Suinocultura e Avicultura

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Questão 1/10 - Suinocultura e Avicultura
Leia o fragmento de texto a seguir:
O processo de formação do ovo tem duração entre 24 e 26 horas, com início na ovulação, a qual ocorre de 15 a 45 minutos após a oviposição. A formação do ovo inicia no ovário, no qual um óvulo (gema) é secretado em cada ovulação. Fonte: Citação elaborada pelo autor da questão.
Considerando o dado fragmento de texto e os conteúdos do livro-base Suinocultura e Avicultura, Rota 5 - Tema 5 sobre a formação do ovo nas aves, qual das seguintes afirmações é verdadeira?
Nota: 0.0Você não pontuou essa questão
	
	A
	O infundíbulo é a parte do oviduto onde a casca do ovo é formada.
	
	B
	A gema do ovo é formada no istmo.
	
	C
	O albúmen é depositado principalmente no útero.
	
	D
	O ovo permanece no infundíbulo por cerca de 20 a 23 horas.
Você assinalou essa alternativa (D)
	
	E
	A cutícula externa é formada na vagina.
Comentário: A alternativa correta é a letra E. O ovo passa pela vagina, onde recebe a cutícula externa. A casca do ovo é formada no útero, não no infundíbulo. A gema do ovo é recolhida pelo infundíbulo, não é formada no istmo. O albúmen é depositado em várias partes do oviduto, não apenas no útero. O ovo permanece no infundíbulo por cerca de 15 minutos, não 20 a 23 horas. (livro-base, p. 17 a 19).
Questão 2/10 - Suinocultura e Avicultura
Leia o fragmento de texto a seguir:
Após a oviposição, os ovos são coletados e passam por etapas de limpeza, classificação e embalagem. Para isso, é muito importante um correto controle sanitário em todas as etapas para evitar contaminações e perda da qualidade dos ovos. Fonte: Citação elaborada pelo autor da questão.
Considerando o dado fragmento de texto e os conteúdos do livro-base Suinocultura e Avicultura, Rota 5 - Tema 5 sobre a coleta e classificação dos ovos, analise as afirmativas a seguir.
I. A coleta dos ovos pode ser feita manualmente ou de forma automatizada.
II. A lavagem dos ovos pode danificar a cutícula, mas reduz o risco de contaminação por microrganismos patogênicos.
III. Os ovos são classificados de acordo com o peso, classe e cor da casca.
IV. O consumo de cálcio pelas poedeiras não tem influência na qualidade da casca do ovo.
Agora assinale a alternativa correta:
Nota: 10.0
	
	A
	Apenas as afirmativas I, II e III estão corretas.
Você assinalou essa alternativa (A)
Você acertou!
Comentário: A alternativa correta é a letra A. A afirmativa I está correta, como afirmado no texto, a coleta dos ovos pode ser feita manualmente ou de forma automatizada. A afirmativa II também é verdadeira, apesar do potencial dano à cutícula, a lavagem dos ovos reduz o risco de contaminação por microrganismos patogênicos. A afirmativa III é correta, os ovos são classificados pelo peso, classe e cor da casca. No entanto, a afirmativa IV está incorreta, já que o texto menciona que a qualidade da casca do ovo é influenciada pelo consumo de cálcio pelas poedeiras, portanto, o consumo de cálcio pelas poedeiras tem sim influência na qualidade da casca do ovo (livro-base, p. 20 e 21).
	
	B
	Apenas as afirmativas I e II estão corretas.
	
	C
	Apenas as afirmativas I, II e IV estão corretas.
	
	D
	Apenas as afirmativas III e IV estão corretas.
	
