Avaliação I - Individual

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GABARITO | Avaliação I - Individual (Cod.:825632)
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Prova 64646137
Qtd. de Questões 10
Acertos/Erros 10/0
Nota 10,00
São movimentos extremamente importantes no caminho do alimento por todo o tubo alimentar, esses 
movimentos não estão relacionados somente ao tubo digestório, mas também ocorrem nos ductos 
biliares, ductos glandulares, ureteres e uma série de ductos tubulares revestidos por musculatura lisa 
em nosso organismo. 
Qual o nome desses movimentos?
A Intestinais.
B Ciliares.
C Anômalos.
D Peristálticos.
Comer rápido pode ser prejudicial a sua saúde e causar indevidamente a sensação de estômago 
cheio. Se a pessoa comer muito rápido e não mastigar bem os alimentos, pode sobrecarregar a 
atividade do estômago. Assim, pode dificultar a digestão e a absorção dos alimentos. A mastigação 
deve acontecer de forma diferente para cada alimento, por exemplo, quanto mais duro, maior deve ser 
o processo de mastigação. De acordo com pesquisa realizada pela Faculdade de Medicina de Ribeirão 
Preto (FMRP) da USP, não mastigar bem os alimentos, também tem impactos nas atividades 
cerebrais, como a memória, e pode levar até a deficiência da musculatura da face. Sobre o processo 
de digestão, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
( ) Na boca estão os dentes e a saliva, que trituram e umedecem os alimentos, respectivamente.
( ) No duodeno ocorre a inserção da bile e do suco pancreático, digerindo nutrientes.
( ) No estômago, o bolo alimentar entra em contato com o suco entérico, responsável por digerir as 
proteínas.
( ) No intestino grosso, a pepsina atua sobre as moléculas de amido, liberando glicose.
Assinale a alternativa que apresente a sequência CORRETA:
FONTE: https://jornal.usp.br/atualidades/comer-rapido-ou-mastigar-pouco-pode-ser-prejudicial/. 
Acesso em: 4 out. 2019.
A F - F - V - V.
B V - V - F - F.
C F - V - V - F.
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D V - F - F - V.
O sistema digestório exerce uma função importante no nosso corpo, pois aproveita os nutrientes 
dos alimentos para assegurar a nutrição das células, garantindo, dessa forma, o bom funcionamento 
do nosso organismo. Com base no exposto, assinale a alternativa CORRETA que apresenta a 
definição do processo de digestão:
A É o processo mecânico que ocorre no estômago, e químico que ocorre na boca, graças à
pepsina.
B É a quebra dos alimentos em partículas menores que ocorre dentro das células.
C É a reabsorção de nutrientes que já foram rejeitados pelas células.
D É a quebra das macromoléculas em partículas pequenas e absorvíveis que ocorre fora das
células.
O ato de engolir deve ser devidamente coordenado para evitar que os alimentos e líquidos 
entrem na traqueia, causando engasgamento e a obstrução da traqueia. A resultante falta de fluxo de 
ar para os pulmões pode ser fatal, se o material não for deslocado por uma tossida vigorosa ou através 
de manobras de pressão, realizadas na altura do diafragma. Com relação ao processo de deglutição, 
assinale a alternativa CORRETA:
A A deglutição é facilitada pela secreção de gastrina, que auxilia a digestão dos alimentos durante a
passagem pela boca, faringe e no esôfago.
B Na fase oral, em que o bolo alimentar é passado para a parte oral da faringe, ocorre através de
movimentos involuntários, uma vez que não temos controle sobre este processo.
C Durante a fase esofágica, fase voluntária da deglutição, o alimento se move ao longo do esôfago
até o estômago através de movimentos circulares.
D Durante a fase faríngea, a parte nasal da faringe é fechada, a laringe sobe, a epiglote veda a
laringe e o bolo alimentar é passado para o esôfago.
[Laboratório Virtual – Sistema Digestório] O fígado é a maior glândula do nosso corpo e o segundo 
maior órgão. Na vida fetal, apresenta atividade hematopoiética, enquanto na vida adulta volta-se para 
o armazenamento de glicogênio, produção da bile e ainda realiza uma série de funções metabólicas. 
Sobre a anatomia do fígado, analise as sentenças a seguir:
I- Possui 2 faces: diafragmática e visceral, as quais ajudam a estabelecer a posição anatômica desse 
órgão.
II- Possui formato de pêra e está localizado abaixo do estômago, alojado na cavidade abdominal.
III- Existem quatro lobos anatômicos no fígado: lobo direito, lobo esquerdo, lobo caudado e lobo 
quadrado.
IV- É o único órgão da cavidade abdominal que não é protegido pela membrana do peritônio.
Assinale a alternativa CORRETA:
A As sentenças II e IV estão corretas.
B As sentenças I e III estão corretas.
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C As sentenças I, II e IV estão corretas.
D Somente a sentença II está correta.
