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Gestã o dã Quãlidãde e Produtividãde O Diagrama de Pareto é uma ferramenta de qualidade baseada na análise estatística de dados coletados e relacionados com causas e efeitos, permitindo assim que os problemas de qualidade/processos que tenham como consequência as perdas, possam ser classificados por ordem de prioridade. Esses dados são organizados em um gráfico para obter informações e índices que permitem melhorar a análise do problema. Com relação ao Diagrama de Pareto, analise as seguintes sentenças: I - Deriva dos estudos de Vilfredo Pareto e indica que 20% das causas são responsáveis por 80% dos efeitos. II - Para a construção do diagrama, os dados coletados devem ser planilhados em ordem crescente. III - É possível identificar as causas principais relacionadas com certos problemas, direcionando as ações corretivas. IV- Os dados devem ser classificados previamente para facilitar a construção da tabela/gráfico para posterior analise. Assinale a alternativa que apresenta a resposta correta: A As sentenças I, II e IV estão corretas. B As sentenças II, III e IV estão corretas. C As sentenças I, II e III estão corretas. D As sentenças I, III e IV estão corretas. 2 A folha de verificação é uma ferramenta utilizada para solução de problemas, sendo de grande utilidade. Ela é aplicável a uma grande gama de processos de produção. Essa ferramenta é particularmente importante para o levantamento de informações e dados, que são importantes para separar os fatos dos mitos e, portanto, permite o direcionamento da análise dos problemas para métodos lógicos e mais assertivos. Com base na folha de verificação, analise as sentenças a seguir: I- Utilizando a folha de verificação, é possível, por exemplo, obter dados a respeito de quantas vezes um evento acontece em um dado intervalo de tempo. II- Em uma folha de verificação, é possível avaliar a quantidade de defeitos em um processo de fabricação, porém essa informação não é suficiente, pois é impossível vincular os dados a intervalos de tempo. III- É possível, através da aplicação da folha de verificação, avaliar o impacto de uma ação ao longo de um determinado período. IV- A folha de verificação pode ser aplicada como controle estatístico do processo, substituindo as chamadas Cartas de Controle de Processos (CEP), cuja metodologia é bastante similar. Assinale a alternativa CORRETA: A As sentenças II e IV estão corretas. B As sentenças I e III estão corretas. C As sentenças I, II e IV estão corretas. D As sentenças I, II e III estão corretas. 3 Em uma linha de produção de fertilizantes, o limite superior de tolerância é de 25,5 kg e o limite inferior é de 24,5 kg, com distribuição normal. Em uma amostragem forma obtidos os seguintes dados: 25kg, 24kg, 23,5kg, 25,5kg e 26kg. Assinale a alternativa que corresponde a análise correta da capabilidade do processo: A É capaz, uma vez que a capabilidade é menor que 1. B É capaz, uma vez que a capabilidade é maior que 1. C Não é capaz, uma vez que a capabilidade é menor que 1. D Não é capaz, uma vez que a capabilidade é maior que 1. 4 Uma das metodologias adotadas para a gestão da qualidade envolve a inspeção como critério pãrã ã obtenção dã quãlidãde. Um dos denominãdos “Gurus dã Quãlidãde” defendiã que ã quãlidãde é ã sãtisfãção dãs necessidãdes do cliente, em primeiro lugar. Sobre os “Gurus dã Quãlidãde” que podemos ãtribuir os preceitos expostos, assinale a alternativa CORRETA: A William E. Deming. B Kaoru Ishikawa. C Joseph M. Juran. D Armand Vallin Feigenbaum. 5 A folha de verificação é uma ferramenta da qualidade muito simples de ser utilizada, porém requer muita atenção no seu preenchimento. Ela é aplicável a uma grande gama de processos de produção e tem por objetivo organizar e apresentar os dados coletados em forma de quadro, tabela ou planilha, facilitando a análise das informações. Sobre a folha de verificação, analise as sentenças a seguir: I - Possibilita identificar quantas vezes um evento acontece. II - Permite avaliar a quantidade de defeitos do processo de fabricação, porém desvincula os dados e intervalos de tempo. III - Possibilita aprovar ou reprovar um produto. IV - Permite o controle estatístico do processo, minimizando as perdas. Assinale a alternativa que apresenta a resposta correta: A As sentenças I, II e IV estão corretas. B As sentenças I, II e III estão corretas. C As sentenças I, III e IV estão corretas. D As sentenças II, III e IV estão corretas. 