	E
	I, II, III e IV estão corretas.
Questão 3/10 - Suinocultura e Avicultura
Leia o fragmento de texto a seguir:
Um programa de biosseguridade deve ser composto por normas e diretrizes operacionais, com o objetivo principal de minimizar a entrada de microrganismos patogênicos nas granjas, incluindo até endo e ectoparasitas. Fonte: Citação elaborada pelo autor da questão.
Considerando o dado fragmento de texto e os conteúdos do livro-base Suinocultura e Avicultura, Rota 6 - Tema 4 sobre práticas de biosseguridade em granjas, analise as assertivas que seguem e marque V para as asserções verdadeiras, e F para as asserções falsas.
I. ( ) A biosseguridade é um conjunto de medidas inflexíveis e não se adaptam às mudanças na produção animal.
II. ( ) O controle de insetos, roedores e aves silvestres é uma parte importante da biosseguridade.
III. ( ) Não é necessário realizar a limpeza e desinfecção das instalações após a saída de cada lote de aves.
IV. ( ) As pintainhas de um dia ou frangas recriadas devem ser provenientes de estabelecimentos avícolas de reprodução registrados e em conformidade com a legislação vigente.
Agora assinale a alternativa que representa a sequência correta:
Nota: 10.0
	
	A
	F, V, V, F
	
	B
	V, F, V, F
	
	C
	F, V, F, V
Você assinalou essa alternativa (C)
Você acertou!
Comentário: A alternativa correta é a letra C. I. A biosseguridade é um conjunto de medidas flexíveis e adaptáveis às mudanças na produção animal. Portanto, essa asserção é falsa. II. O controle de insetos, roedores e aves silvestres é, de fato, uma parte importante da biosseguridade. Portanto, essa asserção é verdadeira. III. Após a saída de cada lote de aves, a cama e todos os equipamentos do aviário devem ser retirados e uma limpeza e desinfecção profunda deve ser realizada, isso faz parte do vazio sanitário entre os lotes. Portanto, essa asserção é falsa. IV. As pintainhas de um dia ou frangas recriadas devem, sim, ser provenientes de estabelecimentos avícolas de reprodução registrados e em conformidade com a legislação vigente. Portanto, essa asserção é verdadeira. (livro-base, p. 15 a 18).
	
	D
	V, F, F, V
	
	E
	F, V, F, F
Questão 4/10 - Suinocultura e Avicultura
Leia o fragmento de texto a seguir:
O resfriamento dos galpões avícolas é realizado com o uso de equipamentos de ventilação e aspersão, além de recursos naturais nos galpões abertos. Fonte: Citação elaborada pelo autor da questão.
Considerando o dado fragmento de texto e os conteúdos do livro-base Suinocultura e Avicultura, Rota 4 - Tema 5 sobre a climatização de galpões avícolas, analise as assertivas que seguem e marque V para as asserções verdadeiras, e F para as asserções falsas.
I. ( ) A ventilação nos galpões avícolas serve apenas para resfriar o ambiente.
II. ( ) A ventilação artificial pode ocorrer por pressão negativa ou positiva.
III. ( ) Os pintinhos necessitam de uma temperatura ambiente de 29 a 33ºC nos primeiros 7 dias de vida.
IV. ( ) Os aquecedores são usados para aquecer o galpão apenas no nível das aves.
Agora assinale a alternativa que representa a sequência correta:
Nota: 10.0
	
	A
	V - F - F - V
	
	B
	F - V - V - V
Você assinalou essa alternativa (B)
Você acertou!
Comentário: A alternativa correta é a letra B. I. Falso. A ventilação serve para reduzir a temperatura, eliminar a umidade excessiva e melhorar a qualidade do ar dentro das instalações, inclusive o nível de oxigênio e a diminuição dos níveis de gases nocivos. II. Verdadeiro. A ventilação artificial pode ocorrer por pressão negativa ou positiva, utilizando ventiladores e exaustores. III. Verdadeiro. Os pintinhos necessitam de uma temperatura ambiente de 29 a 33ºC nos primeiros 7 dias de vida para o desenvolvimento adequado do sistema termorregulatório. IV. Verdadeiro. Os aquecedores têm como finalidade aquecer o galpão próximo ao piso, no nível das aves (livro-base, p. 19 e 20).
	
