Trabajo de aplicación TP 5_ esterilización

Vista previa del material en texto

8/6/22 17:09 Trabajo de aplicación TP 5: esterilización: Attempt review
https://moodle.uns.edu.ar/moodle/mod/quiz/review.php?attempt=944879&cmid=573201 1/16
Dashboard / My courses / 2022 - (BI-1293-1) MICROBIOLOGIA Y PARASITOLOGIA - Primer Cuatrimestre / TRABAJOS PRACTICOS
/ Trabajo de aplicación TP 5: esterilización
Started on lunes, 23 mayo 2022, 10:32
State Finished
Completed on miércoles, 8 junio 2022, 10:18
Time taken 15 days 11 hours
Marks 34/46
Grade 74 out of 100
Question 1
Incorrect
Mark 0 out of 1
Question 2
Correct
Mark 1 out of 1
Sobre las características de los empaques, seleccione la o las opciones correctas:
a. Puede ser afectado por el proceso de esterilización. 
b. Evitar el paso de polvo y microorganismos.
c. Todos los paquetes deben tener un control químico externo en forma individual. 
d. No inhibir, retardar ni presentar obstáculos para la entrada de calor, gas o vapor al contenido del paquete.
e. Son afectados por la temperatura y humedad ambiental. 
The correct answers are:
Evitar el paso de polvo y microorganismos.,
Todos los paquetes deben tener un control químico externo en forma individual.,
No inhibir, retardar ni presentar obstáculos para la entrada de calor, gas o vapor al contenido del paquete.
Seleccione la opción correcta sobre los indicadores químicos en paquetes:
a. Solo nos indica que el material ha sido sometido al proceso de esterilización.
b. Los paquetes de mayor volumen llevarán solo un control interno ya que con eso es suficiente para validar el proceso. 
c. Puedo esterilizar varios paquetes pequeños en uno grande y poner el control sólo en el grande. 
The correct answer is:
Solo nos indica que el material ha sido sometido al proceso de esterilización.
https://moodle.uns.edu.ar/moodle/my/
https://moodle.uns.edu.ar/moodle/course/view.php?id=10400
https://moodle.uns.edu.ar/moodle/mod/quiz/view.php?id=573201
8/6/22 17:09 Trabajo de aplicación TP 5: esterilización: Attempt review
https://moodle.uns.edu.ar/moodle/mod/quiz/review.php?attempt=944879&cmid=573201 2/16
Question 3
Correct
Mark 1 out of 1
Question 4
Incorrect
Mark 0 out of 1
¿Cuál es su principal receptor del material de la central de esterilización dentro del nosocomio? 
a. Presta servicios a todos los sectores del hospital por igual.
b. Servicio de Cirugía.
c. Servicio de Hemodinamia.
d. Servicio de Emergencias.
The correct answer is:
Servicio de Cirugía.
La parafina es conveniente esterilizarla con calor seco.
Select one:
True
False 
The correct answer is 'True'.
8/6/22 17:09 Trabajo de aplicación TP 5: esterilización: Attempt review
https://moodle.uns.edu.ar/moodle/mod/quiz/review.php?attempt=944879&cmid=573201 3/16
Question 5
Partially correct
Mark 2 out of 3
Seleccione si las características enumeradas corresponden a la central de esterilización del Hospital Universitario Ramón y Cajal y/o al
Hospital Interzonal Dr Jose Penna:
La central se encuentra en el mismo piso que los quirófanos, terapias intensivas, servicio de
prepartos y emergencias; siendo esta, una ubicación estratégica.

La central cuenta con 6 maquinas de autoclave, 2 de peróxido de hidrógeno y 1 de formaldehido.

En el área sucia se realiza el lavado del material.

El principal receptor es el servicio de Clínica quirúrgica.

Una vez acondicionado el material, el mismo podrá ser esterilizado según el método más
conveniente para el mismo.

Una vez esterilizado el material, el mismo se almacenará en un área separada para tal fin.

La central cuenta con una estufa de calor seco, un autoclave y un equipo de gas plasma de
peróxido de hidrógeno.

En el área no crítica se recibe el material en un libro de actas.

Registro computarizado de cada ingreso a la central.

