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Fundamentos da Química Orgânica (118971)

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03/10/2023, 11:06 Avaliação da Disciplina
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Prova Impressa
GABARITO | Avaliação da Disciplina (Cod.:694405)
Peso da Avaliação 10,00
Prova 72018103
Qtd. de Questões 20
Nota 9,00
Os critérios para classificar as cadeias carbônicas são: • Fechamento ou não da cadeia.
• Tipos de átomos, com a presença ou não de heteroátomos (átomos que não são de carbono ou 
hidrogênio).
• Organização dos átomos da cadeia.
• Ligações estabelecidas entre os átomos. Elas podem ser abertas, fechadas ou mistas. Os aldeídos 
apresentam um átomo de oxigênio ligado a um átomo de carbono, através de uma dupla ligação.
 Quanto à classificação do composto orgânico de fórmula C3H6O: Assinale a alternativa CORRETA: 
A Éter de cadeia carbônica acíclica saturada. 
B Álcool de cadeia carbônica acíclica saturada. 
C Álcool de cadeia carbônica acíclica insaturada.
D Aldeído de cadeia carbônica acíclica saturada. 
O pHmetro ou medidor de pH é um aparelho usado para medição de pH. Constituído basicamente por 
um eletrodo e um circuito potenciômetro. O aparelho é calibrado (ajustado) de acordo com os valores 
referenciado em cada soluções de calibração. Para que se conclua o ajuste é então calibrado em dois 
ou mais pontos. Normalmente utiliza-se tampões de pH 7,000 e 4,005. Uma vez calibrado estará 
pronto para uso. A estufa serve para secar e esterilizar os materiais, ela atinge até 200ºC. A centrífuga 
para laboratório é um equipamento que realiza a separação rápida e eficaz de amostras contidas 
dentro de um material.
 
Os equipamentos pHmetro, centrífuga e estufa, são indicados para quais tipo de medidas em um 
laboratório químico, respectivamente? Assinale a alternativa CORRETA: 
A Medidas de acidez de soluções, cristalização de sólidos e secagem de materiais.
B Medidas do teor de umidade em sólidos, separação de misturas e secagem de materiais. 
C Medidas de acidez de soluções, separação de misturas e secagem de materiais. 
D Medidas de teor de umidade em sólidos, secagem de materiais e separação de misturas. 
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Vidrarias são uns dos materiais mais utilizados no laboratório de Química para realizar misturas, 
reações e testes. Elas têm formatos, capacidade e funções diferentes, sendo empregadas nas diferentes 
atividades de um químico. As vidrarias podem ser feitas de vidro comum, vidro pirex, quartzo 
fundido ou vidro temperado.
 Quais as vidrarias podem ser empregadas para, respectivamente: 
(1) Transferência rigorosa de volumes líquidos.
(2) Preparação de líquidos em volumes muito precisos e exatos e dissoluções de substâncias.
(3) Reações químicas, aquecimento de líquidos e titulações. Assinale a alternativa CORRETA: 
A Pipeta graduada, bequer e balão volumétrico. 
B Pipeta graduada, erlenmeyer e kitassato. 
C Pipeta volumétrica, bequer e balão volumétrico.
D Pipeta volumétrica, erlenmeyer e balão volumétrico. 
Os compostos orgânicos seguem a regra do “semelhante dissolve semelhante”, ou seja, os compostos 
polares dissolvem-se em outros compostos orgânicos polares, enquanto os apolares dissolvem-se nos 
apolares. Por exemplo, a graxa é apolar e dissolve-se na gasolina, que também é apolar. É por isso 
que não conseguimos limpar a mão suja de graxa com água, que é um solvente polar. Além disso, é 
em virtude desse fato que a gasolina também não se mistura com a água.
 
Ao se misturar volumes iguais de dois líquidos diferentes, observa-se a formação de uma solução 
com volume final igual a soma dos dois adicionados.
Analisando os líquidos abaixo:I. Água.II. p-Xileno.III. Etanol.IV. Tolueno.
Qual das misturas originou uma solução homogênea? Assinale a alternativa CORRETA: 
A II e IV. 
B I e III.
C II e III. 
D I e IV.
O planejamento consiste em uma atividade de previsão da ação a ser realizada, implicando definições 
de necessidades a atender, objetivos a atingir dentro das possibilidades, procedimentos e recursos a 
serem empregados, tempo de execução e formas de avaliação.
 
