NUTRIÇÃO EM GERIATRIA exercicios

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Disc.: NUTRIÇÃO EM GERIATRIA 
 
Acertos: 9,0 de 10,0 23/03/2023 
 
 
1a 
 Questão 
Acerto: 1,0 / 1,0 
 
A terapia de nutrição enteral é muito comum em pacientes assistidos em domicilio que visa à manutenção ou à 
recuperação do estado nutricional desses pacientes através da utilização de sondas. Qual das alternativas 
abaixo não corresponde a uma indicação da terapia nutricional enteral em adultos? 
 
 
Pacientes que sentem dor ou desconforto ao se alimentar. 
 
Pacientes que não conseguem se alimentar. 
 Pacientes com vômitos e diarreia severos. 
 
Pacientes com uma ingestão insuficiente via oral. 
 
Pacientes que apresentem disfunção no trato gastrointestinal, como a síndrome do intestino curto e a 
má absorção. 
Respondido em 23/03/2023 16:19:26 
 
Explicação: 
Vômitos e diarreia severos são uma contraindicação da terapia nutricional enteral. As outras respostas não são 
classificadas como contraindicação de terapia nutricional enteral, e sim, uma indicação para a terapia nutricional. 
 
 
 
2a 
 Questão 
Acerto: 1,0 / 1,0 
 
(PREF. DUAS ESTRADAS/PB - METTA - 2012) 
Os pacientes atendidos em home care submetidos à nutrição enteral apresentam essa indicação quando a 
ingestão oral é insuficiente para atingir as necessidades diárias energéticas. A nutrição enteral é preferida do 
que a nutrição parenteral, porém, em alguns casos, a nutrição enteral seria contraindicada. Marque a 
alternativa correta desta contraindicação. 
 
 
Hemorragia e síndrome do intestino curto. 
 Íleo paralítico e enterocolite severa. 
 
Vômitos e neoplasias. 
 
Pancreatite aguda e queimaduras. 
 
Fístula de alto débito e septicemia. 
Respondido em 23/03/2023 16:19:50 
 
Explicação: 
Contraindica-se a alimentação enteral em diversas situações, tais como: instabilidade hemodinâmica, obstruções 
intestinais, enterocolite severa, íleo adinâmico/paralítico, hemorragia digestiva alta, fistulas de alto débito, 
sangramento gastrointestinal ou isquemia intestinal. Tanto o íleo paralítico quanto a enterocolite severa são 
indicativos para a nutrição enteral. 
 
 
 
3a 
 Questão 
Acerto: 1,0 / 1,0 
 
Após os 30 anos de idade já ocorre uma redução do declínio funcional dos indivíduos devido ao aparecimento 
do próprio processo de envelhecimento. A avaliação funcional em idosos é de suma importância pois: 
 
 Auxilia no diagnóstico de uma patologia já existente como também prevenir outras doenças. 
 
Representa um indicador muito importante que está intimamente relacionada com o grau de 
dependência do indivíduo idoso. 
 
É o tratamento inicial do paciente idoso em CTI. 
 
Auxilia no aumento da motilidade do cólon. 
 
Aumenta do tônus muscular. 
Respondido em 23/03/2023 16:21:10 
 
Explicação: 
A avaliação Funcional tem o objetivo de ajudar tanto no diagnóstico de uma doença quanto de uma já existente, 
sendo extremamente importante na prevenção de outras doenças. Ela permite aos profissionais da área da saúde 
identificar os níveis de autonomia e capacidade funcional, conseguindo também projetar programas e métodos que 
possam retardar os efeitos do envelhecimento e possíveis doenças relacionadas à baixa qualidade de vida e 
autonomia em pessoas idosas. 
 
