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LILIAN DE FRANÇA SANTOS QUADRO RESUMO SOBRE OS CONSERVANTES E ANTIOXIDANTES UTILIZADOS NO PREPARO DE MEDICAMENTOS Maceió-AL 2023 ANTIOXIDANTES E CONSERVANTES FARMACÊUTICOS ANTIOXIDANTES PARA SISTEMAS AQUOSOS TIPOS CLASSIFICAÇÃO SEGUNDO SEU MECANISMO DE AÇÃO LIMITES QUE PODEM SER UTILIZADOS Ácido ascórbico Agentes redutores 0,01-0,1% Bissulfito de sódio Compostos que se oxidam com facilidade (removedores de oxigênio) 0,01-1% Metabissulfito de sódio 0,01-1% Tiossulfato de sódio utilizado para análise de águas potáveis com o intuito de inibir a ação do cloro presente, durante o transporte e estocagem evitando -se assim o efeito oxidante do cloro sobre o material orgânico. 0,5% Formaldeído sulfoxilato de sódio utilizado para impedir o crescimento de micro- organismos em diversos produtos, portanto possui ação conservante. 0,005-0,5% PARA SISTEMAS OLEOSOS Palm i t a t o de ascorbila é um éster sintético derivado da vitamina C (ácido ascórbico) que apresenta caráter lipofílico, alta estabilidade e capacidade de ultrapassar a barreira epitelial da pele, sendo uma alternativa mais estável e adequada para o uso 0,01-0,2% ANTIOXIDANTES PARA SISTEMAS OLEOSOS tópico. Butil-hidroxianiso (BHA) Compostos que atuam interrompendo a formação das cadeias de radicais livres (antioxidantes verdadeiros) 0,005-0,01% Butil-hidroxitolueno (BHT) 0,01% Galato de propila Desde 1948, este antioxidante foi adicionado a alimentos contendo óleos e gorduras para evitar a oxidação. Como aditivo alimentar, é utilizado sob o número E E310 0,005-0,15% α-tocoferol (vitamina E) Compostos que atuam interrompendo a formação das cadeias de radicais livres (antioxidantes verdadeiros) 0,01-0,1% CONSERVANTES USO EXTERNO álcool benzílico é um álcool aromático, normalmente utilizado a 0.9% como conservante bacteriostático em fórmulas para cosméticos naturais, atuando assim como conservante de produtos. Sua aplicação em mistura hidroalcólica é muito comum. até 1% Parabenos Esses compostos e seus sais têm sido utilizados desde o início da década de 1920 como conservantes de amplo espectro em alimentos e produtos para a pele, pois possuem excelentes propriedades bactericidas e 0,1% CONSERVANTES USO EXTERNO fungicidas. imidazolidiluréia Preservante eficaz contra bactérias Gram-positivas e Gram- negativas, incluindo Pseudomonas aeroginosa. Muito solúvel em água. 0,6% USO INTERNO benzoato de sódio propriedades antifúngicas, protegendo os alimentos da invasão por fungos que causam deterioração até 0,5% ácido benzóico São bactericidas e fungicidas e atuam nos alimentos com pH inferior a 4,2. até 0,01% parabenos – metil, propil, hidroxietil Esses compostos e seus sais têm sido utilizados desde o início da década de 1920 como conservantes de amplo espectro em alimentos e produtos para a pele, pois possuem excelentes propriedades bactericidas e fungicidas. até 0,05 a 0,4%
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