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1a 
 Questão 
Acerto: 1,0 / 1,0 
 
O Ministério da Saúde estabeleceu algumas medidas para prevenção da deficiência de vitamina A nos grupos de 
maior risco através do programa Vitamina A Mais, dentre as principais medidas podemos destacar: 
 
 
Promoção do aleitamento materno exclusivo até o 6º mês e complementar até 1 ano. 
 
Suplementação profiláticas para mulheres em idade fértil até 2 meses antes da concepção. 
 
Suplementação profilática regular para crianças menores de 2 anos de idade. 
 Promoção da alimentação adequada e saudável incentivando o consumo de alimentos fontes de 
vitamina A. 
 
Suplementação profilática com megadoses de vitamina A para puérperas 1 semana após a alta 
hospitalar. 
Respondido em 20/04/2023 14:14:44 
 
Explicação: 
A resposta correta é: Promoção da alimentação adequada e saudável incentivando o consumo de alimentos 
fontes de vitamina A. 
 
 
 
2a 
 Questão 
Acerto: 0,0 / 1,0 
 
(FGV/2021) A Taxa de Mortalidade Materna é um indicador que considera o número de óbitos maternos por 100 mil 
nascidos vivos em um determinado período e espaço geográfico. 
 
Sobre o conceito de óbito materno, é correto afirmar que: 
 
 abrange as mortes ocorridas no puerpério devidas a qualquer causa relacionada com a gravidez. 
 
abrange apenas as mortes ocorridas durante a gestação. 
 considera todas as mortes ocorridas na gestação, independente da causa. 
 
inclui todas as mortes por causas acidentais. 
 
não inclui os transtornos mentais associados ao puerpério. 
Respondido em 20/04/2023 14:26:43 
 
Explicação: 
Segundo o Ministério da Saúde, a mortalidade materna sofreu uma redução de 55% de 1990 a 2017. Essa redução tem sido 
reconhecida pela Organização Mundial da Saúde (OMS), ao destacar que houve avanços significativos desde a década de 90 
nas políticas públicas de saúde no Brasil. No entanto, os números mostram que o índice voltou a crescer lentamente desde 
2013, passando de 62,1 para 64,5 óbitos maternos a cada 100 mil nascidos vivos, em 2017. As principais causas de óbitos 
maternos foram a hipertensão, hemorragia e infecções pós-parto. 
 
 
 
3a 
 Questão 
Acerto: 0,0 / 1,0 
 
Transmissão Vertical do HIV é a transmissão que ocorre de mãe para filho durante a gestação, parto ou aleitamento 
materno. 
Sobre os fatores de maior relevância para a Transmissão Vertical, marque a alternativa correta. 
 
 O uso antirretrovirais combinados no feto e a amamentação do bebê são um fatores relevantes na transmissão 
vertical. 
 
A carga viral e o genótipo viral pouco afetam a transmissão Vertical, sendo o fator de maior relevância o tempo 
prolongado de ruptura das membranas amnióticas. 
 A prematuridade e baixo peso ao nascer é um fator relevante na transmissão Vertical. 
 
O estado clínico e imunológico, e o estado nutricional da gestante não afetam a transmissão Vertical. 
 
A indicação de TARV (terapia antirretroviral) na gestação não é indicado na profilaxia da transmissão vertical, 
porque os efeitos destes medicamentos podem ser irreversíveis para o feto. 
Respondido em 20/04/2023 14:45:16 
 
Explicação: 
Transmissão vertical é a transmissão do vírus de gestantes infectadas pelo HIV (HIV+) para seus filhos durante a gestação, 
parto ou aleitamento materno. Os fatores que colaboram para a transmissão vertical (Brasil, 2012): A carga viral, o genótipo e o 
fenótipo viral; Estado clínico e imunológico, presença de DST e outras coinfecções, estado nutricional e tempo de uso de 
antirretrovirais na gestação; Uso de drogas e prática sexual desprotegida; Duração da rotura das membranas amnióticas, a via 
de parto e a presença de hemorragia intraparto; Prematuridade e baixo peso ao nascer e aleitamento materno. Dentre os fatores 
de maior relevância para a Transmissão Vertical, pode-se destacar a carga viral elevada e o tempo prolongado de ruptura das 
membranas amnióticas. Diversos estudos apontam redução de transmissão vertical do HIV por meio de intervenções preventivas 
como: uso de antirretrovirais combinados, parto cesáreo, quimioprofilaxia com o AZT na parturiente e no recém-nascido e a não 
amamentação. A indicação de TARV (terapia antirretroviral) na gestação pode ter dois objetivos: profilaxia da transmissão 
vertical ou tratamento da infecção pelo HIV. 
 
