alimentação saudável durante a gestação (1)

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É essencial para o crescimento saudável do bebê e para
o bem-estar da mãe. 
As recomendações alimentares para o período da
gravidez não são muito diferentes das recomendações
alimentares para toda a população
ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL
(BRASIL, Ministério da Saúde, 2023)
ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL
Diversificada
Predominantemente de origem vegetal, rica em
alimentos naturais e com o menor processamento
industrial possível
Importante para sua saúde e bem-estar e para a
formação e o crescimento adequado do bebê.
(BRASIL, Ministério da Saúde, 2023)
ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL
Alimentos in natura ou minimamente processados - base
da alimentação
O consumo, ao longo do dia, de pequenos lanches
baseados em alimentos in natura e minimamente
processados - evitar fraquezas e desmaios comuns nessa
fase. 
Óleos, gorduras, sal e açúcar em pequenas quantidades 
Limitar o consumo de alimentos processados
(BRASIL, Ministério da Saúde, 2023)
ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL
Evitar alimentos ultraprocessados. 
Comer com regularidade e atenção, em ambientes
apropriados e, sempre que possível, com
companhia. 
Entre as refeições principais (café da manhã,
almoço e jantar), fazer pequenos laches, evitando
“beliscar” nos intervalos. 
Comer devagar
Comprar de alimentos em mercados, feiras livres e
feiras de produtores 
(BRASIL, Ministério da Saúde, 2023)
ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL
Alimentos orgânicos e de base agroecológica,
de preferência diretamente dos produtores.
Desenvolver, exercitar e partilhar habilidades
culinárias. 
Dê preferência, quando fora de casa, preferir
locais que servem refeições feitas na hora
Consumo de água ao longo do dia (pelo
menos dois litros)
(BRASIL, Ministério da Saúde, 2023)
carne mal cozida ou cua e peixe cru
refeições prontas industrializadas
leite não-pasteurizado
queijos moles
ovo cru
peixes que possam estar contaminados com
mercúrio
vegetais crus 
ALIMENTOS QUE DEVEM SER EVITADOS
(TEIXEIRA, et al, 2015)
cafeína - evitar a ingestão de cafeína acima de 200 mg/dia.
Bebidas alcoólicas, tabaco e outras substâncias nocivas