Avaliação I - Individual - Nutrição no Exercício Físico

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GABARITO |
Avaliação I -
Individual
(Cod.:883966)
Peso da Avaliação 1,50
Prova 71522313
Qtd. de Questões 10
Acertos/Erros 8/2
Nota 8,00
Os sistemas de produção de energia podem 
ser divididos de acordo com seu metabolismo 
de utilização dos macronutrientes. Dentre 
esses sistemas, tem-se o sistema oxidativo, 
onde dá-se a produção de ATP através do 
metabolismo aeróbio pela quebra da glicose, 
dividindo-se em três etapas. Sobre elas, 
associe os itens, utilizando o código a seguir:
I- Glicólise.
II- Ciclo de Krebs.
III- Cadeia respiratório.
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( ) Ocorre na matriz mitocondrial, onde o 
ácido pirúvico é convertido em acetil-CoA, o 
qual é fracionado, formando 2 ATPs + 8 
NADH + 2 FADH2.
( ) Ocorre na crista mitocondrial. Os 8 
NADH e os 2 FADH2 liberam seus elétrons 
(H+) ricos em energia, produzindo 3 ATPs 
por cada NADH e 2 ATPs por cada FADH2.
( ) Ocorre no citoplasma, gerando 2 ATPs + 
2 piruvato + 2 NADH, com oxigênio 
suficiente. 
Assinale a alternativa que apresenta a 
sequência CORRETA:
A II - III - I.
B II - I - III.
C I - II - III.
D I - III - II.
Sobre a relação do exercício físico e do 
transtorno alimentar do ponto de vista de 
indivíduos saudáveis e do ponto de vista de 
indivíduos com transtorno alimentar, analise 
as sentenças a seguir:
I- Em indivíduos saudáveis há impacto 
positivo para a saúde, benefícios fisiológicos 
e psicológicos
II- Em indivíduos com transtorno alimentar, 
os exercícios podem ser utilizados de forma 
inadequada e/ou compulsiva como estratégia 
para perda de peso.
III- Estudos demonstram associação entre 
exercícios compulsivos e transtorno 
alimentar.
Assinale a alternativa CORRETA:
A Somente a sentença II está correta.
B As sentenças I, II e III estão corretas.
C Somente a sentença I está correta.
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D Somente a sentença III está correta.
Na maioria dos programas de treinamento 
ocorre a aplicação do princípio de sobrecarga 
progressiva, que corresponde a uma carga de 
trabalho acima do nível considerado 
confortável, com objetivo de maximizar a 
performance por meio de adaptações 
fisiológicas positivas, visando promover 
adaptações que evitem lesões e prejuízo do 
processo de adaptação. A associação de um 
programa exaustivo de treinamento somado a 
um insuficiente período de recuperação e 
consequente prejuízo da performance por 
longos períodos (diversas semanas ou meses) 
caracteriza a síndrome de overtraining. 
Diante do exposto, classifique V para as 
sentenças verdadeiras e F para as falsas:
( ) Atividades de endurance podem originar 
um estado de overtraining caracterizado pela 
regulação parassimpática, enquanto 
atividades anaeróbicas podem causar um 
estado de overtraining dominado pela 
regulação simpática.
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( ) A concentração dos hormônios do 
crescimento, testosterona total e livre e 
cortisol não é substancialmente afetada pelo 
protocolo de exercício de força de alta 
intensidade em indivíduos em estado de 
overtraining.
( ) Um parâmetro bioquímico que auxilia na 
identificação do estado de overtraining é a 
determinação da concentração de IgA 
secretória, a qual é responsável pela resposta 
imune humoral da superfície de mucosas.
( ) Destaca-se o papel do nutricionista com 
relação à redução do risco de overtraining. A 
orientação nutricional tem um papel relevante 
no desempenho esportivo de atletas e 
indivíduos fisicamente ativos, o que reforça a 
necessidade da conscientização destes quanto 
às necessidades nutricionais.