 
 
4a 
 Questão 
Acerto: 1,0 / 1,0 
 
(FACET Concursos/2020 - adaptada) Estudos que analisem a relação entre o estado nutricional materno e o 
desenvolvimento da gestação merecem cada vez mais serem levados em consideração. Quanto a esta associação, 
analise as afirmativas abaixo. 
I - A gestante ao apresentar um estado nutricional inadequado, este impactará sobre as condições do concepto ao nascer. 
II - A fase gestacional é um período no qual as demandas nutricionais são elevadas, quando comparadas ao período pré-
gestacional, com o objetivo de proporcionar um ajuste fisiológico ao organismo da gestante e contribuir para o 
desenvolvimento fetal. 
III - Um estado antropométrico pré- gestacional inadequado pode estar relacionado a um maior risco de intercorrências 
gestacionais, distúrbios no peso ao nascer como a macrossomia fetal ou a ocorrência de partos pós-termos. 
Marque a alternativa que apresenta a(s) afirmativa(s) correta(s). 
 
 
II, IV 
 I, II 
 
II, III 
 
III, IV 
 
I, III 
Respondido em 20/04/2023 14:45:43 
 
Explicação: 
A afirmativa III está incorreta pois a macrossomia fetal está relacionada com a diabetes gestacional; partos pós-termos não estão 
relacionados ao estado antropométrico pré- gestacional inadequado. 
 
 
 
5a 
 Questão 
Acerto: 0,0 / 1,0 
 
(FUNDATEC/2015 - adaptada) Amamentar é muito mais do que nutrir a criança. É um processo que envolve interação 
profunda entre mãe e filho, com repercussões no estado nutricional da criança, em sua habilidade de se defender de 
infecções, em sua fisiologia e no seu desenvolvimento cognitivo e emocional, além de ter implicações na saúde física e 
psíquica da mãe. 
No tocante aos aspectos fisiológicos da lactação, assinale a alternativa correta. 
 
 A prolactina liberada principalmente pelo estímulo provocado pela sucção da criança, promove a expulsão do 
leite. A dor, o desconforto, o estresse, a ansiedade, o medo, a insegurança e a falta de autoconfiança podem 
inibir a liberação da ocitocina, prejudicando a saída do leite da mama. 
 
Com o nascimento da criança e a expulsão da placenta, há uma queda acentuada nos níveis sanguíneos 
maternos de prolactina com consequente liberação de progestogênio, pela hipófise anterior, iniciando a 
lactogênese fase II e a secreção do leite. 
 
Grande parte do leite de uma mamada é produzida enquanto a criança mama, sob o estímulo da ocitocina. O leite 
é disponibilizado em resposta a estímulos condicionados, tais como visão, cheiro e choro da criança, e a fatores 
de ordem emocional, como motivação, autoconfiança e tranquilidade. 
 A "descida do leite" também denominada apojadura é promovida pela ação da prolactina (produz o leite) e da 
ocitocina (expulsa o leite das mamas), estes hormônios dependem principalmente da sucção do bebê e do 
esvaziamento da mama. 
 
A mama, na gravidez, é preparada para a amamentação (lactogênese fase I) sob a ação de diferentes hormônios. 
Os mais importantes são o galactogênio, responsável pela ramificação dos ductos lactíferos, e o progestogênio, 
responsável pela formação dos lóbulos. 
Respondido em 20/04/2023 14:52:37 
 
Explicação: 
Com o nascimento e a expulsão da placenta, há uma queda acentuada nos níveis sanguíneos maternos de progesterona, com 
consequente secreção de prolactina pela hipófise anterior, e a produção do leite. Há também a secreção de ocitocina pela 
hipófise posterior estimulada pela sucção do bebê, que tem a capacidade de contrair as células mioepiteliais que envolvem os 
alvéolos, expulsando o leite neles contido (BRASIL, 2015). Nos primeiros dias após o parto, a produção de leite é pequena, massuficiente para atender às necessidades do recém-nascido, que tem uma capacidade gástrica muito pequena. Em geral, do 
terceiro ao quinto dia pós-parto, ocorre a "descida do leite", chamada de apojadura. 
A produção do leite depende principalmente da sucção do bebê e do esvaziamento adequado da mama. Quando, por qualquer 
motivo, o esvaziamento das mamas for prejudicado, pode haver uma diminuição na produção, por inibição mecânica e química. 
A maior parte do leite de uma mamada é produzida enquanto a criança mama, sob o estímulo da prolactina, e a expulsão do leite 
é provocada pela ação da ocitocina. 
 
