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21/05/2023, 18:41 Avaliação I - Individual about:blank 1/8 Prova Impressa GABARITO | Avaliação I - Individual (Cod.:828283) Peso da Avaliação 1,50 Prova 64655160 Qtd. de Questões 10 Acertos/Erros 10/0 Nota 10,00 A prática de exercícios físicos já vem sendo descrita como benéfica para a saúde, com cunho científico, desde a década de 1950, assim como a alimentação como fator de prevenção para diversas doenças, já que as adaptações biológicas desencadeadas pelos exercícios físicos garantem uma melhor qualidade de vida por provocar melhoras em diferentes aspectos corporais, como mentais, cognitivos, fisiológicos, bioquímicos e estruturais. Sobre as ações diretas da nutrição para o melhor desempenho físico, assinale a alternativa CORRETA: A Prescrição de micronutrientes, sendo que a escolha da qualidade dos alimentos não se faz necessário, devendo ser realizado apenas ajustes das quantidades a serem ingeridas e a definição do momento mais apropriado para consumi-los e a seleção de suplementos, quando necessário. B Prescrição de macronutrientes, podendo ser via alimentar e/ou suplementação. A escolha adequada de alimentos e a definição do momento mais apropriado para consumi-los. C Prescrição de nutrientes com a escolha adequada de alimentos e fluidos, infere em ajustes das quantidades a serem ingeridas, sendo desnecessária a definição do momento mais apropriado para consumi-los, já que o importante é a somatória das calorias ao final do dia. D Prescrição de nutrientes, sendo que a escolha adequada de alimentos e fluidos, ajustes das quantidades a serem ingeridas, a definição do momento mais apropriado para consumi-los e a seleção de suplementos, quando necessário. Para suprir a demanda metabólica do exercício físico, várias adaptações fisiológicas são necessárias referentes à função cardiovascular. Merece destaque a importância das variáveis do exercício executado, como a intensidade, duração e massa muscular envolvida. Acerca do exposto, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: ( ) Nos exercícios estáticos (contração muscular, sem movimento articular) ocorre o aumento da frequência cardíaca, com manutenção ou pequena redução do volume sistólico e pequeno acréscimo VOLTAR A+ Alterar modo de visualização 1 2 21/05/2023, 18:41 Avaliação I - Individual about:blank 2/8 do débito cardíaco. ( ) Nos exercícios estáticos também observa-se aumento da resistência vascular periférica, podendo resultar em elevação exacerbada da pressão arterial. ( ) Nos exercícios dinâmicos, nos quais as contrações são seguidas de movimentos articulares, não existe obstrução mecânica do fluxo sanguíneo, por isso, não ocasiona aumento da pressão arterial. ( ) Nos exercícios dinâmicos em resposta ao aumento da atividade simpática, observa-se aumento da frequência cardíaca, do volume sistólico e do débito cardíaco. ( ) A hipotensão pós-exercício caracteriza-se pela redução da pressão arterial durante o período de recuperação, o que ocasiona valores pressóricos observados pós-exercícios inferiores aos medidos antes do exercício. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: A V - V - F - V - F. B V - V - V - F - F. C V - V - F - V - V. D F - F - V - V - V. É de suma importância considerar a influência do exercício sobre o sistema imunológico, em razão do aumento no número de casos de doenças infecciosas e queda no desempenho de atletas, principalmente em situações de treinamento intenso e prolongado. Diante do exposto, analise as sentenças a seguir: I- O exercício exaustivo pode causar alterações apenas no sistema imune inato. II- A imunomodulação mediada pelo exercício físico está relacionada com questões multifatoriais, incluindo alterações hemodinâmicas e hormonais. 3 21/05/2023, 18:41 Avaliação I - Individual about:blank 3/8 III- Nos exercícios moderados, os efeitos imunológicos se apresentam diante da redução do risco para infecções. IV- A incidência de infecções do trato respiratório superior (ITRS) acomete somente atletas engajados em exercícios moderados. Assinale a alternativa CORRETA: A As sentenças I e II estão corretas. B As sentenças I e IV estão corretas. C As sentenças III e IV estão corretas. D As sentenças II e III estão corretas. Na maioria dos programas de treinamento ocorre a aplicação do princípio de sobrecarga progressiva, que corresponde a uma carga de trabalho acima do nível considerado confortável, com objetivo de maximizar a performance por meio de adaptações fisiológicas positivas, visando promover adaptações que evitem lesões e prejuízo do processo de adaptação. A associação de um programa exaustivo de treinamento somado a um insuficiente período de recuperação e consequente prejuízo da performance por longos períodos (diversas semanas ou meses) caracteriza a síndrome de overtraining. Diante do exposto, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: ( ) Atividades de endurance podem originar um estado de overtraining caracterizado pela regulação parassimpática, enquanto atividades anaeróbicas podem causar um estado de overtraining dominado pela regulação simpática. ( ) A concentração dos hormônios do crescimento, testosterona total e livre e cortisol não é substancialmente afetada pelo protocolo de exercício de força de alta intensidade em indivíduos em estado de overtraining. ( ) Um parâmetro bioquímico que auxilia na identificação do estado de overtraining é a determinação da concentração de IgA secretória, a qual é responsável pela resposta imune humoral da superfície de mucosas. 4 21/05/2023, 18:41 Avaliação I - Individual about:blank 4/8 ( ) Destaca-se o papel do nutricionista com relação à redução do risco de overtraining. A orientação nutricional tem um papel relevante no desempenho esportivo de atletas e indivíduos fisicamente ativos, o que reforça a necessidade da conscientização destes quanto às necessidades nutricionais. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: A V - V - V - V. B V - F - V - F. C F - V - V - F. D V - F - F - V. Verifica-se que o sistema imune é influenciado pelo exercício, condicionado à duração e à intensidade do exercício, sendo que o exercício moderado aumenta a imunocompetência, enquanto em treinamento intenso, após um evento competitivo, ocorre imunossupressão. A alteração na funcionalidade do sistema imunológico está relacionada à alteração neuroendócrina derivada da prática do exercício, que gera o aumento na liberação de hormônios do estresse, que, consequentemente, modula a resposta imune, reduzindo sua efetividade. Sobre um dos hormônios relacionados ao estresse do exercício físico intenso, assinale a alternativa CORRETA: A Cortisol. B Grelina. C Insulina. D Glucagon. Na atividade física as proteínas, gorduras e carboidratos são possíveis fontes de combustíveis para contração muscular. Desta forma, o ciclo de Krebs é alimentado por glicose, ácidos graxos e 5 6 21/05/2023, 18:41 Avaliação I - Individual about:blank 5/8 esqueletos de carbono de aminoácidos específicos. Sobre o exposto, assinale a alternativa CORRETA: A Principalmente a metionina e cistina. B Principalmente a treonina e fenilalanina. C Principalmente a alanina e aminoácidos de cadeia ramificada. D Principalmente a fenilalanina e lisina. Dentre as diferentes variáveis que podemos utilizar para classificar os exercícios físicos e, consequentemente, estimar o gasto energético, é possível classificar os exercício físicos considerando o ritmo, que pode ser fixo ou variável e de acordo com a intensidade relativa do exercício. Nesse sentido, associe os itens, utilizando o código a seguir: I- Intensidade baixa ou leve. II- Intensidade média ou moderada. III- Intensidade alta ou pesada. ( ) Exercício com repouso até 30% do VO2 máximo. ( ) Exercício entre 30% do VO2 máximo e o limiar anaeróbico. ( ) Exercício acima do limiar anaeróbico. Assinale a alternativa que apresenta asequência CORRETA: A II - I - III. 7 21/05/2023, 18:41 Avaliação I - Individual about:blank 6/8 B I - III - II. C I - II - III. D III - II - I. Durante a realização de exercícios mais intensos, ocorre uma maior utilização da glicose, fazendo com que a necessidade de glicose pelo tecido muscular cause, no decorrer do tempo, uma redução da glicemia, podendo ser compensada pela liberação de glicose, principalmente a partir do fígado. Partindo desse processo, tem-se uma sequência de processos que determinam a regulação do metabolismo da glicose. Acerca do exposto, ordene os itens a seguir: I- Glicogenólise. II- Redução da insulinemia. III- Lipólise. IV- Liberação de glucagon. