CLIQUE AQUI PARA REALIZAR A ATIVIDADE DE ESTUDO 01_ Revisão da tentativa(1)

Prévia do material em texto

Iniciado em domingo, 1 out 2023, 10:59
Estado Finalizada
Concluída em domingo, 1 out 2023, 11:45
Tempo empregado 45 minutos 49 segundos
Avaliar 1,80 de um máximo de 2,00(90%)
Questão 1
Completo
Atingiu 0,20 de 0,20
O questionário de frequência alimentar descreve os alimentos que são ingeridos usualmente, baseando se em uma lista de
variados alimentos consumidos repetidamente durante a semana, mês, ano ou, ainda, na impossibilidade de consumo.
Nesse investigatório o objetivo desejado é de ter informações qualitativas da frequência alimentar e não quantitativa.
Diante disso, analise as afirmativas abaixo e classifique-as com “V” para verdadeiro e “F” para falso:
 
( ) Pode delinear padrões de consumo alimentar.                                                                                 (   ) Gera resultados
padronizados.
(    ) É demorado e tem alto custo.
(  ) Pode ser utilizado para estudar a associação de alimentos ou nutrientes específicos com alguma doença.
a. V, V, F, V.
b. F, V, F, V.
c. F, F, V, V.
d. V, V, V, V.
e. V, V, F, F.
Sua resposta está correta.
Painel / Minhas Disciplinas / BACHARELADO EM NUTRIÇÃO -disc. 200- AVALIAÇÃO NUTRICIONAL
/ ATIVIDADE DE ESTUDO 01 - VALOR 2,0 PONTOS / CLIQUE AQUI PARA REALIZAR A ATIVIDADE DE ESTUDO 01

https://www.eadunifatecie.com.br/course/view.php?id=21817
https://www.eadunifatecie.com.br/course/view.php?id=21817
https://www.eadunifatecie.com.br/my/
https://www.eadunifatecie.com.br/course/view.php?id=21817
https://www.eadunifatecie.com.br/course/view.php?id=21817#section-6
https://www.eadunifatecie.com.br/mod/quiz/view.php?id=723620
Questão 2
Completo
Atingiu 0,20 de 0,20
Sobre a Bioimpedância se define por diferentes níveis de condução elétrica dos tecidos, expostos a várias frequências de
correntes elétricas. Esse método baseia-se em um modelo de transmissor rotativo, onde os líquidos intra e extracelulares agem
como condutores, e as membranas celulares, como elementos condensadores. Levando em consideração esse exemplo, é
possível ter a quantidade de água corporal, as quantidades de massa gorda e de massa livre de gordura.
Alguns cuidados devem ser tomados para a realização desse procedimento:
Assinale a alternativa correta.
 
I- O indivíduo deve estar em pé, (para reduzir o risco da água corporal paralisar nas extremidades inferiores), as pernas e braços
devem estar bem juntas ao corpo.
II- Ao utilizar a BIA tetrapolar, adere-se dois eletrodos na mão direita e outros dois eletrodos no pé direito. Os eletrodos devem
ser acoplados na porção superior da mão e do pé, nas proximidades da cabeça do terceiro metacarpo e do terceiro metatarso,
respectivamente.
III- Por não apresentar risco ao indivíduo avaliado, o exame pode ser realizado por gestante, usuários de marcapasso, pessoas
que tenha realizado atividade física intensa nas últimas 12 horas que antecedem o exame, e o paciente pode estar em período
pré-menstrual.
 
Assinale a alternativa correta:
a. Apenas I e II estão corretas.
b. Apenas I e III estão corretas.
c. Apenas II e III estão corretas.
d. Apenas a alternativa II está correta.
e. As alternativas I, II, III e IV estão corretas.
Sua resposta está correta.

Questão 3
Completo
Atingiu 0,20 de 0,20
A Avaliação Subjetiva Global Produzida pelo Próprio Paciente (ASG-PPP) permite uma rápida avaliação do estado nutricional,
identificação de sintomas de impacto nutricional, facilitando a implementação da terapia nutricional adequada.
 
I-Esse método clínico obteve boa correlação com a morbidade pós-operatória, assim como com os dados antropométricos e
laboratoriais comumente utilizados para a avaliação nutricional.
II-A pontuação da ASG-PPP pode ser utilizada como medida de resultado da intervenção nutricional e identificar mudanças
sutis no estado nutricional.
III-Por ser de fácil entendimento, a primeira parte desta avaliação é feita pelo paciente (e essa é a grande diferença da ASG),
seguida pelo profissional de saúde.
a. A primeira afirmativa é falsa e a segunda, verdadeira
b. A primeira e terceira afirmativas são verdadeiras.
c. A segunda e a terceira afirmativa são verdadeiras.
d. As três afirmativas são falsas, porém estabelecem uma relação entre si.
e. A primeira e a segunda afirmativa são verdadeiras.
Sua resposta está correta.