 
 
6a 
 Questão 
Acerto: 1,0 / 1,0 
 
(CESPE / CEBRASPE/2011 - adaptada) O Ministério da Saúde recomenda o aleitamento materno. Sobre os benefícios 
para a o bebê, analise as asserções I e II. 
 
I - Conforme preconiza o Ministério da Saúde, o aleitamento materno deve ser exclusivo até o sexto mês de vida e 
mantido, associadamente a outros alimentos, até o segundo ano de vida. 
Porque 
II - O leite materno fornece os nutrientes e quantidade e qualidade suficiente para o bebê, no entanto no que tange a 
alimentação sólida, que em geral é após o término do aleitamento, não favorece a introdução de novos alimentos. 
Marque a alternativa que apresenta a relação correta entre as asserções I e II. 
 
 
As asserções I e II são falsas. 
 
As asserções I e II são verdadeiras e a asserção II é uma justificativa para a asserção I. 
 
As asserções I e II são verdadeiras, mas a asserção II não é uma justificativa para a asserção I. 
 A asserção I é verdadeira e a asserção II é falsa. 
 
A asserção I é falsa e a asserção II é verdadeira. 
Respondido em 20/04/2023 15:01:38 
 
Explicação: 
PRINCIPAIS BENEFÍCIOS DO ALEITAMENTO MATERNO PARA O BEBÊ, Oferece todos os nutrientes em quantidades ideais 
para o crescimento e desenvolvimento saudável do bebê; Menor risco de contaminação microbiológica do que as fórmulas 
infantis e leite de vaca; É de fácil digestão; Regula o apetite da criança; Diminui o risco de infecções, especialmente respiratórias 
e diarreias; Protege contra alergias, doenças crônicas e morte súbita; Promove bom desenvolvimento da mandíbula; Favorece a 
aceitação dos alimentos complementares; Reduz a taxa de morbimortalidade infantil; Maior estabilidade emocional e 
comportamental. 
 
 
 
7a 
 Questão 
Acerto: 1,0 / 1,0 
 
Na avaliação do estado nutricional de crianças podem ser usados diferentes métodos de acordo com a faixa etária. 
Assinale a alternativa correta em relação à avaliação nutricional nas diferentes faixas etária. 
 
 
Na face de crianças abaixo de 7 anos a perda de massa magra pode ser observada principalmente em duas 
regiões: a suborbital e a bochechas. 
 
A região acima do músculo tríceps é utilizada para avaliar as reservas de massa muscular em adultos e em 
pediatria indicado somente para crinças acima de 10 anos. 
 
A circunferência da panturrilha é uma medida rápida, eficaz e validada para avaliação da perda de massa magra 
em crianças acima de 10 anos. 
 
O Recordatório Alimentar é um instrumento de avaliação de consumo alimentar considerado rápido, barato e que 
não apresenta nenhuma limitação para ser utilizado com crianças abaixo de 7 anos e idosos. 
 Para as crianças acima de 10 anos recomenda-se usar o método Dia de Consumo Habitual e nas consultas de 
retorno utilizar o Recordatório de 24h. 
Respondido em 20/04/2023 16:01:51 
 
Explicação: 
As crianças de 10 a 12 anos já conseguem responder com precisão informações sobre seu consumo alimentar. Na fase escolar 
pode-se usar o método Dia de Consumo Habitual e nas consultas de retorno utilizar o Recordatório de 24h. 
 
 
 
8a 
 Questão 
Acerto: 0,0 / 1,0 
 
A obesidade é considerada uma doença multifatorial como principal origem no desbalanço energético, resultando 
excessivo ganho de peso. O controle da obesidade em crianças é realizado juntamente com a família. 
Sobre a conduta nutricional em relação à obesidade, analise as afirmativas. 
I - O primeiro passo é o esclarecimento, nesta etapa é importante desmistificar os conceitos incorretos sobre alimentação 
e dieta para emagrecer. Esclarecendo que não há alimentos proibidos, mas alguns devem ser consumidos e menor 
quantidade para serem mais calóricos. 
II - Na avaliação do comportamento devem ser identificadas maus costumes das crianças frente a uma alimentação mais 
saudável. É esperado que no final desta etapa a criança entenda a importância e passe a realizar as 6 refeições diárias. 
III - Na fase de manutenção o papel da família é fundamental para regulação e controle de peso da criança. As crianças 
não devem escolher o que consomem e ingerem. A família tem assume o controle da alimentação realizando substituições 
e buscando atingir um equilíbrio na alimentação. 
Marque a alternativa que apresenta a(s) afirmativa(s) correta(s). 
 
