QUESTIONÁRIO Sistema Digestório e Nutrição Funcional Principais Patologias

Prévia do material em texto

QUESTIONÁRIO 4 Sistema Digestório e Nutrição Funcional Principais Patologias 
 
1. 
Sobre as doenças inflamatórias intestinais, assinale a alternativa correta. 
Resposta incorreta. 
A. 
São causadas por diarreia recorrente e alimentação desequilibrada. 
As doenças inflamatórias intestinais podem ser causadas por predisposição genética, interação ambiental, 
desequilibrio da microbiota e respostas autoimunes. 
 
Resposta incorreta. 
B. 
É a inflamação da mucosa que recobre o estômago e pode causar ferimentos. 
A gastrite é a inflamação do epitélio que recobre o estômago e a mucosa gástrica. 
 
Você acertou! 
C. 
Trata-se de doenças crônicas que atingem o trato gastrointestinal e envolvem fatores genéticos, ambientais, 
imunes e da microbiota intestinal. 
Essas doenças têm como característica as inflamações crônicas que podem causar vários distúrbios, entre eles a 
desnutrição. 
 
Resposta incorreta. 
D. 
São doenças que causam distúrbios gástricos. 
Problemas que atingem unicamente o estômago não são classificados como uma doença inflamatória intestinal, 
doenças como a doença de Crohn e a retocolite ulcerativa estão entre as mais destacadas. 
 
Resposta incorreta. 
E. 
Hemorroidas é uma das principais doenças inflamatórias intestinais. 
As hemorroidas são dilatações de veias ou artérias inflamadas no reto e no ânus, que podem causar intensas 
dores, mas essa não é classificada como uma das principais doenças inflamatórias intestinais. 
 
2. 
A doença de Crohn, assim como outras doenças crônicas intestinais, possui locais de maior manifestação da 
doença. Assinale a alternativa que é característica da doença de Crohn. 
Você acertou! 
A. 
Analise a imagem. 
 
 
 
 
A doença de Crohn pode atingir todo o canal alimentar em diferentes regiões ao mesmo tempo. 
 
Resposta incorreta. 
B. 
Analise a imagem. 
 
 
 
 
A retocolite ulcerativa é uma doença inflamatória na região do cólon e do reto. 
 
Resposta incorreta. 
C. 
Analise a imagem. 
 
 
 
 
O fígado pode ser danificado por doenças como a doença hepática alcoólica, a esteatose hepática, a doença 
hepática não gordurosa, entre outras. 
 
Resposta incorreta. 
D. 
A DC atinge uma parte específica do intestino: o duodeno. 
A Doença de Crohn é caracterizada por não atingir somente uma parte específica do intestino, mas, sim, por 
causar a inflamação não contínua de lesões como fístulas, estenoses e alterações na mucosa. 
 
Resposta incorreta. 
E. 
A retocolite ulcerativa atinge uma parte específica do intestino: o duodeno. 
A retocolite ulcerativa atinge principalmente o cólon e o reto. 
 
3. 
Sobre os alimentos funcionais que podem ser utilizados em patologias e distúrbios intestinais, assinale a 
alternativa correta. 
Você acertou! 
A. 
Aveia, banana verde, banana, mamão, fontes de ômega 3, AGCC, glutamina. 
Além desses, existem outros alimentos ou nutrientes e substâncias funcionais como os probióticos: cúrcuma, chia 
e fibras, em geral, podem trazer benefícios para a saúde do intestino. 
 
Resposta incorreta. 
B. 
Banana verde, glutamina, fontes de ácidos graxos saturadas e chia. 
As gorduras saturadas em excesso podem causar distúrbios intestinais e processos inflamatórios. 
 
Resposta incorreta. 
C. 
Aveia, banana verde, banana, mamão, fontes de ômega 3, ovo cozido e frutos do mar. 
O ovo e os frutos do mar são considerados alimentos alergênicos, que podem causar complicações no tratamento 
de doenças intestinais. 
 
Resposta incorreta. 
D. 
Probióticos e antibióticos. 
Os antibióticos podem causar o desequilíbrio da flora intestinal . 
 
Resposta incorreta. 
E. 
Alimentos funcionais não são utilizados nos distúrbios intestinais. 
Existem alimentos caracterizados pela sua ação anti-inflamatória e pela capacidade reequilibradora do intestino. 
 
4. 
Assinale qual desses alimentos funcionais você utilizaria para amenizar sintomas como vômitos, náuseas ou 
indigestão. 
Resposta incorreta. 
A. 
Leite, maçã e gengibre. 
Pacientes podem ter intolerância ou alergia a lactose, pois também é um alimento considerado alergênico e pode 
causar desconfortos gástricos. 
 
Resposta incorreta. 
B. 
Café, gengibre e abacaxi. 
O café é um alimento irritante da mucosa gástrica, o que não ajudaria na melhora de episódios como vômito. 
 
Você acertou! 
C. 
Gengibre e abacaxi. 
O abacaxi possui bromelina, enzima digestiva que auxilia o processo de digestão das proteínas e o gengibre é um 
alimento com substâncias bioativas, que, nas doses corretas, tem efeito antiemético. 
 
Resposta incorreta. 
D. 
Pão francês puro. 
Não existem evidências que relacionem o pão francês ao alívio das náuseas. 
 
Resposta incorreta. 
E. 
Alimentos gordurosos. 
Os alimentos gordurosos e as frituras podem piorar as náuseas, os vômitos e a indigestão. 
 
5. 
Em qual órgão acontecem os processos de digestão, absorção e transporte. 
Resposta incorreta. 
A. 
No pâncreas e no fígado. 
O intestino é o principal órgão envolvido na digestão, na absorção e no transporte de nutrientes, acompanhado 
do estômago e das glândulas anexas que secretam substâncias digestivas. 
 
Resposta incorreta. 
B. 
Boca, estômago e intestino. 
A boca é onde inicia a degradação dos alimentos com a mastigação e apenas uma pequena parte dos amidos é 
digerida. 
 
Resposta incorreta. 
C. 
No cólon. 
O intestino é o principal órgão envolvido na digestão, na absorção e no transporte dos nutrientes. 
 
Você acertou! 
D. 
Estômago, intestino e glândulas anexas. 
A digestão envolve o estômago, o intestino e as glândulas anexas, que contribuem por meio de secreções a 
quebra de moléculas em substâncias aptas para serem absorvidas e transportadas pela corrente sanguínea e pelo 
sistema linfático. 
 
Resposta incorreta. 
E. 
Boca, intestino e glândulas anexas. 
O estômago secreta enzimas que iniciam a digestão de alguns nutrientes.