 
 
4a 
 Questão 
Acerto: 1,0 / 1,0 
 
É o teste mais utilizado para avaliar a função cognitiva por ser rápido (em torno de 10 minutos), de fácil 
aplicação, não requerendo material específico. Deve ser utilizado como instrumento de rastreamento não 
substituindo uma avaliação mais detalhada, pois, apesar de avaliar vários domínios (orientação espacial, 
temporal, memória imediata e de evocação, cálculo, linguagem-nomeação, repetição, compreensão, escrita e 
cópia de desenho), não serve como teste diagnóstico, mas sim para indicar funções que precisam ser 
investigadas. É um dos poucos testes validados e adaptados para a população brasileira. Fonte: Biblioteca 
Virtual Em Saúde. Disponível em Disponível em: https://aps.bvs.br/apps/calculadoras/?page=1 Acesso em: 19 
jan. 2022. 
A definição refere-se a: 
 
 
Escala de equilíbrio de Berg. 
 
Escala de Newton. 
 
Mini Avaliação Nutricional. 
 
Mini exame do estado Mental. 
 Escala de Katz. 
Respondido em 23/03/2023 16:21:21 
 
Explicação: 
É uma escala utilizada para avaliar o estado funcional e atividades básicas da vida diária, como banho, vestir, 
alimentação, controle do esfíncter, dentre outros. 
 
 
 
5a 
 Questão 
Acerto: 1,0 / 1,0 
 
(PREF. DE SANTANA DO IPANEMA/AL- 2013- COPEVE - adaptada) 
Uma inadequação no estado nutricional do idoso pode levar a piora na capacidade física, aumento da 
morbilidade e mortalidade. 
Marque a alternativa que apresenta situações comuns no envelhecimento que interferem no estado nutricional 
do idoso. 
 
 Xerostomia, disgeusia e constipação intestinal. 
 
Uso de diuréticos, atrofia da mucosa gástrica e aumento da sede. 
 
Isolamento social, demência e aumento da sede. 
 
Redução fisiológica da massa muscular, sialorreia e diarreia. 
 
Baixas condições socioeconômicas, disgeusia e sialorreia. 
Respondido em 23/03/2023 16:22:54 
 
Explicação: 
é muito comum no idoso ocorrer o quadro de xerostomia que é a diminuição da saliva, como também o 
aparecimento da disgeusia que é a alteração do paladar e a constipação intestinal devido a imobilidade e ou menor 
aporte de fibras e agua. Todas essas alterações interferem no estado nutricional do idoso. 
 
 
 
6a 
 Questão 
Acerto: 1,0 / 1,0 
 
(IF/GO - UFG - 2013 - Nutricionista) 
A insuficiência renal crônica é uma síndrome caracterizada pela perda lenta das funções renais. O paciente G. 
H. M de 40 anos do sexo masculino, fumante há 20 anos e com pressão arterial de 150 por 90mmHg, recém-
diagnosticado com insuficiência renal crônica, apresenta taxa de filtração glomerular de 25ml/min/1,73m2. A 
recomendação proteica nesse caso é de: 
 
 
1,5 g/kg/dia. 
 
0,6 a 0,75 g/kg/dia. 
 0,6 g/kg/dia. 
 
1,0 a 1,25 g/kg/dia. 
 
0,8 a 1,0 g/kg/dia. 
Respondido em 23/03/2023 16:24:21 
 
Explicação: 
Nas fases mais avançadas da insuficiência renal crônica, quando a taxa de filtração glomerular é entre 25 e 
70ml/min, o aporte de proteína deve ser reduzido para 0,6g/kg/dia, sendo que 75% da proteína deve ser de alto 
valor biológico. As outras opções estão incorretas pois o paciente não pode receber mais proteína devido à função 
renal prejudicada, que poderia piorar. 
 
 
 
7a 
 Questão 
Acerto: 1,0 / 1,0 
 
A antropometria é muito útil para o diagnóstico nutricional dos idosos e o índice que melhor avalia o estado 
nutricional dos idosos, segundo o SISVAN é (Concurso para Prefeitura de Aracruz-ES, 2019): 
 
 
Peso 
 IMC 
 
IMC/Idade 
 
Estatura/Idade 
 
Peso/Idade 
Respondido em 23/03/2023 16:24:50 
 
Explicação: 
A resposta certa é: IMC 
 
 
 