 Apenas a afirmativa I e II estão corretas. 
 
Apenas a afirmativa I está correta. 
 Apenas a afirmativa I e III estão corretas. 
 
Apenas as afirmativas II e III estão corretas. 
 
As afirmativas I, II e III estão corretas. 
Respondido em 20/04/2023 16:24:37 
 
Explicação: 
A afirmativa III está incorreta pois o próprio paciente e sua família devem utilizar as informações e os aprendizados adquiridos 
nas fases anteriores para se adaptar às diversas situações (festas, viagens, cotidiano), controlando excessos, realizando 
substituições e buscando atingir um equilíbrio na alimentação. 
 
 
 
9a 
 Questão 
Acerto: 1,0 / 1,0 
 
(IF/PE/2019 - adaptada) Um nutricionista fará levantamento do perfil nutricional da clientela atendida. 
Marque a alternativa que apresenta os dados que precisam ser coletados para a avaliação nutricional de adolescentes. 
 
 
Data de nascimento, peso, circunferência da cintura e altura. 
 
Peso, sexo, circunferência da cintura e do quadril. 
 
Data de nascimento, peso, circunferência da cintura e sexo. 
 Data de nascimento, peso, altura e sexo. 
 
Peso, altura, circunferência da cintura e sexo. 
Respondido em 20/04/2023 16:25:47 
 
Explicação: 
Para diagnóstico nutricional na adolescência, é utilizado o índice de massa corporal (IMC). Os índices IMC por idade (IMC/ I) e 
altura por idade (A/I) para a avaliação nutricional, acordo com a idade e o sexo, em percentis ou escore Z padronizados em uma 
tabela. 
 
 
 
10a 
 Questão 
Acerto: 1,0 / 1,0 
 
(CPCON/2019 - adaptada) A Organização Mundial da Saúde (OMS) considera a obesidade como uma epidemia mundial condicionada 
principalmente pelo perfil alimentar e de atividade física. Sua crescente prevalência vem sendo atribuída a diversos processos 
biopsicossociais, em que o "ambiente" (político, econômico, social, cultural), e não apenas o indivíduo e suas escolhas, assume um 
lugar estratégico na análise do problema e nas propostas de intervenções. Contudo, parte dos desafios reside em compreender como 
esses múltiplos fatores interagem. No Brasil, a obesidade torna-se objeto de políticas públicas nos últimos 15 anos, e o Ministério da 
Saúde, por meio do Sistema Único de Saúde (SUS), é o principal propositor de ações, seguindo a tendência internacional. Desde a 
década de 1990, a Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN, 1999), do Ministério da Saúde, definiu diretrizes para organizar 
as ações de prevenção e tratamento da obesidade no SUS, sendo revisada em 2012, abordando a temática de forma mais contundente. 
No ano seguinte, o Ministério da Saúde estabeleceu a linha de cuidado para obesidade como parte da Rede de Atenção à Saúde das 
Pessoas com Doenças Crônicas. 
(DIAS, Patricia Camacho; HENRIQUES, Patrícia; DOS ANJOS, Luiz Antonio; & BURLANDY, Luciene. Obesidade e políticas públicas: 
concepções e estratégias adotadas pelo governo brasileiro. Disponível em: http://www.scielo.br/pdf/csp/v33n7/1678-4464-csp-33-07-
e00006016.pdf/ acesso em 20 de agosto de 2019). 
Acerca do diagnóstico do sobrepeso/obesidadeem crianças e adolescentes, analise as asserções. 
 
I - Os fatores externos socioambientais são mais relevantes na incidência da obesidade do que os fatores genéticos. 
Por que 
II - Na avaliação das causas do excesso de peso em crianças e adolescentes causa nutricional ou exógena corresponde a mais de 95 
% dos casos) enquanto a endógena corresponde a menos de 5 % dos casos. 
 
Marque a alternativa que apresenta a relação correta entre as asserções I e II. 
 
 As asserções I e II são verdadeiras e a asserção II é uma justificativa para a asserção I. 
 