Hospital Interzonal Dr José Penna
Hospital Universitario Ramón y Cajal
Hospital Universitario Ramón y Cajal
Hospital Universitario Ramón y Cajal
Ambas centrales
Hospital Interzonal Dr José Penna
Hospital Interzonal Dr José Penna
Hospital Interzonal Dr José Penna
Hospital Universitario Ramón y Cajal
The correct answer is:
La central se encuentra en el mismo piso que los quirófanos, terapias intensivas, servicio de prepartos y emergencias; siendo esta, una
ubicación estratégica. → Hospital Interzonal Dr José Penna,
La central cuenta con 6 maquinas de autoclave, 2 de peróxido de hidrógeno y 1 de formaldehido. → Hospital Universitario Ramón y Cajal,
En el área sucia se realiza el lavado del material. → Hospital Universitario Ramón y Cajal,
El principal receptor es el servicio de Clínica quirúrgica. → Ambas centrales,
Una vez acondicionado el material, el mismo podrá ser esterilizado según el método más conveniente para el mismo. → Ambas centrales,
Una vez esterilizado el material, el mismo se almacenará en un área separada para tal fin. → Ambas centrales,
La central cuenta con una estufa de calor seco, un autoclave y un equipo de gas plasma de peróxido de hidrógeno. → Hospital Interzonal Dr
José Penna,
En el área no crítica se recibe el material en un libro de actas. → Hospital Interzonal Dr José Penna,
Registro computarizado de cada ingreso a la central. → Hospital Universitario Ramón y Cajal
8/6/22 17:09 Trabajo de aplicación TP 5: esterilización: Attempt review
https://moodle.uns.edu.ar/moodle/mod/quiz/review.php?attempt=944879&cmid=573201 4/16
Question 6
Incorrect
Mark 0 out of 1
Question 7
Partially correct
Mark 2 out of 3
Cuando selecciono el método de esterilización por calor húmedo debo elegir un empaque que no sea permeable al vapor para que no se
dañe el material.
Select one:
True 
False
The correct answer is 'False'.
Para investigar en los apuntes bibliográficos de la cátedra. Seleccione a qué parte del autoclave corresponde:
1. 
2. 
3. 
4. 
5. 
Manómetro
Válvula principal (espita)
Válvula de seguridad
Sujetadores de tapa
Fuente de calor
The correct answer is:
1. → Manómetro,
2. → Válvula de seguridad,
3. → Válvula principal (espita),
4. → Sujetadores de tapa,
5. → Fuente de calor
8/6/22 17:09 Trabajo de aplicación TP 5: esterilización: Attempt review
https://moodle.uns.edu.ar/moodle/mod/quiz/review.php?attempt=944879&cmid=573201 5/16
Question 8
Correct
Mark 2 out of 2
Question 9
Incorrect
Mark 0 out of 1
Question 10
Correct
Mark 1 out of 1
La esterilización es un procedimiento que se lleva a cabo para la destrucción de los microorganismos 
  de las superficies de objetos inanimados de manera que los mismos puedan
utilizarse con seguridad.
La biocarga es  de microorganismos que pueden encontrarse en un objeto determinado.  
incluyendo las esporas
el número relativo
The correct answer is:
La esterilización es un procedimiento que se lleva a cabo para la destrucción de los microorganismos [incluyendo las esporas] de las
superficies de objetos inanimados de manera que los mismos puedan utilizarse con seguridad.
La biocarga es [el número relativo] de microorganismos que pueden encontrarse en un objeto determinado.  
Ud. debe esterilizar las gasas ya acondicionadas para tal fin, para ello, el método de elección es el de calor seco.
Select one:
True 
False
The correct answer is 'False'.
¿De qué depende principalmente la elección del método correcto de esterilización?
a. Del material a esterilizar. 
b. Del equipamiento. 
c. Del costo. 
d. Del tiempo disponible. 
The correct answer is:
Del material a esterilizar.
8/6/22 17:09 Trabajo de aplicación TP 5: esterilización: Attempt review
https://moodle.uns.edu.ar/moodle/mod/quiz/review.php?attempt=944879&cmid=573201 6/16
Question 11
Partially correct
Mark 3 out of 4
Indique a qué parte de la central de esterilización se refiere cada uno de los pasos enumerados a continuación:
Se organizan los materiales ya esterilizados por fecha de esterilización.

Inspección del material para comprobar que se encuentre limpio.

Empaquetamiento del material.

