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08/11/2022 23:03 Estácio: Alunos
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Acerto: 1,0 / 1,0
A restrição de FODMAP pode ser aconselhável em alguns casos, como a Síndrome do
intestino irritável. Marque a resposta que contém FODMAP:
leite, trigo, água de coco, romã e framboesa
mirtilo, açaí, morango e romã
maçã, melão, água de coco, morango, alface
melão, água de coco, morango e mel
 maçã, pera, mel, alho poró e feijão
Respondido em 08/11/2022 22:47:23
 
 
Explicação:
A resposta correta é: maçã, pera, mel, alho poró e feijão
 
 
Acerto: 1,0 / 1,0
Assinale a resposta incorreta quanto as funções do Trato Gastrointestinal:
Digerir os carboidratos e lipídeos
 Síntese de micronutrientes, como: cálcio, sódio, vitamina K, B1 e B12
Digerir as proteínas e bebidas
Absorver fluidos, micronutrientes e oligoelementos
Fornecer barreira física e imunológica para microorganismos
Respondido em 08/11/2022 22:48:40
 
 
Explicação:
A resposta correta é: Síntese de micronutrientes, como: cálcio, sódio, vitamina
K, B1 e B12
 Questão1
a
 Questão2
a
Disc.: FISIOPATOLOGIA DA NUTRIÇÃO E DIETOTERAPIA
Aluno(a):
Acertos: 10,0 de 10,0
08/11/2022
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08/11/2022 23:03 Estácio: Alunos
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Acerto: 1,0 / 1,0
(Polícia Militar, 2010)
Correlacione a 1ª coluna (complicações metabólicas mais frequentes da nutrição
enteral) com a 2ª coluna (descrição da causa mais comum da complicação
metabólica).
 
1ª
coluna 2ª coluna
1. Hiponatremia ( ) insuficiência renal
2. HIpocalemia ( ) diarréia
3. Hiperfosfatemia ( ) hiperhidratação
4. Desidratação ( ) oferta energéticaexcessiva
5. Hiperglicemia
( )
síndrome 
de realimentação
 
Assinale a alternativa que apresenta a ordem correta:
 3, 4, 1, 5, 2
4, 3, 2, 5, 1
5, 2, 3, 4, 1
1, 2, 3, 4, 5
2, 1, 4, 3, 5
Respondido em 08/11/2022 22:49:48
 
 
Explicação:
A resposta correta é: 3, 4, 1, 5, 2
 
 
Acerto: 1,0 / 1,0
(Residência de Nutrição HUPE, 2006)
Na nutrição parenteral, os nutrientes que menos contribuem para a osmolaridade das
soluções são os:
Carboidratos.
Peptídeos.
Minerais.
Aminoácidos.
 Lipídeos.
Respondido em 08/11/2022 22:52:03
 
 
 Questão3
a
 Questão4
a
08/11/2022 23:03 Estácio: Alunos
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Explicação:
A resposta correta é: Lipídeos.
 
 
Acerto: 1,0 / 1,0
Assinale a alternativa correta em relação à padronização de dietas.
Na dieta pastosa é obrigatório que os alimentos sejam triturados ou moídos.
Vitamina de frutas; Iogurte natural; chá e gelatina são exemplos de alimentos
que podem compor a dieta líquida restrita.
A dieta branda atualmente é indicada para reiniciar a alimentação após
esofagectomia e gastrectomia.
A dieta líquida completa consiste na oferta exclusiva de sucos naturais coados,
caldos de carne, gelatinas e bebidas isotônicos.
 São situações que podem requerer a utilização de dieta pastosa: ausência de
dentes ou uso de próteses dentárias mal adaptadas; alterações anatômicas da
boca; doenças esofágicas; transtornos neurológicos ou neuromotores; evolução
de dieta pós-cirurgia bariátrica.
Respondido em 08/11/2022 22:52:35
 
 
Explicação:
A resposta correta é: São situações que podem requerer a utilização de dieta
pastosa: ausência de dentes ou uso de próteses dentárias mal adaptadas;
alterações anatômicas da boca; doenças esofágicas; transtornos neurológicos
ou neuromotores; evolução de dieta pós-cirurgia bariátrica.
 