Assinale a alternativa que apresenta a 
sequência CORRETA:
A V - F - V - F.
B V - V - V - V.
C F - V - V - F.
D V - F - F - V.
A nutrição esportiva passou a despertar 
atenção a partir de 1994, em virtude da Copa 
do Mundo. Desde então, têm se evidenciado a 
importância da nutrição para o desempenho e 
recuperação de atletas e esportistas. É, na 
atualidade, uma área altamente reconhecida 
entre atletas e profissionais do esporte.
Assinale a alternativa CORRETA que 
corresponde às atribuições do nutricionista na 
área esportiva:
A Avaliação física, elaboração de cardápio
para a comunidade esportiva global.
B
Somente fazer a avaliação física com os
percentuais de gordura, pois esse é o
principal objetivo do atleta de alto
rendimento.
C
Atendimento nutricional individualizado,
orientação nutricional a grupos,
planejamento de compras, planejamento
de cardápios entre outras demandas,
definição de protocolos.
D Somente elaborar o cardápio.
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Evidências científicas indicam que o estilo de 
vida sedentário é um fator de risco 
independente para morbimortalidade, 
principalmente para doenças 
cardiovasculares. A respeito do impacto da 
prática de exercícios físicos para saúde 
humana, avalie as asserções a seguir e a 
relação proposta entre elas:
I- A prática de exercícios físicos já vem sendo 
descrita como benéfica para a saúde, com 
cunho científico, desde a década de 1950, 
assim como a alimentação como fator de 
prevenção para diversas doenças.
PORQUE
II- Hoje, sabe-se que os benefícios da prática 
regular de exercícios físicos vão além da 
prevenção e do tratamento de sobrepeso e 
doenças cardiovasculares, já que as 
adaptações biológicas desencadeadas pelos 
exercícios físicos garantem uma melhor 
qualidade de vida por provocar melhoras em 
demais aspectos, como: mentais, cognitivos, 
fisiológicos, bioquímicos e estruturais.
Assinale a alternativa CORRETA:
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A As duas asserções são proposições
falsas.
B A primeira asserção é uma proposição
falsa e a segunda é verdadeira.
C
As duas asserções são proposições
verdadeiras e a segunda justifica a
primeira.
D A primeira asserção é uma proposição
verdadeira e a segunda é falsa.
O exercício físico intenso implica em 
processos adaptativos que envolvem 
respostas fisiológicas, 
bioquímicas e cognitivo-comportamentais, na 
tentativa de recuperar a homeostase. Quando 
prolongado, o exercício físico intenso está 
associado a complicações de saúde.
Assinale a alternativa CORRETA apresenta a 
doença mais comum observada em atletas de 
alto rendimento:
A É a Infecção renal aguda.
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B É uma branda infecção viral do trato
respiratório (ITRS).
C É uma Infecção hepática grave.
D É a Hipertensão Arterial Sistêmica
(HAS). 
A imunomodulação mediada pelo exercício 
físico está relacionada com questões 
multifatoriais, incluindo alterações 
circulatórias (hemodinâmicas) e hormonais 
(liberação de cortisol e catecolaminas). Além 
de estar ligada a fatores metabólicos, como a 
concentração plasmática de glutamina. Os 
mecanismos pelos quais o exercício agudo ou 
o treinamento físico alteram a resposta imune 
do indivíduo ainda não tenham sido 
completamente compreendidos, sendo que o 
efeito particular depende do tipo, da 
intensidade e da duração do exercício. A 
respeito do exposto, avalie as asserções a 
seguir e a relação proposta entre elas:
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I- Sugere-se que exercícios de intensidade 
moderada podem melhorar a 
imunocompetência, enquanto o exercício 
intenso e prolongado pode direcionar à 
situação oposta. 
PORQUE
II- Verificou-se que, após exercício intenso e 
prolongado, ocorre supressão parcial de 
parâmetros da imunocompetência de atletas, 
caracterizando esse período como uma 
“janela aberta” para a invasão de 
microrganismos.
