PATOLOGIA NUTRIÇÃO E DIETETICA AOL 1

Prévia do material em texto

Conteúdo do exercício
1. Pergunta 1
0/0
Dieta de transição, indicada para pré e pós-operatórios e preparo para alguns exames.
Tem baixo valor nutricional: 
Ocultar opções de resposta 
1. 
Dieta pastosa
2. 
Correta: Dieta líquida restrita
Resposta correta
3. 
Dieta livre 
4. 
Dieta hipossódica
5. 
Dieta liquida
2. Pergunta 2
0/0
É um parâmetro bioquímico que em situações de desnutrição e depleção proteica severa seus níveis encontram-se baixos, porém também estão diminuídos em infecções, inflamação, doenças hepáticas, desidratação; não sendo recomendado seu uso isolado para avaliação do estado nutricional.
É dosado no sangue. A qual método de avaliação o enunciado se refere?
Ocultar opções de resposta 
1. 
Contagem de linfócitos 
2. 
Balanço nitrogenado
3. 
Índice creatinina- altura (ICA)
4. 
Correta: Albumina, proteína carreadora de retinol, pré albumina, transferia
Resposta correta
5. 
Ferro plasmático
3. Pergunta 3
0/0
Qual das alternativas abaixo NÃO é indicação para início de terapia nutricional enteral?
Ocultar opções de resposta 
1. 
Lesão na cavidade oral
2. 
Fístula intestinal de baixo débito (<500 ml/dia)
3. 
Neoplasia gastrintestinal
4. 
Correta: Previsão de uso de 4 dias 
Resposta correta
5. 
Doença neurológica, paciente inconsciente
4. Pergunta 4
0/0
Paciente J.S, sexo masculino, 45anos, admitido com traumatismo abdominal (acidente de moto), hemodinamicamente estável, porém apresentando íleo paralítico e distensão abdominal, quadro clínico estável, peso estimado de 65kg, diagnóstico nutricional eutrófico .
Estima-se tempo de repouso intestinal de 7-10 dias. Qual sua indicação de terapia nutricional?
Ocultar opções de resposta 
1. 
Dieta oral liquida restrita 
2. 
Dieta enteral hipercalórica
3. 
Dieta enteral 
4. 
Dieta parenteral central
5. 
Correta: Dieta parenteral periférica 
Resposta correta
5. Pergunta 5
0/0
Considere a seguinte situação: paciente do sexo masculino, 62 anos, IMC 23 kg/m2, portador de hipertensão arterial, não possui dentição completa por isso não tolera bem alimentos mais sólidos. Foi admitido na unidade hospitalar para realização de cateterismo. 
Quais as características da dieta recomendadas a este paciente?
Ocultar opções de resposta 
1. 
Pastosa
2. 
Hipercalórica
3. 
Branda
4. 
Hipossódica 
5. 
Correta: Hipossódica branda
Resposta correta
6. Pergunta 6
0/0
A.C.S, paciente do sexo feminino, 33 anos, foi admitida em hospital com trauma crânio-encefálico, no momento apresenta-se inconsciente. Para calcular o valor energético da dieta a ser ofertada é necessário obter o peso, porém a família não sabe referir e não há registro em prontuário.
Foi possível realizar as seguintes medidas:
circunferência do braço: 26 cm,
circunferência da panturrilha: 32 cm,
altura do joelho: 47 cm,
dobra cutânea subescapular: 3 cm.
Aplicando estas medidas na fórmula para estimativa de peso, qual será o resultado?
Ocultar opções de resposta 
1. 
Correta: 45,86 kg
Resposta correta
2. 
48,80kgs
3. 
52,60kg
4. 
42,35 kg
5. 
37,45kg
7. Pergunta 7
0/0
A medida antropométrica utilizada para estimar o percentual de gordura subcutânea é:
Ocultar opções de resposta 
1. 
Correta: Dobras cutâneas
Resposta correta
2. 
As circunferências
3. 
Circunferência do quadril
4. 
Índice de massa corporal
5. 
Exame físico
8. Pergunta 8
0/0
É considerada perda grave de peso num período de 2 meses:
Ocultar opções de resposta 
1. 
>3% do peso corporal 
2. 
Correta: >5 % do peso corporal
Resposta correta
3. 
>10% do peso corporal
4. 
>12% do peso corporal
5. 
>2% do peso corporal
9. Pergunta 9
0/0
Sobre o questionário de frequência alimentar, assinale a alternativa correta:
Ocultar opções de resposta 
1. 
Neste método é possível saber os horários das refeições e se houveram dias atípicos
2. 
Não é possível ser auto aplicado
3. 
Correta: É utilizado para avaliar a dieta habitual do indivíduo em um período de tempo (dia, semana, mês, ano)
Resposta correta
4. 
Não é necessário que o indivíduo saiba ler e escrever
5. 
É considerado inadequado para estudos epidemiológicos que avaliam a relação da alimentação com doenças crônicas
10. Pergunta 10
0/0
O Balanço Nitrogenado (BN) reflete a diferença entre o nitrogênio ingerido e o excretado.
O BN negativo ocorre: 
Ocultar opções de resposta 
1. 
Na gestação
2. 
Alto consumo de proteínas
3. 
Correta: Desnutrição/inanição
Resposta correta
4. 
Hipertrofia muscular 
5. 
Crianças em fase de crescimento