EBOOK-7DIAS-PARA-DESINTOXICAR-SEU-CORPO

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Vamos começar esse processo juntas?
7 dias para desintoxicar seu corpo
Com tantas festas, encontros, COMERmorações no final de ano, é difícil conciliar bons 
hábitos frente a tantos obstáculos. A balança as vezes se altera, a roupa não fica mais 
ajustada e o corpo dá sinais de indisposição, inchaço e até mesmo pontos dolorosos. 
Fique tranquila! Não é por causa de alguns dias que TODO o seu trabalho durante o ano foi 
perdido. Essas alterações inclusive nem sempre são gordura, é acumulo de liquido e até 
mesmo cocô que foi acumulado por conta do consumo de gordura, açúcar, álcool e etc. 
Não há de fato algo milagroso, PORÉM você pode iniciar...na verdade programar seu 
organismo para uma limpeza! Ajudar o seu fígado e rim a depurar as toxinas do corpo e 
conseguir se preparar para se nutrir de nutrientes e saúde em seguida!
1. Não faça uma dieta restritiva. 
2. Não é consumindo menos Kcal, ou só proteína, por exemplo, que você conseguirá dar 
combustível para as células do seu corpo. O segredo está em entregar os nutrientes 
certos para ajudar o seu corpo. 
3. Volte para sua rotina. Quanto antes retomar seus hábitos, menos danos. Reestabeleça 
seus horários, sua alimentação, rotina de exercício e noite de sono para já!
4. Fuja da mentalidade “JÁ QUE”: o efeito dominó de jogar tudo para o alto “já que” não 
estou me cuidando só prolonga esse ciclo. “Já que” comi um bolo, vou comer uma pizza. A 
partir de agora, o seu “já que” deve ser assim: “já que não consegui manter meus hábitos, 
AGORA vou retomar e irei conseguir.”
E se você manteve a linha pode fazer esse processo também. Novas estratégias são 
sempre bem-vindas para mudar um pouco o estimulo que damos ao nosso corpo. Faze-
mos isso em várias situações como: efeito platô (estagnada no ganho de massa, ou perda 
de gordura); eventos traumáticos ou estressantes na vida e até mesmo com mudanças 
de casa, cidade ou país. 
Vamos em 07 dias entregar ao nosso corpo 
apenas nutrientes que sirvam como combustível!
Prepare seu corpo 
para o NOVO, para mais saúde, 
para mais energia, mais disposição!! 
EM JEJUM: ½ sachê ou 5g de sal 
amargo + 120ml de água + ½ limão 
ou 01 colher de sopa de vinagre de 
maçã orgânico. 
Obs: Sal amargo encontra na farmácia.
CAFÉ DA MANHÃ
deverá obrigatoriamente ter proteína
• Opção de Fruta
01 porção de fruta à seu critério 
(preferir as de baixo índice glicêmi-
co: ameixa, melão,kiwi,maçã)
• Opção de Proteína
02 ovos OU 60g de tofu (polvilhar 
linhaça ou amaranto por cima da 
fruta ou da proteína).
• Opção de Bebida
120ml de chá (verde/branco/ 
dente de leão/ folha de oliveira/ ou 
carqueja)
LANCHE DA MANHÃ
• Opção de Fruta
01 porção de fruta roxa ou avermelha-
da (ex: morango, uva, ameixa)
• Opção de Bebida
150ml de água com hortelã, 
salvia ou alecrim
CONSUMIR 1,3L DE ÁGUA PELA MANHÃ
ALMOÇO
• Salada de folhas à vontade 
+ temperos naturais
• Opção de Legumes
80g de cenoura ou rabanete crus 
• Opção de Carboidratos
30g de quinoa cozida ou de batata 
baroa cozida (que é uma colher de 
sopa bem cheia)
• Opção de Proteína
120g de frango desfiado OU 03 ovos
• Sobremesa
½ laranja ou mexerica
LANCHE DA TARDE
• Opção de Fruta
200ml de suco de melão ou de frutas 
vermelhas sem açucar.
