Av nutricao esportiva

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Disciplina: NUTRIÇÃO ESPORTIVANUTRIÇÃO ESPORTIVA  AVAV
Aluno: LETHYCIA MARIA DA SILVALETHYCIA MARIA DA SILVA 202001295593202001295593
Professor: ANETE SOUZA MECENAS GONCALVESANETE SOUZA MECENAS GONCALVES
  
Turma: 90019001
ARA0980_AV_202001295593 (AG)   07/06/2023 16:01:36 (F) 
Avaliação: 6,006,00 pts Nota SIA: 8,008,00 pts
 
EM2120392 - FISIOLOGIA DO EXERCÍCIO FÍSICO E PERFORMANCEEM2120392 - FISIOLOGIA DO EXERCÍCIO FÍSICO E PERFORMANCE  
 
 1.1. Ref.: 5225480 Pontos: 1,001,00  / 1,001,00
A lipólise é a "queima" de gordura que acontece, principalmente, durante a prática de exercícios físicos.
Durante esse processo, existe a degradação de lipídios em:
Glicerol e NADH (Nicotinamida Adenina Dê nucleotídeo).
Glicose e ADP (Adenosina Difosfato).
ATP (Adenosina Trifosfato) e Ácidos Graxos.
 Ácidos Graxos e Glicerol.
Triglicerídeos e ATP (Adenosina Trifosfato).
 2.2. Ref.: 5225476 Pontos: 0,000,00  / 1,001,00
Em relação aos mecanismos autonômicos termorregulatórios durante a prática esportiva, a temperatura
central aumentará, principalmente devido à maior produção metabólica de calor. Assim:
A condução e a convecção consistem nas principais determinantes de perda de calor durante o
exercício.
 A desidratação devido à perda hídrica, via urinária, representará a maior preocupação para o jogo em
ambiente quente.
O estresse térmico ambiental, comprovadamente, não interferirá nessa variável e,
consequentemente, no desempenho esportivo.
A temperatura corporal durante a prática esportiva será uma resultante entre o ganho e a perda de
calor, e sua regulação se dará por meio de mecanismos comportamentais.
 A evaporação do suor, a partir da pele, será o principal mecanismo de dissipação, principalmente
durante as práticas esportivas em ambientes quentes.
 
EM2120393 - NUTRIÇÃO PARA PERFORMANCEEM2120393 - NUTRIÇÃO PARA PERFORMANCE  
 
 3.3. Ref.: 5250699 Pontos: 1,001,00  / 1,001,00
No processo de hipertrofia, as fontes de energia da alimentação devem estar perfeitamente distribuídas
para se evitar excesso de acúmulo de gordura ou hiperfagia. Qual é o papel dos carboidratos no processo
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de hipertrofia?
Levar apenas à hipertrofia sem engordar no processo e acelerar o metabolismo.
Lentificar o metabolismo, poupando, assim, a massa muscular e alcançar a saciedade.
Aumentar o gasto de gordura no momento do exercício, poupar musculatura e dar energia rápida e
volumosa ao treino com cargas.
Levar à saciedade, poupar massa muscular e acelerar o metabolismo.
 Fornecer energia adequada para o treino e poupar massa muscular.
 
EM2120394 - NECESSIDADES E RECOMENDAÇÕES NUTRICIONAIS PARA POPULAÇÕESEM2120394 - NECESSIDADES E RECOMENDAÇÕES NUTRICIONAIS PARA POPULAÇÕES
ESPECIAISESPECIAIS
 
 
 4.4. Ref.: 5225502 Pontos: 1,001,00  / 1,001,00
A maturação sexual na fase da adolescência é visível e torna-se uma ocorrência ordenada em estágios.
Para melhor identificar as transformações que ocorrem, utiliza-se um guia visual que pode ser inclusive
avaliado junto com o adolescente durante o atendimento. Este guia é conhecido como:
Estágios de Braden
Estágios de Erickson
 Estágios de Tanner
Estágios de Kohlberg
Estágios de Toddler
 5.5. Ref.: 5250671 Pontos: 1,001,00  / 1,001,00
Elevadas altitudes são capazes de interferir no padrão dietético, assim como induzir alterações na
demanda de alguns nutrientes em virtude do ambiente inóspito local. Dentre as variações nutricionais
observadas ou indicadas em exercícios acima de 3000m é possível notar:
Hiponatremia induzida por hiper-hidratação. Em função do frio, o corpo acumula conteúdo hídrico
tanto pela ingestão dietética como pela preservação por falta de estímulo à perda de calor.
Facilidade de ganho de peso, em função do grande estímulo orexígeno gerado pela hipóxia.
 Em relação aos micronutrientes, a maior atenção deve residir sobre o consumo e eventual
suplementação de ferro. A ingestão de antioxidantes dietéticos deve obrigatoriamente fazer parte
da alimentação local e preparatória.
A ingestão lipídica deve ser controlada para evitar ganho de peso excessivo e dificultar mobilidade
durante os exercícios.
Tanto consumo proteico como glicídico devem ter maior atenção. Recomenda-se consumo de 0,8g de
proteínas por Kg de peso ao dia em associação à ingestão de menos de 4g de carboidratos por Kg de
peso ao dia.
 