6 O Controle Estatístico de Processo (CEP) é uma metodologia que visa controlar um processo produtivo minimizando custos e maximizando a qualidade/produtividade através da aplicação de fórmulas e cálculos estatísticos. Os limites de controle podem ser determinados a partir de amostragens aleatórias. Sobre o Controle Estatístico de Processo (CEP), assinale V para verdadeiro e F para falso nas afirmações que seguem: ( ) São analisadas amostras muito menores do que o lote produzido. ( ) Garante que todas as peças produzidas sejam conformes, pois pratica-se a inspeção 100%. ( ) Estima-se um aumento da produtividade devido a redução do número de peças não conformes. ( ) Maior variabilidade na produção, ocasionando uma maior qualidade dos produtos. Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta de respostas: A F – F – V – F. B V – F – V - F. C V – V – F – F. D F – V – F – V. 7 O conceito de qualidade ainda não está bem definido, mas já é bastante aplicado, pois a qualidade do produto se tonou um diferencial entre as empresas. Esse conceito passou por várias modificações e foi dividido em 4 períodos chamados de “Erãs dã Quãlidãde”. Sobre as Eras da Qualidade, associe cada item com seu respectivo conceito: I – Era da Inspeção. II – Era do Controle Estatístico da Qualidade. III – Era da Gestão Estratégica da Qualidade. IV – Era da Gestão Total da Qualidade. ( ) O controle da qualidade era realizado com o auxílio de ferramentas, como, por exemplo, estatística, estimativas de custo e engenharia da confiabilidade. Prevenir problemas estava no foco desta era. ( ) O produto era examinado, classificado, contado, avaliado e se preciso, reparado. O foco estava voltado à uniformização do objeto. ( ) O processo era monitorado e identificadas as intervenções de melhorias. Para isso, utilizavam-se métodos gráficos baseados em limites pré-estabelecidos estatisticamente. ( ) O controle de qualidade é visto como uma forma de diferenciação no mercado competitivo. Nesta era, a necessidade do cliente é o foco e a empresa se compromete como um todo para com isso. Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta de respostas: A II – IV – III – I. B II – I – III – IV. C III – IV – II – I. D III – I – II – IV. 8 A Gestão da Qualidade Total - GQT - é uma opção para a reorientação gerencial das organizações. Tem como pontos básicos: foco no cliente; trabalho em equipe, permeando toda a organização; decisões baseadas em fatos e dados; busca da constante solução de problemas e da diminuição de erros. De acordo com o controle de qualidade nos processos, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: ( ) O objetivo do controle de qualidade consiste em garantir que o produto atenda aos requisitos especificados pelo cliente. ( ) Na atualidade, as empresas precisam, além de desenvolverem produtos e processos que propiciem rentabilidade, atender a requisitos de qualidade para manterem-se competitivas no mercado. ( ) A gestão da qualidade envolve apenas o controle das etapas de fabricação. De fato, os setores administrativos não fazem parte da gestão da qualidade. ( ) No caso do artesão, o foco do controle de qualidade era no processo. Já em um processode produção moderno, o foco está no produto, visto que a personalização é um item presente em praticamente todos os segmentos. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: A F – F – F – V. B F – V – V – F. C V – V – F – F. D V – F – V – V. 9 A ISO é um conjunto de atividades interdependentes que interagem formando um sistema de atividades (requisitos) de gestão da qualidade, com o objetivo comum de gerenciar o atendimento dos requisitos dos clientes na realização do produto e entrega de pedidos. CARPINETTI, L. R. C. Gestão da qualidade: conceitos e teorias, 2010. In: CÔRREA, C. E. G. Gestão da qualidade e produtividade. Indaial: Grupo UNIASSELVI, 2010 (adaptado). Nesse contexto, analise e associe cada ISO ao seu propósito: I – ISO 9000:2000 II – ISO 19011 III – ISO 10006:1997 IV – ISO 10014:1999 ( ) Fornece métodos e ferramentas para auxiliar na obtenção de benefícios econômicos com a gestão de qualidade. ( ) Compreende os conceitos fundamentais dos sistemas de gestão da qualidade, podendo ser aplicada em todas as organizações. ( ) Traz orientação sobre o sistemas de gestão de auditorias, incluindo os princípios, programas e avaliações de competências. ( ) Contém orientação sobre a qualidade nos processos de gerenciamento de projeto, podendo ser aplicada para qualquer tipo de projeto. Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta de respostas: A I – III – II – IV. B IV – II – I – III. C IV – I – II – III. D I – II – III – IV. 10 O 5S foi criado como um programa de qualidade total, com o objetivo de limpeza e reorganização, criando uma cultura de disciplina. O programa está vinculado à diminuição dos desperdícios de recursos e ampliação do espaço, aumentando a eficiência operacional. Com relação ao 5S, analise as seguintes sentenças: I – É baseado no conhecimento e aplicação de cinco sensos: limpeza, ordenação, utilização, saúde e autodisciplina. II - Deve ser iniciado com consciência e aplicado por todos os colaboradores da organização. III - O senso SEISO visa economizar tempo, pois o ambiente organizado facilita a localização das ferramentas de trabalho. IV - A “fãxinã” promovidã pelo progrãmã, refere-se à limpeza e organização do ambiente de trabalho, mas também ao comportamento dos colaboradores. Assinale a alternativa que apresenta a resposta correta: A As sentenças I, III e IV estão corretas. B As sentenças I, II e III estão corretas. C As sentenças I, II e IV estão corretas. D As sentenças II, III e IV estão corretas. 11 O PDCA envolve etapas/passos e é uma metodologia aplicada até hoje nos sistemas de Gestão da Qualidade, sendo incorporada aos processos de gestão de não conformidades dos produtos e processos. De fato, as empresas costumam utilizar o PDCA para gerenciar e registrar ações referentes aos problemas internos e externos da organização. Sobre a técnica de PDCA, assinale a alternativa correta: A É uma técnica bastante acertada, pois mesmo não executando uma das etapas do ciclo, não compromete a melhoria contínua do sistema de gestão. B É um instrumento que resulta da aplicação das suas etapas num ciclo, promovendo uma melhoria contínua. C É onde são definidas as metas, executadas as tarefas e por fim analisa-se o processo verificando se as metas foram alcançadas. D É uma metodologia inflexível pautada no ciclo Plan, Do, Check e Action, que não admite variações. 12 O método PDCA pode ser utilizado como elemento base para a melhoria dos processos, tendo como elementos apoiadores das ferramentas da qualidade o gráfico de Pareto, diagrama de causa e efeito, 5W2H, entre outros. Todas essas ferramentas em conjunto com o PDCA que possibilitam as soluções dos problemas. A aplicação do PDCA é baseada em quatro etapas que proporcionam sua própria denominação, isto é, "P-D-C-A". Sobre as etapas e suas características, associe os itens, utilizando o código a seguir: I- (Plan) Planejar. II- (Do) Executar. III- (Check) Checar. IV- (Action) Padronizar. ( ) Com a eliminação das principais causas das não conformidades, são desenvolvidos padrões para sustentar as melhorias. ( ) Constitui em aplicar o plano de ações e obter os dados para serem avaliados. ( ) São analisadas as soluções e as modificações de processo provenientes das ações realizadas por meio de relatórios. ( ) São definidas as metas e avaliados os dados e aspectos associados com as não conformidades. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: A III – II – I – IV. B IV – II – III – I. C III – I – IV – II. D II – IV – I – III. 13 Diferentemente dos resultados dos Indicadores de Qualidade, que se apresentam na forma percentual, os indicadores de produtividade representam a relação entre duas unidades de medidas diferentes, ou seja, uma unidade quantifica os recursos consumidos (gastos) e a outra quantifica os resultados produzidos (produção). Sobre os indicadores de produtividade, assinale a alternativa CORRETA: A Parcial – total – acumulado. B Parcial – geral – singular. C Parcial – conjunto de fatores – total. D Conjunto de fatores – total – singular. 14 O objetivo de uma linha de produção é transformar a matéria-prima em produto acabado. Uma forma de avaliar a linha de produção é através da produtividade, medindo a eficiência através dos insumos e produtos. Sobre os fatores associados ao conceito atual de produtividade, assinale a alternativa correta: A Sociais, de custos, ambientais, de qualidade e econômicos da produção. B Propriedades da matéria-prima/produto acabado, desprezando os demais fatores. C De custos e de qualidade da produção, desconsiderando outros fatores. D Tomada de decisões da organização, tornado o processo de produção ineficiente. 15 Os 5S é uma ferramenta da qualidade que está voltada para a elaboração e implementação de soluções através de um conjunto de práticas. Essa ferramenta busca favorecer a disciplina, segurança e produtividade no ambiente de trabalho, através de um planejamento sistemático composto por 5 sensos: 1º) SEIRI, 2º) SEITON, 3º) SEISO, 4º) SEIKETSU e 5º) SHITSUKE. Sobre o 5º senso é correto afirmar: A Objetiva a ordenação, deixando os equipamentos que serão utilizados em local de fácil acesso. B Prioriza a separação dos objetos que não serão utilizados, armazenado em local adequado para posterior descarte. C Prioriza a realização de tarefas conforme os procedimentos estabelecidos pela organização. D Foca na limpeza do local e através dele são identificadas, limpas e eliminadas as fontes de sujeira. 