CONSUMIR 1,3L DE ÁGUA PELA TARDE
JANTAR
• 400ml de sopa de legumes (sem 
batata, sem macarrão e sem proteína)
Dia 01
Este material foi elaborado sob a supervisão 
da nutricionista Géssica Fraga CRN 1/9131
CAFÉ DA MANHÃ
deverá obrigatoriamente ter proteína
• Opção de Fruta
01 porção de melão, 
de goiaba ou de ameixa
• Opção de Proteína
60g de frango desfiado ou 70g de 
tofu (polvilhar linhaça ou amaranto 
por cima da fruta ou da proteína)
• Opção de Bebida
120ml de chá (verde/branco/ 
dente de leão/ folha de oliveira/ ou 
carqueja)
LANCHE DA MANHÃ
• Opção de Fruta
01 porção de fruta roxa ou avermelha-
da (ex: morango, uva, ameixa)
• Opção de Bebida
150ml de água com hortelã, 
salvia ou alecrim
CONSUMIR 1,3L DE ÁGUA PELA MANHÃ
ALMOÇO
• Salada de folhas à vontade 
+ temperos naturais
• Opção de Legumes
80g de beterraba ou 
70g de quiabo ou vagem 
• Opção de Carboidratos
30g de arroz 07 grãos cozido ou de 
batata doce cozida (que é uma colher 
de sopa bem cheia)
• Opção de Proteína
120g de frango desfiado OU 03 ovos
• Sobremesa
½ laranja ou mexerica
LANCHE DA TARDE
• 200ml de suco de limão ou de 
acerola (sem açúcar)
CONSUMIR 1,3L DE ÁGUA PELA TARDE
JANTAR
• 400ml de sopa de legumes (sem 
batata, sem macarrão e sem proteína)
Dia 02
Este material foi elaborado sob a supervisão 
da nutricionista Géssica Fraga CRN 1/9131
EM JEJUM: ½ sachê ou 5g de sal 
amargo + 120ml de água + ½ limão 
ou 01 colher de sopa de vinagre de 
maçã orgânico. 
Obs: Sal amargo encontra na farmácia.
CAFÉ DA MANHÃ
deverá obrigatoriamente ter proteína
• Opção de Fruta
01 porção de mamão ou de melão
• Opção de Proteína
70g de queijo (sugiro curado) ou 
70g de grão de bico (polvilhar 
linhaça ou amaranto por cima da 
fruta ou da proteína)
• Opção de Bebida
120ml de chá (verde/branco/ 
dente de leão/ folha de oliveira/
ou carqueja)
LANCHE DA MANHÃ
• ½ sachê de sal amargo + 03 bolachas 
de arroz pequenas + 01 colher de sopa 
de patê (a base de inhame ou biomas-
sa)
CONSUMIR 1,3L DE ÁGUA PELA MANHÃ
ALMOÇO
• Salada de folhas à vontade 
+ temperos naturais
• Opção de Legumes
80g de cenoura ou rabanete crus 
• Opção de Carboidratos
30g de quinoa cozida ou de batata 
baroa cozida (que é uma colher de 
sopa bem cheia)
• Opção de Proteína
120g de frango desfiado OU 03 ovos
• Sobremesa
½ laranja ou mexerica
LANCHE DA TARDE
• Opção de Fruta
05 de bolachas de arroz pequenas + 
01 colher de sopa de humus ou tahine
CONSUMIR 1,3L DE ÁGUA PELA TARDE
JANTAR
• 400ml de sopa de legumes (sem 
batata, sem macarrão e sem proteína)
Dia 03
Este material foi elaborado sob a supervisão 
da nutricionista Géssica Fraga CRN 1/9131
EM JEJUM: ½ sachê ou 5g de sal 
amargo + 120ml de água + ½ limão 
ou 01 colher de sopa de vinagre de 
maçã orgânico. 
Obs: Sal amargo encontra na farmácia.
EM JEJUM: + 120ml de água + ½ 
limão ou 01 colher de sopa de 
vinagre de maçã orgânico + 01 
pitada de cúrcuma.
