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UNIVERSIDADE ESTADUAL DO CEARÁ FACULDADE DE VETERINÁRIA DISCIPLINA: BIOQUÍMICA VETERINÁRIA II QUESTÃO 1. Na integração do metabolismo em mamíferos, consideramos que os processos metabólicos dos principais tecidos, como hepático, sanguíneo, cerebral, digestório, pancreático e adiposo, apresentam inter-relações que são dependentes do estado nutricional. Um animal não ruminante em estado bem alimentado apresenta uma hiperglicemia que é transitória, isto é, que diminuirá e voltará ao valor de normalidade em algumas horas. Assinale a alternativa que caracteriza as principais vias do metabolismo primário que estão ocorrendo no estado bem alimentado em animal que acaba de ingerir uma dieta de carboidratos. (a) Glicogenólise será a principal via que estará atuando no fígado, enquanto nas células vermelhas do sangue e no tecido cerebral ocorrerão glicólise anaeróbia e aeróbia, respectivamente. (b) No tecido hepático estará ocorrendo glicólise aeróbica, glicogênese, síntese de ácidos graxos e triacilgliceróis. Nas células vermelhas do sangue e no tecido cerebral, ocorrem glicólise anaeróbia e aeróbia, respectivamente. (c) Gliconeogênese, oxidação dos ácidos graxos e ciclo da ureia estarão ocorrendo no tecido hepático. Haverá proteólise muscular intensa e lipólise no tecido adiposo. Nas células vermelhas do sangue e tecido cerebral ocorrem a glicólise anaeróbia e aeróbia, respectivamente. (d) O tecido hepático permanecerá em gliconeogênese, entretanto usará essa via para glicogênese. Todos os demais tecidos estarão em glicólise. (e) No tecido hepático haverá diminuição da gliconeogênese e da oxidação dos ácidos graxos, e desta última haverá síntese de corpos cetônicos. Diminuirá a proteólise muscular. Nas células vermelhas do sangue e tecido cerebral ocorrerão glicólise anaeróbia e via de conversão dos corpos cetônicos em energia, respectivamente. QUESTÃO 2. Considere as afirmativas abaixo sobre a glicólise: 1. A glicólise é um processo anaeróbio que, sozinho, produz apenas duas moléculas de ATP. 2. Quando o piruvato é formado, ele pode ter um único destino. 3. São reações da glicólise: fosforilação, isomerização, clivagem e desidratação. 4. A glicólise desempenha um papel fundamental na forma como os organismos extraem energia dos nutrientes. Estão CORRETAS. (a) Apenas 2, 3 e 4. (b) Apenas 1 e 2. (c) Apenas 3 e 4. (d) Apenas 1, 3 e 4. (e) Apenas 2 e 3 QUESTÃO 3. Nos organismos animais, a maior parte da glicose consumida é catabolizada pela glicólise. Entretanto, a via das pentoses também é um destino da glicose e leva a produtos especializados necessários à célula. Sobre a via das pentoses, é INCORRETO afirmar: (a) Produz poder redutor para a síntese na forma de NADPH e ribose-5-fosfato para síntese de ácidos nucléicos. (b) Transforma, na replicação celular, ribose em gliceraldeído e frutose na fase não oxidativa. (c) Possui duas fases - a oxidativa e a não oxidativa. (d) Produz poder redutor por ação de desidrogenases, na fase oxidativa. (e) Recicla pentose fosfato a glicose fosfato, na fase não oxidativa. QUESTÃO 4. Sobre o metabolismo do Glicogênio, é INCORRETO afirmar. (a) As enzimas de controle da síntese e degradação do glicogênio são, respectivamente, a glicogênio sintase e a fosforilase do glicogênio. (b) A glicogênese e a glicogenólise são reguladas reciprocamente, quando uma via está ativa a outra está inativa. (c) O hormônio glucagon ativa a enzima glicogênio sintase por induzir sua fosforilação via cascata AMPc. (d) A reação catalisada pela enzima glicogênio fosforilase é uma fosforólise, a qual libera Glicose-1-fosfato. (e) A reação catalisada pela enzima desramificadora é a hidrólise de ligações α (1→6), liberando glicose. QUESTÃO 5. Os efeitos da insulina no metabolismo da glicose promovem o armazenamento desta e são mais proeminentes em três tecidos: fígado, músculo e tecido adiposo. A esse respeito analise os itens a seguir: 1. No fígado e no músculo, a insulina aumenta a síntese do glicogênio. 2. No músculo e no tecido adiposo, a insulina aumenta a captação de glicose por aumentar o número de transportadores de glicose (GLUT-4), na membrana da célula. 3. A administração intravenosa de insulina causa diminuição imediata na concentração de glicose do sangue. 