Para su distribución, pueden utilizarse carros cerrados utilizados especialmente para
este fin. 
Soloingresan los materiales listos para esterilizar.

Registro del material en un sistema computarizado.

Los materiales estériles deben estar en áreas limpias.

Oficinas de compras de materiales para la central.

No todas las centrales de esterilización cuentan con esta área. Para ello, los servicios
deberán llevar los materiales acondicionados para tal fin.

Es donde se ubican los equipos de esterilización.

Verificación del material ingresado.

Separación del material decontaminado.

Área de Almacenamiento
Área de Preparación y Revisión de instrumental
Área de Proceso
Área de Despacho
Área de Proceso
Área Administrativa
Área de Despacho
Área Administrativa
Área de Decontaminación
Área de Proceso
Área de Recepción
Área de Decontaminación
The correct answer is:
Se organizan los materiales ya esterilizados por fecha de esterilización. → Área de Almacenamiento,
Inspección del material para comprobar que se encuentre limpio. → Área de Preparación y Revisión de instrumental,
Empaquetamiento del material. → Área de Preparación y Revisión de instrumental, Para su distribución, pueden utilizarse carros cerrados
utilizados especialmente para este fin. → Área de Despacho,
Solo ingresan los materiales listos para esterilizar. → Área de Proceso,
Registro del material en un sistema computarizado. → Área de Recepción,
Los materiales estériles deben estar en áreas limpias. → Área de Almacenamiento,
Oficinas de compras de materiales para la central. → Área Administrativa,
No todas las centrales de esterilización cuentan con esta área. Para ello, los servicios deberán llevar los materiales acondicionados para tal fin.
→ Área de Decontaminación,
Es donde se ubican los equipos de esterilización. → Área de Proceso,
Verificación del material ingresado. → Área de Recepción,
Separación del material decontaminado. → Área de Decontaminación
8/6/22 17:09 Trabajo de aplicación TP 5: esterilización: Attempt review
https://moodle.uns.edu.ar/moodle/mod/quiz/review.php?attempt=944879&cmid=573201 7/16
Question 12
Correct
Mark 1 out of 1
Question 13
Incorrect
Mark 0 out of 1
Para validar el ciclo de esterilización, es necesario que todos los controles de calidad den bien. De lo contrario, habría que repetir todo el
proceso.
Select one:
True 
False
The correct answer is 'True'.
¿Qué tipo de controles se aplican y se verifican luego de cada ciclo de esterilización?
a. Físicos. 
b. Químicos. 
c. Biológicos. 
d. De trazabilidad.
e. Todas son correctas.
The correct answers are:
Físicos.,
Químicos.,
Biológicos.
8/6/22 17:09 Trabajo de aplicación TP 5: esterilización: Attempt review
https://moodle.uns.edu.ar/moodle/mod/quiz/review.php?attempt=944879&cmid=573201 8/16
Question 14
Partially correct
Mark 2 out of 3
Question 15
Correct
Mark 1 out of 1
Ordenar los pasos que se realizan en una central de esterilización: 
1. 
2. 
3. 
4. 
5. 
Recepción del material.
Lavado y descontaminación.
Montaje, preparación y empaquetado.
Desinfección.
Esterilización.
The correct answer is:
1. → Recepción del material.,
2. → Lavado y descontaminación.,
3. → Desinfección.,
4. → Montaje, preparación y empaquetado.,
5. → Esterilización.
El método de elección para esterilizar talco es mediante calor húmedo.
Select one:
True
False 
The correct answer is 'False'.
8/6/22 17:09 Trabajo de aplicación TP 5: esterilización: Attempt review
https://moodle.uns.edu.ar/moodle/mod/quiz/review.php?attempt=944879&cmid=573201 9/16
Question 16
Correct
Mark 3 out of 3
Question 17
Correct
Mark 1 out of 1
Seleccione a qué tipo de método corresponde:
Gas: Gas de óxido de etileno Gas de formaldehído.
 
Calor Húmedo: Autoclave a vapor saturado a presión.
 