A asserção I é verdadeira e a asserção II é falsa. 
 
A asserção I é falsa e a asserção II é verdadeira. 
 
As asserções I e II são falsas. 
 
As asserções I e II são verdadeiras, mas a asserção II não é uma justificativa para a asserção I. 
Respondido em 20/04/2023 16:45:04 
 
Explicação: 
É uma doença crônica, complexa, multifatorial e um grave problema de saúde pública. É definida pelo acúmulo excessivo de gordura corporal 
causando prejuízos à saúde. Ocorre pela associação complexa entre balanço energético positivo e fatores genéticos, ambientais, emocionais e 
comportamentais. Os fatores externos socioambientais são mais relevantes na incidência da obesidade do que os fatores genéticos. 
Os principais fatores externos são: a exposição prolongada à escassez de alimentos intra ou extrauterina, levando à desnutrição e posterior 
tendência à obesidade; a transição nutricional, com troca do padrão tradicional para o contemporâneo (preferência por alimentos 
industrializados ¿ fast-foods, refrigerantes, salgadinhos de pacote, etc.); e o estilo de vida urbano (redução da atividade física e tempo de uso 
excessivo de eletrônicos). A avaliação das causas do excesso de peso em crianças e adolescentes é fundamental. Estas podem ser de causa 
nutricional ou exógena (> 95 % dos casos) ou endógena (< 5 % dos casos). 
 
Disc.: NUTRIÇÃO MATERNO INFANTIL 
 
Acertos: 9,0 de 10,0 20/04/2023 
 
 
1a 
 Questão 
Acerto: 1,0 / 1,0 
 
(CONTEMAX/2019 - adaptada) Política Nacional de Atenção Integral à Saúde da Criança (PNAISC) que foi instituído pelo 
Ministério da Saúde com o objetivo de promover e proteger a saúde da criança e o aleitamento materno. Analise as 
afirmativas abaixo acerca do PNAISC. 
I. A PNAISC trata-se de uma política que se estrutura em 5 eixos estratégicos com a finalidade de orientar e qualificar as 
ações e serviços de saúde da criança no território nacional. 
 II. A Política Nacional de Atenção Integral à Saúde da Criança (PNAISC) foi instituída em 2017. 
III. A Política Nacional de Atenção Integral à Saúde da Criança (PNAISC) é regida por nove princípios. 
Marque a alternativa que apresenta a(s) afirmativa(s) correta(s). 
 
 
Apenas a afirmativa I e II estão corretas. 
 
Apenas as afirmativas II e III estão corretas. 
 
As afirmativas I, II e III estão corretas. 
 Apenas a afirmativa III está correta. 
 
Apenas a afirmativa I e III estão corretas. 
Respondido em 20/04/2023 17:54:17 
 
Explicação: 
A afirmativa I e II estão incorretas pois em 2015, o Ministério da Saúde criou a Política Nacional de Atenção Integral à Saúde da 
Criança (PNAISC) que está estruturada em princípios, diretrizes e 7 eixos estratégicos: eixo estratégico I atenção humanizada e 
qualificada à gestação, ao parto, ao nascimento e ao recém-nascido; eixo estratégico II aleitamento materno e alimentação 
complementar saudável; eixo estratégico II promoção e acompanhamento do crescimento e do desenvolvimento integral; eixo 
estratégico IV atenção integral a crianças com agravos prevalentes na infância e com doenças crônicas; eixo estratégico V 
atenção integral à criança em situação de violências, prevenção de acidentes e promoção da cultura de paz; eixo estratégico VI 
atenção à saúde de crianças com deficiência ou em situações específicas e de vulnerabilidade; eixo estratégico VII vigilância e 
prevenção do óbito infantil, fetal e materno. 
A Política Nacional é regida por nove princípios: o direito à vida e à saúde, a prioridade absoluta da criança, o acesso universal 
de todas as crianças à saúde, o ambiente facilitador à vida, a equidade, a integralidade do cuidado, a humanização da atenção, 
a gestão participativa e o controle social. 
 
