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Pergunta 20,6 pts
	Leia o texto a seguir:
 
Amada por muitos telespectadores do programa MasterChef, da TV Band, a cozinheira (como ela gosta de se auto denominar) ítalo-argentina, radicada no Brasil, Paola Carosella, anunciou a abertura de mais uma casa em São Paulo. Dona do famoso restaurante Arturito, em Pinheiros, e do La Guapa, no bairro do Itaim Bibi, onde, desde 2014, vende deliciosas empanadas e divinos doces latinos. O segundo La Guapa ficará no Brooklin.
 
Fonte: GALVÃO, M. Casa Vogue. Lazer e Cultura. Disponível em: https://casavogue. globo.com/LazerCultura/noticia/2018/11/chef-paola-carosella-do-masterchef-anuncia-abertura-de-mais-um-restaurante-em-sao-paulo.htmlLinks to an external site.. Acesso em: 03 de jan. de 2020)(adaptado)
	Considerando as informações apresentadas, avalie as afirmações a seguir:
 
I.               A sensação que o cliente tem ao degustar uma refeição no restaurante La Guapa é única, ao provar as tradicionais empanadas, com massa fininha e feitas em forno à lenha e os clássicos doces argentinos, como o alfajor. Isso diz respeito à característica de inseparabilidade dos serviços.
 
II.             Há uma natural incerteza em relação à qualidade do serviço que um consumidor deseja adquirir. No caso do novo restaurante La Guapa, uma forma de reduzir essa incerteza é verificar as críticas gastronômicas que já foram feitas aos restaurantes da chef Paola Carosella. Essa incerteza diz respeito à característica de intangibilidade dos serviços.
 
III.            Cada refeição no La Guapa será diferente uma da outra, pois os cozinheiros e garçons podem oscilar em seu desempenho (por uma série de motivos), tornando cada refeição diferente. Isso diz respeito à característica de variabilidade dos serviços.
 
É correto o que se afirma em:
 
Grupo de escolhas da pergunta
I, apenas.
II e III, apenas.
I e II, apenas.
I, II e III.
III, apenas.