AVALIANDO APRENDIZADO NUTRIÇÃO ANIMAL

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AVALIANDO APRENDIZADO NUTRIÇÃO ANIMAL
	A análise bromatológica tem por objetivo geral a identificação das substancias nutritivas dos alimentos possibilitando a elaboração de dietas balanceadas, respeitando as exigências de cada categoria animal e propiciando saúde e bem-estar.
Sobre os objetivos específicos da análise bromatológica, avalie as assertivas abaixo.
I - Conhecer a composição química do alimento.
II - Determinar o teor das substâncias nutritivas do alimento.
III - Verificar sua identidade e a pureza do alimento, seja ele de natureza orgânica ou inorgânica.
IV - Observar suas propriedades gerais do alimento, como aspecto, aroma, sabor, estrutura microscópica, mas não as suas alterações.
Considera-se correto o que está presente em
		
	 
	II, III e IV, apenas.
	
	I e II, apenas.
	
	I, II e IV, apenas.
	
	III e IV, apenas.
	 
	I, II e III, apenas.
	Respondido em 19/10/2023 17:43:29
	
	
	 2.
	Ref.: 4837023
	
	
	Os carboidratos são classificados em monossacarídeos e polissacarídeos. Muitos carboidratos são digeridos pelos animais, alguns deles, no entanto, o organismo animal não é capaz de aproveitar. Marque a afirmativa correta sobre os carboidratos. 
		
	
	O carboidrato presente na parede celular dos vegetais também é conhecido como extrativo não nitrogenado.
	 
	Amido e celulose são exemplos de polissacarídeos e glicose e galactose são exemplos de monossacarídeos.
	 
	A parede celular vegetal é constituída por polissacarídeos tais como celulose, hemicelulose e lignina.
	
	A celulose é um monossacarídeo degradado por enzimas de microrganismos presentes no rúmen ou ceco de herbívoros.
	
	O carboidrato de origem animal mais utilizado como ingrediente das rações é o glicogênio.
	Respondido em 19/10/2023 17:46:19
	
	
	 3.
	Ref.: 5415350
	
	
	Conhecer as características anatômicas e fisiológicas dos equinos auxilia o médico veterinário na tomada de decisões a respeito do manejo nutricional destes animais.
Sobre o trato digestório dos equinos, avalie as afirmativas a seguir.
I - Os cavalos são herbívoros monogástricos com grande capacidade seletiva, tem como características principais um estômago de tamanho reduzido e intestino grosso desenvolvido, onde ocorre a fermentação dos alimentos pela microbiota existente no local.
II - A oferta de alimento concentrado várias vezes ao dia e em pequenas porções predispõem às cólicas por compactação e pela formação de gás, que distende o estômago e, em casos mais graves, leva a ruptura e morte.
II - O cavalo não possui vesícula biliar sendo assim a liberação de bile é constante, característica evolutiva relacionada ao hábito desse animal em se alimentar constantemente. A bile emulsiona a gordura presente na dieta para ação digestiva da lipase.
Considera-se correto o que é descrito em
		
	
	II e III, apenas.
	 
	I e III, apenas.
	
	I e II, apenas.
	
	I, II e III, apenas.
	
	 I, apenas.
	Respondido em 19/10/2023 17:51:30
	
	
	 4.
	Ref.: 5311380
	
	
	Os alimentos ofertados para os animais, sejam estes herbívoros, carnívoros ou onívoros, são constituídos nutricionalmente de carboidratos, proteínas, lipídios, vitaminas e minerais. Lipídeos fornecem aproximadamente 2,25 vezes mais energia que carboidratos e proteínas, sendo esta uma alternativa energética interessante para algumas espécies.
Sobre a utilização de lipídeos na nutrição animal e seu metabolismo e digestão nos animais domésticos avalie as afirmativas a seguir.
I - Uma das vantagens associadas ao uso de lipídeos é a capacidade de rancificação. Com este processo há aumento da absorção de vitaminas lipossolúveis e ácidos graxos essenciais.
II - A lipase, no suco gástrico digere apenas uma pequena parcela dos lipídios ingeridos, sendo estes digeridos pela lipase pancreática e sais biliares.
III - Os lipídios presentes no extrato etéreo do alimento estão em maior percentual na dieta de cães e em menor percentual na dieta de ruminantes.
IV - A quimotripsina pancreática é responsável pela degradação dos lipídios no intestino delgado de animais onívoros como suínos e aves.
V - As gorduras possuem elevado ponto de fusão e por isso são sólidas à temperatura ambiente (24°C).
Considera-se correto o que é descrito em
		
	 
	II, III e V, apenas.
	
	I, II e III, apenas.
	
	I e V, apenas.
	 
	II e III, apenas.
	
	III e V, apenas.
	Respondido em 19/10/2023 17:53:05
	
	
	 5.
	Ref.: 4837028
	
	
	O conhecimento da morfologia das plantas forrageiras se faz necessário para o correto uso das mesmas. O amendoim forrageiro, por exemplo, tem sido utilizado para melhoria das pastagens e como fonte de nitrogênio para o solo e para os animais.
Sobre a morfologia e uso do amendoim forrageiro nas pastagens brasileiras, assinale a alternativa correta. 
		
	
	Possui crescimento cespitoso, o que lhe confere a característica de grande produção de matéria seca para a alimentação animal.
	
	É uma leguminosa, com folha do tipo repartida e crescimento ereto.
	 
	É uma leguminosa, seu crescimento é rasteiro e é uma planta estolonífera.
	