 
 
2a 
 Questão 
Acerto: 1,0 / 1,0 
 
(IBFC/2019 - adaptada) Na gravidez, as necessidades nutricionais aumentam para apoiar o crescimento e 
desenvolvimento do bebê, bem como o metabolismo materno. Deve-se considerar as diferenças individuais de cada 
mulher na hora de realizar recomendações alimentares e nutricionais. Sobre este assunto, analise as afirmativas e 
assinale a alternativa correta. 
I. O estilo de vida saudável é fundamental, antes, durante e depois da gravidez, contribuindo para redução de riscos de 
complicações materno-infantil. 
II - A nutrição adequada da mãe na gestação, o aleitamento materno e a introdução alimentar adequada são três pilares 
garantem um crescimento e desenvolvimento saudável para a criança. 
III - Deficiências nutricionais maternas durante a lactação, não afetam carências nutricionais na primeira infância da 
criança. 
Marque a alternativa que apresenta a(s) afirmativa(s) correta(s). 
 
 
Apenas a afirmativa III está correta. 
 
Apenas as afirmativas II e III estão corretas. 
 Apenas a afirmativa I e II estão corretas. 
 
Apenas a afirmativa I e III estão corretas. 
 
As afirmativas I, II e III estão corretas. 
Respondido em 20/04/2023 17:54:28 
 
Explicação: 
A afirmativa III está incorreta pois durante a lactação, deficiências nutricionais maternas podem comprometer as reservas de 
nutrientes dos lactentes, principalmente de micronutrientes, e desencadear carências nutricionais nos primeiros anos de vida. 
 
 
 
3a 
 Questão 
Acerto: 0,0 / 1,0 
 
Sobre o diabetes melito gestacional (DMG), analise os itens abaixo: 
 
I. O hiperinsulinismo e a resistência à insulina caracterizam o estado diabetogênico da gestação. 
II. Uma glicose de jejum de mais de 92 mg/dL, uma glicose de 1 hora de mais de 180 mg/dL ou uma glicose de 2 
horas de 153 mg/dL ou mais é um diagnóstico de DMG. 
III. O DMG pode provocar anomalias congênitas em bebês de mães com o problema. 
IV. A terapia farmacológica não deve ser indicada para gestantes com DMG mesmo quando os níveis ideais de 
glicemia não são mantidos com terapia nutricional, ou o índice do crescimento fetal é excessivo. 
 
Estão CORRETOS: 
 
 Somente os itens II, III e IV 
 
Somente os itens II e IV 
 Somente os itens I, II e III 
 
Somente os itens I e II 
 
Somente os itens I e III 
Respondido em 20/04/2023 17:54:58 
 
Explicação: 
A resposta correta é: Somente os itens I, II e III 
 
 
 
4a 
 Questão 
Acerto: 1,0 / 1,0 
 
(Instituto Excelência/2019 - adaptada) O diabetes mellitus é doença metabólica crônica, caracterizada por hiperglicemia. 
Quanto ao diabetes mellitus associado à gravidez, analise as afirmativas abaixo. 
I- Diabetes gestacional é o diabetes prévio à gravidez: tipo 1, tipo 2 ou outros. 
II- O diabetes gestacional é definido como a "intolerância aos carboidratos, de graus variados de intensidade. 
III- Diabetes gestacional é aquela diagnosticada pela primeira vez durante a gestação, podendo ou não persistir após o 
parto". 
 
 
I, II 
 
I 
 II, III 
 
I, II, III 
 
II 
Respondido em 20/04/2023 17:55:11 
 
Explicação: 
A afirmativa I está incorreta pois o diabetes pré-gestacional é o diabetes prévio à gravidez: tipo 1, tipo 2 ou outros. 
 
 
 
5a 
 Questão 
Acerto: 1,0 / 1,0 
 
A necessidade de alguns nutrientes aumenta durante a lactação. Sobre a nutrição na gestação e lactação, analise as 
afirmativas. 
I - As necessidades energéticas para a nutriz são afetadas pela duração da amamentação. 
II - O consumo de bebidas alcoólicas, café e chá deve ser evitado durante a lactação. 
III - A gestante não necessita consumir energia extrano primeiro trimestre de gestação, de acordo com as 
recomendações do IOM (2005). 
Marque a alternativa que apresenta a(s) afirmativa(s) correta(s). 
 
 
I 
 
II 
 
II, III 
 I, II, III 
 
I, II 
Respondido em 20/04/2023 17:55:25 
 
Explicação: 
Segundo a FAO/OMS (2001), o gasto energético com a produção láctea no primeiro semestre é de 0,7 kcal/g, sendo 
mobilizadas, segundo o IOM (2005), cerca de 170 kcal/ dia das reservas corporais. A partir do segundo semestre, o custo 
energético para a lactação é reduzido em até 26%. O cálculo das estimativas das necessidades energéticas da nutriz deve ser 
feito a partir do valor da EER obtido para o período pré-gestacional acrescido da energia necessária para a lactação e subtraído 
dos depósitos maternos. O que evitar durante o período de amamentação: Durante o período da amamentação, o consumo de 
álcool deve ser desestimulado devido à sua toxicidade. O consumo excessivo de cafeína também é desencorajado, pois pode 
causar irritabilidade e insônia no lactente, além de predisposição à ocorrência de cólicas. Recomendações nutricionais durante a 
gestação no vídeo. 
 