Plasma: Plasma de peróxido de hidrógeno 
Líquidos: Glutaraldehído al 2% 
 
Calor Seco: Poupinel  
 
Radiaciones ionizantes y no ionizantes 
Método Químico
Método físico
Método Químico
Método Químico
Método físico
Método físico
The correct answer is:
Gas: Gas de óxido de etileno Gas de formaldehído. 
→ Método Químico,
Calor Húmedo: Autoclave a vapor saturado a presión. → Método físico,
Plasma: Plasma de peróxido de hidrógeno → Método Químico,
Líquidos: Glutaraldehído al 2%  → Método Químico,
Calor Seco: Poupinel  → Método físico,
Radiaciones ionizantes y no ionizantes → Método físico
El material para acondicionamiento debe ser barrera impermeable a los microorganismos y partículas de polvo. 
Select one:
True 
False
The correct answer is 'True'.
8/6/22 17:09 Trabajo de aplicación TP 5: esterilización: Attempt review
https://moodle.uns.edu.ar/moodle/mod/quiz/review.php?attempt=944879&cmid=573201 10/16
Question 18
Correct
Mark 1 out of 1
Seleccione la opción correcta sobre la duración de la esterilización:
a. La duración del material depende directamente del ciclo de esterilización.
b. La duración no depende del empaquetamiento.
c. Si el paquete se mantiene cerrado y seco el material permanecerá estéril.
The correct answer is:
Si el paquete se mantiene cerrado y seco el material permanecerá estéril.
8/6/22 17:09 Trabajo de aplicación TP 5: esterilización: Attempt review
https://moodle.uns.edu.ar/moodle/mod/quiz/review.php?attempt=944879&cmid=573201 11/16
Question 19
Partially correct
Mark 3 out of 4
Indique a qué tipo de control del proceso de esterilización se trata:
Bolsas de papel con testigo químico de grado 1. 
Empaquetamiento de objetos. 
Esporas de Geobacillus stearothermophilus. 
Limpieza del autoclave. 
Test de Bowie Dick. 
Mantenimiento anual del equipo. 
Testigo químico de grado 5. 
Registro del termómetro. 
Indican la presencia del microorganismos viables luego del proceso de esterilización. 
Decontaminación de objetos. 
Registro de cada ciclo 
Los controles tradicionales pueden demorar hasta 48hs en dar un resultado. 
Control Administrativo
Control Administrativo
Control Biológico
Control Físico
Control Químico
Control Físico
Control Químico
Control Administrativo
Control Biológico
Control Químico
Control Administrativo
Control Biológico
The correct answer is:
Bolsas de papel con testigo químico de grado 1. → Control Químico,
Empaquetamiento de objetos. → Control Administrativo,
Esporas de Geobacillus stearothermophilus. → Control Biológico,
Limpieza del autoclave. → Control Físico,
Test de Bowie Dick. → Control Químico,
Mantenimiento anual del equipo. → Control Físico,
Testigo químico de grado 5. → Control Químico,
Registro del termómetro. → Control Físico,
Indican la presencia del microorganismos viables luego del proceso de esterilización. → Control Biológico,
Decontaminación de objetos. → Control Administrativo,
Registro de cada ciclo → Control Administrativo,
Los controles tradicionales pueden demorar hasta 48hs en dar un resultado. → Control Biológico
8/6/22 17:09 Trabajo de aplicación TP 5: esterilización: Attempt review
https://moodle.uns.edu.ar/moodle/mod/quiz/review.php?attempt=944879&cmid=573201 12/16
Question 20
Correct
Mark 1 out of 1
Question 21
Partially correct
Mark 2 out of 2
Llega a la central de esterilización del HIG Dr. José Penna un material proveniente del servicio de odontología. El mismo corresponde
a instrumentos dentales de acero inoxidable críticos y semicríticos estables al calor . Luego de su limpieza y acondicionamiento, qué método
considera más conveniente para realizar el proceso de esterilización? Elija la opción correcta:
a. Esterilización con calor húmedo 
b. Esterilización con gas plasma de peróxido de hidrógeno 
c. Esterilización con gas de óxido de etileno 
The correct answer is:
Esterilización con calor húmedo
Seleccione si las características enunciadas a continuación se refieren a diferencias o similitudes entre los métodos de esterilización con vapor
saturado a presión y gas plasma de peróxido de hidrogeno:
El proceso es no tóxico. 
Elimina esporas. 
No puede utilizarse con todos los materiales. 
Actúa a elevadas temperaturas. Bajo costo. 
Ambos son efectivos para esterilizar la mayoría de los materiales hospitalarios. 
Similitud
Similitud
Similitud
Diferencia
Diferencia
Similitud
The correct answer is:
El proceso es no tóxico. → Similitud,
Elimina esporas. → Similitud,
No puede utilizarse con todos los materiales. → Similitud,
Actúa a elevadas temperaturas. → Diferencia,
Bajo costo. → Diferencia,
Ambos son efectivos para esterilizar la mayoría de los materiales hospitalarios. → Diferencia
8/6/22 17:09 Trabajo de aplicación TP 5: esterilización: Attempt review
https://moodle.uns.edu.ar/moodle/mod/quiz/review.php?attempt=944879&cmid=573201 13/16
Question 22
Correct
Mark 1 out of 1
Question 23
Incorrect
Mark 0 out of 1
Question 24
Correct
Mark 1 out of 1
Para materiales de nylon y textiles podría utilizar ETO (óxido de etileno) como método de esterilización.
Select one:
True
False 
The correct answer is 'False'.
Es necesario cerrar herméticamente las botellas y frascos antes esterilizarlos en el autoclave.
Select one:
True 
False
The correct answer is 'False'.
Seleccione la o las opciones correctas respecto a la identificación de los paquetes a esterilizar:
a. Nunca es necesario indicar el contenido del paquete ya que esta documentado en el registro de ingreso.
b. Las piezas de gran tamaño no deben llevar empaquetamiento.
c. Debe indicarse la fecha de expiración.
d. Se debe indicar el equipo esterilizador y el ciclo o lote de esterilización.
The correct answers are:
Debe indicarse la fecha de expiración.,
Se debe indicar el equipo esterilizador y el ciclo o lote de esterilización.
8/6/22 17:09 Trabajo de aplicación TP 5: esterilización: Attempt review
https://moodle.uns.edu.ar/moodle/mod/quiz/review.php?attempt=944879&cmid=573201 14/16
Question 25
Correct
Mark 2 out of 2
Question 26
Correct
Mark 1 out of 1
Question 27
Incorrect
Mark 0 out of 1
El mecanismo de acción de la esterilización mediante calor seco es diferente al del calor húmedo. El calor seco (o desecación en general)
provoca  y eliminación por deshidratación de los microorganismos. coagulación de las proteínas celulares
The correct answer is:
El mecanismo de acción de la esterilización mediante calor seco es diferente al del calor húmedo. El calor seco (o desecación en general)
provoca [coagulación de las proteínas celulares] y eliminación por deshidratación de los microorganismos. 
Elija la opción correcta:
¿Cuántas y cuáles son las áreas que se encuentran bien diferenciadas dentro de la Central de Esterilización?
a. Zona sucia y zona limpia
b. Zona de recepción y zona de esterilización. 
 
