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29/09/2023, 15:38 Avaliação I - Individual about:blank 1/3 Prova Impressa GABARITO | Avaliação I - Individual (Cod.:886852) Peso da Avaliação 1,50 Prova 69951286 Qtd. de Questões 10 Acertos/Erros 8/2 Nota 8,00 Inaugurado em 1829 na cidade de Boston, nos Estados Unidos, o Hotel Tremont representou um importante marco para a hotelaria da época, sendo considerado visionário e inovador em diversos aspectos. O estabelecimento apresentava uma série de novidades e melhorias ainda não vistas até então nos meios de hospedagem, o que contribuiu para elevar o padrão do setor hoteleiro. Dentre as inovações, o Hotel Tremont oferecia trinco nas portas dos quartos, jarro e bacia para higiene pessoal, além de banheiros privados, trazendo mais conforto e comodidade aos hóspedes. Essas melhorias eram inéditas para a época e tornaram-se referência, influenciando hotéis mundo afora posteriormente. Fonte: adaptado de: WALKER, J. R. Introdução à hospitalidade. Barueri: Manole, 2002. Com base nas informações apresentadas, avalie as asserções a seguir e a relação proposta entre elas: I. As inovações do Hotel Tremont influenciaram apenas hotéis americanos. PORQUE II. A troca de informações naquela época, ainda não existia entre os hotéis de diferentes países. A respeito dessas asserções, assinale a opção correta: A As asserções I e II são verdadeiras, e a II é uma justificativa correta da I. B A asserção I é uma proposição falsa, e a II é uma proposição verdadeira. C As asserções I e II são falsas. D A asserção I é uma proposição verdadeira, e a II é uma proposição falsa. Os hotéis padrão e os motéis são dois tipos distintos de meios de hospedagem, cada um com suas características específicas. Enquanto os hotéis padrão são mais adequados para estadias de curto, médio ou longo prazo e oferecem uma ampla gama de serviços e comodidades, os motéis são projetados para estadias rápidas e direcionados a um público específico. Os hotéis padrão são ideais para turistas, viajantes a negócios e famílias que buscam acomodações confortáveis em áreas urbanas ou destinos turísticos e geralmente oferecem restaurantes, áreas de lazer e serviços extras, proporcionando uma experiência completa ao hóspede. Por outro lado, os motéis se localizam próximo a rodovias, oferecem quartos independentes com acesso fácil para viajantes em trânsito e para casais, que desejam apenas pernoitar e seguir viagem. Ambos os tipos de estabelecimentos têm seus pontos fortes e podem ser uma boa escolha dependendo das necessidades do viajante. Fonte: adaptado de: YANES, A. F. Meios de hospedagem. São Paulo: Érica, 2011. Analisando o texto, qual a diferença implícita que caracteriza a escolha do viajante por um desses tipos de Meio de Hospedagem? A A localização geográfica. B A duração média da estadia do hóspede. C A presença de serviços de alimentação. D O tipo de classificação. As categorias de Meios de Hospedagem foram estabelecidas com base na compreensão de que cada tipo de meio de hospedagem apresenta práticas de mercado e expectativas diferentes dos turistas. Essa diferenciação influencia diretamente a forma como um hóspede é atendido. Ao classificar os Meios de Hospedagem em categorias, é possível oferecer uma melhor orientação aos clientes e adequar os serviços de acordo com as características e demandas específicas de cada categoria. Essa segmentação contribui para uma experiência de hospedagem mais alinhada às expectativas dos turistas, atendendo às suas necessidades de forma mais eficiente e satisfatória, fazendo com que tenhamos tipos diferenciados de estruturas de hospedagem. Fonte: adaptado de: BERTOLI-NETO, L.; SILVA, M. C. Classificação como indutora do processo de qualificação da oferta hoteleira no Brasil. Universidade de Caxias do Sul, 2005. Disponível em: https://www.ucs.br/site/pos-graduacao/formacao-stricto-sensu/turismo-e-hospitalidade/eventos-e-anais/iii-semintur/. Acesso em: 18 jun. 2023. Com base no texto, avalie as afirmativas a seguir: I. Os albergues são meios de hospedagem que oferecem acomodações compartilhadas, geralmente com beliches, e são conhecidos por serem opções econômicas para viajantes individuais ou grupos. II. Os apart-hotéis são uma combinação de apartamentos residenciais e serviços de hotelaria, oferecendo aos hóspedes a comodidade de um espaço privado, com a conveniência de serviços como limpeza, recepção e manutenção. III. As pousadas são estabelecimentos que oferecem serviços de bem-estar e relaxamento, como massagens, tratamentos faciais e atividades de fitness, além de proporcionarem uma hospedagem mais simples e intimista para os hóspedes que desejam desfrutar desses serviços. É correto que se afirma em: A I e II, apenas. B II e III, apenas. C I, II e III. D I, apenas. VOLTAR A+ Alterar modo de visualização 1 2 3 29/09/2023, 15:38 Avaliação I - Individual about:blank 2/3 [Laboratório Virtual – Sistema de Gestão de Reservas Hoteleiras] O segmento hoteleiro teve uma