 
 
6a 
 Questão 
Acerto: 1,0 / 1,0 
 
(FUNDEP (Gestão de Concursos)/2009 - adaptada) Evidências contundentes demonstram que o aleitamento materno 
apresenta benefícios para a criança, a mãe, a família e a sociedade. Tendo em vista a importância de uma abordagem 
materna adequada para o sucesso do aleitamento materno. Analise as seguintes afirmativas sobre técnica de 
amamentação. 
I. Durante a amamentação, o corpo da criança deve estar alinhado com o da mãe; o queixo da criança deve tocar o seio. 
II. O lábio inferior da criança deve estar voltado para dentro e deve haver mais aréola visível abaixo da boca do que acima 
dela. 
III. A criança deve sugar com movimentos lentos, profundos fazendo pausas ocasionais. 
IV. A livre demanda deve estar presente, sendo que a criança mama sempre que tem fome. 
 
Marque a alternativa que apresenta a(s) afirmativa(s) correta(s). 
 
 
III, IV 
 I, III, IV 
 
I, II 
 
I, IV 
 
I, II, III 
Respondido em 20/04/2023 17:55:42 
 
Explicação: 
A afirmativa II está incorreta pois o lábio inferior esteja virado para fora; o aparecimento da aréola mais na parte superior e 
menos na inferior da boca do bebê. 
 
 
 
7a 
 Questão 
Acerto: 1,0 / 1,0 
 
(CESPE / CEBRASPE/ 2009 - adaptada) O Ministério da Saúde (MS) recomenda a alimentação complementar a partir 
dos 6 meses. 
Sobre a alimentação complementar, analise as asserções I e II. 
I - A introdução de alimentação complementar deve considerar a maturidade fisiológica e neuromuscular da criança. 
Porque 
II - A curto prazo, alimentação complementar precoce pode determinar obesidade. 
Marque a alternativa que apresenta a relação correta entre as asserções I e II. 
 
 
As asserções I e II são verdadeiras e a asserção II é uma justificativa para a asserção I. 
 
A asserção I é falsa e a asserção II é verdadeira. 
 
As asserções I e II são falsas. 
 A asserção I é verdadeira e a asserção II é falsa. 
 
As asserções I e II são verdadeiras, mas a asserção II não é uma justificativa para a asserção I. 
Respondido em 20/04/2023 17:56:13 
 
Explicação: 
A asserção II está errada pois a alimentação complementar pode determinar a obesidade a longo prazo. A base da alimentação 
da criança e de toda a família deve ser composta por alimentos in natura ou minimamente processados. Os alimentos in natura 
são obtidos diretamente da natureza e não sofrem qualquer modificação, enquanto o os alimentos minimamente processados 
passam por poucas modificações, como limpeza, remoção de partes indesejáveis, divisão, moagem, secagem, fermentação, 
pasteurização, refrigeração, congelamento sem que haja adição de substâncias de uso culinário como sal, açúcar e gorduras ou 
qualquer outra substância e aditivo alimentar. Portanto, a introdução alimentar consiste na oferta de água, frutas, legumes, 
verduras, cereais, leguminosas, raízes e tubérculos, carnes e ovos, de forma complementar ao leite materno. Basicamente, 
após os seis meses, a criança deve receber três refeições ao dia, dois lanches com fruta e o almoço (arroz, feijão, carne, 
legumes e verduras). Após completar sete meses de vida, respeitando-se a evolução da criança, pode-se incluir o jantar. 
 
 
 
8a 
 Questão 
Acerto: 1,0 / 1,0 
 
Considerando a natureza multifatorial dos problemas nutricionais, a consulta de nutrição pediátrica deve contemplar a 
avaliação de indicadores antropométricos, bioquímicos, clínicos, dietéticos e socioeconômicos. 
Em relação à avaliação nutricional, analise as afirmativas. 
I - Quando o cabelo se apresenta sem brilho, seco, quebradiço ou despigmentado ou ainda quando é fácil de arrancar é 
indicativo de deficiência de proteína e zinco. 
II - Quando a criança apresenta cegueira noturna, ceratomalácia ou xeroftamia é sinal de deficiência de vitamina A. 
III - Quando a criança apresenta má formação óssea e dentária, fragilidade óssea ou raquitismo é sinal de desnutrição 
energético-proteica ou deficiência de cálcio. 
Marque a alternativa que apresenta a(s) afirmativa(s) correta(s). 
 