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: A IV - I - II - III. B II - III - I - IV. C I - II - III - IV. D III - IV - I - II. 8 21/05/2023, 18:41 Avaliação I - Individual about:blank 7/8 Na nutrição esportiva, mais importante do que discutir prescrições alimentares é avaliar se essas prescrições são razoáveis e se podem ser traduzidas em escolhas alimentares consistentes. Sobre quando o nutricionista faz o seu melhor, assinale a alternativa CORRETA: A Considera as pessoas e sua relação com a comida ao invés de ser um árbitro de dietas. B Orienta a ingestão de suplementos alimentares unindo a dieta vegetariana. C Considera as pessoas quanto a sua condição financeira para verificar os valores dos suplementos alimentares que podem ser prescritos. D Direciona o cliente para dietas restritivas e que irão favorecer a redução de gordura corporal. A utilização de suplementos alimentares pelos atletas e esportistas engloba diferentes objetivos. Todavia, um dos objetivos mais almejados é a hipertrofia muscular. Nesse sentido, o hormônio do crescimento (GH) atua estimulando a captação tecidual de aminoácidos na síntese proteica e crescimento de ossos longos. Acerca do GH, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: ( ) É um polipeptídio liberado a partir da hipófise anterior. ( ) Causa a redução da glicemia e estimula o hipotálamo a secretar o hormônio liberador de corticotrofina. ( ) Estimula a síntese proteica, tanto em jovens quanto em indivíduos mais velhos. ( ) Representa um dos principais hormônios lipolíticos. ( ) É um membro da família dos hormônios esteroides, liberados pelo córtex adrenal. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: 9 10 21/05/2023, 18:41 Avaliação I - Individual about:blank 8/8 A F - F - V - F - V. B V - V - V - V - F. C V - V - F - V - F. D V - F - V - V - F. Imprimir 1Nos casos de gastrite crônica, devido à redução da secreção do ácido gástrico pelo uso de medicamentos inibidores da bomba de prótons (IBPs), é comum algumas deficiências. Sobre gastrite crônica e o refluxo gastroesofágico, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: ( F ) Embora existam muitos fatores causais para o desencadeamento da gastrite crônica, há alguns que se destacam como a infecção por H. pylori. Ela coloniza a submucosa gástrica humana e estabelece infecção crônica que está fortemente associada à gastrite. ( V ) A colonização do estômago por H. pylori induz a gastrite crônica e está relacionada com o surgimento de úlceras gástricas e duodenais, carcinoma gástrico e linfoma gástrico. ( V ) Outro fator etiológico são as bebidas alcoólicas que estimulam o ácido gástrico exacerbando a secreção ácida. Os refrigerantes à base de cola reduzem a pressão sob o esfíncter esofagiano inferior, ocorrendo o refluxo gastroesofágico.Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: A V - F - V. B F - V – V - X C V - V - F. D F - F - V. 2O pâncreas é um órgão localizado no abdômen, faz parte do sistema digestivo e endócrino, e é responsável por produzir insulina. Quando o pâncreas está inflamado, chamamos de pancreatite. A respeito da pancreatite, analise as sentenças a seguir: I- A terapia nutricional artificial é indicada em casos de pancreatite aguda leve, mesmo que o paciente consiga ingerir alimentos por via oral de cinco a sete dias após o início do quadro. II- Na pancreatite crônica, o requerimento nutricional é reduzido, devido ao processo inflamatório crônico que leva ao hipermetabolismo e o hipercatabolismo. III- No caso da pancreatite aguda leve, quando há ingestão oral, a dieta mais indicada é rica em carboidratos e proteínas, mas baixa em lipídeos.Assinale a alternativa CORRETA: A Somente a sentença II está correta. B As sentenças I e III estão corretas. C As sentenças I e II estão corretas. D Somente a sentença III está correta. - X 3A pancreatite crônica (PC) é caracterizada por fibrose e inflamação do pâncreas em indivíduos com fatores de risco genéticos, ambientais e outros como hipertrigliceridemia. Sobre a pancreatite crônica (PC), avalie as asserções a seguir e a relação proposta entre elas: I- Na PC, 50% dos pacientes são desnutridos, os quais apresentam grandes riscos ao estado nutricional. PORQUE II- Há aumento no requerimento nutricional, devido ao processo inflamatório crônico que leva ao hipermetabolismo e o hipercatabolismo.Assinale a alternativa CORRETA: A As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a II não é uma justificativa da I. B As asserções I e II são proposições falsas. C As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa da I. - X D A asserção I é uma proposição verdadeira, e a II é uma proposição falsa. 4As doenças inflamatórias intestinais (DII), que compreendem, principalmente, doença de Crohn (DC) e colite ulcerativa, são um problema de saúde pública em muitos países. Com relação às DII, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: ( V ) O aumento das perdas intestinais e a anorexia são fatores que podem provocar desnutrição nos pacientes com DII. ( F ) O consumo de fibras solúveis, além de promover aumento da massa e do volume fecal, acelera o trânsito intestinal, contribuindo para a redução da constipação intestinal comum nos indivíduos com DII. ( V ) Em pacientes com alta atividade da doença de Crohn, o tratamento com corticosteroide frequentemente aumenta o risco de deficiência de vitamina D, cálcio e menor densidade óssea.Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: AF - V - F. BV V - F. CF - F - V. DV - F - V. - X 5Os distúrbios gastrointestinais ou patologias gastrointestinais são doenças que atacam o sistema digestivo (estômago, esôfago, intestino grosso, intestino delgado, cólon, reto e ânus), bem como os órgãos que fazem parte da digestão, como pâncreas, fígado e vesícula biliar. Sobre as doenças do trato gastrointestinal inferior, avalie as asserções a seguir e a relação proposta entre elas: I- A normalização da microbiota intestinal pode ser um fator positivo para a diminuição da translocação bacteriana, diarreia, doença intestinal inflamatória (DII), síndrome do intestino irritável e intolerância à lactose. PORQUE II- O uso de probióticos pode levar à piora do quadro de inflamação crônica que caracteriza as DII, uma vez que aumenta o risco de proliferação da microbiota patogênica. Assinale a alternativa CORRETA: A As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa da I. BA asserção I é uma proposição verdadeira, e a II é uma proposição falsa. - X CAs asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a II não é uma justificativa da I. D As asserções I e II são proposições falsas. 6No interior do trato digestório, os alimentos percorrem um caminho regulado pelo sistema nervoso e peptídeos ativos. Todo esse trânsito se inicia na boca, quando o alimento é misturado com a saliva, formando o bolo alimentar, que progredirá para o início do processo digestivo. Observe as etapas percorridas pelos alimentos e nutrientes no trato digestório e ordene os itens a seguir: I- A próxima etapa ocorreno estômago, onde o pH é ácido e o suco gástrico auxilia no trabalho de digestão. II- Após o processo de mastigação e deglutição dos alimentos, o bolo alimentar é impulsionado. III- No intestino grosso ocorre a maior atividade bacteriana, e as colônias continuam o processo de digestão de alimentos que resistiram às fases anteriores. IV- O quimo segue para o intestino delgado, onde o pH é básico e os movimentos peristálticos auxiliam na continuidade do processo .Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA do processo de digestão e absorção: AII - III - IV - I. BIII - II - I - IV. CII - I - IV - III. - X DI - IV - III - II. 7Recentemente, tem sido estudado que padrões dietéticos, incluindo a composição de macronutrientes e comportamento alimentar, estão envolvidos e que podem fazer parte de uma abordagem mais prática para os pacientes com Doença do Refluxo Gastroesofágico (DRGE). Sobre os alvos dietéticos e mecanismo dos sintomas da DRGE, associe os itens, utilizando o código a seguir: I- Alimentos picantes. II- Álcool. III- Refeição volumosa. ( I ) Irritação direta da mucosa esofágica. ( III ) Aumento da distensão gástrica/relaxamentos transitórios do esfíncter esofágico inferior. ( II ) Redução do tônus do esfíncter esofágico inferior/motilidade gástrica.Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: AI - III - II. - X BII - I - III. CIII - II - I. DI - II - III. 8A classificação dos cálculos biliares é feita com base na composição e localização. Com base na composição química e aparência, os cálculos são divididos em dois tipos: colesterol e cálculos biliares pigmentares. Sobre a formação dos cálculos biliares, avalie as asserções a seguir e a relação proposta entre elas: I- Os cálculos pigmentares são resultados do metabolismo anormal da bilirrubina. PORQUE II- Aproximadamente 40% dos cálculos biliares são formados por colesterol, os outros 60% são representados por pedras de pigmento preto e marrom.Assinale a alternativa CORRETA: AA asserção I é uma proposição verdadeira, e a II é uma proposição falsa. - X BAs asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa da I. CAs asserções I e II são proposições falsas. DAs asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a II não é uma justificativa da I. 9As doenças do trato gastrointestinal (TGI) inferior são aquelas que acometem o intestino, dentre elas pode-se destacar a Síndrome do Intestino Irritável (SII), colite ulcerativa e doença de Crohn (DC). Sobre as doenças do TGI inferior, associe os itens, utilizando o código a seguir: I- Síndrome do Intestino Irritável (SII). II- Colite Ulcerativa. III- Doença de Crohn (DC). ( II ) Doença inflamatória difusa não específica, de causa desconhecida e que afeta continuamente a mucosa colônica proximal do reto e muitas vezes forma erosões e/ou úlceras. ( III ) Doença inflamatória crônica desconhecida, na qual áreas descontínuas são afetadas por uma inflamação granulomatosa transmural e/ou fístula, acometendo principalmente intestino grosso, delgado e a região perianal. ( I ) Doença crônica, de diagnóstico difícil e muitas vezes tardio, sendo fator de risco para doenças graves como o câncer.Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: AI - III - II. BIII - II - I. CII - III - I. - X DI - II - III. 10A Síndrome do Intestino Irritável (SII) é uma doença de fisiopatologia complexa que inclui fatores genéticos, ambientais, psicomediados, disbiose, entre outros. Com relação à SII, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: ( V ) Acredita-se que uma dieta rica em oligossacarídios, dissacarídios e monossacarídios fermentáveis e polióis (FODMAP) possa agravar as manifestações da síndrome do intestino irritável (SII). (V ) Dietas especializadas podem melhorar os sintomas em alguns pacientes com SII, alguns probióticos oferecem alívio nos sintomas gerais da SII e outros aliviam sintomas individuais, tais como inchaço e flatulência. ( F ) Na síndrome do intestino irritável, são observados dano tecidual, inflamação e alteração da motilidade e da sensibilidade do cólon, levando à diarreia ou à constipação intestinal.Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: AV - V - F. - X BF - F - V. CF - V - F. DV - F - V. Para suprir a demanda metabólica do exercício físico, várias adaptações fisiológicas são necessárias referentes à função cardiovascular. Merece destaque a importância das variáveis do exercício executado, como a intensidade, duração e massa muscular envolvida. Acerca do exposto, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: ( ) Nos exercícios estáticos (contração muscular, sem movimento articular) ocorre o aumento da frequência cardíaca, com manutenção ou pequena redução do volume sistólico e pequeno acréscimo do débito cardíaco. ( ) Nos exercícios estáticos também observa-se aumento da resistência vascular periférica, podendo resultar em elevação exacerbada da pressão arterial. ( ) Nos exercícios dinâmicos, nos quais as contrações são seguidas de movimentos articulares, não existe obstrução mecânica do fluxo sanguíneo, por isso, não ocasiona aumento da pressão arterial. ( ) Nos exercícios dinâmicos em resposta ao aumento da atividade simpática, observa- se aumento da frequência cardíaca, do volume sistólico e do débito cardíaco. ( ) A hipotensão pós-exercício caracteriza-se pela redução da pressão arterial durante o período de recuperação, o que ocasiona valores pressóricos observados pós-exercícios inferiores aos medidos antes do exercício. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: A V - V - F - V - F. B V - V - V - F - F. C F - F - V - V - V. D V - V - F - V - V. Na maioria dos programas de treinamento ocorre a aplicação do princípio de sobrecarga progressiva, que corresponde a uma carga de trabalho acima do nível considerado confortável, com objetivo de maximizar a performance por meio de adaptações fisiológicas positivas, visando promover adaptações que evitem lesões e prejuízo do processo de adaptação. A associação de um programa exaustivo de treinamento somado a um insuficiente período de recuperação e consequente prejuízo da performance por longos períodos (diversas semanas ou meses) caracteriza a síndrome de overtraining. Diante do exposto, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: ( ) Atividades de endurance podem originar um estado de overtraining caracterizado pela regulação parassimpática, enquanto atividades anaeróbicas podem causar um estado de overtraining dominado pela regulação simpática. ( ) A concentração dos hormônios do crescimento, testosterona total e livre e cortisol não é substancialmente afetada pelo protocolo de exercício de força de alta intensidade em indivíduos em estado de overtraining. ( ) Um parâmetro bioquímico que auxilia na identificação do estado de overtraining é a determinação da concentração de IgA secretória, a qual é responsável pela resposta imune humoral da superfície de mucosas. ( ) Destaca-se o papel do nutricionista com relação à redução do risco de overtraining. A orientação nutricional tem um papel relevante no desempenho esportivo de atletas e indivíduos fisicamente ativos, o que reforça a necessidade da conscientização destes quanto às necessidades nutricionais. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: A F - V - V - F. B V - V - V - V. C V - F - V - F. D V - F - F - V. Dentre as diferentes variáveis que podemos utilizar para classificar os exercícios físicos e, consequentemente, estimar o gasto energético, é possível classificar os exercício físicos considerando o ritmo, que pode ser fixo ou variável e de acordo com a intensidade relativa do exercício. Nesse sentido,associe os itens, utilizando o código a seguir: I- Intensidade baixa ou leve. II- Intensidade média ou moderada. III- Intensidade alta ou pesada. ( ) Exercício com repouso até 30% do VO2 máximo. ( ) Exercício entre 30% do VO2 máximo e o limiar anaeróbico. ( ) Exercício acima do limiar anaeróbico. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: A III - II - I. B I - III - II. C I - II - III. D II - I - III. É de suma importância considerar a influência do exercício sobre o sistema imunológico, em razão do aumento no número de casos de doenças infecciosas e queda no desempenho de atletas, principalmente em situações de treinamento intenso e prolongado. Diante do exposto, analise as sentenças a seguir: I- O exercício exaustivo pode causar alterações apenas no sistema imune inato. II- A imunomodulação mediada pelo exercício físico está relacionada com questões multifatoriais, incluindo alterações hemodinâmicas e hormonais. III- Nos exercícios moderados, os efeitos imunológicos se apresentam diante da redução do risco para infecções. IV- A incidência de infecções do trato respiratório superior (ITRS) acomete somente atletas engajados em exercícios moderados. Assinale a alternativa CORRETA: A As sentenças I e II estão corretas. B As sentenças III e IV estão corretas. C As sentenças II e III estão corretas. D As sentenças I e IV estão corretas. A prática de exercícios físicos já vem sendo descrita como benéfica para a saúde, com cunho científico, desde a década de 1950, assim como a alimentação como fator de prevenção para diversas doenças, já que as adaptações biológicas desencadeadas pelos exercícios físicos garantem uma melhor qualidade de vida por provocar melhoras em diferentes aspectos corporais, como mentais, cognitivos, fisiológicos, bioquímicos e estruturais. Sobre as ações diretas da nutrição para o melhor desempenho físico, assinale a alternativa CORRETA: A Prescrição de micronutrientes, sendo que a escolha da qualidade dos alimentos não se faz necessário, devendo ser realizado apenas ajustes das quantidades a serem ingeridas e a definição do momento mais apropriado para consumi-los e a seleção de suplementos, quando necessário. B Prescrição de macronutrientes, podendo ser via alimentar e/ou suplementação. A escolha adequada de alimentos e a definição do momento mais apropriado para consumi-los. C Prescrição de nutrientes, sendo que a escolha adequada de alimentos e fluidos, ajustes das quantidades a serem ingeridas, a definição do momento mais apropriado para consumi-los e a seleção de suplementos, quando necessário. D Prescrição de nutrientes com a escolha adequada de alimentos e fluidos, infere em ajustes das quantidades a serem ingeridas, sendo desnecessária a definição do momento mais apropriado para consumi-los, já que o importante é a somatória das calorias ao final do dia. A utilização de suplementos alimentares pelos atletas e esportistas engloba diferentes objetivos. Todavia, um dos objetivos mais almejados é a hipertrofia muscular. Nesse sentido, o hormônio do crescimento (GH) atua estimulando a captação tecidual de aminoácidos na síntese proteica e crescimento de ossos longos. Acerca do GH, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: ( ) É um polipeptídio liberado a partir da hipófise anterior. ( ) Causa a redução da glicemia e estimula o hipotálamo a secretar o hormônio liberador de corticotrofina. ( ) Estimula a síntese proteica, tanto em jovens quanto em indivíduos mais velhos. ( ) Representa um dos principais hormônios lipolíticos. ( ) É um membro da família dos hormônios esteroides, liberados pelo córtex adrenal. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: A F - F - V - F - V. B V - F - V - V - F. C V - V - F - V - F. D V - V - V - V - F. Na nutrição esportiva, mais importante do que discutir prescrições alimentares é avaliar se essas prescrições são razoáveis e se podem ser traduzidas em escolhas alimentares consistentes. Sobre quando o nutricionista faz o seu melhor, assinale a alternativa CORRETA: A Considera as pessoas quanto a sua condição financeira para verificar os valores dos suplementos alimentares que podem ser prescritos. B Considera as pessoas e sua relação com a comida ao invés de ser um árbitro de dietas. C Direciona o cliente para dietas restritivas e que irão favorecer a redução de gordura corporal. D Orienta a ingestão de suplementos alimentares unindo a dieta vegetariana. A principal função dos sistemas energéticos é formar o ATP, o qual será utilizado na contração muscular, pois o musculoesquelético não é capaz de utilizar diretamente a energia originada pela quebra dos grandes compostos energéticos provenientes da alimentação, como o carboidrato, os ácidos graxos e as proteínas. Considerando os diferentes sistemas energéticos, associe os itens, utilizando o código a seguir: I- Sistema Anaeróbio Alático. II- Sistema Anaeróbio Lático. III- Sistema Oxidativo. ( ) Sistema que utiliza como principal combustível energético o carboidrato e atua em um tempo médio de 45 a 90 segundos (exercício de cura/média duração). ( ) Sistema que utiliza como principal combustível energético o fosfato de alta energia e atua em um tempo médio de 1 a 15 segundos (exercício de curtíssima duração). ( ) Sistema que utiliza como principal combustível energético o carboidrato, proteína e gordura e atua em um tempo médio de 3 a 5 minutos (exercício de média/longa duração). Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: A I - III - II. B II - I - III. C III - I - II. D III - II - I. Verifica-se que o sistema imune é influenciado pelo exercício, condicionado à duração e à intensidade do exercício, sendo que o exercício moderado aumenta a imunocompetência, enquanto em treinamento intenso, após um evento competitivo, ocorre imunossupressão. A alteração na funcionalidade do sistema imunológico está relacionada à alteração neuroendócrina derivada da prática do exercício, que gera o aumento na liberação de hormônios do estresse, que, consequentemente, modula a resposta imune, reduzindo sua efetividade. Sobre um dos hormônios relacionados ao estresse do exercício físico intenso, assinale a alternativa CORRETA: A Cortisol. B Grelina. C Insulina. D Glucagon. Na atividade física as proteínas, gorduras e carboidratos são possíveis fontes de combustíveis para contração muscular. Desta forma, o ciclo de Krebs é alimentado por glicose, ácidos graxos e esqueletos de carbono de aminoácidos específicos. Sobre o exposto, assinale a alternativa CORRETA: A Principalmente a fenilalanina e lisina. B Principalmente a treonina e fenilalanina. C Principalmente a metionina e cistina. D Principalmente a alanina e aminoácidos de cadeia ramificada. 30/04/2023, 17:00 Avaliação Final (Objetiva) - Individual about:blank 1/10 Prova Impressa GABARITO | Avaliação Final (Objetiva) - Individual (Cod.:822062) Peso da Avaliação 3,00 Prova 63331879 Qtd. de Questões 12 Acertos/Erros 11/1 Nota 10,00 A síndrome metabólica (SM) é definida como um grupo de fatores de risco inter-relacionados de origem metabólica que contribuem para o desenvolvimento de doenças cardiovasculares (DCV) e diabetes mellitus tipo 2 (DM2). Com relação aos fatores para diagnóstico de SM em homens adultos, assinale a alternativa CORRETA que apresenta o valor para o parâmetro: A Triglicerídios ≥ 180mg/dl. B HDL < 40mg/dl. C Circunferência abdominal > 88cm. D Glicemia de jejum ≥ 100 mg/dL. Os benefícios de um estilo de vida saudável não podem ser negligenciados ao se considerar o tratamento farmacológico, ambos têm que caminhar juntos, porém a intervenção no estilo de vida é a pedra angular para o controle da HAS independentedo tratamento médico recebido. Com base nisso, analise as sentenças a seguir: I- Dietas com muito baixo teor de carboidratos podem levar à diminuição da ingestão calórica, e devem ser incentivadas, mesmo que possam culminar no erro de aumento de gorduras prejudiciais, como a saturada e trans. II- Um plano alimentar DASH prioriza o consumo de alimentos minimamente processados e frescos, podendo ser uma boa estratégia nutricional a pacientes hipertensos. VOLTAR A+ Alterar modo de visualização 1 2 30/04/2023, 17:00 Avaliação Final (Objetiva) - Individual about:blank 2/10 III- Pesquisas demonstraram que modificações no estilo de vida foram capazes, por si só, de diminuir a pressão arterial sistólica em cerca de 6 a 11 