Assinale a alternativa CORRETA:
A
As duas asserções são proposições
verdadeiras, e a segunda é uma
justificativa correta da primeira. 
B
As duas asserções são proposições
verdadeiras, mas a segunda não é uma
justificativa da primeira. 
C
A primeira asserção é uma proposição
falsa, e a segunda é uma proposição
verdadeira.
D
A primeira asserção é uma proposição
verdadeira, e a segunda é uma proposição
falsa. 
As respostas hormonais, na maioria das 
vezes, após um período de exercício são 
significativamente atenuadas. A atividade 
nervosa simpática, refletida pela 
concentração de noradrenalina plasmática 
durante o exercício, encontra-se diminuída na 
mesma taxa de absoluta de trabalho após um 
período de treinamento,porém permanece 
constante com relação à mesma taxa relativa 
de trabalho. Considerando os hormônios 
atuantes nessa regulação, associe os itens, 
utilizando o código a seguir:
I- Insulina.
II- Glucagon.
III- Hormônio do crescimento.
IV- Cortisol.
( ) Síntese de proteínas.
( ) Aumento da glicemia - efeito indireto.
( ) Glicogenólise.
( ) Captação de glicose celular.
Assinale a alternativa que apresenta a 
sequência CORRETA:
A III - IV - II - I.
B II - III - IV - I.
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C IV - III - II - I.
D I - II - III - IV.
A obesidade é um problema de saúde pública 
no Brasil e no mundo. Estima-se que, em 
2022, haverá mais 60 milhões de crianças e 
adolescentes obesos. Diversos são os 
métodos de identificar a obesidade entre 
crianças e adolescentes, entre os quais se 
incluem os métodos indiretos, cujo alto custo 
impossibilita a sua utilização no ambiente 
escolar, e os métodos duplamente indiretos. 
Acerca das vantagens e desvantagens dos 
métodos duplamente indiretos, analise as 
sentenças a seguir:
I- Os métodos duplamente indiretos não 
possuem qualidades psicométricas adequadas 
que permitam ao avaliador determinar a 
composição corporal.
II- Apesar de sua fragilidade, o índice de 
massa corporal (IMC) é uma medida aceita 
em estudos epidemiológicos.
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III- A relação cintura-quadril (RCQ) é um 
método duplamente indireto que mensura a 
distribuição de gordura corporal total.
IV- Entre os métodos duplamente indiretos, 
incluem-se as medidas de dobras cutâneas, as 
medidas de circunferência e a bioimpedância.
Assinale a alternativa CORRETA:
A Somente a sentença I está correta.
B As sentenças II e III estão corretas.
C As sentenças III e IV estão corretas.
D As sentenças II e IV estão corretas.
A especialidade do musculoesquelético é a 
transformação de energia química em energia 
mecânica, sendo este órgão desenvolvido 
para otimizar esta função usando um conjunto 
de proteínas relacionadas com o movimento. 
O musculoesquelético é formado por células 
alongadas, multinucleadas conhecidas por 
fibras musculares. Sobre a contração 
muscular, analise as sentenças a seguir:
I- Nas fibras musculares existem actina e 
miosina, proteínas contráteis que formam os 
filamentos finos e grossos, dispostos 
paralelamente nas miofibrilas das fibras.
II- A contração muscular pode ser definida 
como a ativação das fibras musculares com a 
tendência destas se encurtarem. Ocorre com o 
aumento do cálcio citosólico, que dispara 
diversos eventos moleculares.
III- O fornecimento direto de energia 
utilizada na contração muscular é de 
responsabilidade da creatina.
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IV- Quando falta energia, a miosina e a actina 
podem se desconectar. Já quando existe ATP 
ocorre hidrólise de sua molécula liberando 
energia que será utilizada para movimentar a 
junção miosina/actina.
Assinale a alternativa CORRETA:
A As sentenças II e III estão corretas.
B As sentenças I e III estão corretas.
C As sentenças I e II estão corretas.
D As sentenças II e IV estão corretas.
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