Questões sobre Criação de aves 2

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Questões sobre Criação de aves
1- Entre os sistemas de criação de aves existentes no Brasil, um em especial tem a participação da empresa, a qual fornece ao criador os pintos de um dia, a ração, a assistência técnica e se responsabiliza pelo abate. Ao criador cabe a responsabilidade relacionada às instalações, aos equipamentos e à mão de obra. Nesse sistema, a remuneração varia de acordo com o desempenho zootécnico das aves.
O sistema mencionado é definido como:
A) Cooperativo.
B) Independente.
C) Verticalizado.
D) Integração.
E) Horizontalizado.
2- Na criação de galinhas poedeiras, o peso corporal deve ser monitorado constantemente, sendo um dos melhores parâmetros para acompanhamento do desenvolvimento do lote. Cada linhagem comercial possui uma tabela de peso das aves com a idade, o que facilita o acompanhamento da uniformidade e desenvolvimento do lote. Caso haja problemas com a uniformidade, quais práticas podem ser utilizadas com intuito de melhorar a uniformidade do lote? Assinale a alternativa CORRETA.
A) Manejo de luz, manejo alimentar, separação do lote em faixas de peso.
B) Manejo de luz, manejo alimentar, debicagem, separação do lote em faixas de peso.
C) Devido ao sucesso no melhoramento genético de poedeiras comerciais, não ocorre desuniformidade nos lotes.
D) A persistência de pico em poedeiras não tem relação com a uniformidade.
E) O descarte de aves abaixo e acima do peso médio do lote é uma prática frequentemente utilizada para melhorar a uniformidade de poedeiras comerciais na fase de cria e recria.
3- A produção da aves caipira no Brasil é regulamentada por meio da Associação Brasileira de Norma Técnica (ABNT), que dispõe sobre o tipo de criação tanto de aves de corte, como também de aves de postura, Sobre o tema, marque a alternativa correta.
A) Na produção de aves caipiras, é permitido apenas o uso de alimentos não orgânicos.
B) Nas criações caipiras de aves para corte, são permitidos o uso de produtos de origem animal.
C) Fica proibido o uso de vacinas e medicamentos profiláticos.
D) A produção de ovos gera produtos sanitariamente mais seguros quando comparados com sistemas industriais.
E) O sistema caipira deverá dar acesso as aves a áreas externas aos galpões para forragear, com uma área mínima de 0,5 m2/ave.
4- Na avicultura brasileira, cada vez mais tecnificada, tem se tornando comum a utilização de galpões tipo túnel de vento, ou os chamados galpões de ventilação negativa. Essa tecnologia tem algumas particularidades importantes para seu funcionamento com eficiência.
Das afirmativas a seguir, indique qual delas não está CORRETAMENTE descrita:
A) Os galpões tipo túnel de vento são montados com as laterais fechadas sem telas antipássaros, não permitindo a troca de ar lateral e sem que haja a invasão de aves oportunistas.
B) Os galpões tipo túnel de vento são chamados de Dark-House quando adicionamos cortinas pretas ou blackout nas suas laterais. Assim, bloqueamos a entrada de luz natural e utilizamos luz artificial.
C) Os galpões tipo túnel de vento foram idealizados para permitir um melhor conforto ambiental para as aves.
D) Os exaustores ficam em uma extremidade do galpão tipo túnel de vento e o sistema de entrada de ar e seu resfriamento, na outra extremidade do galpão.
E) Os exaustores são todos dispostos em um dos oitões e os ventiladores, se o Zootecnista julgar serem necessários, são dispostos internamente no galpão.
5- As produções industriais de frango de corte visam, principalmente, a escala de produção e os cuidados com as condições ambientais para garantir o bom desempenho das aves, permitindo maior viabilidade econômica ao sistema. Sobre o assunto, marque a alternativa correta:
A) Os sistemas de produção com galpões fechados, com controle da luminosidade e ainda com modificações ambientais para melhorar as condições ambientais como temperatura e umidade, são os galpões Dark House.
B) No manejo de frango de corte, é fundamental o acesso a áreas para os animais forragearem, e são os sistemas mais comuns no Brasil para esse tipo de produção.
C) Os equipamentos automatizados são de difícil utilização, logo, precisam de mão de obra especializada. Já nos sistemas industriais, utiliza-se equipamentos artesanais, que usam mão-de-obra cara, o que incrementa o custo.
D) Os machos são animais de maior desempenho para ganho de peso, por isso, somente eles são utilizados para corte. As fêmeas, mesmo de linhagens de corte, são destinadas à produção de ovos.