LIBÂNEO, José Carlos. Organização e gestão da escola: teoria e prática. Goiânia: Alternativa, 
2001.
 Nesse sentido, analise as afirmações que seguem e assinale V para verdadeiro e F para falso: 
( ) Planejar ajuda a concretizar aquilo que se almeja.
( ) Planejar implica em reconhecer a atual realidade e identificar as possibilidades de melhoria.
( ) Planejar é estabelecer as ações que serão executadas.
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( ) Planejar é um processo de tomada de decisões. 
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta de respostas: 
A V – V – V – V.
B V – V – V – F.
C V – V – F – V.
D V – F – V – V.
Funções oxigenadas: Em síntese, são caracterizadas pela presença de oxigênio em sua estrutura 
química.
 
• Ácido carboxílico – possui um radical carboxílico ligado à cadeia carbônica. Além disso, a 
fórmula geral é: R—COOH;
• Álcool – possui o composto hidroxila ligada à cadeia carbônica. Logo, a fórmula geral é: R—
OH;
• Aldeído – na estrutura possui o carbonila ligada à extremidade da cadeia carbônica; • Cetona 
– possui a carbonila ligada à duas cadeias carbônicas;
• Éster – na composição química possui um radical éster ligado à duas cadeias carbônicas;
• Éter – possui um átomo de oxigênio entre as cadeias carbônicas. Além disso, a fórmula geral é: 
R1—O—R2;
• Fenol – formado por hidroxila que está ligada ao anel aromático. Além disso, a fórmula geral é: 
Ar—OH. Enunciado Alguns compostos possuem denominações diferentes das nomenclaturas 
determinadas pela IUPAC, como o Formaldeído (CH2O), a acetona (C3H6O) e o álcool etílico 
(C2H6O).
Quais seriam as nomenclaturas IUPAC desses compostos, respectivamente. Assinale a alternativa 
CORRETA: 
A Hidroxietano, oxipropano e oximetano. 
B Etanol, propanal e metanal.
C Metanal propanona e etanol. 
D Etanol, propanona e metanona. 
Funções orgânicas são determinações que agrupam as estruturas aos tipos diferentes de compostos 
com propriedades características. Função Orgânica: Hidrocarbonetos: Possui somente átomos de 
carbono e hidrogênio: C, H; Álcool: Possui a hidroxila (-OH) ligada a um carbono saturado; Ácidos 
carboxílicos: Possui a carbonila ligada a um grupo hidroxila (grupo carboxila); Éteres: Possui o 
oxigênio entre dois carbonos: C ─ O ─ C.
 
Os compostos orgânicos se diferenciam dos inorgânicos por apresentarem átomos de carbono 
distribuídos em cadeias e/ou átomos de carbono ligados diretamente ao hidrogênio. Na química 
orgânica, há diversos grupos de compostos que apresentam propriedades químicas comuns. As 
funções R - H, R - OH, R - O - R’, R-C(=O)OH são, respectivamente:
Assinale a alternativa CORRETA: 
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A Álcool, hidrocarboneto, peróxido orgânico, éster.
B Hidrocarboneto, álcool, éter, éster. 
C Hidrocarboneto, álcool, éster, ácido carboxílico. 
D Hidrocarboneto, álcool, éter, ácido carboxílico. 
Polaridade e forças intermoleculares Forças dipolo-dipolo: são aquelas presentes em compostos 
polares. Força dipolo-induzido: interação causada pelo acúmulo de elétrons em determinada região da 
molécula. Neste caso a força é induzida para um determinado polo (δ + ou δ-). As moléculas apolares 
possuem interação dipolo-induzido, a distribuição de elétrons na eletrosfera dessas moléculas é 
uniforme, porém, em algum momento ocorre um acúmulo de cargas nos polos (δ + e δ-) localizados 
nas extremidades. É neste instante que as forças dipolo-induzido agem movendo as moléculas 
vizinhas a também entrarem em desequilíbrio. Ligações de hidrogênio: interação mais intensa que 
ocorre entre moléculas contendo átomos de hidrogênio ligados a átomos de nitrogênio, flúor e 
oxigênio. Estes átomos são muito eletronegativos, por isso a interação fica mais forte e deixa os polos 
δ + e δ- mais acentuados. O melhor exemplo deste tipo de ligação é a que ocorre na molécula de 
água: átomos de H se unem fortemente a outros átomosde H para formar pontes de hidrogênio, é 
desta forma que as moléculas de água se unem umas as outras.
 
