Aula 01 - Introdução à Microbiologia

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Introdução a Microbiologia
Introdução à microbio logia
Histór ia e evolução
Vocabulár io microbio lóg ico
Pont i f í c ia U n ivers idade Cató l i ca de M inas Gera i s
Inst i tu to Educação Cont inuada
Pós-Graduação Latu Sens u - M icrob io log ia
Int rodução a B io log ia de M icrorgan i s mos
PROF. AISLANDER JUNIO 
aislander@live.com
História
Para entender o cenário “MICROBIOLOGIA” precisamos:
•Conhecer a história e como essa ciência caminhou até hoje.
•Primeiros cientistas: Motivação → Curiosidade, inspiração e sorte.
•Conceitos errôneos que levaram á verdades; Verdades que não foram
incialmente reconhecidas...
Mas o que significa MICROBIOLOGIA?
Introdução
Em outras palavras:
Especialidade biomédica responsável pelo estudo dos microrganismos patogênicos,
causadores de doenças infecciosas sendo eles agentes bacteriológicos, virais ou
micológicos [...]
MIKROS BIOS LOGOS
(Pequeno) (Vida) (Ciência)
Primeiras observações
Robert Hooke: Britânico
•Em 1665 descreveu a estrutura de um
fragmento vegetal;
•Descobertas em óticas (prismas, esferas
e laminas) → aprimoramento do
microscópio;
•Tudo isso: Visualização de células
individualmente.
•Teoria celular: Seres vivos compostos de
células.
Primeiras observações
Anton van Leeuwenhoek: Holandês
•1º a observar microrganismos em
lentes de aumento →
aprimoramento do microscópio;
•1673 – 1723: Autor de cartas
“Animalículos” de águas de rios,
saliva, fezes, materiais removidos
dos dentes.
•Visualização de hemácias e
espermatozoides.
Aumentava em até 200 - 300x
Primeiras observações
Edward Jenner: Britânico
•Pouco antes do surto de varíola na
Europa em 1788, a ordenhadora de
vacas, Sarah Nelmes não desenvolvia
a doença porque já havia contraído a
forma branda anteriormente.
•Jenner então atestou sua tese
infectando um garoto com uma
pústula contaminada.
•O garoto se tornou imune.
•Inicio da história da
imunização/vacinação.
Primeiras observações
Primeiras observações
Louis Pasteur: Francês
•Desenvolveu experimentos com
frascos que tinham “pescoço” longo e
curvado.
•Caldos estéreis (sem contato com
agentes)
•Caldos contaminados.
•Preservação dos alimentos → Processo
de Pasteurização (homenagem).
Primeiras observações
Robert Koch: Alemão
•Descobridor do agente do carbúnculo
e do bacilo da tuberculose.
•Dedicou-se à pesquisas sobre
transmissão de doenças, suas
relações com a higiene e epidemias.
•Por identificar um agente causador da
tuberculose, recebeu o prêmio Nobel
de Medicina em 1905.
Primeiras observações
Joseph Lister: Britânico
•Utilizou a solução fenol como agente 
antisséptico (1865);
•→Reduziu as mortes por infecções 
pós-operatórias.
•Uso do fenol em maior escala para 
esterilização de produtos médicos.
Primeiras observações
Alexander Fleming: Escocês
•Interessado em controlar infecções
causadas por bactérias durante a
1ª guerra mundial e depois;
•Descobriu a Penicilina; o 1º
antibiótico que marcou a revolução
na medicina.
Importância da microbiologia
•A Microbiologia foi impulsionada com desenvolvimento do microscópio
por Anton Von Leeuwenhoek.
• A partir disso, os cientistas começaram a indagar a origem dos
microrganismos, onde surgiu as teorias da abiogênese ou geração
espontânea e a biogênese.
•Os microrganismos são antigos, porém a microbiologia como ciência é
jovem, uma vez que os microrganismos foram evidenciados há + de 300
anos e só foram estudados e compreendidos 200 anos depois.
Abiogênese x biogênese
•Metade do século XIX, como muitos cientistas acreditavam que a vida
surgia da matéria bruta:
• Em 1668, o físico italiano Francesco Redi, fez um experimento para provar
que a vida só poderia surgir de outro ser vivo.
• Ele encheu duas jarras com carne em decomposição.
• A primeira foi deixada aberta; as moscas depositaram os seus ovos sobre a carne e os ovos se
desenvolveram em larvas.
• A segunda jarra foi selada, e, como as moscas não puderam colocar os ovos sobre a carne, as
larvas não apareceram.