	C
	V - V - F - F
	
	D
	F - F - V - F
	
	E
	V - V - V - F
Questão 5/10 - Suinocultura e Avicultura
Leia o fragmento de texto a seguir:
Os índices produtivos das aves de corte e de postura tiveram grande melhoria nos últimos 100 anos, e essa evolução foi devida, principalmente, ao melhoramento genético das aves. Estima-se que 85 a 90% das melhorias na taxa de crescimento dos frangos de corte são pelo melhoramento genético. Fonte: Citação elaborada pelo autor da questão.
Tendo em vista o fragmento de texto, os conteúdos do livro-base Suinocultura e Avicultura, Rota 4 - Tema 2, sobre o melhoramento genético de aves, analise as seguintes asserções:
I. As linhas ‘macho’ na avicultura são selecionadas para a produção de grande quantidade de ovos.
PORQUE
II. A complementariedade ocorre quando acasalamos galinhas de maior produção de ovos com galos de potencial genético para maior ganho de peso.
A respeito dessas asserções, assinalea alternativa correta:
Nota: 10.0
	
	A
	As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa da primeira.
	
	B
	As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a II não é uma justificativa da primeira.
	
	C
	A asserção I é uma proposição verdadeira, e a II é uma proposição falsa.
	
	D
	A asserção I é uma proposição falsa, e a II é uma proposição verdadeira.
Você assinalou essa alternativa (D)
Você acertou!
Comentário: A alternativa correta é a letra D. A asserção I é falsa porque as linhas macho na avicultura são selecionadas para características de desempenho, como ganho de peso, idade ao abate e conversão alimentar, e não para a produção de ovos. A asserção II é verdadeira, a complementariedade ocorre quando acasalamos galinhas de maior produção de ovos com galos de potencial genético para maior ganho de peso (livro-base, p. 8 a 10).
	
	E
	As asserções I e II são falsas.
Questão 6/10 - Suinocultura e Avicultura
Leia o fragmento de texto a seguir:
Consideramos como início da fase de produção o aparecimento do primeiro ovo, ou quando 1 a 5% das matrizes estão produzindo ovos. Nessa fase, ocorre a produção de ovos em si, com o objetivo de obtermos a maior produção de ovos incubáveis com o menor custo de produção; os resultados obtidos nesse momento são consequência do bom manejo realizado nas fases de cria e recria. Fonte: Citação elaborada pelo autor da questão.
Considerando o dado fragmento de texto e os conteúdos do livro-base Suinocultura e Avicultura, Rota 6 - Tema 1 sobre a produção de ovos e os problemas associados, analise as afirmativas a seguir.
I. A produção de ovos muito pequenos no início da produção, ou muito grandes no final, podem afetar a eclodibilidade dos ovos.
II. A partir da 21ª semana, deve ser oferecido um programa de luz crescente para as matrizes para estimular a produção de ovos.
III. A primeira postura é esperada cerca de um mês após o início do estímulo de luz crescente.
IV. A fase de maior exigência nutricional das matrizes ocorre em torno de 31 semanas de idade, coincidindo com o pico de produção.
Agora assinale a alternativa correta:
Nota: 10.0
	
	A
	Apenas as afirmativas I, II e IV estão corretas.
Você assinalou essa alternativa (A)
Você acertou!
Comentário: A alternativa correta é a letra A. A produção de ovos de tamanho anormal pode afetar a eclodibilidade dos ovos (afirmativa I), a partir da 21ª semana, um programa de luz crescente deve ser oferecido às matrizes para estimular a produção de ovos (afirmativa II), e a maior exigência nutricional das matrizes ocorre em torno de 31 semanas de idade (afirmativa IV). No entanto, a afirmativa III está incorreta. A primeira postura é esperada de 10 a 14 dias após o início do estímulo de luz crescente, e não um mês (livro-base, p. 3 e 4).
	
	B
	Apenas as afirmativas I, III e IV estão corretas.
	
	C
	Apenas as afirmativas II, III e IV estão corretas.
	
	D
	Apenas as afirmativas I, II e III estão corretas.
	
