Psicologia aplicada a Nutrição - Questionario - Unidade II (2023)

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Pergunta 2
Resposta Selecionada: b. 
Respostas: a. 
b. 
c. 
d. 
e. 
Comentário
da resposta:
Sabe-se que o estudo da personalidade é essencial para a compreensão dos distúrbios
alimentares como: anorexia, bulimia e outros. A personalidade é uma estrutura interna,
formada por diversos fatores em interação, não é uma simples soma ou justaposição de
elementos, mas um todo organizado e individual. São componentes da personalidade:
Caráter e temperamento.
Identidade e caráter.
Caráter e temperamento.
Temperamento e identidade.
Percepção e inconsciente.
Emoção e percepção.
Resposta: B
Comentário: em Psicologia, personalidade, temperamento e caráter são
três conceitos usados para expressar maneiras de pensar e de sentir; e,
portanto, estão relacionados entre si. A personalidade é o estudo das
variações e das diferenças individuais, em que o temperamento e o
caráter são considerados traços dela.
Pergunta 3
Resposta Selecionada: a. 
Respostas: a. 
b. 
c. 
d. 
e. 
Sabe-se que a depressão provoca instabilidade emocional na pessoa e di�culdade para
aqueles que convivem com ela. É importante a busca de ajuda, pois, se não tratada, pode
evoluir gradativamente até o estado mais grave. Analise, a partir do texto, as a�rmações e
assinale a alternativa correta:
I. O paciente que é capaz de desempenhar a maior parte das atividades de seu dia a dia e
apresenta mais de 3 sintomas, é classi�cado com depressão leve (OMS).
II. Uma pessoa que apresenta um temperamento deprimido se sente triste na maior parte
do dia.
III. Uma pessoa para ser considerada com sintoma de depressão, de acordo com o DSM,
precisa apresentar, no mínimo, 7 sintomas, incluindo, pelo menos, um dos 2 primeiros.
IV. A variação mais grave de episódio depressivo é denominada de grave sem sintomas
psicóticos.
II está correta.
II está correta.
I, II e IV estão corretas.
III e IV estão corretas.
I, II e III estão corretas.
Todas as a�rmações estão corretas.
0,5 em 0,5 pontos
0,5 em 0,5 pontos
Comentário da
resposta:
Resposta: A
Comentário: a depressão de episódio leve apresenta de 2 a 3 sintomas.
Para uma pessoa ser considerada com sintoma de depressão, precisa
apresentar, no mínimo, 5 sintomas. A variação mais grave de depressão
é aquela que apresenta sintomas psicóticos.
Pergunta 4
Resposta
Selecionada:
e.
Respostas: a.
b.
c.
d.
e.
Comentário da
resposta:
As interações que os pro�ssionais de Nutrição estabelecem com o usuário são capazes de
torná-lo mais ajustado e aumentar sua autoestima, ou seja, sua comunicação com o
usuário pode e deve ser terapêutica. Com base no assunto, é correto a�rmar:
Todo pro�ssional de saúde tem o dever de desenvolver a competência
interpessoal, apropriando-se de conhecimentos da comunicação
humana e terapêutica para estabelecer uma relação de ajuda com o
usuário.
Realizar comunicação terapêutica é de responsabilidade exclusiva de
psicólogos e médicos.
O nutricionista não deve interagir de modo a se apropriar de fatos
íntimos do usuário, pois tais assuntos são con�denciais e o código de
ética da Nutrição enfatiza que atitude como essa é antiética, já que
invade a privacidade.
Quando o nutricionista informar ou orientar alguma coisa ao usuário, já
estará realizando uma comunicação terapêutica, ou seja, estabelecerá
uma relação de ajuda.
A relação interpessoal para ser efetiva ou terapêutica deverá ser
programada para acontecer durante as palestras educativas que o
nutricionista realizar.
Todo pro�ssional de saúde tem o dever de desenvolver a competência
interpessoal, apropriando-se de conhecimentos da comunicação
humana e terapêutica para estabelecer uma relação de ajuda com o
usuário.
Resposta: E
Comentário: a comunicação terapêutica, ou seja, orientada para ajudar
o paciente, deve ser desenvolvida por todos os pro�ssionais da área
da saúde.
Pergunta 5
0,5 em 0,5 pontos
0,5 em 0,5 pontos
Resposta Selecionada: b. 
Respostas: a. 
b. 
c. 
d. 
e. 
Comentário da
resposta:
De acordo com uma pesquisa realizada pelo Incor, 26% das crianças em São Paulo são
obesas, enquanto 19% estão com sobrepeso. A partir desses dados, analise as a�rmações:
I. O estudo mostra que as crianças quase não se exercitam.
II. A maior parte delas tem uma alimentação rica em sódio e gordura.
III. As crianças têm alta ingestão de nutrientes essenciais.
IV. Acesso adequado à comida saudável.
I e II estão corretas.
II está correta.
I e II estão corretas.
I, II e IV estão corretas.
IV está correta.
Todas as a�rmações estão corretas.
Resposta: B
Comentário: esse estudo mostra dois problemas importantes com
relação à obesidade infantil: a falta de atividade física e a ingestão de
alimentos ricos em sódio e gordura.
Pergunta 6
Resposta Selecionada: d. 
