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CADEIA DE SUPRIMENTOS E SUA IMPORTÂNCIA DENTRO DAS ORGANIZAÇÕES Rony carlos¹ Camila Aparecida Martins¹ Miguel dos SantoRamos¹ Ditmar Thomsen² Resumo A Cadeia de suprimentos é definida como conjunto de instalações separadas geográficamente e que interagem entre si com a finalidade de garantir o suprimento e a distribuição de produtos fabricados pela indústria Entre os componentes desta cadeia podemos destacar as empresas fornecedoras de matéria- prim a, os fabricantes de produtos industrializados, os centros de distribuição e logística, a rede de distribuição varejista, entre outros. A cadeia de suprimentos é um componente que agrega valor ao produto para o mercado, o bjetivo desta integração é agregar valor a um serviço ou a um produto físico para o desenvolvimento do mercado de produto industrializados. O conceito da cadeia de su primen tos vai ao encontro dessas necessidades, possibilitando que as empresas adotem medidas que diferencie as estratégias da competitividade. INTRODUÇÃO Este estudo tem o objetivo de demonstrar a gestão da cadeia de suprimentos de empresas, de uma forma geral, não apenas específica. Uma cadeia de suprimento engloba todos os estágios envolvidos, direta ou indiretamente, no atendimento de um pedido de um cliente. A cadeia de suprimento não inclui apenas fabricantes e fornecedores, mas também, transportadoras, depósitos, varejistas e os próprios clientes. Dentro de cada organização como por exemplo de uma fábrica, a cadeia de suprimento inclui todas as funções envolvidas no pedido do cliente, como desenvolvimento de novos produtos, marketing, operações, distribuição,finanças e o serviço de atendimento ao cliente, entre outras. Nos dias atuais as empresas não andam sozinhas, porém dependem umas das outras para abastecer suas linhas de produção e para fazer com que seus produtos cheguem aos clientes. Reforçando também de que a ideia é um pouco mais ampla do que se pensava anteriormente, visto que o produto passa por vários processos até chegar ao cliente final. Dessa forma, e a gestão da cadeia de suprimentos se faz algo extremamente importante para o bom andamento do negócio, para o sucesso e lucro da empresa. Em contrapartida, enormes companhias permanecem no mercado, ampliando seus negócios, realizando fusões e gerando grandes cadeias de marcas e nomes. 1 Acadêmico 2 Tutor externo Centro Universitário Leonardo da Vinci – UNIASSELVI - Logística (20830) – Prática do Módulo V – 09/06/2023 2. FUNDAMENTAÇÃO TEÓRICA 2.1 Logística e cadeia de suprimentos No cenário atual da logística, as empresas consideram que ganhos podem seralcançados ao integrar todos os elos da cadeia de suprimentos, de modo a reduzir custos e melhorar o desempenho, o que se traduz em um processo de ganha-ganha (SZABO,2016). De acordo com Vitorino (2015), chamamos de cadeia de suprimentos um conjunto de instalações ligadas por rotas de transportes cujo objetivo principal do gerenciamento é organizar o vai-vém dos materiais e produtos, desde a extração da matéria-prima até a chegada do produto às mãos do cliente. “Gerenciamento da Cadeia de Suprimentos (GCS ou SCM) é um termo surgido mais recentementee que capta a essência da logística integrada e inclusive a ultrapassa.”(Ballou, p. 27, 2006) Cadeia de suprimento refere-se, portanto, às atividades de transformação e fluxos de produtos e serviços, que surge desde fornecedores de matéria-prima até oproduto final. Neste processo, as organizações componentes da cadeia de suprimentos devem ter uma base de confiança e comprometimento, de forma que aprimore o elo do relacionamento. Seu foco é a preocupação com a produção, venda e sua distribuição. Assim, considera-se como cadeia de suprimento todas as etapas envolvidas noatendimento das necessidades dos clientes de forma direta ou indireta (transformadores, fornecedores, terceirização) e outras partes relacionadas (como varejistas, centros de distribuição e operadoras), envolvendo todas as integrações, até o consumidor final.(CANO e SILVA, 2018) Nesse processo, o transporte desempenha um papel importante, pois movimenta desde materiais e matérias-primas até produtos acabados ao consumidor final e, com isso, auxilia na cadeia de valor do produto.Portanto, o termo cadeia de suprimentos destaca a “concentração de todos oselos relacionados às atividades logísticas e de produção, definindo uma visão sistemática de todo o processo” (WANKE & CORREA, 2014, p. 36). O termo é definido como um fluxo conectado de material e informação projetado para atender ocliente final. Esse fluxo constante de informações agrega valor à oferta do produto ou serviço, além de trazer inúmeras vantagens competitivas e melhorar a lucratividade. 