Uma amostra de etanol, CH3CH2OH, entrou em ebulição quando aquecida até 78°C. Quais as forças 
intermoleculares atuam nas moléculas de etanol?
Assinale a alternativa CORRETA: 
A Ligações de hidrogênio. 
B Interação dipolo-dipolo. 
C Forças de dispersão de London. 
D Forças de Van der Waals.
Para garantir o sucesso de um planejamento, ele deve seguir uma sequência de ações que são 
ordenadas de modo a analisar o presente e o futuro, sempre tendo como ponto final nossos objetivos.
 Sobre o planejamento, assinale a alternativa correta:
A O plano de ação deve considerar apenas o cenário futuro, realizando previsões baseadas na
emoção e na razão.
B Não podemos definir um plano de ação como o mais adequado, pois os cenários estão em
constante mudança.
C Depois de elaborado, o plano de ação deve ser implantado, avaliado e adotadas medidas de
correção sempre que necessário.
D Uma vez definido, o plano de ação deve ser implantado e, caso julgado incoerente, deve ser
refeito.
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A nomenclatura dos compostos orgânicos segue as regras elaboradas pela IUPAC - União 
Internacional de Química Pura e Aplicada. De acordo com as regras da IUPAC, o nome de um 
composto orgânico é formado pela união de três fragmentos: prefixo + infixo + sufixo. O 
butan-2-ol tem uma cadeia carbônica de quatro átomos de carbono e o grupo OH no segundo 
carbono.
 Qual o nome comum do Butan-2-ol? Assinale a alternativa CORRETA: 
A Álcool sec-butílico. 
B Álcool.
C Álcool isobutílico. 
D Álcool n-butílico.
Se comparados às substâncias inorgânicas iônicas ou metálicas, os pontos de fusão e ebulição dos 
compostos orgânicos são menores. Isso acontece principalmente porque, conforme dito, as suas 
forças intermoleculares são menos intensas, assim é necessário fornecer menos energia para rompê-
las e mudar de estado físico. Ao compararmos os próprios compostos orgânicos, aqueles que realizam 
as ligações de hidrogênio, tendo o grupo hidroxila (OH) em sua molécula, possuem maiores pontos 
de fusão e ebulição.
 
Durante uma aula de laboratório, um aluno preparou, a partir de alguns álcoois disponíveis, 
halogenetos de alquila. Ao finalizar o experimento obteve dois compostos, o 2-metil-butan-2-ol, o 
qual apresentou ponto de ebulição menor que o do pentan-1-ol. A diferença nos pontos de ebulição é 
justificada:
Assinale a alternativa CORRETA: 
A Pela interferência nas ligações de hidrogênio provocada pela ramificação presente no 2-metil-
butan-2-ol. 
B Pela menor massa molar do 2-metil-butan-2-ol com relação ao pentan-1-ol.
C Pela desestabilização do carbocátion intermediário provocada pela ramificação presente no 2-
metil-butan-2-ol. 
D Pela maior densidade do 2-metil-butan-2-ol com relação ao pentan-1-ol. 
A Matriz SWOT é uma importante ferramenta de planejamento, sendo composta por quatro itens de 
análise do ambiente interno e externo. Diante disso, assinale a alternativa que apresenta os possíveis 
aspectos identificados pela ferramenta citada: 
A Deficiências, grade de sucessos, áreas de foco e metas.
B Pontos fortes, pontos fracos, oportunidades e ameaças.
C Resultados obtidos, dificuldades, boas práticas e desafios.
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D Missão, valores, resultados esperados e competências.
Estruturalmente observamos que, quando as ligações são simples, os pares de elétrons se ordenam 
seguindo um arranjo tetraédrico. No modelo de hibridização, os orbitais 2s e 2p são hibridizados sp3. 
Quando a dupla ligação está presente na molécula, esta por sua vez, apresenta um arranjo trigonal 
plano (hibridização sp2) e moléculas com tripla ligação tem geometria linear (hibridização sp). As 
ligações C-H estão presentes em quase todos os compostos orgânicos, formando apenas uma ligação 
covalente entre esses dois átomos, devido a camada de valência de o hidrogênio acomodar apenas 
dois elétrons. Como resultado, essa ligação ocupa sempre as porções terminais das moléculas, sendo 
as ligações C-C o esqueleto das moléculas orgânicas.
 Na molécula do 1,2-butadieno (CH2 = C = CH - CH3) têm átomos de carbono:
Assinale a alternativa CORRETA: 
A Com hibridação sp, sp2 e sp3. 
B Somente com hibridação sp e sp2.
C Somente com hibridação sp2 e sp3. 
D Somente com hibridação sp e sp3. 
Esses compostos orgânicos são compostos apenas de carbono e hidrogênio, daí o nome de 
hidrocarbonetos, que são moléculas apolares, homogêneas e formadas por átomos de carbono e 
hidrogênio. Podem ser saturados, ou insaturados, como alcenos, alcinos, ciclenos, entre outros. 
Também fazem parte da classe dos hidrocarbonetos os compostos aromáticos.
 Hidrocarbonetos são compostos orgânicos com elemento(os): Assinale a alternativa CORRETA: 
A Oxigênio. 
B Hidrogênio e carbono. 
C Hidrogênio.
D Carbono.
Os compostos orgânicos se diferenciam dos inorgânicos por apresentarem átomos de carbono 
distribuídos em cadeias e/ou átomos de carbono ligados diretamente a hidrogênio. Para uma cadeia 
carbônica ser inserida na classe de compostos orgânicos, ela precisa conter, além de carbonos e 
hidrogênios, um grupo funcional. Em química orgânica, grupo funcional se define como uma 
estrutura molecular que confere às substâncias comportamentos químicos semelhantes. O conjunto de 
compostos que apresentam o mesmo grupo funcional são denominados Funções Orgânicas. As 
principais Funções orgânicas são: cetonas, aldeídos, ácidos carboxílicos, álcoois, fenóis, ésteres, 
éteres e amidas.
 De acordo com a IUPAC, qual o sufixo usado para nomear os álcoois?
Assinale a alternativa CORRETA:
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A -OH.
B -ol. 
C -one. 
D -al. 
As Funções Orgânicas são determinadas pelas estruturas e agrupam compostos orgânicos com 
características semelhantes. Esses compostos são formados por átomos de carbono, motivo pelo qual 
também são chamados de compostos carbônicos. As semelhanças dos compostos orgânicos são 
resultado de grupos funcionais, que os caracterizam e nomeiam as substâncias de forma específica.
 A estrutura mais simples de compostos orgânicos é: Assinale a alternativa CORRETA: 
A Metanol. 
B Metano. 
C Formaldeído. 
D Ácido fórmico.
O ponto de fusão e ebulição depende da massa da molécula, quanto maior a massa maior os pontos de 
fusão e ebulição (se tiver ramificação menor será o PF e Peb). Os PF e Peb dependem das forças 
intermoleculares: Ligação de Hidrogênio > Dipolo-Dipolo > Dipolo-Induzido
 