mmHg. Assinale a alternativa CORRETA: A As sentenças I e III estão corretas. B Somente a sentença II está correta. C Somente a sentença III está correta. D As sentenças II e III estão corretas. O Diabetes Mellitus (DM) está diretamente relacionado ao metabolismo de carboidratos, proteínas e lipídios, por isso a nutrição desempenha um importante papel no seu controle. Com base nas orientações presentes nas Diretrizes da Sociedade Brasileira de Diabetes, analise as sentenças a seguir: I- O controle metabólico é apontado como a pedra angular do manejo do diabetes, pois alcançar um bom controle reduz o risco de complicações microvasculares, além de poder minimizar as chances de doenças cardiovasculares. II- Embora diversos estudos tenham tentado identificar a melhor combinação de nutrientes para indivíduos com DM, uma revisão sistemática mostrou que não há proporção ideal aplicável e que, portanto, macro e micronutrientes devem ser prescritos de forma individualizada. III- A abordagem do manejo nutricional deve ser somente prescritiva. Assinale a alternativa CORRETA: A As sentenças I e II estão corretas. B Somente a sentença II está correta. C Somente a sentença III está correta. 3 30/04/2023, 17:00 Avaliação Final (Objetiva) - Individual about:blank 3/10 D As sentenças I e III estão corretas. Recentemente, tem sido estudado que padrões dietéticos, incluindo a composição de macronutrientes e comportamento alimentar, estão envolvidos e que podem fazer parte de uma abordagem mais prática para os pacientes com Doença do Refluxo Gastroesofágico (DRGE). Sobre os alvos dietéticos e mecanismo dos sintomas da DRGE, associe os itens, utilizando o código a seguir: I- Alimentos picantes. II- Álcool. III- Refeição volumosa. ( ) Irritação direta da mucosa esofágica. ( ) Aumento da distensão gástrica/relaxamentos transitórios do esfíncter esofágico inferior. ( ) Redução do tônus do esfíncter esofágico inferior/motilidade gástrica. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: A III - II - I. B I - III - II. C II - I - III. D I - II - III. 4 30/04/2023, 17:00 Avaliação Final (Objetiva) - Individual about:blank 4/10 As doenças do trato gastrointestinal (TGI) inferior são aquelas que acometem o intestino, dentre elas pode-se destacar a Síndrome do Intestino Irritável (SII), colite ulcerativa e doença de Crohn (DC). Sobre as doenças do TGI inferior, associe os itens, utilizando o código a seguir: I- Síndrome do Intestino Irritável (SII). II- Colite Ulcerativa. III- Doença de Crohn (DC). ( ) Doença inflamatória difusa não específica, de causa desconhecida e que afeta continuamente a mucosa colônica proximal do reto e muitas vezes forma erosões e/ou úlceras. ( ) Doença inflamatória crônica desconhecida, na qual áreas descontínuas são afetadas por uma inflamação granulomatosa transmural e/ou fístula, acometendo principalmente intestino grosso, delgado e a região perianal. ( ) Doença crônica, de diagnóstico difícil e muitas vezes tardio, sendo fator de risco para doenças graves como o câncer. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: A I - III - II. B III - II - I. C I - II - III. D II - III - I. A classificação dos cálculos biliares é feita com base na composição e localização. Com base na composição química e aparência, os cálculos são divididos em dois tipos: colesterol e cálculos 5 6 30/04/2023, 17:00 Avaliação Final (Objetiva) - Individual about:blank 5/10 biliares pigmentares. Sobre a formação dos cálculos biliares, avalie as asserções a seguir e a relação proposta entre elas: I- Os cálculos pigmentares são resultados do metabolismo anormal da bilirrubina. PORQUE II- Aproximadamente 40% dos cálculos biliares são formados por colesterol, os outros 60% são representados por pedras de pigmento preto e marrom. Assinale a alternativa CORRETA: A As asserções I e II são proposições falsas. B As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa da I. C A asserção I é uma proposição verdadeira, e a II é uma proposição falsa. D As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a II não é uma justificativa da I. Segundo o National Cholesterol Education Program's Adult Treatment Panel III (NCEP-ATP III), a síndrome metabólica (SM) representa a combinação de pelo menos três componentes. Com base nesses componentes, analise as sentenças a seguir: I- A pressão arterial ≥ 130mmHh ou ≥ 85mmHg faz parte de critério diagnóstico para SM. II- A obesidade visceral é critério diagnóstico obrigatório de síndrome metabólica e pode ser determinada pela medida da circunferência abdominal, que nos homens deve ser > 100 cm e nas mulheres > 90 cm. III- Colesterol HDL < 40 mg/dL para homens e < 50 mg/dL para mulheres é considerado componente para diagnóstico de SM. Assinale a alternativa CORRETA: A Somente a sentença II está correta. 7 30/04/2023, 17:00 Avaliação Final (Objetiva) - Individual about:blank 6/10 B Somente a sentença III está correta. C As sentenças I e III estão corretas. D As sentenças I e II estão corretas. A dieta DASH, da sigla em inglês de Dietary Approach to Stop Hypertension, teve origem em 1990 e é caracterizada por um plano alimentar que prioriza o consumo de alimentos minimamente processados e frescos. Com relação às recomendações da dieta DASH, associe os itens, utilizando o código a seguir: I- Legumes e frutas. II- Nozes e sementes. III- Produtos de carne magra. ( ) Em média cinco porções ao dia. ( ) Duas a três vezes por semana. ( ) Em média duas porções ao dia ou menos. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: A I - II - III. B II - III - I. C I - III - II. 8 30/04/2023, 17:00 Avaliação Final (Objetiva) - Individual about:blank 7/10 D III - I - II. O tratamento da diabetes mellitus (DM1) é basicamente o uso da insulina, que é imprescindível e deve ser instituído assim que o diagnóstico for feito. Com relação aos tipos de insulina e sua forma de utilização, associe os itens, utilizando o código a seguir: I- Ultrarrápidas (análogos ultrarrápidos). II- Rápida (insulina humana regular). III- Ação intermediária (NPH - humana). IV- Longa duração (análogos lentos). ( ) Pode ser indicada uma ou duas vezes ao dia e o pico de ação ocorre entre 5 e 8 horas após a aplicação. ( ) Deve ser injetada entre 30 e 45 minutos antes do início das refeições. ( ) Deve ser injetada imediatamente antes das refeições. ( ) Levemir pode ser indicado uma ou duas vezes ao dia. Tresiba é utilizado sempre uma vez ao dia, podendo variar o horário de aplicação. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: A I - IV - II - III. B IV - III - I - II. C II - I - IV - III. 9 30/04/2023, 17:00 Avaliação Final (Objetiva) - Individual about:blank 8/10 D III - II - I - IV. A doença arterial coronariana (DAC) é caracterizada pela inflamação crônica da parede da artéria e, como consequência, a formação de placas envolvendo células inatas do sistema imune, responsáveis pelo depósito de substâncias constituintes dessas placas, principalmente lipídios, cálcio e células inflamatórias. A respeito dos fatores de risco envolvidos na DAC, classifique V para as sentençasverdadeiras e F para as falsas: ( ) A hiperglicemia e a hipertensão arterial sistêmica não têm relação com o desenvolvimento de aterosclerose. ( ) Resistência à insulina (RI) ou diabetes mellitus, hipertensão arterial, hipertrigliceridemia, baixos níveis de HDL colesterol e LDL oxidado são fatores de risco associados à formação de placas aterogênicas. ( ) Em pacientes predispostos, a aterosclerose se desenvolve por meio de influência das condições que traumatizam o endotélio, como envelhecimento, tabagismo, hipertensão arterial, hipercolesterolemia, diabetes e obesidade. ( ) A redução do tecido adiposo visceral está associado ao aumento dos níveis de PCR, o qual é proporcional ao acúmulo de tecido adiposo visceral e aos componentes da RI. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: A F - V - V - F. B V - F - V - V. C V - V - F - F. D F - F - F - V. (ENADE, 2016) A Síndrome Metabólica (SM) é um transtorno multifatorial que envolve fatores de risco cardiovasculares relacionados à deposição central de gordura e à resistência à insulina. Nesses 10 11 30/04/2023, 17:00 Avaliação Final (Objetiva) - Individual about:blank 9/10 casos, a abordagem terapêutica conjunta de várias comorbidades no mesmo indivíduo é complexa. As primeiras orientações devem visar à intervenção no estilo de vida do paciente, à correção das anormalidades metabólicas e ao incentivo à prática de atividade física regular. O acompanhamento do paciente por um nutricionista é fundamental no tratamento da SM, para elaboração de um plano alimentar adequado e personalizado. FONTE: http://www.diabetes.org.br. Acesso em: 30 jul. 2016 (adaptado). Considerando as informações apresentadas e as recomendações da I Diretriz Brasileira de Síndrome Metabólica, avalie as afirmações a seguir: I- A ingestão diária de proteínas para pacientes com SM deve ser de 1,2 a 2 g/kg de peso atual e a de fibras de 20 a 30 g diárias, priorizando as fibras solúveis para melhor controle metabólico. II- Uma alimentação rica em frutas, vegetais, grãos integrais e pobre em gorduras saturadas contribui para um melhor controle da SM e constitui fator indispensável ao tratamento e à prevenção de suas complicações. III- A dieta do paciente deve estar direcionada para a perda de peso e da gordura visceral, com os objetivos de normalização dos níveis da pressão arterial e de correção das dislipidemias e da hiperglicemia. IV- O valor calórico total da dieta deve ser calculado para que se atinja a meta de peso definida, considerando-se que uma redução de 5% a 10% do peso está associada à melhoria dos níveis da pressão arterial e do controle metabólico. É correto apenas o que se afirma em: A I, III e IV. B I e IV. C II, III e IV. D I e II. (ENADE, 2016) Os alimentos probióticos e prebióticos podem ser indicados para recomposição da microbiota intestinal, prevenção e tratamento de diarreias, constipação intestinal, intolerância à 12 30/04/2023, 17:00 Avaliação Final (Objetiva) - Individual about:blank 10/10 lactose, assim como em outras condições clínicas, como por exemplo, as doenças inflamatórias intestinais (DII). Considerando as orientações nutricionais em pacientes portadores de DII, avalie as afirmações a seguir: I- Na fase aguda (recidiva) da doença deve-se enriquecer a dieta dos pacientes com alimentos com alto teor de fibras solúveis, que formam ácidos graxos de cadeia curta por meio da ação das bactérias intestinais. II- Na fase de remissão da doença, deve-se aumentar, de forma progressiva, o teor de fibras insolúveis da dieta dos pacientes. III- Para aumentar o tempo de remissão da doença deve-se estimular a inclusão de probióticos na dieta, que podem favorecer o reequilíbrio da microbiota, tendo em vista que esses pacientes apresentam quantidades inferiores de bactérias benéficas. IV- Na fase aguda (recidiva) da doença, deve-se aumentar o consumo de probióticos, ácidos graxos ômega 3, leite e derivados. É correto apenas o que se afirma em: A I e IV. B I, II e III. C II, III e IV. D II e IV Imprimir 16/05/23, 16:09 Avaliação I - Individual about:blank 1/5 Prova Impressa GABARITO | Avaliação I - Individual (Cod.:828283) Peso da Avaliação 1,50 Prova 64655207 Qtd. de Questões 10 Acertos/Erros 10/0 Nota 10,00 Exercícios que envolvem grandes massas musculares como andar, correr, pedalar ou nadar necessitam de uma participação relativamente maior da via aeróbica. Já esforços com segmentos corporais localizados, tais como a extensão do cotovelo segurando um peso utiliza maior participação das vias anaeróbicas. Sobre a via que será predominante se a duração do exercício ultrapassar dois ou três minutos, assinale a alternativa CORRETA: A Anaeróbica lática. B Anaeróbica alática. C ATP-ase. D Aeróbica. A dieta, quando realizada de maneira inadequada, reduz o desempenho físico e pode prejudicar a saúde, pois uma ingestão energética inadequada está associada à ingestão marginal de macro e micronutrientes. Sobre os principais nutrientes utilizados na prática esportiva, assinale a alternativa CORRETA: A Carboidratos, piridoxina, cálcio, folato, zinco e magnésio. B Proteínas, gorduras e vitaminas do complexo B. C Proteínas, carboidratos complexos e antioxidantes. D Gorduras e carboidratos simples, antocianinas e iodo. Dentre as diferentes variáveis que podemos utilizar para classificar os exercícios físicos e, consequentemente, estimar o gasto energético, é possível classificar os exercício físicos considerando o ritmo, que pode ser fixo ou variável e de acordo com a intensidade relativa do exercício. Nesse sentido, associe os itens, utilizando o código a seguir: I- Intensidade baixa ou leve. II- Intensidade média ou moderada. III- Intensidade alta ou pesada. VOLTAR A+ Alterar modo de visualização 1 2 3 16/05/23, 16:09 Avaliação I - Individual about:blank 2/5 ( ) Exercício com repouso até 30% do VO2 máximo. ( ) Exercício entre 30% do VO2 máximo e o limiar anaeróbico. ( ) Exercício acima do limiar anaeróbico. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: A I - II - III. B II - I - III. C III - II - I. D I - III - II. O estresse fisiológico induzido pelo exercício físico reflete diretamente na tentativa de manter as concentrações sanguíneas de determinados metabólitos próximas aos valores normais de repouso, principalmente a glicose. Acerca das alterações hormonais decorrentes do exercício físico, analise as sentenças a seguir: I- Durante a realização de exercícios mais intensos, ocorre uma maior utilização da glicose, fazendo com que a necessidade de glicose pelo tecido muscular cause, no decorrer do tempo, uma redução da glicemia, podendo ser compensada pela liberação de glicose, principalmente a partir do fígado, processo chamado de glicogenólise. II- Importante destacarmos que, se a glicemia aumenta durante o exercício intenso, a insulinemia diminui decorrente da ação da adrenalina, promovendo o aumento da produção hepática de glicose. Sendo que a redução da insulinemia durante o exercício é diretamente proporcional à intensidade do esforço físico. III- O declínio da insulinemia durante o exercício maximiza a captação de glicose pelos tecidos não ativos, protegendo dessa forma o fornecimento de glicose para o fígado e o tecido muscular ativo. Assinale a alternativa CORRETA: A As sentenças II e III estão corretas. B Somente a sentença I está correta. C As sentenças I e II estão corretas. D As sentenças I e III estão corretas. Evidências científicas indicam que o estilo de vida sedentário é um fator de risco independente para morbimortalidade, principalmente para doenças cardiovasculares. A respeito do impacto da prática de exercícios físicos para saúde humana, avalie as asserções a seguir e a relação proposta entre elas: I- A prática de exercícios físicos já vem sendo descrita como benéfica para a saúde, com cunho científico, desde a década de 1950, assim como a alimentação como fator de prevenção paradiversas doenças. PORQUE 4 5 16/05/23, 16:09 Avaliação I - Individual about:blank 3/5 II- Hoje, sabe-se que os benefícios da prática regular de exercícios físicos vão além da prevenção e do tratamento de sobrepeso e doenças cardiovasculares, já que as adaptações biológicas desencadeadas pelos exercícios físicos garantem uma melhor qualidade de vida por provocar melhoras em demais aspectos, como: mentais, cognitivos, fisiológicos, bioquímicos e estruturais. Assinale a alternativa CORRETA: A A primeira asserção é uma proposição falsa e a segunda é verdadeira. B As duas asserções são proposições verdadeiras e a segunda justifica a primeira. C A primeira asserção é uma proposição verdadeira e a segunda é falsa. D As duas asserções são proposições falsas. Para suprir a demanda metabólica do exercício físico, várias adaptações fisiológicas são necessárias referentes à função cardiovascular. Merece destaque a importância das variáveis do exercício executado, como a intensidade, duração e massa muscular envolvida. Acerca do exposto, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: ( ) Nos exercícios estáticos (contração muscular, sem movimento articular) ocorre o aumento da frequência cardíaca, com manutenção ou pequena redução do volume sistólico e pequeno acréscimo do débito cardíaco. ( ) Nos exercícios estáticos também observa-se aumento da resistência vascular periférica, podendo resultar em elevação exacerbada da pressão arterial. ( ) Nos exercícios dinâmicos, nos quais as contrações são seguidas de movimentos articulares, não existe obstrução mecânica do fluxo sanguíneo, por isso, não ocasiona aumento da pressão arterial. ( ) Nos exercícios dinâmicos em resposta ao aumento da atividade simpática, observa-se aumento da frequência cardíaca, do volume sistólico e do débito cardíaco. ( ) A hipotensão pós-exercício caracteriza-se pela redução da pressão arterial durante o período de recuperação, o que ocasiona valores pressóricos observados pós-exercícios inferiores aos medidos antes do exercício. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: A V - V - V - F - F. B V - V - F - V - F. C F - F - V - V - V. D V - V - F - V - V. A redução da glicemia durante os exercícios mais intensos induz a uma resposta contrarreguladora, promovendo o aumento da glicemia e a manutenção da concentração sanguínea de glicose. O fígado exerce um papel importante no aumento e na manutenção da glicemia, uma vez que esse tecido sofre influência neural e hormonal, estimulando a produção hepática de glicose. Diversos hormônios agem especificamente para manter a glicemia e são denominados contrarregulatórios, ou seja, suas ações são opostas à da insulina. Assinale a alternativa CORRETA que apresenta hormônios contrarregulatórios: A Glicogênio, adrenalina, noradrenalina, cortisol. 6 7 16/05/23, 16:09 Avaliação I - Individual about:blank 4/5 B Glucagon, adrenalina, epinefrina, cortisol. C Testosterona, epinefrina, noradrenalina, cortisol. D Glucagon, adrenalina, noradrenalina, cortisol. Há diferentes formas de exercício físico, cada uma delas gera diferentes efeitos agudos ou crônicos, sendo importante sistematizar classificando a via metabólica predominante. Sobre os sistemas de geração de energia, de acordo com a intensidade do exercício, associe os itens, utilizando o código a seguir: I- Anaeróbico alático. II- Anaeróbico lático. III- Aeróbico. ( ) Sistema utilizado em casos de exercícios de grande intensidade e curtíssima duração. ( ) Sistema utilizado em situações de baixa ou média intensidade e longa duração. ( ) Sistema utilizado em casos de grande intensidade e curta duração. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: A I - II - III. B II - I - III. C III - I - II. D I - III - II. A principal função dos sistemas energéticos é formar o ATP, o qual será utilizado na contração muscular, pois o musculoesquelético não é capaz de utilizar diretamente a energia originada pela quebra dos grandes compostos energéticos provenientes da alimentação, como o carboidrato, os ácidos graxos e as proteínas. Considerando os diferentes sistemas energéticos, associe os itens, utilizando o código a seguir: I- Sistema Anaeróbio Alático. II- Sistema Anaeróbio Lático. III- Sistema Oxidativo. ( ) Sistema que utiliza como principal combustível energético o carboidrato e atua em um tempo médio de 45 a 90 segundos (exercício de cura/média duração). ( ) Sistema que utiliza como principal combustível energético o fosfato de alta energia e atua em um tempo médio de 1 a 15 segundos (exercício de curtíssima duração). ( ) Sistema que utiliza como principal combustível energético o carboidrato, proteína e gordura e atua em um tempo médio de 3 a 5 minutos (exercício de média/longa duração). Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: A III - I - II. B III - II - I. C I - III - II. 8 9 16/05/23, 16:09 Avaliação I - Individual about:blank 5/5 D II - I - III. O exercício físico provoca uma série de respostas fisiológicas nos sistemas corporais. Alguns mecanismos são acionados para manter a homeostasia celular em face do aumento das demandas metabólicas. Esses mecanismos funcionam sob a forma de arcos reflexos constituídos de receptores, vias aferentes, centros integradores, vias eferentes e efetores. Os efeitos fisiológicos do exercício físico podem ser divididos em três tipos. Assinale a alternativa CORRETA que apresenta os tipos de efeitos fisiológicos do exercício físico: A Somente definitivos. B Agudos imediatos, agudos tardios e crônicos. C Crônicos imediatos e crônicos tardios. D Agudos, crônicos e definitivos. 10 Imprimir AVALIAÇÃO 1 INDIVIDUAL (NOTA 10) 21/05/2023, 17:57 Avaliação I - Individual about:blank 1/5 Prova Impressa GABARITO | Avaliação I - Individual (Cod.:828283) Peso da Avaliação 1,50 Prova 64655146 Qtd. de Questões 10 Acertos/Erros 10/0 Nota 10,00 A redução da glicemia durante os exercícios mais intensos induz uma resposta contrarreguladora, promovendo o aumento da glicemia e a manutenção da concentração sanguínea de glicose. O fígado exerce um papel importante no aumento e na manutenção da glicemia, uma vez que esse tecido sofre influência neural e hormonal, estimulando a produção hepática de glicose. Sobre os hormônios contrarregulatórios, assinale a alternativa CORRETA: A Glucagon, adrenalina, acetilcolina e T3. B Glucagon, adrenalina, noradrenalina e cortisol. C GH, insulina e FSH. D Adrenalina, noradrenalina, cortisol e testosterona. Muitos atletas creem que o uso de suplementos proporciona vantagens competitivas, desconsiderando todas as variáveis que impactam o organismo ao usar essas substâncias, que podem ser positivas e/ou negativas. Com isso, é de suma importância que o nutricionista oriente seus clientes de forma clara e objetiva. Sobre as orientações adequadas a serem fornecidas pelo nutricionista, analise as sentenças a seguir: I- Ensinando técnicas adequadas para manter o peso e a composição corporal sem a necessidade de recorrer a dietas milagrosas ou muito restritivas. II- Enfatizando a importância de uma ingestão energética adequada para a saúde, para a prevenção de lesões e para o desempenho. III- Desencorajando objetos de peso e composição corporal não realista. IV- Avaliando e fazendo acompanhamentos antropométricos no intuito de estabelecer o peso e a composição corporal adequados para o esporte praticado. Assinale a alternativa CORRETA: A Somente a sentença II está correta. B As sentenças I, II, III e IV estão corretas. C Somente a sentença III está correta. D Somente a sentença IV está correta. VOLTAR A+ Alterar modo de visualização 1 2 21/05/2023, 17:57 Avaliação I - Individual about:blank 2/5 Durante a realização de exercícios mais intensos, ocorre uma maior utilização da glicose, fazendo com que a necessidade de glicose pelo tecido muscular cause, no decorrerdo tempo, uma redução da glicemia, podendo ser compensada pela liberação de glicose, principalmente a partir do fígado. Partindo desse processo, tem-se uma sequência de processos que determinam a regulação do metabolismo da glicose. Acerca do exposto, ordene os itens a seguir: I- Glicogenólise. II- Redução da insulinemia. III- Lipólise. IV- Liberação de glucagon.Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: A IV - I - II - III. B II - III - I - IV. C III - IV - I - II. D I - II - III - IV. Nossa musculatura esquelética não é capaz de estocar glicogênio suficiente para sustentar exercícios físicos muito longos, assim, ao começarem a esgotar os estoques de glicogênio muscular, uma outra reserva energética começa a ser mobilizada durante a prática de exercícios físicos: os ácidos graxos, estocados na forma de triacilglicerol no tecido adiposo. Diante dessa afirmativa, avalie as asserções a seguir e a relação proposta entre elas: I- Nosso organismo utiliza diferentes alternativas para captar energia durante a prática de exercício físico e manter a contração muscular, concomitantemente a outras funções fisiológicas que permanecem acontecendo. PORQUE II- Nosso organismo trabalha com “mecanismos de redundância”, ou seja, diferentes formas de obter resultados semelhantes, para que, caso houver alguma falha no processo, exista outro sistema compensatório. Assinale a alternativa CORRETA: A As duas asserções são proposições verdadeiras, e a segunda é uma justificativa correta da primeira. B As duas asserções são proposições verdadeiras, mas a segunda não é uma justificativa da primeira. C A primeira asserção é uma proposição falsa, e a segunda é uma proposição verdadeira. D A primeira asserção é uma proposição verdadeira, e a segunda é uma proposição falsa. O corpo humano pode se apresentar em estado de repouso ou de exercício e nas duas situações possuem mecanismos fisiológicos capazes de minimizar as alterações do meio interno, preservando a homeostasia. Os efeitos fisiológicos do exercício físico podem ser divididos em: agudos imediatos, agudos tardios e crônicos. Sobre as divisões e suas características, analise as sentenças a seguir: 3 4 5 21/05/2023, 17:57 Avaliação I - Individual about:blank 3/5 I- Agudos imediatos: ocorrem nas primeiras 24 horas após uma sessão de exercício, identificados na pequena diminuição dos níveis tensionais e na elevação do número de receptores de insulina nas membranas das células musculares. II- Agudos tardios: ocorrem nos períodos pré-imediato, e pós-imediato do exercício físico, caracterizados pelos aumentos de frequência cardíaca, ventilação e sudorese normalmente associados ao esforço. III- Crônicos: são adaptações, resultam da exposição regular às sessões de exercício. Exemplo: hipertrofia muscular e o aumento do consumo máximo de oxigênio. Assinale a alternativa CORRETA: A Somente a sentença III está correta. B As sentenças I e II estão corretas. C As sentenças I e III estão corretas D As sentenças II e III estão corretas. A imunomodulação mediada pelo exercício físico está relacionada com questões multifatoriais, incluindo alterações circulatórias (hemodinâmicas) e hormonais (liberação de cortisol e catecolaminas). Além de estar ligada a fatores metabólicos, como a concentração plasmática de glutamina. Os mecanismos pelos quais o exercício agudo ou o treinamento físico alteram a resposta imune do indivíduo ainda não tenham sido completamente compreendidos, sendo que o efeito particular depende do tipo, da intensidade e da duração do exercício. A respeito do exposto, avalie as asserções a seguir e a relação proposta entre elas: I- Sugere-se que exercícios de intensidade moderada podem melhorar a imunocompetência, enquanto o exercício intenso e prolongado pode direcionar à situação oposta. PORQUE II- Verificou-se que, após exercício intenso e prolongado, ocorre supressão parcial de parâmetros da imunocompetência de atletas, caracterizando esse período como uma “janela aberta” para a invasão de microrganismos. Assinale a alternativa CORRETA: A A primeira asserção é uma proposição falsa, e a segunda é uma proposição verdadeira. B As duas asserções são proposições verdadeiras, e a segunda é uma justificativa correta da primeira. C A primeira asserção é uma proposição verdadeira, e a segunda é uma proposição falsa. D As duas asserções são proposições verdadeiras, mas a segunda não é uma justificativa da primeira. Os sistemas geradores de energia em grande parte das atividades diárias é suprido pelo metabolismo aeróbio, sendo a maior parte do gasto energético muscular proveniente da oxidação mitocondrial dos ácidos graxos livres (AGL). Diante dessa afirmativa, avalie as asserções a seguir e a relação proposta entre elas: I- Embora a produção energética seja assegurada em 40% pelos carboidratos e em 60% pelos lipídeos em repouso, o cérebro é o maior consumidor de carboidratos do organismo, situação em que os AGL asseguram quase totalmente as necessidades energéticas musculares. 6 7 21/05/2023, 17:57 Avaliação I - Individual about:blank 4/5 PORQUE II- A oxidação permite a continuação do catabolismo da glicose a partir do piruvato, bem como dos ácidos graxos e dos aminoácidos, diferente da glicólise, que utiliza exclusivamente glicose. Assinale a alternativa CORRETA: A A primeira asserção é uma proposição verdadeira, e a segunda é uma proposição falsa. B As duas asserções são proposições verdadeiras, mas a segunda não é uma justificativa da primeira. C As duas asserções são proposições verdadeiras, e a segunda é uma justificativa correta da primeira. D A primeira asserção é uma proposição falsa, e a segunda é uma proposição verdadeira. Na maioria dos programas de treinamento ocorre a aplicação do princípio de sobrecarga progressiva, que corresponde a uma carga de trabalho acima do nível considerado confortável, com objetivo de maximizar a performance por meio de adaptações fisiológicas positivas, visando promover adaptações que evitem lesões e prejuízo do processo de adaptação. A associação de um programa exaustivo de treinamento somado a um insuficiente período de recuperação e consequente prejuízo da performance por longos períodos (diversas semanas ou meses) caracteriza a síndrome de overtraining. Diante do exposto, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: ( ) Atividades de endurance podem originar um estado de overtraining caracterizado pela regulação parassimpática, enquanto atividades anaeróbicas podem causar um estado de overtraining dominado pela regulação simpática. ( ) A concentração dos hormônios do crescimento, testosterona total e livre e cortisol não é substancialmente afetada pelo protocolo de exercício de força de alta intensidade em indivíduos em estado de overtraining. ( ) Um parâmetro bioquímico que auxilia na identificação do estado de overtraining é a determinação da concentração de IgA secretória, a qual é responsável pela resposta imune humoral da superfície de mucosas. ( ) Destaca-se o papel do nutricionista com relação à redução do risco de overtraining. A orientação nutricional tem um papel relevante no desempenho esportivo de atletas e indivíduos fisicamente ativos, o que reforça a necessidade da conscientização destes quanto às necessidades nutricionais. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: A V - F - V - F. B V - V - V - V. C F - V - V - F. D V - F - F - V. O exercício físico intenso implica em processos adaptativos que envolvem respostas fisiológicas, bioquímicas e cognitivo-comportamentais, na tentativa de recuperar a homeostase. Quando prolongado, o exercício físico intenso está associado a complicações de saúde. Assinale a alternativa CORRETA apresenta a doença mais comum observada em atletas de alto rendimento: A É a Hipertensão Arterial Sistêmica (HAS). 8 9 21/05/2023, 17:57 Avaliação I - Individual about:blank 5/5 B É a Infecção renal aguda. C É uma Infecçãohepática grave. D É uma branda infecção viral do trato respiratório (ITRS). A nutrição esportiva passou a despertar atenção a partir de 1994, em virtude da Copa do Mundo. Desde então, têm se evidenciado a importância da nutrição para o desempenho e recuperação de atletas e esportistas. É, na atualidade, uma área altamente reconhecida entre atletas e profissionais do esporte. Assinale a alternativa CORRETA que corresponde às atribuições do nutricionista na área esportiva: A Somente fazer a avaliação física com os percentuais de gordura, pois esse é o principal objetivo do atleta de alto rendimento. B Somente elaborar o cardápio. C Atendimento nutricional individualizado, orientação nutricional a grupos, planejamento de compras, planejamento de cardápios entre outras demandas, definição de protocolos. D Avaliação física, elaboração de cardápio para a comunidade esportiva global. 10 Imprimir
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