2.2 A gestão da cadeia de suprimentos Ao estudar logística e cadeias de suprimentos, naturalmente prestamos atenção aos exemplos de bens tangíveis porque eles podem conectar termos e conceitos facilmente. Porém, não podemos esquecer que essas atividades também podem ser aplicadas aos serviços, pois essas estratégias e diferenciais estão cada vez mais associados a esse tipo de negócio (CANO e SILVA, 2018). Moreira e Santos (2017) defendem que gerenciar a cadeia de suprimentos não éuma tarefa fácil, pois requer tempo e recursos. Isso se deve à complexidade da tarefa, pois envolve diversas empresas diferentes, de uma ponta à outra do processo. Portanto, a cadeia de suprimentos é uma forma de gestão integrada, preocupada menos com a departamentalização das empresas que a compõem, mas mais preocupada com oprocesso de garantir o fluxo da cadeia (MORAIS, 2015). Nenhuma empresa, por menor que seja, pode ser iniciada sem planejamento, eledeve ser a base de todo o processo de criação e implantação para que possa obtersucesso. Diante disso, muitos são os processos, setores e departamentos que farão partedo negócio e precisam de planejamento, um dos principais deles é a logística; A cadeiade gestão por sua vez atua diretamente em sua organização. De acordo com Abreu(2009, p. 54):Toda cadeia de suprimentos é formada por elos que devem ser mantidos sempre muito bem coesos, pois se um deles se rompe, toda a cadeia é afetada. Então é muito importante manter uma boa administração em todos os níveis, para que eles possam assegurar uma boa desenvoltura e suprir com as necessidades de todos os envolvidos com a cadeia, devido também a interdependência de cada elo para comos resultados finais. Uma das tarefas mais difíceis dentro de uma empresa é ter uma cadeia de suprimentos bem equilibrada, balanceada, isto é, com elos firmes que mantenham estabilidade e uma racionalidade quando da tomada de decisões. Ballou (2006) ressalta que gerenciar a cadeia de suprimentos compreende a coordenação do fluxo de produtos ao longo de todo o processo, incluindo as etapas, atividades e as empresas por onde aquele material ou produto passa. Ter oconhecimento desse processo, saber de onde o material vem e para onde ele vai permitir produzir “vantagem competitiva e lucratividade para cada uma das companhias nacadeia de suprimentos e para o conjunto dosintegrantes da mesma cadeia.” (BALLOU,2006, p. 28). A gestão da cadeia de suprimentos está diretamente ligada àadministração da logística empresarial. Ballou (2006) afirma que elas são idênticas emvários aspectos, dentre eles o autor destaca: colocar produtos ou serviços certos, nolugar certo, no momento certo e nas condições certas, com isso, contribuindo da melhor maneira possível para a empresa e seu processo. O autor ilustra o assunto com um modelo de gerenciamento da cadeia de suprimentos, que pode ser visualizado na Figura a seguir: Figura 1 – Um modelo de gerenciamento de cadeia de suprimentos: Fonte: Mentzer et al apud Ballou, 2006 p. 28. São muitos os resultados positivos alcançados com a gestão da cadeia de suprimentos, como redução de inventários, redução de custos, aumento das entregas efetuadas no prazo, diminuição do tempo de ciclo, aumento das receitas, redução nos estoques, e indica cinco principais fatores que habilitam este sucesso (METZ, 1998): - foco generalizado no cliente: as necessidades dos clientes são entendidas em cada etapa e são levadas em conta na tomada de decisão; - uso avançado da tecnologia de informação: todas as partes da cadeia de suprimentos com fluxos de informações necessárias, sistemas apoiando na tomada de decisões melhores e mais rápidas; - quantitativamente baseado na gestão de desempenho: medir os múltiplos fatores de desempenho com frequência em cada fase da cadeia de suprimentos, sendo as principais medidas o tempo e o custo, estando todas as medidas relacionadas aos objetivos finais da cadeia de suprimentos; - utilização de equipes multifuncionais: equipe trabalhando de forma colaborativa no intuito de encontrar melhorias que beneficiem a cadeia de suprimentos como um todo; - atenção aos fatores humanos e dinâmicas da organização: através da utilização da melhor coordenação e organização humana, cooperação, medição e técnicas dede recompensa que facilitem a inovação da cadeia de suprimentos e da execução. 