A deglutição resulta de um mecanismo neuromotor que tem por finalidade transportar o bolo 
alimentar da boca até o estômago de forma efetiva. É um procedimento complexo e dinâmico, 
fundamental para a nutrição e hidratação do organismo. Didaticamente, pode ser dividido nas 
seguintes fases: antecipatória, preparatória-oral e oral; faríngea e esofágica. Com relação ao processo 
de deglutição, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
( ) A fase oral é uma fase voluntária, onde a língua, principal estrutura, é responsável por empurrar 
o alimento do seu ápice para trás, levando o bolo alimentar em direção a faringe.
( ) A fase faríngea é uma fase voluntária, nela, o bolo alimentar, através da pressão exercida pelo 
esôfago, culmina com a inibição da respiração.
( ) Fase esofagiana é uma fase involuntária, onde o bolo alimentar é transportado do esôfago até o 
estômago através de movimentos peristálticos.
( ) A fase preparatória é uma fase voluntária onde o alimento chega à boca, é triturado pelos dentes 
e misturado à saliva, passando a ser chamado bolo alimentar.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
FONTE: ALMEIDA, R. C. A.; HAQUETTE, R. C. B.; ANDRADE, I. S. N. de. Deglutição com e 
sem comando verbal: achados videofluoroscópicos. Revista da Sociedade Brasileira de 
Fonoaudiologia, v. 16, n. 3, p. 291-297, 2011.
A F - F - V - V.
B V - F - V - V.
C F - V - F - F.
D V - V - F - V.
Todos os componentes do trato digestivo apresentam características estruturais em comum. O canal 
alimentar, desde a região inferior do esôfago até o canal anal, é formado por um tubo oco, composto 
por um lúmen com diâmetro variável, circundado por uma parede formada por um arranjo básico de 
quatro camadas de tecido distintas. Sobre essas camadas, analise as sentenças a seguir:
I- A túnica mucosa representa o revestimento interno do trato digestório, ela consiste em uma camada 
de tecido conectivo frouxo, recoberta por um epitélio que é lubrificado por secreções glandulares.
II- A tela ou camada submucosa é uma camada de tecido esquelético que envolve a túnica adventícia. 
São encontradas nesta camada grandes vasos sanguíneos e também glândulas endócrinas.
III- A túnica muscular envolve a tela submucosa, é uma camada formada por fibras musculares lisas 
que desempenham uma importante função no processamento mecânico e na propulsão de materiais 
ao longo do trato digestório.
IV- A túnica serosa é a única membrana que reveste a túnica muscular da boca, da faringe, da maior 
parte do esôfago e do reto.
 Assinale a alternativa CORRETA:
A As sentenças I e III estão corretas.
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B As sentenças III e IV estão corretas.
C As sentenças I e II estão corretas.
D As sentenças II e IV estão corretas.
Alimentos como leite e derivados, frutas, feijões, mel, dentre outros, possuem alguns tipos de 
carboidratos que são mal absorvidos pelos seres humanos devido ao seu pequeno tamanho, alta 
absorção de água (atividade osmótica) e a velocidade com que eles são fermentados pela microbiota 
intestinal. Estes carboidratos, conhecidoscomo FODMAP (oligossacarídeos, dissacarídeos, 
monossacarídeos e poliois fermentáveis), causam dor abdominal, diarreia, constipação e inchaço, 
sintomas da síndrome do intestino irritável (SII). Com relação à absorção de nutrientes pelo sistema 
digestório, assinale a alternativa CORRETA:
FONTE: https://jornal.usp.br/ciencias/ciencias-da-saude/dieta-e-associada-a-reducao-de-sintomas-de-
intestino-irritavel/. Acesso em: 15 jul. 2021.
A A absorção de nutrientes ocorre na parte final do intestino grosso denominada de cólon
ascendente.
B A absorção de nutrientes se refere ao processo de quebra das substâncias através da atividade
das enzimas digestivas.
C No intestino delgado apenas ocorre a digestão das substâncias, a absorção ocorre quando o
quimo ainda está na cavidade estomacal.
D A maior parte da absorção de nutrientes ocorre no intestino delgado, o qual apresenta estruturas
denominadas de microvilosidades.
Uma vez que o alimento se move ao longo do canal alimentar em direção única, o tubo pode ser 
organizado em compartimentos especializados que realizam a digestão e a absorção de nutrientes em 
etapas. No gráfico anexo, as curvas 1, 2 e 3 representam a digestão do alimento ao longo do aparelho 
digestório. É correto afirmar que a digestão das proteínas, dos lipídios e dos carboidratos está 
representada, respectivamente, pelas curvas:
A 2, 1 e 3.
B 1, 2 e 3.
C 2, 3 e 1.
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D 3, 2 e 1.
[Laboratório Virtual – Sistema Digestório] Analise o texto a seguir:
Corresponde à porção inicial do intestino delgado, sendo o trecho mais curto, mais largo e mais fixo 
de todo esse órgão. Encontra-se entre os níveis de L1 a L3, estendendo-se desde a extremidade distal 
do canal pilórico até a flexura duodenojejunal, apresentando, dessa maneira, um formato de “C” ao 
redor da cabeça do pâncreas.
A partir da definição dada, assinale a alternativa CORRETA que apresenta o nome desta região do 
intestino delgado:
A Duodeno.
B Jejuno.
C Colo Ascendente.
D Íleo.
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