	E
	I, II, III e IV estão corretas.
Questão 7/10 - Suinocultura e Avicultura
Leia o fragmento de texto a seguir:
A debicagem é um tratamento realizado no bico das poedeiras comerciais para evitar problemas com o canibalismo entre as aves e reduzir o desperdício de ração. Assim, é feito um corte no bico das aves com uma distância de dois a três milímetros dos orifícios nasais. Fonte: Citação elaborada pelo autor da questão.
Tendo em vista o fragmento de texto, os conteúdos do livro-base Suinocultura e Avicultura, Rota 5 - Tema 4, sobre a prática da debicagem em avicultura, analise as seguintes asserções:
I. A debicagem deve ser realizada por pessoas treinadas e com a higiene adequada do processo.
PORQUE
II. A debicagem pode causar estresse nas aves e uma má execução do processo pode levar a problemas de saúde nas aves.
A respeito dessas asserções, assinale a alternativa correta:
Nota: 10.0
	
	A
	As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa da primeira.
Você assinalou essa alternativa (A)
Você acertou!
Comentário: A alternativa correta é a letra A. A asserção I é verdadeira pois temos de destacar a importância do treinamento e da higiene no processo de debicagem. A asserção II também é verdadeira e fornece uma razão para a primeira: a debicagem pode causar estresse nas aves e, se realizada de forma imprópria, pode levar a problemas de saúde nas aves. As outras alternativas são falsas porque não se encaixam na relação correta entre as asserções I e II. (livro-base, p. 13 e 14).
	
	B
	As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a II não é uma justificativa da primeira.
	
	C
	A asserção I é uma proposição verdadeira, e a II é uma proposição falsa.
	
	D
	A asserção I é uma proposição falsa, e a II é uma proposição verdadeira.
	
	E
	As asserções I e II são falsas.
Questão 8/10 - Suinocultura e Avicultura
Leia o fragmento de texto a seguir:
O Brasil é o maior exportador de carne de frango do mundo. As exportações brasileiras de carne de frango foram expressivas no ano de 2021, com 4.610 mil toneladas exportadas, sendo o maior valor da série histórica a partir de 2011. Fonte: Citação elaborada pelo autor da questão.
Considerando o dado fragmento de texto e os conteúdos do livro-base Suinocultura e Avicultura, Rota 4 - Tema 1 sobre a história e evolução da avicultura no Brasil, assinale a alternativa correta:
Nota: 10.0
	
	A
	A domesticação da espécie Gallus gallus ocorreu no Brasil.
	
	B
	A produção avícola brasileira teve início com grandes corporações.
	
	C
	A produção de aves no Brasil foi acelerada na década de 1930.
	
	D
	O sistema de integração vertical foi criado na década de 1970, em Santa Catarina.
Você assinalou essa alternativa (D)
Você acertou!
Comentário: A alternativa correta é a letra D. Na década de 1970 houve aceleração no crescimento da produção avícola, em parte devido à criação do sistema de integração vertical em Santa Catarina. A domesticação do Gallus gallus ocorreu na Ásia, a produção avícola brasileira começou com produtores familiares, o crescimento da atividade avícola ocorreu principalmente a partir de 1930, e a genética utilizada na produção atual de frangos e poedeiras no Brasil são linhagens comercializadas por empresas internacionais de melhoramento genético. (livro-base, p. 2 e 3).
	
	E
	A genética atualmente utilizada na produção de frangos e poedeiras no Brasil é exclusivamente nacional.
Questão 9/10 - Suinocultura e Avicultura
Leia o fragmento de texto a seguir:
Conhecer e saber identificar as principais doenças das aves é essencial para um correto manejo sanitário. Fonte: Citação elaborada pelo autor da questão.
Considerando o texto base e os conteúdos do livro Suinocultura e Avicultura, Rota 6 - Tema 5, relacione corretamente as seguintes doenças aviárias às suas respectivas características:
1. Doença de Marek
2. Bronquite infecciosa
3. Influenza aviária
4. Doença de Newcastle
A. Causada por um vírus da família Coronaviridae, provoca espirros, corrimento nasal e ocular, e redução no consumo de ração.
B. Doença causada por um vírus pertencente à família Paramyxoviridae. Provoca sintomas como anorexia, diarreia, sinais respiratórios ou sinais nervosos.
C. Causada por um herpesvirus oncogênico da família Herpesviridae, provoca pupilas irregulares, dificuldade de locomoção e pode levar a mortalidade variável.
D. Causada pelo vírus da influenza tipo A, altamente contagiosa e provoca sintomas de ordem respiratória como tosse, espirros, corrimento nasal e ocular.
Assinale a opção com a correta associação entre as colunas:
Nota: 10.0
	
