Prova- Proteina

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Iniciado em Monday, 28 Aug 2023, 19:32 
Estado Finalizada 
Concluída em Monday, 28 Aug 2023, 19:39 
Tempo empregado 6 minutos 49 segundos 
Avaliar 10,00 de um máximo de 10,00(100%) 
Questão 1 
Correto 
Atingiu 1,00 de 1,00 
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Texto da questão 
O componente presente no suco gástrico, que atua na desnaturação de proteínas, 
denomina-se: 
 
a. 
Citrato sintase. 
 
b. 
Malato desidrogenase. 
 
c. 
Piruvato desidrogenase. 
 
d. 
Ácido clorídrico. 
 
e. 
Amilase pancreática. 
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Questão 2 
Correto 
Atingiu 1,00 de 1,00 
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Texto da questão 
Considere as afirmações abaixo relativas a enzimas: I. São proteínas com função 
catalisadora; II. Cada enzima pode atuar quimicamente em diferentes substratos; III. 
Continuam quimicamente intactas após a reação; IV. Não se alteram com as 
modificações da temperatura e do pH do meio. São verdadeiras: 
 
a. 
II, III e IV apenas. 
 
b. 
II e IV apenas. 
 
c. 
I, III e IV apenas. 
 
d. 
I e III apenas. 
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Questão 3 
Correto 
Atingiu 1,00 de 1,00 
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Texto da questão 
A digestão das proteínas inicia no estômago pela ação de uma enzima presente no 
suco gástrico. Qual é essa enzima? 
 
a. 
Pepsina. 
 
b. 
Diptidase. 
 
c. 
Quimiotripsina. 
 
d. 
Amilase. 
 
e. 
Tripsina. 
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Questão 4 
Correto 
Atingiu 1,00 de 1,00 
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Texto da questão 
Nos dias atuais sabemos que as moléculas de proteínas são formadas por dezenas, 
centenas ou milhares de outras moléculas, ligadas em sequência como os elos de 
uma corrente. Assinale a alternativa que menciona quais moléculas formam as 
proteínas: 
 
a. 
Moléculas de glicose. 
 
b. 
Moléculas de aminoácidos. 
 
c. 
Moléculas de polissacarídeos. 
 
d. 
Moléculas de proteínas. 
 
e. 
Moléculas de quitina. 
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Questão 5 
Correto 
Atingiu 1,00 de 1,00 
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Texto da questão 
São exemplos de aminoácidos não essenciais, aminoácidos essenciais e aminoácidos 
condicionalmente essenciais, respectivamente: 
 
a. 
Fenilalanina, serina e lisina. 
 
b. 
Histidina, asparagina e metionina. 
 
c. 
Alanina, triptofano e cisteína. 
 
d. 
Isoleucina, leucina e valina. 
 
e. 
Leucina, ácido aspártico e treonina. 
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Questão 6 
Correto 
Atingiu 1,00 de 1,00 
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Texto da questão 
O nutriente que é o principal componente estrutural das células do corpo humano, 
desempenhando funções enzimáticas, hormonais e de transporte de moléculas nas 
membranas celulares e no sangue cujos componentes estruturais, os aminoácidos, 
são precursores de ácidos nucléicos, hormônios e coenzimas é o (a): 
 
a. 
Monossacarídeo. 
 
b. 
Lipídio. 
 
c. 
Carboidrato. 
 
d. 
Proteína. 
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Questão 7 
Correto 
Atingiu 1,00 de 1,00 
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Texto da questão 
As proteínas, estruturalmente, se diferem dos carboidratos e lipídios por conterem 
nitrogênio. Os papeis primários das proteínas no organismo incluem funções Blank 1
estruturais
 , Blank 2
enzimáticas
 e de Blank 3
transporte
 . Elas são 
compostas por aminoácidos em ligações Blank 4
peptídicas
 . Marque a 
alternativa que complete o texto acima corretamente. 
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Questão 8 
Correto 
Atingiu 1,00 de 1,00 
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Texto da questão 
As proteínas são formadas pela união de moléculas de aminoácidos e desempenham 
diversos papéis no organismo, como função estrutural, enzimática, imunológica, dentre 
outras. De acordo com os seus conhecimentos sobre as proteínas, marque a 
alternativa errada. 
 
a. 
Os aminoácidos essenciais são aqueles que um organismo não consegue produzir. 
 
b. 
No final da reação, a molécula do produto se separa da enzima, que é descartada pelo 
organismo. 
 
c. 
As proteínas podem diferir uma das outras nos seguintes aspectos: quantidade de 
aminoácidos na cadeia polipeptídica; tipos de aminoácidos presentes na cadeia 
polipeptídica e sequência de aminoácidos na cadeia polipeptídica. 
 
d. 
A ligação entre dois aminoácidos vizinhos em uma molécula de proteína é chamada 
de ligação peptídica e se estabelece sempre entre um grupo amina de um aminoácido 
e o grupo carboxila do outro aminoácido. 
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Questão 9 
Correto 
Atingiu 1,00 de 1,00 
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Texto da questão 
Para que uma célula possa produzir suas proteínas, ela precisa de aminoácidos, que 
podem ser obtidos de duas formas: ingeridos em alimentos ricos em proteínas, ou 
produzidos pelas células a partir de outras moléculas orgânicas. Nas alternativas 
abaixo marque respectivamente como são chamados os aminoácidos que um 
organismo não consegue produzir, e como são chamados os aminoácidos produzidos 
a partir de outras substâncias. 
 
a. 
Aminoácidos essenciais e aminoácidos não essenciais. 
 
b. 
Aminoácidos primários e aminoácidos secundários. 
 
c. 
Aminoácidos proteicos e aminoácidos não essenciais. 
 
d. 
Aminoácidos globulares e aminoácidos secundários. 
 
e. 
Aminoácidos naturais e aminoácidos essenciais. 
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Questão 10 
Correto 
Atingiu 1,00 de 1,00 
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Texto da questão 
Assinale a alternativa incorreta: 
 
a. 
No final da reação, a enzima não pode ser reutilizada. 
 
b. 
A quitina é uma proteína encontrada na composição do exoesqueleto dos insetos. 
 
c. 
Em geral, cada tipo de substrato sofre a ação de determinada enzima que lhe é 
específica. 
 
d. 
As proteínas são componentes estruturais importantes nos seres vivos. Elas são 
formadas pela união de aminoácidos por meio dos grupamentos amina (-NH2) e 
grupamento ácido carboxílico (COOH). 
 
e. 
O bom funcionamento de uma enzima depende de fatores como temperatura, 
concentração de substratos e pH. 
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