Respostas: a. 
b. 
c. 
d. 
e. 
Comentário
da resposta:
O sistema digestório é responsável por realizar a digestão alimentar em que os
componentes dos alimentos são transformados em substâncias assimiláveis pelas células.
Há uma estrutura responsável por esvaziamento do estômago e absorção dos alimentos e
nutrientes pelo corpo. Essa estrutura ou compartimento é denominado de:
Duodeno entérico.
Defecatório.
Pâncreas.
Coprogênico.
Duodeno entérico.
Deglutitório.
Resposta: D
Comentário: o duodeno entérico é a estrutura responsável pelo
esvaziamento do estômago para o compartimento, o coprogênico, e,
�nalmente, para o defecatório, absorvendo apenas os alimentos e seus
nutrientes. É considerado o compartimento mais importante, pois nele
ocorrem as transformações digestórias.
Pergunta 7
0,5 em 0,5 pontos
0,5 em 0,5 pontos
Resposta
Selecionada:
c.
Respostas: a. 
b. 
c.
d. 
e. 
Comentário da
resposta:
No que se refere aos aspectos psicológicos da anorexia, assinale a a�rmativa que apresenta
um aspecto psicológico comum nesse transtorno:
A baixa autoestima, bem como a distorção da imagem corporal são
componentes que reforçam a busca de um emagrecimento incessante.
Autoestima elevada.
Movimento de provocar vômitos após a ingestão de alimentos.
A baixa autoestima, bem como a distorção da imagem corporal são
componentes que reforçam a busca de um emagrecimento incessante.
Interesse pela comida.
Imagem corporal adequada à altura e ao peso.
Resposta: C
Comentário: a anorexia é um dos tipos de transtornos alimentares em
que a paciente apresenta baixa autoestima, pois teme engordar,
provocando uma distorção da imagem corporal.
Pergunta 8
Resposta Selecionada: b. 
Respostas: a. 
b. 
c. 
d. 
e. 
Comentário da
resposta:
No que se refere à subjetividade e sua relação com os transtornos alimentares e de acordo
com o tema “A autoimagem corporal e comportamento alimentar”, pode-se a�rmar:  
I. Em nossa sociedade ocorre uma busca incessante por um padrão de corpo ideal.  
II. É divulgado para as mulheres o modelo de perfeição do corpo magro, associando-o à
felicidade.  
III. A distorção e a insatisfação quanto à autoimagem corporal são comuns nos dias atuais e
têm se consolidado como fatores centrais na manifestação dos transtornos alimentares.
Todas são verdadeiras.
Todas são falsas.
Todas são verdadeiras.
II e III são falsas.
II é falsa.
II e III são verdadeiras
Resposta: B
Comentário: em nossa sociedade realmente há a busca de um padrão
ideal de corpo, principalmente com relação ao corpo feminino, sendo
fator determinante para a maior parte dos distúrbios alimentares.
0,5 em 0,5 pontos
Pergunta 9
Resposta Selecionada: d. 
Respostas: a. 
b. 
c. 
d. 
e. 
Comentário da
resposta:
O estresse é entendido como um processo complexo e multidimensional em que atuam
estressores agudos ou crônicos. A partir disso, analise as seguintes informações:
I. Dentre os diferentes tipos de estressores, não podemos considerar as pressões do dia a
dia.
II. Os estressores são percebidos pelos indivíduos como uma ameaça ou alerta, o que os
leva a dar início a uma resposta com o objetivo de se adaptar à nova situação.
III. Sobre os diferentes fatores estressantes podemos induzir as formas bené�cas e/ou
danosas: eustresse e distresse,respectivamente.
II e III estão corretas.
I está correta.
I e II estão corretas.
II está correta.
II e III estão corretas.
Todas as alternativas estão corretas.
Resposta: D
Comentário: as pressões sociais são exemplos claros de estressores.
Desta forma, os estressores são percebidos pelos indivíduos como uma
ameaça. Dentre os fatores estressantes, encontramos os bené�cos
(eustresse) e os danosos (distresse).
Pergunta 10
Resposta
Selecionada:
c.
Respostas: a. 
b. 
c.
d.
Analise as seguintes a�rmações:
I. Algumas pacientes apresentam quadro de anorexia nervosa com sintomas bulímicos ou
alternam entre episódios de anorexia e bulimia nervosas ao longo dos anos.
Porque
II. Em ambas, a motivação subjacente é a mesma: preocupação em relação ao corpo e ao
desejo de emagrecer.
As duas a�rmações são verdadeiras e a segunda é uma justi�cativa
para a primeira.
A primeira a�rmação é verdadeira.
A primeira a�rmação é falsa.
As duas a�rmações são verdadeiras e a segunda é uma justi�cativa
para a primeira.
As duas a�rmações são verdadeiras, mas a segunda não é uma
justi�cativa para a primeira.
0,5 em 0,5 pontos
0,5 em 0,5 pontos
Quinta-feira, 23 de Fevereiro de 2023 15h54min29s GMT-03:00
e. 
Comentário da
resposta:
As duas a�rmações são falsas.
Resposta: C
Comentário: a maior parte dos distúrbios alimentares tem como causa
essa preocupação com o corpo feminino, tendo em vista a valorização
por parte da sociedade e da mídia, com relação à magreza.
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