 
Acerto: 1,0 / 1,0
O Índice de Massa Corporal (IMC) é uma das ferramentas utilizadas para a avaliação e
classificação nutricional da pessoa idosa. Em relação ao IMC para pessoas acima dos
60 anos, assinale a alternativa correta.
 IMC entre 22 e 27 kg/m² é considerado peso adequado
IMC entre 22 e 27 kg/m² é considerado baixo peso
IMC entre 22 e 27 kg/m² é considerado sobrepeso
IMC entre 22 e 27 kg/m² é considerado obesidade grau I
IMC entre 22 e 27 kg/m² é considerado obesidade
Respondido em 08/11/2022 22:53:52
 
 
Explicação:
A resposta correta é: IMC entre 22 e 27 kg/m² é considerado peso adequado
 
 
Acerto: 1,0 / 1,0
 Questão5
a
 Questão6
a
 Questão7
a
08/11/2022 23:03 Estácio: Alunos
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A desnutrição é considerada um problema de saúde pública no Brasil principalmente
em regiões como o Nordeste. No marasmo ocorre uma adaptação metabólica a um
regime de economia. Marque a afirmativa correta em relação a essas alterações :
(COZZOLINO, S. M. F. & COMINETTI, C. Bases Bioquimicas e Fisiológicas da
Nutrição nas diferentes fases da vida, na saúde e na doença.
Queda do cortisol com aumento de tecido muscular e perda de gordura
subcutânea.
Queda do cortisol com perda de tecido muscular e gordura subcutânea.
Aumento da insulina e cortisol , perda de gordura subcutânea com massa
muscular mantida.
 Queda da insulina, aumento do cortisol, perda de tecido muscular, perda de
gordura subcutânea.
Queda da insulina e cortisol, perda de tecido muscular, perda de gordura
subcutânea.
Respondido em 08/11/2022 22:56:18
 
 
Explicação:
A resposta correta é: Queda da insulina, aumento do cortisol, perda de tecido
muscular, perda de gordura subcutânea.
 
 
Acerto: 1,0 / 1,0
Sobre o Índice de Massa Corporal (IMC) de pacientes com anorexia nervosa (AN) e
bulimia nervosa (BN) é INCORRETO afirmar que:
o objetivo do tratamento nutricional na AN é o ganho de peso para que o IMC
alcance valores superiores a 19 Kg/m2
na BN o paciente apresenta-se eutrófico ou com sobrepeso
Em pacientes com AN, um IMC < 17 kg/m2 é considerado significativamente
baixo.
a BN pode ocorrer em indivíduos obesos (IMC > 30 Kg/m2 ), mas não é um
evento comum
 na AN, como o paciente apresenta-se eutrófico ou com sobrepeso
Respondido em 08/11/2022 22:57:22
 
 
Explicação:
A resposta correta é: na AN, como o paciente apresenta-se eutrófico ou com
sobrepeso
 
 
Acerto: 1,0 / 1,0
Dos testes listados abaixo, qual é o que continua sendo o mais confiável no diagnóstico
da alergia alimentar?
 Teste de provocação oral.
Identificação de sensibilização IgE específica.
 Questão8
a
 Questão9
a
08/11/2022 23:03 Estácio: Alunos
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Teste cutâneo de hipersensibilidade imediata.
Endoscopia e colonoscopia.
Testes bioquímicos.
Respondido em 08/11/2022 22:59:00
 
 
Explicação:
A resposta correta é: Teste de provocação oral.
 
 
Acerto: 1,0 / 1,0
Na terapia nutricional das doenças inflamatórias intestinais, objetivando a remissão
das mesmas, deve-se empregar:
Dieta hipoprotéica
Dieta oral exclusiva
Dieta rica em fibras
Menor fracionamento das refeições
 Nutrição enteral
Respondido em 08/11/2022 23:01:58
 
 
Explicação:
A resposta correta é: Nutrição enteral
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 Questão10
a
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