c. Zona de ingreso y zona de egreso. 
The correct answer is:
Zona sucia y zona limpia
De qué manera puedo garantizar que el proceso de esterilización se realizó de forma correcta y eficiente? Contar con un: 
a. Sistema de control. 
b. Sistema de trazabilidad. 
c. Sistema de esterilización. 
The correct answer is:
Sistema de trazabilidad.
8/6/22 17:09 Trabajo de aplicación TP 5: esterilización: Attempt review
https://moodle.uns.edu.ar/moodle/mod/quiz/review.php?attempt=944879&cmid=573201 15/16
Question 28
Correct
Mark 1 out of 1
Question 29
Correct
Mark 1 out of 1
La central de esterilización garantiza la práctica clínica al poner a disposición los equipos y materiales para su uso en el organismo humano
sin riesgos añadidos. 
Select one:
True 
False
The correct answer is 'True'.
Indique VoF. 
El método de esterilización por VAPOR SATURADO A PRESIÓN: CALOR HÚMEDO AUTOCLAVE se basa en la eliminación de microorganismos
por deshidratación. 
Select one:
True
False 
The correct answer is 'False'.
8/6/22 17:09 Trabajo de aplicación TP 5: esterilización: Attempt review
https://moodle.uns.edu.ar/moodle/mod/quiz/review.php?attempt=944879&cmid=573201 16/16
Question 30
Correct
Mark 2 out of 2
Seleccione la opción correcta para completar el gráfico:
A. 
B. 
121° C - 1.5 ATM
15 min
The correct answer is:
A. → 121° C - 1.5 ATM,
B. → 15 min