Dada as moléculas orgânicas abaixo, analise as estruturas e coloque em ordem decrescente de ponto 
de ebulição.
I. CH3CH2COCH2CCH2OH.II. CH3CH2CH2COCHCHOH.III. CH3OCCH3CCH3OCH3.
IV. CH3COCH2COCH2CH3. Assinale a alternativa CORRETA: 
A IV - I - III - II.
B I - III - II - IV.
C II - I - IV - III. 
D III - II - IV - I
O planejamento é uma das funções básicas da administração de qualquer organização e pessoa, seja 
no ramo empresarial, educacional ou pessoal, sendo uma ferramenta que possibilita prever problemas 
e reduzir os impactos que eles trarão. Nesse sentido, podemos afirmar que o planejamento permite 
que...
 Assinale a alternativa que completa corretamente a frase: 
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A Sejam organizados os recursos que serão utilizados, identificando pessoas para atribuir tarefas e
funções.
B Sejam analisados os caminhos e suas chances de sucesso, rumo ao alcance dos objetivos.
C Sejam definidas as ações a serem seguidas, analisando o que é mais adequado de acordo com os
objetivos.
D Sejam corrigidas imperfeições nos processos de trabalho, adequando o ambiente interno.
Alcanos, os hidrocarbonetos saturados são aqueles em que os átomos de carbono são ligados 
covalentemente uns aos outros (totalmente ocupados). Cada átomo de carbono apresenta arranjo 
tetraédrico,cercado por átomos H, Formado por ligações simples. Fórmula geral: CnH2n+ 2
 
O hidrocarboneto no qual todas as quatro valências de carbono estão totalmente ocupadas é chamado 
de: Assinale a alternativa CORRETA: 
A Cicloalcano.
B Alceno. 
C Alcino. 
D Alcano. 
As amidas são uma classe de compostos orgânicos que possuem um átomo de nitrogênio ligado ao 
carbono da carbonila, são moléculas pouco reativas, mas essenciais na bioquímica. O alcenos não 
apresentam átomos de oxigênio em suas estruturas, aminas apresentam apenas nitrogênio, carbono e 
oxigênio em suas estruturas. Por sua vez, os haletos orgânicos são derivados de hidrocarbonetos com 
um haleto substituindo um átomo de hidrogênio.
 
No que represente uma função orgânica que contenha, necessariamente, ao menos um átomo de 
oxigênio, assinale a alternativa CORRETA: 
A Amina. 
B Alceno. 
C Amida. 
D Haleto orgânico.
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