E) A cama de aviário não pode ser utilizada em mais de um lote, já que acumula gases de fermentação que pioram a ambiência de frangos de corte. Por esta razão, deve-se, obrigatoriamente, trocar a cama a cada lote.
6- A avicultura de postura é uma das atividades mais importantes para pequenos produtores e a fonte mais barata de proteína na alimentação. Contudo, há um aumento de pressão da sociedade para que os sistemas convencionais sejam trocados pelos sistemas alternativos de criação, em relação a esses sistemas, analise as assertivas abaixo e assinale V, se verdadeiras, ou F, se falsas.
( ) No sistema cage-free as aves são criadas soltas nos galpões, com acesso a ninhos, banho de areia, e sem poleiros. Nesse sistema, os ninhos devem estar em uma proporção de 1:10 aves.
( ) No sistema free-range as aves são criadas fora das gaiolas de maneira semelhante ao cage-free, porém possuem acesso a um piquete de pastagens, este acesso deve ser de, pelo menos, 6 horas durante o dia, o galpão oferece abrigo e proteção às aves.
( ) O sistema de produção orgânico é semelhante ao free-range, com uma área 6 m² por ave na postura, o principal diferencial é a alimentação, a legislação permite até 30% de produtos convencionais na formulação de ração, podendo ser transgênicos desde de que com autorização do órgão certificador.
( ) O sistema Caipira ou colonial obedece todos os critérios do sistema cage-free, mas a densidade deve ser superior a 7 aves/m², devem ter acesso total a pastagens ao longo do dia, alimentação toda de origem vegetal e as áreas de pastejo devem possuir vegetação e áreas cobertas para proteção das aves.
A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:
A) V – V – V – V.
B) V – F – F – F.
C) F – V – V – F.
D) F – F – V – V.
E) F – V – F – V.
7- O sol não é imprescindível à avicultura. Se possível, o melhor é evitá-lo dentro dos aviários. Assim, devem ser construídos com o seu eixo longitudinal orientado no sentido:
A) Norte - Sul.
B) Nordeste - Sudeste.
C) Leste – Oeste.
D) Noroeste – Sudeste.
E) Sul – Sudoeste.
8- Círculo de proteção é uma instalação que tem por objetivo facilitar o manejo dos pintinhos recém-chegados, colocando-os mais próximo da fonte de calor e água. O diâmetro do círculo de proteção para alojar 3000 pintinhos utilizando 50 pintinhos por m² será de aproximadamente:
A) 5,0m.
B) 7,5m.
C) 9,2m.
D) 8,74m.
E) 4,37m.
9- Em relação aos programas de biosseguridade em granjas avícolas, analise as assertivas abaixo e assinale V, se verdadeiras, ou F, se falsas.
( ) A localização do aviário é requisito básico para prevenção que deve ser instalado longe de outras criações, longe de estradas principais, longe de fontes de águas, em locais bem drenados e de preferência com a presença de barreiras naturais como árvores ou elevações topográficas.
( ) É vetada a circulação de animais nas proximidades dos galpões, principalmente aves, o uso de telas para restringir o acesso de aves aos galpões, cercas no perímetro das instalações ajuda a evitar a presença de possíveis agentes de estresse ou doenças.
( ) A propriedade deve estabelecer protocolos para limpeza e desinfecção de veículos, como arcos de desinfecção e pedilúvios e manter registros de entrada e saída dos mesmos.
( ) Dentro da granja as áreas devem ser delimitadas de acordo com o grau de contaminação, sendo observado o trânsito de colaboradores e a adequada higienização com utilização de pedilúvios secos na entrada dos galpões.
A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:
A) F – V – V – F.
B) V – V– V – V.
C) V – F – F – V.
D) F – F – V – F.
E) F – V – F – V.
10- A avicultura de postura tem um grande impacto na segurança alimentar, pois o ovo é uma fonte barata e de alto valor nutricional. Em relação à produção de ovos, analise as assertivas subsequentes:
I. O manejo de muda forçada em poedeiras tem como objetivo aumentar o período produtivo das aves.
II. Os principais minerais ligados à produção de ovos são o cálcio e o fósforo.
III. A debicagem tem como funções prevenir o canibalismo e o desperdício de ração.
IV. As galinhas, mesmo cegas, são capazes de receber estímulo à luz e aumentar sua postura.
Quais estão corretas?
A) Apenas III.
B) Apenas I e IV.
C) Apenas III e IV.
D) Apenas I, II e IV.
E) I, II, III e IV.
GABARITO
1. D
2. A
3. E
4. A
5. A
6. E
7. C
8. D
9. B
10. E