16 Uma das estratégias utilizadas para a implantação do sistema de gerenciamento da qualidade total é um método que gerencia a qualidade em tarefas rotineiras. Ele visa a implantação de uma cultura de gerenciamento de resultados, onde cada indivíduo é responsável pela solução dos problemas diários, proporcionando aos clientes produtos com qualidade, custo e prazo pré-estabelecidos. Nesse contexto, assinale a alternativa que representa a estratégia descrita no enunciado: A Kaizen. B Gerenciamento pela rotina. C Gerenciamento das diretrizes. D PDCA. 17 O Controle Estatístico de Processo (CEP) é uma metodologia utilizada para monitorar e orientar o processo produtivo com a utilização de procedimentos estatísticos que envolvem a utilização de amostras aleatórias de produtos coletados no processo produtivo.Para facilitar a sua identificação, são utilizadas as chamadas cartas de controle. De acordo com os termos mais utilizados no CEP, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: ( ) Processo é um grupo de atividades inter-relacionadas ou interativas que convertem insumos e matérias-primas em produtos. ( ) Processoestável é quando apresenta uma condição de controle estatístico e está sujeito somente a influências aleatórias. ( ) Processo capaz é quando todas as exigências especificadas são atendidas, ou seja, apresenta condições de controle. ( ) Processo instável é quando apresenta uma condição de controle estatístico e está sujeito somente a influências aleatórias. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: A F – V – V – V. B V – F – F – F. C V – V – V – F. D V – V – F – V. 18 Com o aumento da concorrência, as empresas devem investir em metodologias que facilitem a análise de falhas para otimizar o processo e consequentemente se tornarem mais competitivas. A avaliação da produtividade é uma forma de analisar os erros, tomar as decisões mais assertivas e aumentar a expectativa de vida da empresa. Sobre a avaliação da produtividade, analise a seguinte asserção-razão: Através da análise da produtividade é possível avaliar o desempenho da organização. PORQUE A avaliação da produtividade analisa os dados tangíveis do processo. Assinale a alternativa que apresenta a resposta correta: A As duas afirmativas são verdadeiras, mas não estabelecem relação entre si. B As duas afirmativas são verdadeiras e estabelecem relação entre si. C A primeira afirmativa é verdadeira, porém a segunda é falsa. D A primeira afirmativa é falsa, porém a segunda é verdadeira. 19 O MASP (Método de Análise e Solução de Problemas) consiste em um procedimento que utiliza as ferramentas da qualidade com o objetivo de analisar determinado problema para solucioná-lo. Em toda organização existem problemas das mais diversas formas, sendo imprescindível analisá-los corretamente e encontrar uma solução. Sobre o MASP, analise as seguintes afirmativas: I - Conselho da Qualidade, Equipes de Trabalho e Gestores do Processo, são os participantes principais para a implantação do MASP. II - A implantação do MASP garante a solução de todos os resultados indesejados na organização, mantendo-os controlados. III - Para cada etapa do processo MASP, existe uma ferramenta de qualidade específica pré-determinada. IV - O MASP também pode ser considerado como uma metodologia que auxilia na melhoria contínua. Assinale a alternativa que apresenta a resposta correta: A As afirmativas I e III estão corretas. B As afirmativas I e IV estão corretas. C As afirmativas II e IV estão corretas. D As afirmativas II e III estão corretas. 20 Uma estratégia eficiente de qualidade deve considerar as opiniões de todos os stakelholders. Como o conceito de qualidade varia conforme a percepção de cada indivíduo, é importante analisar algumas dimensões e aplicá-las no ciclo produtivo. Sobre a dimensão das características é correto afirmar: A Mais funções opcionais, significa mais competitividade do produto. B Quanto mais eficiente é a assistência técnica, mais confiável será o produto. C Mais propagandas sendo veiculadas, significa mais competitividade do produto. D Quanto maior a vida útil do produto, melhor ele será frente ao seu concorrente.
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