EM2120395 - RECURSOS ERGOGÊNICOS E DOPINGEM2120395 - RECURSOS ERGOGÊNICOS E DOPING  
 
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 6.6. Ref.: 5311402 Pontos: 0,000,00  / 1,001,00
A creatina, em sua forma mono-hidratada, consiste em um tipo de aminoácido que possui altíssimo grau
de recomendação e nível de evidência científica atribuídos pelos principais consensos de entidades de
pesquisa de ciências do esporte, tais como a American College of Sports Medicine (ACSM). Observe as
afirmações a seguir:
I. A suplementação de creatina mono-hidratada pode ser realizada em períodos de longo prazo, de forma
ininterrupta, sem necessariamente gerar aumento de dano hepático ou renal, contanto que o protocolo
seguro de suplementação seja realizado.
II. Os protocolos de oferta de duas fases (saturação e manutenção) costumam ser mais ergogênicos,
principalmente entre adolescentes.
III. A ingestão de creatina combinada com cafeína e beta-alanina é fundamental para aprimorar a síntese
de proteínas musculares.
IV. O maior efeito ergogênico da creatina está associado a sua grande capacidade de síntese de proteínas
musculares, gerando, assim, hipertrofia e força.
Assinale a alternativa que contempla as afirmações corretas:
II, III e IV.
 Apenas a I.
 I, II e IV.
Apenas a IV.
III e IV.
 7.7. Ref.: 5300069 Pontos: 0,000,00  / 1,001,00
O dano muscular é um processo naturalmente induzido pelo exercício físico em função de fatores
inerentes à contração muscular. São eles:
Dano fisiológico pelo aumento da desidratação; dano oxidativo por radicais livres; e dano hormonal
causado pela secreção insulinêmica pós-exercício.
Dano mecânico pela atividade da ponte cruzada actina-miosina; dano oxidativo por radicais livres; e
dano nitrogenado causado pela resposta de óxido nítrico no treino.
Dano imune gerado em resposta a atividade pró-inflamatória das células brancas; dano oxidativo por
radicais livres; e dano hormonal causado pela liberação de adrenalina.
 Dano fisiológico por proteínas sarcoméricas; dano hemolítico, pela destruição de hemácias e
hemoglobina no treino; e dano hormonal por aumento da secreção de somatomedina-C pós-
exercício.
 Dano mecânico pelo movimento das proteínas sarcoméricas; dano oxidativo por radicais livres; e
dano metabólico ou hormonal ocasionado pelo cortisol secretado no catabolismo proteolítico
energético.
 
EM2120396 - PLANEJAMENTO DIETÉTICOEM2120396 - PLANEJAMENTO DIETÉTICO  
 
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 8.8. Ref.: 5248029 Pontos: 1,001,00  / 1,001,00
Raiza tem 28 anos, é blogueira e trabalha cerca de 90% sentada (fator atividade 1), pratica musculação
pesada (MET 6,0) por cinquenta minutos e corre a 12km/h durante 30 minutos de segunda a sexta-feira.
Tem o objetivo de hipertrofiar cerca 2kg em um mês. Pesa 52kg, dorme às 22h e acorda às 5h. Qual seria a
opção que atende tal necessidade energética?
 2.223,39 a 2.418,39kcal
1.726,72 a 1.899,39kcal
1.624 a 1.724kcal
2.500 a 2.700kcal
2.835 a 3.050kcal
 9.9. Ref.: 5225416 Pontos: 0,000,00  / 1,001,00
Para a grande maioria dos jovens atualmente, o perfil corporal deve ser com baixo percentual de gordura e
massa magra avantajada. Para alcançar tais objetivos, deve-se controlar a alimentação. Rebeca foi ao seu
consultório no início de maio e passará cerca de seis meses sem ir à praia. Está 4kg de gordura acima do
que gostaria e ainda deseja aumentar massa magra para o verão. Qual a resposta correta para os objetivos
propostos?
 Dieta para emagrecimento aumentando massa muscular, e depois dieta para hipertrofia máxima,
diminuindo gordura.
 Dieta para hipertrofia máxima minimizando aumento de gordura e depois dieta paraemagrecer,
preservando massa magra com protocolo de proteína ajustado.
Dieta para hipertrofia reduzindo gordura, depois emagrecimento com uso de creatina para dar
volume.
Dieta para manutenção controlando macronutrientes aumentando massa muscular e emagrecendo
ao mesmo tempo.
Dieta para emagrecimento mantendo massa magra e depois dieta para hipertrofia diminuindo
gordura.
 10.10. Ref.: 5236704 Pontos: 1,001,00  / 1,001,00
Katlen tem 23 anos e vai competir sua primeira maratona. Seu melhor tempo até agora nos treinos foi de
2h20min e sua velocidade média foi de 18km/h (MET 18). Ela pesa 56kg. Qual o gasto calórico da prova?
2.800kcal
3.500kcal
 2.352kcal
4.150kcal
3.825kcal
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