 
As afirmativas I, II e III estão corretas. 
 
Apenas as afirmativas II e III estão corretas. 
 
Apenas a afirmativa I está correta. 
 Apenas a afirmativa I e II estão corretas. 
 
Apenas a afirmativa I e III estão corretas. 
Respondido em 20/04/2023 17:56:29 
 
Explicação: 
A afirmativa III está incorreta pois quando a criança apresenta má formação óssea e dentária, fragilidade óssea ou raquitismo é 
sinal de deficiência das vitaminas D, A e C. 
 
 
 
9a 
 Questão 
Acerto: 1,0 / 1,0 
 
(CETRO/2014 - adaptada) O estado nutricional é um dos componentes da condição de saúde do indivíduo e é 
influenciado pelo consumo e utilização de nutrientes e pelas necessidades individuais, sendo identificado pela correlação 
de informações obtidas a partir dos exames clínicos, dietéticos, físicos, bioquímicos e antropométricos. Sobre a o estado 
nutricional dos adolescentes, analise as asserções abaixo. 
I - A adolescência é uma fase vulnerável sob ponto de vista nutricional. 
Por que 
II - Os adolescentes adoram comer fora de casa, não tem regularidade no horário das refeições, e não se alimentam de 
forma saudável. 
Marque a alternativa que apresenta a relação correta entre as asserções I e II. 
 
 As asserções I e II são verdadeiras e a asserção II é uma justificativa para a asserção I. 
 
A asserção I é falsa e a asserção II é verdadeira. 
 
A asserção I é verdadeira e a asserção II é falsa. 
 
As asserções I e II são verdadeiras, mas a asserção II não é uma justificativa para a asserção I. 
 
As asserções I e II são falsas. 
Respondido em 20/04/2023 17:57:46 
 
Explicação: 
Do ponto de vista nutricional, a adolescência é uma fase vulnerável no que diz respeito ao estilo de vida. Adolescentes tem a 
tendência a pular refeições, comer fora de casa, consumir maior quantidade de ultraprocessadose alimentos com alta densidade 
energética, além de realizar dietas por conta própria, levando a um alto consumo de energia e gordura, e reduzida ingestão de 
micronutrientes (ex.: cálcio, fósforo e magnésio), aumentando o risco para o desenvolvimento de doenças crônicas não 
transmissíveis. 
 
 
 
10a 
 Questão 
Acerto: 1,0 / 1,0 
 
(FEPESE/2019 - adaptada) O Diabete Melito (DM) é uma das doenças crônicas não transmissíveis mais prevalentes no 
Brasil e no mundo. É caracterizado pelo aumento da concentração de glicose plasmática. 
Identifique abaixo as afirmativas verdadeiras ( V ) e as falsas ( F ) em relação ao assunto. 
( ) Glicose plasmática em jejum de 8h ≥ 126 mg/ dL é indicativa de DM. Resultados entre 100 e 125 mg/dL caracterizam 
"glicemia de jejum alterada". 
( ) Na Avaliação do metabolismo glicídico o diagnóstico de Diabete Melito (DM) é levada em consideração o histórico 
familiar de diabetes, maso sobrepeso não está associado a essa doença. 
( ) A resistência à insulina é o mecanismo central de diversas morbidades, mas não estão associadas à obesidade. 
( ) O teste de tolerância oral à glicose é teste que analisa a glicose plasmática no estado de jejum. 
Assinale a alternativa que indica a sequência correta, de cima para baixo. 
 
 
F - V - F - V 
 V - F - F - V 
 
V - V - F - V 
 
V - V - F - F 
 
F - F - V - V 
Respondido em 20/04/2023 17:57:57 
 
Explicação: 
Metabolismo glicídico: Para a identificação da intolerância à glicose e do Diabetes, principalmente, em adolescentes com 
excesso de peso, com sintomas sugestivos e forte histórico familiar de diabetes. A resistência à insulina é o mecanismo central 
de diversas morbidades associadas à obesidade, inclusive à síndrome metabólica.

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