	A raiz em forma pivotante e seu porte arbóreo ajudam na proteção do solo e sombra para os animais.
	
	Possui raiz em forma de cabeleira e flores com cálice e corola.
	Respondido em 19/10/2023 19:13:29
	
	
	 6.
	Ref.: 5311388
	
	
	As forragens podem ser classificadas como gramíneas ou leguminosas. Muitas são as diferenças encontradas entre essas plantas.
De acordo com a morfofisiologia de plantas forrageiras, pode-se afirmar que
		
	
	os colmos estoloníferos das forragens crescem embaixo do solo.
	
	o rizoma das leguminosas possui nódulos onde ficam as bactérias do gênero Rhizobium sp.
	
	as espécies de leguminosas apresentam simbiose de suas raízes com bactérias, com as quais fixam o nitrogênio da atmosfera. São exemplos de leguminosas: leucena e braquiária.
	
	as raízes pivotantes das braquiárias facilitam sua ramificação em solos compactados.
	 
	raízes pivotantes são típicas de leguminosas e nelas encontramos os nódulos com Rhizobium sp.
	Respondido em 19/10/2023 18:49:54
	
	
	 7.
	Ref.: 4851598
	
	
	O superpastejo, assim como o subpastejo são consequências de um manejo errado na propriedade, ao que damos o nome de pastejo desuniforme. Marque a alternativa correta sobre este tema. 
		
	
	Observando o superpastejo podemos sugerir que os animais estão com o seu aporte nutricional adequado.
	
	No subpastejo, o ganho por área é elevado e o ganho por animal é baixo.
	 
	No superpastejo teremos comprometimento da rebrota da forrageira, exposição do solo e erosão.
	
	No caso de subpastejo podemos encontrar plantas invasoras devido à exposição do solo.
	
	Em áreas com superpastejo temos excesso de lignina na forrageira resultando em baixo consumo e queda do valor nutricional da forrageira.
	Respondido em 19/10/2023 18:50:55
	
	
	 8.
	Ref.: 5419831
	
	
	A introdução de árvores e arbustos em pastagens de gramíneas pode acarretar vários benefícios, ocorrendo, em alguns casos, externalidades positivas que ultrapassam os limites da pastagem ou da propriedade.
Em relação ao sistema silvipastoril, avalie as afirmações que se seguem.
I - Com o objetivo de otimizar a produção forrageira, deve-se plantar as árvores no sentido norte-sul a fim de maximizar o efeito da sombra sobre os animais.
II - Uma maneira de aumentar a biomassa e a diversidade vegetal em um sistema de produção animal é a utilização do silvipastoralismo, que consiste na implantação de pastagem em áreas de reflorestamento.
III - O desenvolvimento do sistema radicular das árvores favorece as condições físicas do solo, melhorando sua estrutura e aumentando a porosidade e a capacidade de retenção de água, o que gera benefícios para as espécies forrageiras utilizadas no sistema silvipastoril.
IV - O sistema silvipastoril contribui para a conservação do solo e melhora o aproveitamento da água das chuvas, além de possibilitar outros serviços ambientais, como a conservação da biodiversidade e o armazenamento de carbono no solo.Considera-se correto o que se afirma em
		
	
	I, III e IV, apenas.
	
	II e III, apenas.
	
	I, II e IV, apenas.
	 
	III e IV, apenas.
	
	I e II, apenas.
	Respondido em 16/10/2023 13:24:39
	
	
	 9.
	Ref.: 4854280
	
	
	A produção de forragens no Brasil é caracterizada pela sazonalidade e isto reflete negativamente na produção animal. A conservação de plantas forrageiras no período chuvoso para uso no período seco é uma das formas de reduzir esse impacto. Sobre a conservação de forragens, considere as afirmativas a seguir.
I. O propósito da fenação é obter uma forragem desidratada de alta qualidade. Qualidade é a combinação das propriedades química, física e biológica que afetam o consumo, digestão e utilização da forragem.
II. Para produzir um feno de alta qualidade é fundamental que a forragem seja cortada antes de sua fase de reprodução para que o feno tenha menor quantidade de lignina.
III. A qualidade do feno está diretamente relacionada com o tempo de secagem da forragem. A taxa de secagem não é constante durante a secagem, havendo etapas mais rápidas e outras lentas.
IV. A produção de feno deve ser feita de forma lenta para que o processo de desidratação não seja intenso e prejudique a produção de matéria seca.
Assinale a alternativa que as afirmativas corretas.
		
	
	​​​​​​II, III e IV, apenas.
	
	​​​​​​I e III, apenas
	
	​​​​​​I e II, apenas
	
	​​​​​​III e IV, apenas.
	 
	I, II e III, apenas
	Respondido em 19/10/2023 18:51:47
	
	
	 10.
	Ref.: 7709847
	
	
	Existem vários tipos de silos e diversos fatores influenciam na escolha para utilização.
Sobre os tipos de silos analise as afirmativas.
I - O Silo tipo trincheira tem como vantagem possuir um baixo custo de implantação se comparado com outros silos de superfície.
II - Silo tipo superfície tem com vantagem a facilidade de manejo.
III - Silo tipo superfície tem com desvantagem maiores perdas de matéria ensilada quando comparado ao silo tipo trincheira.
Marque a alternativa que apresenta a(s) afirmativa(s) correta(s).
		
	
	Apenas a afirmativa II está correta.
	
	Apenas as afirmativas I e II estão corretas.
	
	Apenas as afirmativas I e III estão corretas.
	
	Apenas a afirmativa I está correta.
	 
	Apenas a afirmativa III está correta.