4. No fígado a insulina diminui a produção de glicose por inibir a gliconeogênese e a glicogenólise. Estão CORRETAS: (a) Apenas 2, 3 e 4. (b) Apenas 1 e 2. (c) Apenas 3 e 4. (d) Apenas 1, 3 e 4. (e) 1, 2, 3 e 4. QUESTÃO 6. A tabela abaixo apresenta a regulação da formação (gliconeogênese) e da quebra da glicose (glicólise). Assinale a alternativa CORRETA. (a) O aumento de ADP no meio celular estimula a produção de glicose (b) A diminuição de acetil-CoA estimula a quebra de glicose (c) A ação da piruvato carboxilase é catalisada pela presença de ATP (d) Uma grande quantidade de energia diminui a atividade da fosfofrutoquinase (e) Tanto uma grande quantidade de ATP quanto de AMP estimulam a atividade da piruvatoquinase QUESTÃO 7. A alanina não é um importante precursor de glicose em aves por que: (a) Resultaria na formação de piruvato sem a produção de agentes redutores necessários para a completa gliconeogênese. (b) Não há disponibilidade de equivalentes redutores no citosol. (c) A membrana mitocondrial externa é impermeável ao PEP. (d) As aves são incapazes de produzir ureia. (e) São direcionadas ao ciclo da glicose alanina. QUESTÃO 8. Em relação à reação catalisada pela fosfofrutoquinase, analise as afirmações seguintes: 1. É ativada por altas concentrações de ATP e citrato 2. Está próxima do equilíbrio na maioria dos tecidos 3. Utiliza frutose-1-fosfato como substrato 4. É inibida pela frutose-2,6- difosfato São INCORRETAS: (a) Apenas 1,2 e 3. (b) Apenas 1 e 2. (c) Apenas 1,2 e 4. (d) Apenas 3 e 4. (e) 1, 2, 3 e 4. QUESTÃO 9. Em relação as proteínas transportadoras de glicose (GLUT) são feitas as seguintes afirmativas: 1. A GLUT-1 é ativa nos eritrócitos. 2. O cérebro capta glicose por transporte mediado dependente de insulina através da GLUT-3. 3. A insulina estimula o transporte de glicose para dentro das células musculares e do coração, através da GLUT-4. 4. A captação de glicose pelo fígado ocorre independentemente da insulina, por meio de GLUT-2. Estão CORRETAS: (a) Apenas 1,2 e 3. (b) Apenas 1 e 2. (c) Apenas 1,2 e 4. (d) Apenas 3 e 4. (e) Apenas 1, 3 e 4. QUESTÃO 10. Glicoquinase: (a)Tem um consideravelmente maior que a concentração normal de glicose no𝑘 𝑚 sangue. (b) É encontrada no músculo. (c) Também é conhecida por glicose-6-fosfatase. (d) Também é conhecida como proteína GLUT-2. (e) Tem atividade de glicose-6-fosfatase, bem como de quinase. PARTE II – QUESTÕES VERDADEIRO (V) ou FALSO (F) (Valor: 30 escores) Uma diferença importante entre a amilase salivar e a pancreática, é que esta1( ) 𝐹( ) última também quebra ligações glicosídicas do tipo .α: 1→6 Falso: A amilase pancreática quebra principalmente ligações glicosídicas do tipo α:1→4 em amido e glicogênio, enquanto a enzima alfa-amilase salivar quebra ligações α:1→4 e α:1→6. Gliceraldeído-3-fosfato e eritrose-4-P participam apenas na fase não oxidativa2( ) 𝑉( ) da via das pentoses fosfato. Dissacarídeos são absorvidos por proteínas transportadoras especiais.3( ) 𝐹( ) Falso: Dissacarídeos, como sacarose e lactose, são absorvidos após serem quebrados em seus monossacarídeos constituintes (glicose e frutose para a sacarose e glicose e galactose para a lactose) por enzimas específicas no intestino. A glicose não consegue atravessar a bicamada lipídica devido a sua polaridade.4( ) 𝑉( ) Dos mecanismos básicos de transporte de açúcares – difusão passiva, difusão5( ) 𝐹( ) facilitada e transporte ativo – apenas o último não tem necessidade de transportador. Falso: Tanto a difusão passiva quanto a difusão facilitada requerem uma proteína transportadora para facilitar a passagem da glicose através da membrana celular.O transporte ativo, por outro lado, utiliza energia para transportar glicose contra um gradiente de concentração. Glicose e galactose são absorvidas por um processo Na+ dependente, sendo6( ) 𝑉( ) ambos carreados pela proteína de transporte SGLT-1. A hexoquinase só fosforila glicose.7( ) 𝐹( ) Falso: A hexoquinase fosforila glicose, galactose e várias outras hexoses. A glicoquinase é inibida pela frutose-6-P.8( ) 𝑉( ) ATP, citrato, AMP e frutose-2,6-difosfato são moduladores da PFK-1.9( ) 𝑉( ) Tanto o NADH produzido na glicólise, quanto o NADPH produzido na via das10( ) 𝐹( ) pentoses, gera ATP na fosforilação oxidativa. Falso: O NADH produzido na glicólise não gera ATP na fosforilação oxidativa, mas sim na cadeia de transporte de elétrons durante a fosforilação oxidativa. O NADPH produzido na via das pentoses não gera ATP, mas é importante para a redução de agentes oxidantes e processos biossintéticos. O aumento da relação insulina/glucagon causa aumento do nível de11( ) 𝑉( ) frutose-2,6-bifosfato e, portanto, na velocidade da glicólise no fígado. Aumento da atividade da proteína quinase A favorece a desfosforilação do12 𝐹( ) complexo PFK-2/FBP-2. Falso: O aumento da atividade da proteína quinase A favorece a fosforilação do complexo PFK-2/FBP-2, convertendo a frutose-2,6-bifosfato em frutose-2-fosfato, o que inibe a PFK-1 e diminui a velocidade da glicólise. Via das pentoses e biossíntese de ácidos graxos ocorrem no mesmo13 𝑉( ) compartimento celular. No estado alimentado a glicogênio sintetase é alostericamente inibida por14( ) 𝐹( ) glicose-6-fosfato. Falso: No estado alimentado, a glicogênio sintetase é ativada pela insulina e pelo aumento da concentração de glicose-6-fosfato. O NADPH produzido na via das pentoses participa do metabolismo para15( ) 𝑉( ) eliminação de espécies reativas de oxigênio. NOME PROVA A GABARITO – Múltipla escolha 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 NOME PROVA A GABARITO – Verdadeiro (V) ou Falso (F) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
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