evolução comercial significativa com o advento da internet e a chegada da era digital. Passamos dos mapas de reservas em papel e preenchidos à mão para sistemas de automação, dos atendimentos demorados por telefone para um relacionamento on-line muito mais ágil e flexível. Com o crescimento do modelo de reservas via internet, quais são os resultados positivos que se destacam para os empreendimentos hoteleiros e os hóspedes? A Para os hotéis, atualmente se promove um relacionamento mais estreito com os hóspedes e, para estes, a redução do valor cobrado por operadoras de turismo e agências de viagem. B Independentemente do modelo de reservas adotado para facilitar as reservas dos hóspedes, quando o investimento é em infraestrutura, depende de inúmeras variáveis, como condições financeiras dos investidores, receita promovida pelo empreendimento e plano orçamentário. C A facilidade de encontrar informações e a flexibilidade na acessibilidade, que pode ser realizada pelo hóspede por meio de um celular, e a agilidade na alimentação de dados, geraram maior competitividade entre os empreendimentos hoteleiros. D Hotéis que elevaram seus investimentos em infraestrutura e qualificaram os serviços prestados pelos colaboradores, conseguem manter hóspedes mais satisfeitos e, consequentemente, fiéis ao negócio. [Laboratório Virtual – Sistema de Gestão de Reservas Hoteleiras] A comercialização do hotel depende de agentes de reservas altamente capacitados não só em comunicação e relacionamento com o cliente, mas conhecedores dos diferenciais de produtos e serviços ofertados, facilidades, plano tarifário e pacotes temáticos. Além disso, esses diferenciais devem estar à disposição de forma on-line, para que futuros clientes tenham conhecimento e possam adquirir produtos e serviços de determinado empreendimento hoteleiro facilmente. Quando nos referimos à divulgação de forma on-line, podemos identificar um grupo de canais essencial para a comercialização em hotéis. Identifique qual é esse grupo de canais de vendas: A O canal direto, quando o próprio hotel se ocupa da venda, por meio do setor de reservas ou da equipe de vendas, e o canal indireto, quando intermediários se encarregam da venda, isso inclui sites de reservas on-line, agências de viagens, operadores turísticos e outros sites de viagens. B O site do hotel e o mapa de reservas poderá ser utilizado como canal de venda, estes serviços oferecem aos clientes a conveniência de reservar seus quartos e serviços com apenas alguns cliques. C O hotel poderá ter uma central de reservas para comercializar seus produtos e serviços, esta é a forma como o hotel obtém seus clientes para reservar acomodações. D Venda no balcão é uma opção disponível de venda direta que permite ao hotel expandir a sua base de clientes, pois os clientes que normalmente não visitariam o site do hotel podem entrar em contato com direto com o estabelecimento. Os meios de hospedagem englobam estabelecimentos variados que prestam o serviço de hospedar visitantes temporariamente. Elessão cruciais para viabilizar a atividade turística, pois permitem a permanência de turistas nos destinos. Ao longo da história, os meios de hospedagem se desenvolveram e especializaram-se, surgindo uma diversidade de tipologias. Fonte: adaptado de: DUARTE, V. V. Administração de sistemas hoteleiros: conceitos básicos. São Paulo: Editora SENAC, 2003. Considerando a trajetória histórica dos meios de hospedagem no Brasil, avalie se as afirmativas a seguir considerando V para verdadeiro e F para falso: ( ) Na Idade Média, os mosteiros foram importantes meios de hospedagem e alojavam diversos tipos de viajantes. ( ) No século XVIII foi realizada a primeira classificação dos meios de hospedagem no Brasil, que dividia os estabelecimentos em cinco categorias. ( ) No ano de 1939 foi inaugurado o Hotel Tremont, na cidade de Boston, e foi considerado um marco na hotelaria por apresentar novidades para a época. ( ) No período colonial brasileiro, a hospitalidade era mais associada à caridade e aos cuidados com viajantes do que a negócios e hospedagem comercial. Assinale a afirmativa que contempla corretamente a sequência: A V, V, F, F. B F, F, V, F. C F, V, V, F. D V, V, F, V. Os serviços hoteleiros envolvem os diferentes elementos que contribuem para a experiência e satisfação do hóspede. Eles podem ser uma importante fonte de receita e diferenciação competitiva para os meios de hospedagem. Assim, é vital que esses serviços sejam bem planejados e executados, visando satisfazer as necessidades dos hóspedes e encantá-los, gerando boas lembranças e fidelização. Fonte: adaptado de: POPP, E. V. et al. Hotelaria e hospitalidade. São Paulo: IPSIS, 2007. A respeito das características dos serviços hoteleiros, julgue os itens a seguir: I. A governança é essencial para o conforto do hóspede, envolvendo limpeza e arrumação. II. O serviço de recepção só precisa funcionar quando há check-in ou check-out dos hóspedes. III. Os serviços hoteleiros não devem ser personalizados de acordo com as preferências individuais dos hóspedes. IV. A oferta de serviços personalizados e surpreender positivamente os hóspedes pode gerar experiências memoráveis. É correto o que se afirma em: A I e IV, apenas. B II, III e IV, apenas. C I, II e III, apenas. D II e III, apenas. 