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Microbiologia Geral e Biossegurança FEDINAND MARCOS POLEZA 1 MEIO DE CULTURA OBJETIVO Conhecer as técnicas básicas utilizadas na rotina da microbiologia. Produzir o meio de cultura sólida utilizado para favorecer o crescimento bacteriano. METODOLOGIA Procedimento 1: Preparo do meio de cultura 1. Inicie o preparo separando os materiais. 2. Posteriormente, macere o tablete de caldo de carne, desmanchando os grumos. Misture com a gelatina em pó. Adicione uma xícara de água, leve ao fogo até ferver levemente e dissolver a gelatina e o caldo de carne. 3. Reserve e deixe esfriar brevemente. Figura 1 – 2 MEIO DE CULTURA Procedimento 2: Acondicionamento do meio de cultura em placa de Petri 1. Você encontrará as placas de Petri estéreis disponíveis para venda em lojas online. Somente abra as placas no momento da transferência do meio para evitar a contaminação das mesmas. 2. Para evitar a contaminação durante a manipulação das placas e transferência do meio de cultura. Acenda o fogo de uma das bocas do fogão e manuseie a transferência no perímetro ao entorno no fogo. 3. Transfira uma pequena quantidade do meio para as placas de Petri e aguarde sua solidificação em temperatura ambiente ou em geladeira para acelerar o processo caso seja necessário. Mas lembre-se, caso tenha levado as placas para solidificação em geladeira antes de realizar o semeio (prática 2) a mesma deverá estar em temperatura ambiente. Figura 2 –. 3 MEIO DE CULTURA RESULTADOS E DISCUSSÃO Insira as fotos de cada passo realizado. Adicione uma descrição detalhada, no formato de texto abordando a importância do meio de cultura para o crescimento bacteriano. Figura 2 – MEIO DE CULTURA E a aplicação do meio definido e quando você quer por exemplo, dosar um metabolito liberado pela bactéria, então você tem que ter um conhecimento do que você colocou ali, para dosar o que vai aparecer para conseguir diferenciar o que vai aparecer como uma coisa nova. Mas lembra daquele exemplo que eu dei, que a E. Coli e uma bactéria que tem exigências nutricionais mínimas, que cresce numa solução com glicose e sais minerais. Aquilo e um meio de composição definida, mas também chamado de meio mínimo, genericamente. Bom, os meios podem ser desidratados, óbitos comercialmente. Aqui no rotulo vem a composição desse meio, a concentração de ágar, se for meio solido, se vem substratos, como por exemplo extrato de levedura. Figura 3 – MEIO DE CULTURA CONCLUSÕES OBJETIVOS: · Mostrar a existência de bactérias no meio que vivemos e como elas contaminam o meio de cultura em condições favoráveis; · Usar as bactérias cultivadas para realizar teste de qualidade de desinfetantes; · Preparar uma cultura de bactérias com materiais caseiros. CONTROLE DO CRESCIMENTO MICROBIANO – ANTISSEPSIA DAS MÃOS OBJETIVO 1. Executar corretamente a higienização das mãos, compreendendo a diferença entre o método simples e a antissepsia. 3. Aplicar os conhecimentos obtidos na aula prática demonstrativa através da realização do semeio de amostras em meio de cultura. METODOLOGIA Procedimento 1: Identificação das Placas de Petri Escolha um local confortável com superfície previamente higienizada para iniciar o experimento. a) Na aula prática 1 você preparou 3 meios de cultura sólidos em placas de Petri e após a solidificação dos meios poderá iniciar o experimento. b) Com o auxílio de uma caneta marcadora identifique as placas de Petri como: 1) mão sem lavar, 2) álcool 70° e 3) Antissepsia com álcool iodado. Figura 1 – 7 CONTROLE DO CRESCIMENTO MICROBIANO – ANTISSEPSIA DAS MÃOS Procedimento 2: Obtenção da amostra e semeadura nos meios de cultura OBSERVAÇÃO: Para as 3 etapas do experimento a amostra deverá ser obtida sempre da mesma mão, podendo escolher realizar a coleta da mão direita ou esquerda. A) Com o auxílio de um swab ou cotonete limpo (de preferência obtidos de embalagem lacrada sem estar no uso cotidiano). O mesmo foi umedecido no soro fisiológico e friccionado sobre a pele da palma da mão sem estar higienizada. Em seguida, a amostra foi semeada na placa de Petri contendo a identificação “mãos sem lavar (1)”; A semeadura consiste em depositar a amostra na placa de Petri em forma de estrias como mostrado na imagem abaixo. Figura 1 – 8 CONCLUSÕES Na preparação de um meio de cultura, são utilizados materiais como gelatina incolor em pó, água quente, tablete de caldo de carne e placas de Petri.Qual desses materiais fornece nutrientes para o desenvolvimento dos microrganismos? Resposta: Tablete de caldo de carne Explicação:O tablete de caldo de carne oferece os nutrientes necessários para o desenvolvimento dos microrganismos. Utilizado em meios de cultura simples, permite o crescimento de diferentes microrganismos.
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