Questão resolvida - (ENEM-2013) As moléculas de água são dipolos elétricos que podem se alinhar com o campo elétrico, da mesma forma que uma bússola se alinha com um campo - ondas - Física II

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(ENEM-2013) As moléculas de água são dipolos elétricos que podem se alinhar com o 
campo elétrico, da mesma forma que uma bússola se alinha com um campo magnético. 
Quando o campo elétrico oscila, as moléculas de água fazem o mesmo. No forno de micro-
ondas, a frequência de oscilação do campo elétrico é igual à frequência natural de rotação 
das moléculas de água. Assim, a comida é cozida quando o movimento giratório das 
moléculas de água transfere a energia térmica às moléculas circundantes.
 
HEWITT, P. Física conceitual. Porto Alegre: Bookman, 2002 (adaptado).
 
A propriedade das ondas que permite, nesse caso, um aumento da energia de rotação das 
moléculas de água é a
 
a) reflexão.
b) refração.
c) ressonância.
d) superposição.
e) difração.
 
Resolução:
 
A propriedade das ondas, estudada na física clássica, que possibilita um acréscimo 
significativo da energia de rotação das moléculas de água dentro de um forno de micro-
ondas é a ressonância.
 
A ressonância ocontece quando um sistema é excitado por uma onda com a mesma 
frequência natural de oscilação do sistema. Para esse caso específico, a frequência de 
oscilação do campo elétrico dentro do forno de micro-ondas é ajustada para ser igual à 
frequência natural de rotação das moléculas de água. Esse processo faz com que as 
moléculas de água absorvam a energia das micro-ondas de forma mais eficiente, 
provocando o do movimento giratório das moléculas e, consequentemente, transferência da 
energia térmica para as moléculas circundantes da comida, resultando em cozimento.