	A
	1-C, 2-A, 3-D, 4-B
Você assinalou essa alternativa (A)
Você acertou!
Comentário: A alternativa correta é a letra A. 1-C: A doença de Marek é causada por um herpesvirus oncogênico da família Herpesviridae, e apresenta sinais como pupilas irregulares e dificuldade de locomoção. 2-A: A bronquite infecciosa é causada por um vírus da família Coronaviridae, provoca espirros, corrimento nasal e ocular, e redução no consumo de ração. 3-D: A influenza aviária é causada pelo vírusda influenza tipo A, é altamente contagiosa e provoca sintomas de ordem respiratória como tosse, espirros, corrimento nasal e ocular. 4-B: A doença de Newcastle é causada por um vírus pertencente à família Paramyxoviridae e provoca sintomas como anorexia, diarreia, sinais respiratórios ou sinais nervosos (livro-base, p. 18 a 22).
	
	B
	1-D, 2-C, 3-A, 4-B
	
	C
	1-A, 2-B, 3-C, 4-D
	
	D
	1-B, 2-D, 3-A, 4-C
	
	E
	1-D, 2-C, 3-B, 4-A
Questão 10/10 - Suinocultura e Avicultura
Leia o fragmento de texto a seguir:
Para as aves criadas em piso, é indispensável o uso da cama, a qual tem como principal função o isolamento térmico, pois isso auxilia na redução das oscilações de temperatura no aviário e evita o contato direto da ave com o piso. Fonte: Citação elaborada pelo autor da questão.
Considerando o dado fragmento de texto e os conteúdos do livro-base Suinocultura e Avicultura, Rota 5 - Tema 1 sobre a utilização e seleção de materiais para cama de aviário, analise as afirmativas a seguir.
I. Maravalha é um material inapropriado para uso como cama de aviário devido à sua baixa capacidade de absorção.
II. Casca de arroz, café e amendoim são materiais disponíveis em regiões produtoras e podem ser usados em pinteiros.
III. Feno de gramíneas apresenta uma boa capacidade de absorção e amortecimento, apesar de seu processo de secagem ser difícil.
IV. Bagaço de cana-de-açúcar pode ser utilizado como cama de aviário após passar por um processo fermentativo e de prevenção contra fungos.
Agora assinale a alternativa correta:
Nota: 10.0
	
	A
	Apenas as afirmativas I e II estão corretas.
	
	B
	Apenas as afirmativas III e IV estão corretas.
Você assinalou essa alternativa (B)
Você acertou!
Comentário: A alternativa correta é a letra B. A afirmativa I está incorreta porque a Maravalha é o material mais utilizado e tem grande poder de absorção.A afirmativa II está incorreta porque, embora as cascas de arroz, café e amendoim sejam disponíveis nas regiões produtoras, os pintinhos podem consumi-las e, portanto, não devem ser utilizadas em pinteiros. As afirmativas III e IV estão corretas. O feno de gramíneas, apesar de seu difícil processo de secagem, tem boa absorção e capacidade de amortecimento. O bagaço de cana-de-açúcar pode ser utilizado após um processo fermentativo e de prevenção contra fungos (livro-base, p. 2 e 3).
	
	C
	Apenas as afirmativas I, II e III estão corretas.
	
	D
	Apenas as afirmativas II, III e IV estão corretas.
	
	E
	I, II, III e IV estão corretas.