4 5 6 7 29/09/2023, 15:38 Avaliação I - Individual about:blank 3/3 A hotelaria está em constante transformação devido às mudanças nas demandas dos consumidores e ao surgimento de novas tecnologias. Nesse contexto, a inovação nos serviços e produtos hoteleiros é fundamental para que os meios de hospedagem consigam se diferenciar e obter vantagens competitivas em um mercado extremamente disputado. Atualmente, existe uma variedade de opções de hospedagem, desde hotéis luxuosos até alternativas mais simples e econômicas. Fonte: adaptado de: MARCHESAN, P. et. al. A influência das redes sociais nos hábitos de consumo de produtos/serviços turísticos. In: BRAMBILLA, A. et al. Tur tecnologia. João Pessoa: CCTA, 2020. p. 16-48. Disponível em: https://www.academia.edu/44498866/A_INFLU%C3%8ANCIA_DAS_REDES_SOCIAIS_NOS_H%C3%81BITOS_DE_CONSUMO_DE_PRODUTOS_SERVI% Acesso em: 16 jul. 2023. Em relação às tendências em meios de hospedagem, avalie as afirmações a seguir: I. As redes sociais e avaliações on-line são irrelevantes para a reputação e sucesso dos hotéis. II. Os hotéis podem apenas copiar práticas já conhecidas do setor já que não há necessidade de inovação. III. A tecnologia tem permitido maior automatização de processos e personalização da experiência do hóspede. IV. A sustentabilidade é uma tendência importante, com hotéis adotando fontes renováveis de energia e práticas ambientalmente responsáveis. É correto o que se afirma em: A I, II e III, apenas. B III e IV, apenas. C II, III e IV, apenas. D I e II, apenas. A classificação dos meios de hospedagem é uma ferramenta importante para o turismo e para a indústria hoteleira. No Brasil, a classificação dos meios de hospedagem é regulamentada pelo Ministério do Turismo e é feita por meio do Sistema Brasileiro de Classificação de Meios de Hospedagem (SBClass). Esse sistema classifica os meios de hospedagem em seis categorias: hotel, resort, hotel-fazenda, cama e café (ou pousada), flat e apart hotel. Cada categoria tem suas próprias características e requisitos para ser classificado. A classificação dos meios de hospedagem é importante tanto para os hóspedes quanto para os estabelecimentos hoteleiros. Além disso, podemos afirmar categoricamente, que ela é uma forma de promover o turismo no país. Ela ajuda a criar um ambiente favorável para o desenvolvimento do setor hoteleiro e contribui para a melhoria da imagem do Brasil como destino turístico. Fonte: adaptado de: BRASIL. Ministério do Turismo. Portaria nº 100, de 16 de junho de 2011. Dispõe sobre a classificação dos meios de hospedagem e dá outras providências. Diário Oficial da União, Brasília, DF, 17 jun. 2011. Seção 1, p. 30-31. Disponível em: https://www.gov.br/turismo/pt-br/centrais-de- conteudo-/publicacoes/portarias-arquivos/portaria-2011/PORTARIA-N-100c-DE-16-DE-JUNHO-DE-2011. Acesso em: 22 ago. 2023. Com base no texto, qual é a principal finalidade da classificação dos meios de hospedagem? A Regulamentar as tarifas praticadas pelos meios de hospedagem. B Definir a localização geográfica dos meios de hospedagem. C Orientar os consumidores no processo de escolha de hospedagem. D Auxiliar o Governo Federal no controle da circulação do dinheiro no âmbito do Turismo. A classificação dos meios de hospedagem é uma excelente ferramenta para os estabelecimentos hoteleiros. Ela ajuda o empreendimento a se destacar no mercado e consequentemente atrair mais clientes, afinal, os hóspedes estão sempre em busca de estabelecimentos que ofereçam serviços de qualidade e que atendam às suas necessidades e expectativas. Os requisitos para cada categoria de meio de hospedagem são muito rigorosos e incluem aspectos que buscam oferecer melhores condições de atendimento das necessidades dos hóspedes, critérios esses, que devem ser seguidos com muito empenho pelos estabelecimentos que pretendam se credenciar na classificação oficial. Fonte: adaptado de: BRASIL. Ministério do Turismo. Portaria nº 100, de 16 de junho de 2011. Dispõe sobre a classificação dos meios de hospedagem e dá outras providências. Diário Oficial da União, Brasília, DF, 17 jun. 2011. Seção 1, p. 30-31. Disponível em: https://www.gov.br/turismo/pt-br/centrais-de- conteudo-/publicacoes/portarias-arquivos/portaria-2011/PORTARIA-N-100c-DE-16-DE-JUNHO-DE-2011. Acesso em: 22 ago. 2023. Com base no excerto, qual é o benefício para os meios de hospedagem ao passarem pela classificação? A Garantia de ocupação máxima das unidades habitacionais. B Redução da concorrência no mercado hoteleiro. C Isenção de impostos municipais, estaduais e federais. D Melhorias na infraestrutura e nos serviços oferecidos. 8 9 10 Imprimir
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