Abiogênese x biogênese
•Em 1745, John Needham descobriu que, mesmo após aquecer caldos
nutrientes, surgiam microrganismos. Needham considerou que os
microrganismos se desenvolviam espontaneamente.
•Em 1765, Lazzaro Spallanzani sugeriu que os microrganismos do ar
teriam entrado nas soluções de Needham após estas terem sido
fervidas.
• Então demonstrou que os caldos nutrientes aquecidos após serem lacrados
em um frasco não apresentavam desenvolvimento microbiano.
Abiogênese x biogênese
•Em 1861 o cientista francês Louis Pasteur, demonstrou que os
microrganismos estavam presentes no ar e podiam contaminar soluções
estéreis.
•Ele encheu vários frascos, que tinham a abertura em forma de pescoço
curto, com caldo de carne e então ferveu o conteúdo. Em poucos dias,
esses frascos estavam contaminados com microrganismos.
•Outros que foram lacrados estavam livres de microrganismos.
Abiogênese x biogênese
•Pasteur, a seguir, colocou um meio de cultura em frascos com a
extremidade longa e a curvou em forma de letra S.
• O conteúdo foi então fervido e resfriado.
• Tal conteúdo não apodreceu nem apresentou sinais de vida, mesmo após meses.
• O modelo criado por ele permitia a entrada do ar, mas o pescoço curvado capturava todos os
microrganismos.
O trabalho de Pasteur forneceu evidências
de que os microrganismos não podem se
originar das forças místicas. Desta forma
ele estabeleceu que um ser vivo só pode
surgir de outro ser vivo.
Teorias das doenças microbianas
•Em 1762, Von Plenciz, afirmou que os seres vivos
seriam as causas de doenças;
• Microrganismos diferentes → enfermidades
diferentes.
• O médico Oliver W. Holmes (1809-1894) dizia que
a febre puerperal era contagiosa e,
provavelmente, causada por um germe
transmitido de uma gestante para outra artavéns
das parteiras e médicos.
• Quase na mesma época, o médico húngaro Ignaz P.
Semmelewis (1818-1865) introduzia o uso de
antissépticos na prática obstétrica.
Ignaz Semmelweis – pioneiro nos 
procedimentos antissépticos das mãos
Teorias das doenças microbianas
•Na Alemanha, o médico Robert Koch (1843-1910) estudou o problema
do carbúnculo hemático, no gado bovino.
•Ele descobriu os bacilos típicos no sangue de animais mortos pela
infecção carbunculosa.
• Inoculou as bactérias em meios de cultura;
• Examinou-as ao microscópio para verificar de que apenas uma espécie tinha
se desenvolvido;
• Injetou em outros animais para verificar se estes se tornavam doentes e
desenvolvia os sintomas clínicos do carbúnculo.
Teorias das doenças microbianas
•A partir disso, Koch isolou micróbios iguais aos que tinha encontrado
originalmente nos animais infectados.
• Esta foi a primeira vez que uma bactéria foi comprovada como causa de
doença animal.
•A partir disto foram estabelecidos os postulados de Koch:
1. Uns microrganismos específicos podem sempre ser encontrados 
em associação com uma dada doença; 
2. O organismo pode ser isolado e cultivado, em uma cultura pura, no 
laboratório;
3. A cultura pura produzirá a doença quando inoculada em animal 
sensível;
4. É possível recuperar o microrganismo, em cultura pura, dos 
animais experimentalmente infectados.
Áreas de aplicação da microbiologia
Microbiologia Básica Microbiologia Aplicada
• Propriedades morfológicas;
• Características fisiológicas;
• Atividades bioquímicas;
• Características genéticas;
• Características ecológicas;
• Interação com hospedeiro;
• Patogenicidade.
• Aplicações práticas:
• Indústria alimentícia;
• Indústria farmacêutica;
• Institutos biomédicos;
• Medicina;
• Agricultura;
• Meio ambiente.
Microbiota
Microbiota Residente 
ou Normal 
Microbiota 
Transitória 
A microbiota normal são os
microrganismos que colonizam nossa
pele, olhos, intestino desde o
nascimento. Não apresentam risco
desde que estejam em equilíbrio com o
sistema imunológico.
A microbiota transitória é caracterizada
por microrganismo que permanecem
em contato com a pele/mucosa por
tempo determinado (dias/semanas).
Podem ser patogênicosou não.
Microrganismos que se encontram
em grande quantidade em um
determinada região anatômica, em
uma dada população.
Microbiota transitória eliminada
por mecanismos naturais de
defesa ou por ações de limpeza
como anti-sepse.
