corretas.
C As sentenças II, III e IV estão corretas.
D As sentenças I, II e III estão corretas.
[Laboratório virtual - Avaliação da composição corporal de atleta] A composição corporal é uma 
variável determinante em diversas modalidades esportivas: uma grande quantidade de massa 
muscular é necessária para aumentar a potência e a força dos movimentos, por exemplo, 
levantamento de peso; da mesma forma, uma baixa porcentagem de gordura corporal é importante em 
modalidades na qual o atleta deve suportar o seu peso corporal, por exemplo, ginástica artística; além 
das modalidades em que as categorias são divididas pelo peso corporal, como no caso de lutas; ou 
aquelas em que a estética do atleta e a plástica dos movimentos são fundamentais, como a dança. 
Dessa forma, dominar a teoria e a técnica dos métodos de estimativa da composição corporal é 
fundamental no atendimento ao público esportivo, sendo a antropometria uma das formas mais 
amplamente utilizadas.
Considerando os dados obtidos na avaliação do atleta de Crossfit do sexo masculino, 42 anos, 
conforme o laboratório virtual, assinale a alternativa CORRETA que corresponda a seu IMC, 
densidade corporal (somatório 7 dobras) e % gordura corporal:
A IMC 28,93kg/m2; DC 1,08106225; %G 7,88.
B IMC 26,05kg/m2; DC 1,82843621; %G 3,54.
C IMC 26,05kg/m2; DC 2,90214719; %G 20,76.
D IMC 28,93kg/m2; DC 0,09372593; %G 14,32.
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19/05/23, 07:54 Avaliação II - Individual
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[Laboratório virtual - Avaliação da composição corporal de atleta] A capacidade cardiorrespiratória de 
corredores é influenciada inversamente pelos níveis de gordura corporal, principalmente no sexo 
masculino. Isso significa queatletas com percentual de gordura mais baixo apresentam vantagem 
competitiva na modalidade, de forma que se faz fundamental avaliar e monitorar esse dado.
Considerando os dados obtidos na avaliação do atleta de corrida do sexo masculino, 32 anos, 
conforme o laboratório virtual, assinale a alternativa CORRETA que apresenta seu IMC, densidade 
corporal (somatório 7 dobras) e % gordura corporal:
A IMC 17,64 kg/m2; DC 1,08129813; %G 7,78.
B IMC 17,64 kg/m2; DC 1,69136046; %G 12,58.
C IMC 32,64 kg/m2; DC 5,93493321; %G 7,22.
D IMC 32,64 kg/m2; DC 2,38241624; %G 25,34.
Em muitas modalidades esportivas, a baixa reserva de carboidratos é considerada um fator de fadiga 
e redução do desempenho físico, fazendo com que a estratégia de manipulação de ingestão de 
carboidratos auxilie no objetivo de alcançar estoques máximos de glicogênio muscular, retardando 
dessa forma o surgimento da fadiga. 
Sobre a técnica da supercompensação de carboidrato, assinale a alternativa CORRETA:
A Ingestão durante três dias de treino intenso de uma dieta hipoglicídica, seguidos de três dias de
treinamento leve acompanhados pela oferta de uma dieta hiperglicídica.
B Ingestão durante três dias de uma dieta hiperglicídica, seguidos de três dias de treinamento leve
acompanhados pela oferta de uma dieta hiperlipídica.
C Ingestão durante sete dias de uma dieta hipoglicídica, sem treino, seguidos de três dias de
treinamento leve acompanhados pela oferta de uma dieta hiperglicídica.
D Ingestão durante três dias de uma dieta hiperglicídica e intenso treino, seguidos de três dias de
treinamento leve acompanhados pela oferta de uma dieta hipoproteica.
A hidratação no esporte é um tema bem discutido, que apresenta inúmeros benefícios para o 
rendimento dos atletas e praticantes de exercício físico. O turnover hídrico é bastante variável, 
dependendo do clima, prática de exercício físico e sexo do indivíduo, sendo muitas vezes usado 
repositores hidroeletrolíticos para repor além dos líquidos, também os micronutrientes. Com relação 
aos repositores hidroeletrolíticos, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
( ) O uso de repositores hidroeletrolíticos deve ser monitorado pelos próprios praticantes de 
atividade física e é mais utilizado antes e após o exercício intenso.
( ) São formulados pela concentração variada de eletrólitos (principalmente sódio e cloreto) 
associados a concentrações variadas de carboidratos.
( ) São indicados após uma atividade física moderada.
( ) Deve ser evitado por indivíduos hipertensos.
( ) A alimentação diária é suficiente para promover a reposição de eletrólitos em muitas situações.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A F - V - F - V - V.
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19/05/23, 07:54 Avaliação II - Individual
about:blank 5/5
B V - V - F - V - F.
C V - F - V - F - V.
D F - F - F - V - V.
O tipo de refeição, a quantidade de carboidrato consumido e o horário da refeição são fatores 
importantes para maximizar o armazenamento de glicogênio e manter a disponibilidade de 
carboidratos durante o treinamento. Diante do exposto, avalie as asserções a seguir e a relação 
proposta entre elas:
I- Exercícios de alta intensidade (> 70% VO2 Max) com duração maior que 90 min é aconselhável 
consumir de 30 a 60 g de carboidratos/hora, em uma solução de 6 a 8% de carboidrato, a cada 10 a 15 
minutos durante todo o período de exercícios. 
PORQUE
II- Estoques intramusculares e hepáticos de glicogênio são maximizados pelo consumo de uma dieta 
rica em carboidratos contendo de 3 a 5 g/kg/dia. 
Assinale a alternativa CORRETA:
A As duas asserções são proposições verdadeiras, e a segunda é uma justificativa correta da
primeira.
B As duas asserções são proposições verdadeiras, mas a segunda não é uma justificativa correta da
primeira.
C A primeira asserção é uma proposição verdadeira, e a segunda é uma proposição falsa.
D A primeira asserção é uma proposição falsa, e a segunda é uma proposição verdadeira.
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