Mapa-mental-Proteínas

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Formas estruturais
Existem 20 tipos 
de aminoácidos 
diferentes
O radical (R) é o que 
identifica cada aminoácido
Primária Secundária Terciária Quaternária
Desnaturação
Alteração na 
estrutura da 
proteína pode 
causar perda 
de função
temperaturapH
Essenciais
Não-essenciais
Também chamados de naturais
São 11 tipos diferentes
Aminoácidos produzidos pelo organismo
São 9 tipos diferentes
Aminoácidos que não são 
produzidos pelo organismo
São obtidos na alimentação
Am
in
oá
ci
do
s
Estrutural de tecidos e 
órgãos
Produção de hormônios 
(regulação de metabolismo)
Enzimática (catalisação)
Transporte de substâncias 
(membrana celular)
Transporte de gases 
(hemoglobina)
Produção de anticorpos 
(sistema de defesa)
Movimentação de músculos 
(actina e miosina)
Síntese proteica
As	proteínas	são	
macromoléculas	
orgânicas	compostas	por	
um	conjunto	de	
aminoácidos	unidos	entre	
si	através	de	ligações	
peptídicas.	
Funções
Transcrição: 
segmentos de 
DNA codificam 
a produção de 
RNA.
Tradução: 
RNA codifica 
a produção 
de proteínas