Nomenclatura científica
•História: Desde o inicio da vida, o ser humano nomeou tudo ao
redor.
•O nome dos animais variam de acordo com a língua;
•Portanto, os nomes científicos são dados em latim;
•Regra vigente desde 1901; desde o inicio do século XX.
Pedraaa!
1. Escritos em Latim;
2. Recebem destaque em um texto; como Negrito, Itálico ou
Sublinhado;
3. A nomenclatura é sempre binominal, ou seja, apresenta dois
nomes, (gênero e espécie);
4. A nomenclatura do gênero sempre com a letra inicial maiúscula;
5. A nomenclatura da espécie sempre com a letra inicial minúscula;
6. Se houver subespécie, deve vir o terceiro nome com a letra inicial
em minúsculo também.
Exemplos
Homo sapiens
Canis domesticus
Felis catus
Rhea americana alba
Staphylococcus aureus
Conceitos importantes
Agente etiológico: causador ou
responsável pela origem da
doença. Pode ser um vírus,
bactéria, fungo, protozoário ou
helminto.
Anfixenose: doença que circula
indiferentemente entre humanos e
animais, isto é, tanto humanos quanto os
animais funcionam como hospedeiros do
agente. Por exemplo, doença de Chagas.
Agente infeccioso: agente
capazes de produzir infecção
ou doença infecciosa.
Conceitos importantes
Endemia: É a prevalência usual de
determinada doença em relação à
área. Considera-se como endêmica a
doença cuja incidência permanece
constante em determinada época.
Ex: Dengue.
Epidemia ou surto epidêmico: É a
ocorrência, numa coletividade ou
região, de casos que ultrapassam
nitidamente a incidência esperada
de uma doença.
Conceitos importantes
Epidemiologia: é o estudo da
distribuição e dos fatores
determinantes da frequência de uma
doença (ou outro evento).
Estágio: É a forma de transmissão
(imaturos) de um helminto por
exemplo, para completar o ciclo
biológico. Exemplo: estágio de ovo,
larva.
Conceitos importantes
Fase aguda: Período após a
infecção em que os sintomas
clínicos são mais marcantes
(febre alta).
Fase crônica: É a que se segue à
fase aguda; caracteriza-se pela
diminuição da sintomatologia
clínica e existe um equilíbrio
relativo entre o hospedeiro e o
agente infeccioso.
Hospedeiro: É um
organismo que abriga
o parasito.
Heteroxeno: refere-se
ao ciclo do parasito,
quando este possui
hospedeiro definitivo e
intermediário.
Conceitos importantes
Hospedeiro definitivo: É o que
apresenta o parasito em fase
de maturidade ou em fase de
atividade sexual.
Hospedeiro intermediário: É
aquele que apresenta o
parasito em fase larvária ou
assexuada.
Letalidade: Expressa o número de
óbitos com relação a determinada
doença ou fato e com relação à
população.
Conceitos importantes
Morbidade: Determina o
número geral de óbitos em
determinado período, com
relação à população.
Parasito heteroxênico: É o
que possui hospedeiro
definitivo e intermediário.
Parasito monoxênico: É o
que possui apenas o
hospedeiro definitivo.
Parasito obrigatório: É
aquele incapaz de viver fora
do hospedeiro.
Patogenia ou
patogênese: É o
mecanismo com
que um agente
infeccioso provoca
lesões no
hospedeiro.
Conceitos importantes
Patogenicidade: É a
habilidade de um agente
infeccioso provocar lesões.
Reservatório: São animais, vegetais, solo e qualquer
matéria orgânica inanimada onde vive e se multiplica
um agente infeccioso, sendo vital para este
possibilitando a transmissão para outro hospedeiro.
Período de incubação: É o
período decorrente entre o
tempo de infecção o e o
aparecimento dos primeiros
sintomas clínicos.
Conceitos importantes
Vetor: É o veículo capaz de 
transportar o agente 
etiológico até um 
hospedeiro. 
Zoonose: Doenças e infecções que são 
naturalmente transmitidas entre animais 
vertebrados, inclusive humanos.
Virulência: É a severidade e 
rapidez com que um agente 
infeccioso provoca lesões no 
hospedeiro. 
Conceitos importantes
Portador: Hospedeiro
infectado que abriga o
agente infeccioso, sem
manifestar sintomas, mas
capaz de transmiti-lo a
outrem.
Profilaxia: É o conjunto de
medidas que visam a prevenção,
erradicação ou controle das
doenças ou fatos prejudiciais aos
seres vivos. Essas medidas são
baseadas na epidemiologia de
cada doença.
FIM