Questão 4
Completo
Atingiu 0,20 de 0,20
Sabendo da grande importância do método prospectivo e de suas ferramentas, classifique suas vantagens.
 
I- Os alimentos consumidos são anotados no exato momento de ingestão;
II- Risco de erro é menor porque o registro é detalhado;
III- Exige tempo, muita motivação e colaboração por parte do investigado;
IV- Menor adesão de investigados do gênero masculino.
 
Assinale a alternativa correta:
a. Todas as alternativas estão corretas.
b. Apenas I e II estão corretas.
c. Apenas I, II e III estão corretas.
d. Apenas I e IV estão corretas.
e. Apenas II, III e IV estão corretas.
Sua resposta está correta.

Questão 5
Completo
Atingiu 0,00 de 0,20
Ainda sobre o IMC. Sabemos que é um método comprovado cientificamente por diversos estudos com a taxa de
morbimortalidade, mas ainda apresenta limitações como a não distinção entre gordura corporal e massa muscular e a não
consideração do sexo do examinado. Por existirem essas barreiras ao seu uso, o IMC não deve ser utilizado como única fonte
de diagnóstico do estado nutricional, devendo seu uso ser criterioso.
 
Classifique os indivíduos adultos de acordo com o índice de massa corpórea:
 
I - 52 Kg, 1,70 m: 17,99 Kg/m2 - baixo peso
II - 85 Kg, 1,80 m: 26,23 Kg/m2 - pré-obeso
III - 110 Kg, 1,75 m: 35,9 Kg/m2 - obesidade grau II
 
Assinale a alternativa correta:
a. Apenas II, III e IV estão corretas.
b. As alternativas I, II e III estão corretas.
c. Apenas I e II estão corretas.
d. Apenas II e III estão corretas.
e. Apenas a alternativa I está correta.
Sua resposta está incorreta.

Questão 6
Completo
Atingiu 0,20 de 0,20
O registro alimentar diário e a pesagem direta são as ferramentas disponíveis ao método prospectivo para uma melhor
avaliação. Essas ferramentas registram informações recentes e estão associadas à dieta atual, ou seja, se ligam a média do
consumo alimentar em um curto período de tempo corrente.
Baseado nisso, classifique Registro alimentar estimado e Registro alimentar pesado.
 
1- Registro alimentar estimado.
2- Registro alimentar pesado.
(   ) Esse tipo de registro leva o avaliado a descrever todos os alimentos que comeu ou bebeu no período de três dias
alternados, incluindo um dia do final de semana.
(  ) Por ser mais trabalhosa e requerer muita prática e esforço pelo avaliado, essa ferramenta é um pouco menos utilizada.     
(   ) É muito importante que ao relatar sua ingestão diária se dê o máximo de atenção possível para não esquecer de citar
nenhum tipo de alimento. Caso contrário, o nutricionista não terá resultados reais em sua pesquisa. (  (   ) De grande valia por
resultar em precisão significativa ao fim da avaliação.
 
Assinale a alternativa correta:
a. 1, 1, 2, 2.
b. 1, 2, 1, 2.
c. 1, 1, 1, 2.
d. 2, 2, 1, 1.
e. 2, 1, 2, 1.
Sua resposta está correta.

Questão 7
Completo
Atingiu 0,20 de 0,20
O peso é a somatória de todos os componentes corporais. Pode ser realizado em balanças ou estimado a partir das equações
de Chumlea; Roche; Mukherjee (1985). Ele deve ser interpretado de forma cautelosa, pois nem sempre esse valor é o real, uma
vez que influencia muito nos resultados do volume corporal. Por isso há situações que devem ser consideradas a exemplo de
presença de edemas, desidratação, entre outros.
 
(   ) Peso atual: Recebido no momento da avaliação. Normalmente deve ser realizado com roupas leves. É importante lembrar
que caso seja necessário repetir esta medição, a vestimenta deve ser a mesma do momento anterior para que não haja
inconsistência de dados.
(   ) Peso usual ou habitual: é aquele declarado pela pessoa e pode ser utilizado nos casos em que não seja possível verificaro
peso que pode corresponder ao peso atual.
(   ) Peso ideal ou desejável: é o considerado ideal para que o mesmo mantenha um bom estado de saúde, de acordo com as
características do indivíduo. Para calculá-lo, utilizamos a fórmula do IMC.
(   ) Peso ajustado: é obtido a partir da correção do peso ideal para a determinação das necessidades energéticas e de
nutrientes do indivíduo, quando a adequação do peso for inferior a 95% ou superior a 115%.
 
