Gado leiteiro

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Aula 10 de março
Gado leiteiro
Índices zootécnicos:
Objetivo: 1 vaca/bezerro pé por ano
Idade a cobertura (IC): 15 meses;
Idade ao primeiro parto (IPP): 24 meses;
Período gestacional (PG): 9 meses ou 285 dias;
Bezerros machos tendem a adiar um pouquinho o período gestacional;
Período de serviço (PS): 75 - 90 dias/ 3 meses;
Período de involução uterina;
Após esse período, ela está apta a ser inseminada novamente para
uma nova prenhez;
Intervalo entre partos (IP): 12 meses
Período de lactação (PL): 10 meses ou 305 dias
Pico de lactação: 60 dias pós parto (+/- 60 kg de leite);
Obs: levando em consideração uma vaca boa leiteira, exemplo uma
vaca holandesa.
Período de descanso: 60 dias/ 2 meses;
2 meses antes da data de parição;
Vaquinha irá apenas descansar;
Gráfico apresentado na aula do dia 10 de março
Composição do rebanho para a produção de leite
Importante para a avaliação zootécnica da propriedade rural;
O baixo percentual de vacas em lactação, em relação ao número total de
vacas (matrizes), apresenta reflexos negativos na economia da propriedade;
Parâmetro pouco utilizado, na avaliação inicial…..
Parâmetros zootécnicos importantes para se avaliar o desempenho produtivo
e reprodutivo do rebanho:
● Período de lactação (PL);
● Intervalo de partos (IP);
Período de lactação (PL)
Período médio de lactação em rebanhos especializados é de 305 dias (ou 10
meses);
Padrão utilizado em avaliações genéticas.
Intervalo de partos (IP)
Ideal, IP de 12 meses:
IP = Período de serviço (75 - 90 dias) + Período de gestação (285 dias).
Composição ideal do rebanho:
● Sistema de cria e recria de fêmeas;
● Data da cobertura de novilhas aos 15 meses de idade;
● Parto aos 24 meses de idade;
Categoria:
- Vacas em lactação (VL);
- Vacas secas (VS);
- Bezerras de 0 a 2 meses (os machos são descartados);
- Bezerras de 2 a 6 meses;
- Bezerras de 6 a 12 meses;
- Novilhas de 12 a 18 meses;
- Novilhas de 18 a 24 meses;
Cobrição de novilhas:
● 15 meses de idade;
● Peso corporal ideal;
● Altura de cernelha.
Exemplo Raça Jersey:
● 14 meses de idade;
● Peso corporal ideal; +/- 250 - 260 kg
● Altura de cernelha: 1,10 - 1,15 cm
Com essas considerações, qual o parâmetro mais importante: idade ou peso?
R: Com certeza peso;
Composição com manejo intermediário
● Sistema de cria e recria de fêmeas;
● Data de cobertura de novilhas aos 18 meses de idade;
● Parto aos 27 meses de idade;
Categoria:
- Vacas em lactação (VL);
- Vacas secas (VS);
- Bezerras de 0 a 2 meses (os machos são descartados);
- Bezerras de 2 a 6 meses;
- Bezerras de 6 a 12 meses;
- Novilhas de 12 a 18 meses;
- Novilhas de 18 a 24 meses;
- Novilhas de 24 a 27 meses.
Composição compatível com o rebanho nacional;
● Sistema de cria e recria de fêmeas;
● Data de cobertura de novilhas aos 24 meses de idade;
● Parto aos 33 meses de idade;
● 1 bezerro e uma lactação a menos por ano - prejuízo considerável;
● Um dos motivos mais comuns é a falta de manejo ideal, principalmente
o manejo nutricional, onde as vaquinhas não entraram no índice
corporal ideal para uma IA ou uma direta prenhez.
Categoria:
- Vacas em lactação (VL);
- Vacas secas (VS);
- Bezerras de 0 a 2 meses (os machos são descartados);
- Bezerras de 2 a 6 meses;
- Bezerras de 6 a 12 meses;
- Novilhas de 12 a 18 meses;
- Novilhas de 18 a 24 meses;
- Novilhas de 24 a 33 meses.
Índice de mortalidade:
Importância:
- Manter uma margem de segurança, no planejamento e no
dimensionamento das instalações para o rebanho leiteiro;
- Perdas por mortes são inevitáveis, mesmo que pequenas;
- Depende do manejo em que os animais são submetidos na
propriedade;
Índices de mortalidade por categoria animal
Como estimar a composição do rebanho?
A idade máxima para colocar as vaquinhas em produção é muito variável,
pois é fisiológico. Existem vacas que estão no período na 10 lactação com
lactação máxima, enquanto há também vacas na 3 lactação que não está
com uma produtividade boa. Por isso, é tão importante fazer uma pbservação
completa das matrizes.
Cálculos de composição de rebanho
Exemplo 1: Rebanho com 60 vacas em lactação
%VL = PL/IP x 100
100 = 10/12 x 100 = 83% das vacas estão em lactação
Em que:
VL - Vacas em lactação;
PL: Período de lactação;
IP: Intervalo de parto
100 - 83 = 17% vacas secas
n° vacas secas = % vacas secas x número vacas lactação/ %vacas de
lactação
n° vacas secas = 17 x 60 / 83 = 12 vacas
De 60 vacas - 12 vacas estão secas
end