Avaliação de Avaliação nutricional

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AVALIAÇÃO – AVALIAÇÃO NUTRICIONAL
	Na composição da avaliação nutricional do adulto, qual indicador bioquímico permite monitorar a adequação da terapia nutricional? ​​​
Resposta Marcada :
Balanço nitrogenado.
TOTAL DE PONTOS: 1PONTOS RECEBIDOS  1
	O Ministério da Saúde adotou a recomendação de ganho de peso durante a gestação como uma medida para evitar o aumento da obesidade ou a desnutrição gestacional e suas complicações para a mãe e para o feto, inclusive no momento do parto.
Assinale a alternativa correta em relação ao ganho de peso gestacional:
Resposta Marcada :
Uma gestante que iniciou a gestação com obesidade pode ter um ganho de peso total de 7kg.
TOTAL DE PONTOS: 1PONTOS RECEBIDOS  1
	O peso corresponde à somatória de todos os componentes corporais e reflete no equilíbrio proteico-energético do indivíduo. Apesar de ser uma das medidas mais simples de ser pesquisada ainda é excessivamente negligenciada pelos profissionais da saúde.
Considerando o peso corporal, analise as seguintes assertivas:
I- Peso atual: Para a sua obtenção, em uma balança calibrada de plataforma ou eletrônica, o indivíduo deverá posicionar-se em pé, no centro da base da balança, descalço e com roupas leves
II- Peso usual: É utilizado como referência na avaliação das mudanças recentes de peso e em casos onde a aferição do peso atual está impossibilitada.
III. Peso inferior ou indesejável: O modo mais prático para o cálculo do peso inferior ou indesejável é pela utilização do índice de massa corporal (IMC).
IV- Peso ajustado: É o peso ideal corrigido para a determinação da necessidade energética e de nutrientes quando a adequação do peso for inferior a 95% ou superior a 115%.
 
Assinale a alternativa que reúne as assertivas CORRETAS.
Resposta Marcada :
Apenas I, II e IV.
TOTAL DE PONTOS: 1PONTOS RECEBIDOS  1
	A avaliação da composição corporal permite _____________possíveis anormalidades nutricionais proporcionando maior _____________nas intervenções. O acompanhamento longitudinal dos componentes corporais, de massa magra e gordura corporal possibilita compreender suas ___________________ resultantes de várias alterações metabólicas, além de identificar de forma _________________os riscos à saúde associados a níveis excessivamente altos ou baixos de gordura corporal total e a perda de massa muscular.
 
As palavras que completam, corretamente, essas lacunas são/ A sequência CORRETA é:
Resposta Marcada :
Diagnosticar – eficiência – modificações – precoce
TOTAL DE PONTOS: 1PONTOS RECEBIDOS  1
	Em relação à avaliação do consumo alimentar dos idosos, marque o item que apresenta dois aspectos relevantes que devem ser considerados pelo nutricionista.
Resposta Marcada :
Perda de apetite e diminuição da sensação de sede.
TOTAL DE PONTOS: 1PONTOS RECEBIDOS  1
	A circunferência da cintura é medida no ponto médio entre o rebordo costal inferior e a crista ilíaca ântero-superior. Sua medida está altamente associada ao risco cardiovascular, sendo considerada como normalidade valores menores que 94 cm para homens e 80 cm para mulheres.
 
Podemos concluir que a afirmativa é:
Resposta Marcada :
VERDADEIRO
TOTAL DE PONTOS: 1PONTOS RECEBIDOS  1
	De acordo com as proteínas essenciais para as funções reguladoras e estruturais.
Assinale a primeira coluna de acordo com a segunda:
(1) Albumina
(2) Transferrina
(3) Pré- albumina
(4) Proteína transportadora de retinol
( ) Possui como função transportar o ferro do plasma. Apresenta como limitações o fato de estar incorporada na carência de ferro, hepatites agudas e sangramentos crônicos.
( ) Transporta a vitamina A na forma retinol. Sua vida média curta a torna um índice muito sensível para a identificação da restrição proteica ou energética.
( ) Sua principal função é manter a pressão coloidosmótica do plasma sanguíneo e carrear pequenas moléculas.
( ) É responsável pelo transporte de hormônios da tireoide, mas geralmente é saturada com a proteína carreadora do retinol e com a vitamina A.
Marque a sequência CORRETA da associação entre as colunas:
Resposta Marcada :
2 – 4 – 1 – 3
TOTAL DE PONTOS: 1PONTOS RECEBIDOS  1
	As crianças apresentam intenso processo de crescimento e desenvolvimento até os cinco anos de idade. Com relação ao crescimento compensatório, marque a opção correta.
Resposta Marcada :
É relativo ao alcance do crescimento normal em caso de adversidades até os dois anos de idade, ele é suscetível de ser totalmente recuperado
TOTAL DE PONTOS: 1PONTOS RECEBIDOS  1
	Em relação à bioimpedância elétrica (BIA), marque V para as alternativas verdadeiras e F para as falsas:
( ) Equipamento portátil, de fácil manuseio e custo relativamente baixo.
( ) Fornece resultados rapidamente.
( ) Desconfortável e  invasiva.
( ) Alta correlação com os métodos antropométricos e técnicas consideradas padrão-ouro para avaliar a composição corporal.
( ) Depende de grande colaboração apenas do avaliador.
A sequência CORRETA é:
Resposta Marcada :
V – V – F – V – F
TOTAL DE PONTOS: 1PONTOS RECEBIDOS  1
	Detsky et al. (1987) recomendam um modelo de questionário padrão que averiguava aspectos da história clínica e de exame físico, denominado?
Resposta Marcada :
Avaliação Subjetiva Global (ASG).
TOTAL DE PONTOS: 1PONTOS RECEBIDOS  1
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