Assinale a alternativa correta:
a. V, V, V, V.
b. V, V, F, F.
c. F, V, V, V.
d. V, V, V, F.
e. V, F, V, F.
Sua resposta está correta.

Questão 8
Completo
Atingiu 0,20 de 0,20
De acordo com Sampaio (2012), os meios de pesquisa retrospectivos colhem a informação do passado imediato ou em longo
prazo e estão associados com a dieta habitual, ou seja, com um consumo padrão que o indivíduo mantém rotineiramente em
um período de tempo prolongado. Para esta investigação, utilizam-se o questionário de frequência alimentar, a história dietética
e os recordatórios periódicos de 24 horas.
 
Baseado nisso, assimile as ferramentas abaixo as suas particularidades.
 
1- Questionário de frequência
alimentar
 
(   ) é um método muito simples de investigação,
uma vez que o entrevistado relata ao nutricionista
sua rotina alimentar, baseada nos horários,
quantidades e tipos de alimentos que ingeriu ao
longo das últimas 24h.
2- Recordatório alimentar
 
( ) modelo de questionário onde o paciente 
descreve os alimentos que são ingeridos
usualmente, baseando se em uma lista de variados
alimentos consumidos repetidamente durante a
semana, mês, ano ou, ainda, na impossibilidade de
consumo.
3- História Dietética (  ) são colhidas informações sobre  tratamentos
dietéticos anteriores, informações referentes ao seu
apetite, horários e frequências das refeições, seus
gostos alimentares como aversões, dificuldades,
intolerâncias e ou  preferências.
 
Assinale a alternativa correta:
a. 2, 1, 3.
b. 2, 3, 1.
c. 1, 2, 3.
d. 3, 2, 1.
e. 1, 3, 2.
Sua resposta está correta.

Questão 9
Completo
Atingiu 0,20 de 0,20
As circunferências apesar de serem um instrumento simples e de baixo custo, pois utiliza-se apenas uma fita inelástica como
material de realização, podem ter grande eficácia quando utilizadas para a verificação do risco metabólico. A localização da
gordura corporal pode ser mais importante do que a quantidade de gordura corporal total.  Sobre a circunferência do braço.
 
(   ) A circunferência do braço é resultante da soma das áreas constituídas pelos tecidos ósseo, muscular e gorduroso do braço.
(  ) O indivíduo deve estar ereto, com o corpo voltado para o avaliador. Flexiona-se o braço do indivíduo em direção ao tórax,
formando um ângulo de 90° com o cotovelo.
(  ) localiza-se e marca -se com um pequeno sinal de caneta o ponto médio entre o processo acromial e a extremidade da tíbia.
(  ) O avaliador deverá contornar o braço  com o adipômetro no ponto marcado de forma ajustada, evitando compressão ou
folga da pele. A leitura é realizada no milímetro mais distante.
 
Assinale a alternativa correta:
a. F, V, F, V.
b. V, V, F, F.
c. V, V, V, V.
d. F, F, V, V.
e. V, F, F, V
Sua resposta está correta.

Questão 10
Completo
Atingiu 0,20 de 0,20
Estatura é a altura do ser humano, sua aferição deve ser feita por meio de um estadiômetro. Ao ser realizada, a aferição deve
respeitar algumas normas:
 
I - A pessoa deve ficar descalça e ereta, braços estendidos ao longo do corpo, palmas das mãos voltadas para as coxas, cabeça
erguida e voltada para o horizonte.
II - Manter calcanhares, ombros e nádegas em contato com o antropômetro ou a parede.
III- Os pés devem estar afastados e as pernas levemente flexionadas.
IV- O profissional deve abaixar a parte móvel do estadiômetro sobre a cabeça e apertar o cabelo (as presilhas e demais
acessórios devem ser retirados antes da medição).
 
Assinale a alternativa correta:
a. Apenas I e II estão corretas.
b. Apenas I, II e III estão corretas.
c. As alternativas I, II, III e IV estão corretas.
d. Apenas I, II e IV estão corretas.
e. Apenas III é correta.
Sua resposta está correta.
← ÁUDIO AULA 04
Seguir para...
SLIDE AULA 05 →

https://www.eadunifatecie.com.br/mod/url/view.php?id=723619&forceview=1
https://www.eadunifatecie.com.br/mod/resource/view.php?id=723622&forceview=1