8a 
 Questão 
Acerto: 0,0 / 1,0 
 
De acordo com a alimentação saudável para a pessoa idosa, são algumas medidas associadas ao consumo 
diário das refeições: 
I. Fazer as refeições em um lugar agradável. 
II. Estimular o uso de sal e açúcar à mesa. 
III. Cuidar bem da saúde bucal, favorecendo o prazer à mesa. 
Estão CORRETOS (Concurso para Prefeitura de Rio Pardo-RS, 2018): 
 
 
Somente os itens II e III 
 Somente os itens I e III 
 Somente o item I 
 
Todos os itens 
 
Somente os itens I e II 
Respondido em 23/03/2023 16:26:58 
 
Explicação: 
A resposta certa é: Somente os itens I e III 
 
 
 
9a 
 Questão 
Acerto: 1,0 / 1,0 
 
(IBFC/2019 - adaptada) No idoso, o cuidado da nutrição não está apenas no manejo da doença ou terapia de 
nutrição clínica, ele tem se ampliado ao estilo de vida saudável e prevenção de doenças. Considerando as 
ações específicas para idosos. Analise as afirmativas sobre o trabalho realizado pelo profissional de nutrição. 
I. Avaliar o estado nutricional do idoso e identificar as limitações cognitivas, de locomoção e deautonomia do 
idoso que interfiram na sua alimentação 
II. Identificar dificuldades para se alimentar e detectar precocemente a perda de peso recente e da desnutrição 
III. Detectar excesso de peso sem se atentar as doenças crônicas não transmissíveis e interações 
medicamentosas 
IV. Detectar fatores de risco para doenças crônicas não transmissíveis e identificar as possíveis interações 
entre drogas/medicamentos e nutrientes 
V. Avaliar saúde osteomuscular através de solicitação de exames de imagem e empregar medidas 
antropométricas de status nutricional, como IMC, AMB e CMB. 
Marque a alternativa que apresenta as ações realizadas pelo profissional da nutrição. 
 
 
Somente as afirmativas I, III e IV estão corretas. 
 Somente as afirmativas I, II e IV estão corretas. 
 
Somente as afirmativas I, II e V estão corretas. 
 
Somente as afirmativas I, II, III e V estão corretas. 
 
Somente as afirmativas I, II, III e IV estão corretas. 
Respondido em 23/03/2023 16:26:44 
 
Explicação: 
A afirmativa III está incorreta pois cabe ao nutricionista detectar excesso de peso e se atentar as doenças crônicas 
não transmissíveis e interações medicamentosas. 
A afirmativa V está incorreta pois quem faz a solicitação de exames de imagem é o médico e não o nutricionista. 
 
 
 
 
10a 
 Questão 
Acerto: 1,0 / 1,0 
 
(Concurso para Prefeitura de Ervália-MG, 2019) 
Ao planejar um cardápio com 1 800 kcal para um indivíduo de 65 anos de idade, eutrófico, com 90 kg e 1,85 m, 
deve-se considerar a distribuição calórica de 20% de proteína, 50% de carboidratos e 30% de lipídios. 
Assinale a alternativa que apresenta a quantidade em gramas de proteínas, carboidratos e lipídios, 
respectivamente, desse cardápio. 
 
 90 g, 225 g e 60 g. 
 
125 g, 60 g e 80 g. 
 
150g, 90g e 120g. 
 
40 g, 125 g e 70 g. 
 
60 g, 150 g e 90 g. 
Respondido em 23/03/2023 16:26:16 
 
Explicação: 
Em média a recomendação de macronutrientes para idosos, de acordo com a OMS/85, é de 1g de proteína/kg/dia, e 
45-65% das demandas energéticas de carboidratos e 25-35% de lipídios. Considerando-se um idoso com as 
características antropométricas apresentadas e o valor fechado de 1800Kcal/dia, além dos teores de 
macronutrientes já previamente estipulados, temos: Proteínas, 20% de 1800 Kcal = 360Kcal ou 90g (considerando 4 
Kcal por grama de proteína); Carboidratos, 50% de 1800 Kcal = 400 Kcal ou 225g (considerando 4 Kcal por grama 
de carboidrato); Lipídios, 30% de 1800 Kcal = 540 Kcal ou 60g (considerando 9 Kcal por grama de lipídio).