3. METODOLOGIA Segundo Marconi (2021), não há ciência sem o uso de métodos científicos. Portanto, é importante que uma pesquisa seja baseada em métodos científicos. O percurso metodológico deste trabalho foi traçado de modo a analisar as vantagens da terceirização nas operações logísticas, levando em consideração os desafios que se apresentam em relação à estrutura necessária para a sua implementação. Para o procedimento de coleta de dados, utilizou-se um estudo bibliográfico que,para Marconi (2021), foi desenhado para dar ao pesquisador acesso direto a todo oconteúdo sobre um determinado tema, permitindo assim que o pesquisador recebaassistência paralela na verificação de suas observações. Por outro lado, Gil (2019) acredita que a pesquisa bibliográfica utiliza materiais secundários, ou seja, é realizada por meio da investigação de bibliografias publicadas,que são realizadas na forma de livros, publicações avulsas, revistas e editoras escritas., O objetivo é que os pesquisadores tenham acesso direto a artigos sobre determinado tema. Portanto, segundo esse método, conteúdos e informações foram obtidos por meio de leituras de livros, artigos, publicações disponíveis na Internet e revistas, tornando-se assim um estudo da literatura. É importante ressaltar que as revisões de literatura existem em todas as etapas dapesquisa, levando em consideração a importância do entendimento de outros trabalhos sobre o assunto para o desenvolvimento de habilidades de pesquisa. Para Santos (2006),a revisão de literatura tem um papel fundamental no trabalho acadêmico, pois é por meio dela que se pode situar seu trabalho na grande área de pesquisa em que está inserido e contextualizá-lo. 4. RESULTADOS E DISCUSSÕES Com a elaboração deste trabalho pode-se considerar que a cadeia de suprimentos tem por objetivo o atendimento geral do fluxo de produtos e serviços, desde a sua produção, até a entrega dos mesmos aos consumidores finais atendendo assim suas expectativas do que foram oferecidos, algo com qualidade. Sua implantação nas empresas exige o conhecimento de características do dia a dia, iguais às que influenciam na qualidade de processos tanto internos quanto externos, como por exemplo, o tipo de demandas a serem atendidas, o nível dos serviços requeridos pelo consumidor final, a localização da maior parte de seus clientes, os custos envolvidos, dentre outros. A cadeia de suprimentos serve especificamente como uma ferramenta para conectar mercados, redes de distribuição, processos de produção e atividades de compra e venda, permitindo que os consumidores obtenham um alto nível de serviço a um custo total mais baixo, complicando os processos de negócios com custos consideráveis ganhos de eficiência. Em uma cadeia de suprimentos, as partes envolvidas mantêm um relacionamento baseado na confiança e no comprometimento, e a interação desses valores permite que cada parte persevere na melhoria da cadeia de suprimentos em todos os níveis, pois não há medo de comportamentos oportunistas e o entendimento que a equalização de ganhos e perdas é verdadeira. Contudo, para que a organização se destaque em frente às demais, na utilização da cadeia de suprimentos, é necessário que a mesma, possua características próprias, podendo ser estas características relacionadas a preços, prazos de entrega, confiabilidade, responsabilidade, transparência, planos estratégicos, gerenciamento de demandas, planejamento de fornecimento e programação da produção. 5. CONCLUSÃO Concluimos a elaboração desse presente artigo que permitiu considerar que o objetivo da cadeia de suprimentos é o atendimento geral do fluxo de produtos e serviços, desde a produção até a entrega aos consumidores finais, de forma a atender suas expectativas de produtos e serviços que atendam às suas necessidades. A sua implementação numa empresa requer a compreensão das características do dia a dia que são as mesmas que afetam a qualidade dos processos internos e externos, tais como o tipo de necessidades a satisfazer, o nível de serviço exigido pelo departamento, as características do cliente, sua localização, o custo logístico, etc. Assim, a boa gestão da cadeia de suprimentos poderá se transformar em umdiferencial para a organização, por meio da boa utilização dos recursos e do corretoatendimento das suas necessidades logísticas. REFERÊNCIAS ABREU, Valter Serra de. Cadeia de Suprimentos Bem Administrada, Fonte de Vantagem Competitiva. Publicado em: 05/Março/2009. Disponível em: <http://www.ogerente.co.br/novo/colunasler.php?canal=11&canallocal=41&canalsub= 132&id=2274>. Acesso em: 02 nov 2022. BALLOU, R.”(Ballou, p. 27, 2006) Ronald H. Gerenciamento da Cadeia de Suprimentos/Logística Empresarial; tradução Raul Rubenlch. 5. ed. Porto Alegre: Bookman, 2006. CANO, Catarina. SILVA, Giovana Gavioli Ribeiro da Silva. Introdução à logística empresarial. São Paulo.1 edição 2018. GIL, A. C. Métodos e técnicas de pesquisa social. 7. ed. São Paulo: Atlas, 2019. MARCONI, M. A.; LAKATOS, E. M. Metodologia do trabalho científico. 9 ed. São Paulo: Atlas, 2021. METZ, P. J. Demystifying Supply Chain Management. Supply Chain Management Review, January 1, 1998. ¹Acadêmicos ²tutor externo Centro Universitário Leonardo da Vinci – UNIASSELVI - Logística (20830) – Prática do Módulo V 09/06/2023