CAFÉ DA MANHÃ
deverá obrigatoriamente ter proteína
• Opção de Fruta
01 porção de mamão ou melão
• Opção de Proteína
02 ovos ou 60g de tofu (polvilhar 
linhaça ou amaranto por cima da 
fruta ou da proteína)
• Opção de Bebida
120ml de chá (verde/branco/ 
dente de leão/ folha de oliveira/ 
ou carqueja)
LANCHE DA MANHÃ
• Opção de Fruta
01 porção de fruta roxa ou avermelha-
da (ex: morango, uva, ameixa) 
+ 02 bolachas de arroz + 01 colher de 
sopa de patê (a base de inhame ou 
biomassa)
• Opção de Bebida
150ml de água com hortelã, 
salvia ou alecrim
CONSUMIR 1,3L DE ÁGUA PELA MANHÃ
ALMOÇO
• Salada de folhas à vontade 
+ temperos naturais
• Opção de Legumes
90g de brócolis ou aspargos cozidos 
• Opção de Carboidratos
20g de mandioca cozida
• Opção de Proteína
120g de frango desfiado OU 03 ovos
• Sobremesa
½ laranja ou mexerica
LANCHE DA TARDE
• Suco “detox” (01 fatia de melão + 01 
fatia de abacaxi + 01 folha de espinafre 
ou acelga + ½ limão + 01 colher de café 
de linhaça + 100ml de água)
CONSUMIR 1,3L DE ÁGUA PELA TARDE
JANTAR
• Salada de folhas à vontade + 60g de 
legumes cozidos (à escolha) + 120g de 
proteína (magra)
Dia 04
Este material foi elaborado sob a supervisão 
da nutricionista Géssica Fraga CRN 1/9131
EM JEJUM: + 120ml de água + ½ 
limão ou 01 colher de sopa de 
vinagre de maçã orgânico + 01 
pitada de cúrcuma.
CAFÉ DA MANHÃ
deverá obrigatoriamente ter proteína
• Opção de Fruta
01 porção de fruta à seu critério 
(preferir as de baixo índice glicêmi-
co: ameixa, melão, kiwi, maçã)
• Opção de Proteína
60g de frango desfiado ou 02 ovos 
(polvilhar linhaça ou amaranto por 
cima da fruta ou da proteína)
• Opção de Bebida
120ml de chá (verde/branco/ 
dente de leão/ folha de oliveira/ 
ou carqueja)
LANCHE DA MANHÃ
• Opção de Fruta
01 laranja ou 01 mexerica + 03 
unidades de castanhas do Pará, ounozes, ou amêndoas
• Opção de Bebida
150ml de água com hortelã, 
salvia ou alecrim
CONSUMIR 1,3L DE ÁGUA PELA MANHÃ
ALMOÇO
• Salada de folhas à vontade 
+ temperos naturais
• Opção de Legumes
80g de cenoura ou de rabanete crus
• Opção de Carboidratos
30g de quinoa ou de batata baroa 
(que é uma colher de sopa bem cheia)
• Opção de Proteína
120g de frango desfiado OU 03 ovos
• Sobremesa
½ laranja ou mexerica
LANCHE DA TARDE
• Suco “detox” (01 fatia de melão + 01 
fatia de abacaxi + 01 folha de espinafre 
ou acelga + ½ limão + 01 colher de café 
de linhaça + 100ml de água)
CONSUMIR 1,3L DE ÁGUA PELA TARDE
JANTAR
• Salada de folhas à vontade + 60g de 
legumes cozidos (à escolha) + 120g de 
proteína (magra)
Dia 05
Este material foi elaborado sob a supervisão 
da nutricionista Géssica Fraga CRN 1/9131
EM JEJUM: + 120ml de água + ½ 
limão ou 01 colher de sopa de 
vinagre de maçã orgânico + 01 
pitada de cúrcuma.
CAFÉ DA MANHÃ
deverá obrigatoriamente ter proteína
• Opção de Fruta
01 porção de fruta à seu critério 
(preferir as de baixo índice glicêmi-
co: ameixa, melão, kiwi, maçã)
• Opção de Proteína
70g de queijo (sugiro curado) ou 
70g de grão de bico (polvilhar 
linhaça ou amaranto por cima da 
fruta ou da proteína)
• Opção de Bebida
120ml de chá (verde/branco/ 
dente de leão/ folha de oliveira/ 
ou carqueja)
LANCHE DA MANHÃ
• Opção de Fruta
01 laranja ou 01 mexerica + 03 
unidades de castanhas do Pará, ou 
nozes, ou amêndoas
• Opção de Bebida
150ml de água com hortelã, 
salvia ou alecrim
CONSUMIR 1,3L DE ÁGUA PELA MANHÃ
ALMOÇO
• Salada de folhas à vontade 
+ temperos naturais
• Opção de Legumes
80g de cenoura ou de rabanete crus
• Opção de Carboidratos
30g de quinoa ou de batata baroa 
(que é uma colher de sopa bem cheia)
• Opção de Proteína
120g de carne moída OU 03 ovos
• Sobremesa
01 fatia de abacaxi
LANCHE DA TARDE
• Suco “detox” (01 fatia de melão + 01 
fatia de abacaxi + 01 folha de espinafre 
ou acelga + ½ limão + 01 colher de café 
de linhaça + 100ml de água)
CONSUMIR 1,3L DE ÁGUA PELA TARDE
JANTAR
• Salada de folhas à vontade + 60g de 
legumes cozidos (à escolha) + 120g de 
proteína (magra)
Dia 06
Este material foi elaborado sob a supervisão 
da nutricionista Géssica Fraga CRN 1/9131
EM JEJUM: + 120ml de água + ½ 
limão ou 01 colher de sopa de 
vinagre de maçã orgânico + 01 
pitada de cúrcuma.
CAFÉ DA MANHÃ
deverá obrigatoriamente ter proteína
• Opção de Fruta
01 porção de fruta à seu critério 
(preferir as de baixo índice glicêmi-
co: ameixa, melão, kiwi, maçã)
• Opção de Proteína
02 ovos ou 60g de tofu (polvilhar 
linhaça ou amaranto por cima da 
fruta ou da proteína)
• Opção de Bebida
120ml de chá (verde/branco/ 
dente de leão/ folha de oliveira/ 
ou carqueja)
LANCHE DA MANHÃ
• Opção de Fruta
01 laranja ou 01 mexerica + 03 
unidades de castanhas do Pará, ou 
nozes, ou amêndoas
• Opção de Bebida
150ml de água com hortelã, 
salvia ou alecrim
CONSUMIR 1,3L DE ÁGUA PELA MANHÃ
ALMOÇO
• Salada de folhas à vontade 
+ temperos naturais
• Opção de Legumes
80g de cenoura ou de rabanete crus
• Opção de Carboidratos
30g de mandioca cozida
• Opção de Proteína
120g de carne moída OU 03 ovos
• Sobremesa
½ laranja ou mexerica
LANCHE DA TARDE
• 01 crepioca ou 01 panqueca de aveia 
(01 ovo + 02 colheres de sopa de aveia 
para o preparo) recheado com 40g de 
frango/ou queijo ou pasta de grão de 
bico.
CONSUMIR 1,3L DE ÁGUA PELA TARDE
JANTAR
• 400ml de sopa de legumes (sem 
batata, sem macarrão e sem proteína)
Dia 07
Este material foi elaborado sob a supervisão 
da nutricionista Géssica Fraga CRN 1/9131
D
exintoxicar
Orientações para o sucesso
Grupo das frutas
1. Não pule refeições.
2. Evite substituir ao máximo os alimentos sugeridos. E em caso de substituição, procure 
fazer dentro do mesmo grupo, da mesma família. Exemplo: Não troque batata por bróco-
lis. Batata é carboidrato e deve ser substituído por outra fonte de carboidrato, como 
inhame, mandioca. 
3. As porções de frutas estão na tabela abaixo. 
4. Não consumir bebidas alcoólicas e refrigerantes. 
5. Caso fuja das possibilidades recomece desde o primeiro dia. 
6. Sintomas como: dor de cabeça, náusea e empachamento são comuns. Mas em 
situações de extremo desconforto, sempre busque orientação/atendimento médico. 
7. Não consuma medicamentos para “ajudar” (medicamentos JÁ em uso e sob prescrição 
médica/nutricional devem ser consumidos normalmente).
8. Os valores energéticos calculados levaram em consideração a recomendação da 
ORGANIZAÇÃO MUNDIAL DA SAÚDE de 2.000Kcl/dia.
9. Protocolo não indicado para gestante ou pessoas com estado de saúde afetado com 
necessidade de dieta específica. 
90g de salada de frutas sem 
açúcar (05 colheres de sopa)
½ mamão papaia ou 
60g de mamão formosa
12 unidades de uva niagara 
ou 15 de uva verde
15 unidades de acerola
05 colheres de sopa 
de abacate
01 banana média
01 manga coquinho 01 mexerica média
½ mamão papaia ou 
60g de mamão formosa
15 unidades de acerola
01 banana média
01 mexerica média
04 colheres de sopa 
de açaí puro
01 caqui médio
01 fatia grande de 
abacaxi (60g)
01 tangerina média
01 laranja média com bagaço 02 pêssegos
01 caqui médio 01 pêra média
½ manga média Haden
01 goiaba média
01 ameixa in natura
01 maçã média
02 carambolas médias 01 kiwi grande
10 morangos médios
01 fatia grande de 
melancia (80g)
Este material foi elaborado sob a supervisão 
da nutricionista Géssica Fraga CRN 1/9131