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Sociedade e produção de alimentos

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Acerca da relação entre comida e agregação social, escolha a alternativa correta:


A. Em cerimônias religiosas, tais como batizados, primeira comunhão e casamentos, alimenta-se apenas o espírito.
B. Sentar-se junto para comer não significa deixar de lado as diferenças culturais e sociais.
C. A comida é um elemento que separa as pessoas, pois cada um tem suas preferências alimentares.
D. A alimentação saudável não pode ser compartilhada em família, pois cada um tem suas necessidades nutricionais específicas.
E. A comida não tem relação com a agregação social.

De acordo com o livro Comida p. 53 “Brillat-Savarin chamou atenção dos elos entre o prazer de comer e a sociabilidade ao afirmar que tudo o que acontece à mesa recapitula o que acontece na sociedade: a civilidade, a delicadeza, a atenção, a polidez e o cuidado com o outro e consigo mesmo, a despesa etc. Destacou o papel da mesa como ponto de encontro de todas expressões da sociabilidade moderna: o amor, a amizade, os negócios, o poder, as solicitações, o protecionismo, as ambições, a intriga. Isso faz do paladar um sentido social por excelência: aprendemos a comer em família, festejamos os aniversários com bolos e gelados, oferecemos banquete aos convidados de um casamento, à mesa discutimos questões de amor e negócios.” Qual das alternativas abaixo representa a ideia central do texto?


a) A comida é um elemento social que une as pessoas em torno da mesa, onde são discutidos assuntos importantes da sociedade.
b) A mesa é um lugar onde as pessoas se reúnem para comer e se divertir, sem preocupações com a sociedade.
c) A comida é um elemento social que separa as pessoas em classes diferentes, onde são discutidos assuntos importantes da sociedade.

De acordo com o material de apoio, comida é refeição, é convívio. O simpósio, o banquete e o festim tornaram-se instituições sociais. "Comer junto significa aliar-se. Comer o pão ou provar o sal significa irmanar-se. Comer no mesmo prato é uma afirmativa de fraternidade". Qual das alternativas abaixo representa a ideia central do texto?


a) A comida é um elemento social que une as pessoas em torno da mesa, onde são discutidos assuntos importantes da sociedade.
b) A mesa é um lugar onde as pessoas se reúnem para comer e se divertir, sem preocupações com a sociedade.
c) A comida é um elemento social que separa as pessoas em classes diferentes, onde são discutidos assuntos importantes da sociedade.

Considerando o enunciado, analise as afirmativas abaixo relacionadas aos aspectos sociais implicados na alimentação e escolha o item correto:

Em cerimônias religiosas, tais como batizados, primeira comunhão e casamentos, não se alimenta apenas o espírito. Porém, não se aprofundam vínculos através das preferências gastronômicas e/ou etílicas.
Mudaram os hábitos, mas as pessoas continuam se encontrando em torno de comes e bebes. Do cafezinho com biscoitos à pinga no boteco da esquina, das iguarias servidas em restaurantes grã-finos aos tira-gostos improvisados nas barracas de praia, a oralidade impera.
O bate papo em restaurantes se multiplicam. Os casais não mais trocam visitas. Jantam fora. Come-se em pé e com pressa. E a comida não mais continua presente e não aparenta mais ser a motivação principal de muitos encontros.
Em algumas culturas, duas pessoas só se dispõem a conversar amigavelmente uma com a outra depois de terem feito refeições juntas, o que equivale a uma “apresentação correta”. Porém, sentar-se junto para comer não significa deixar de lado as diferenças e por isso existe o tabu contra discutir assuntos controversos durante as refeições, até porque o processo de individualização é muito maior na sociedade conforme nos apresentou Pierre Bourdieu.
Mudanças advindas da urbanização crescente e progresso tecnológico não transformaram os costumes. A maioria das mulheres ainda exerce a função de dona-de-casa sem provocar alterações no almoço em família, por exemplo.
A. Apenas a afirmativa I está correta.
B. Apenas a afirmativa II está correta.
C. Apenas a afirmativa III está correta.
D. Apenas a afirmativa IV está correta.
E. Apenas a afirmativa V está correta.

Analise as afirmativas abaixo relacionadas aos aspectos sociais implicados na alimentação e escolha o item correto.

Listas de cardápios foram copiadas, com algumas variações, por restaurantes criados para homens que não podiam almoçar em casa. Surgiu, assim, o “Prato do dia”, ou PF, sigla d
Toda sociedade pressiona os convidados a se tornarem anfitriões, inspirando um provérbio ibô: “hospitalidade gera hospitalidade”. Oferecer refeições, dar festas, além de produzir poder e influência pode ser também uma forma de doação.
Dar de mamar é a oferta mais completa, pois a mãe dá algo do seu próprio corpo, e assim estabelece um laço afetivo com a criança.
A. Apenas a afirmativa I está correta.
B. Apenas a afirmativa II está correta.
C. Apenas a afirmativa III está correta.
D. As afirmativas I e II estão corretas.
E. As afirmativas II e III estão corretas.

According to the text, what does the history of the restaurant prove?


a) Que a comida sempre esteve ligada à saúde.
b) Que saúde e comida caminham juntas há mais tempo do que muitos pensam.
c) Que a palavra restaurante sempre designou um estabelecimento comercial onde se come.
d) Que os imigrantes foram responsáveis por abrir casas de comidas típicas de seus países de origem.
e) Que a moda de comer fora demorou mais de um século para entrar no Brasil.

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Questões resolvidas

Acerca da relação entre comida e agregação social, escolha a alternativa correta:


A. Em cerimônias religiosas, tais como batizados, primeira comunhão e casamentos, alimenta-se apenas o espírito.
B. Sentar-se junto para comer não significa deixar de lado as diferenças culturais e sociais.
C. A comida é um elemento que separa as pessoas, pois cada um tem suas preferências alimentares.
D. A alimentação saudável não pode ser compartilhada em família, pois cada um tem suas necessidades nutricionais específicas.
E. A comida não tem relação com a agregação social.

De acordo com o livro Comida p. 53 “Brillat-Savarin chamou atenção dos elos entre o prazer de comer e a sociabilidade ao afirmar que tudo o que acontece à mesa recapitula o que acontece na sociedade: a civilidade, a delicadeza, a atenção, a polidez e o cuidado com o outro e consigo mesmo, a despesa etc. Destacou o papel da mesa como ponto de encontro de todas expressões da sociabilidade moderna: o amor, a amizade, os negócios, o poder, as solicitações, o protecionismo, as ambições, a intriga. Isso faz do paladar um sentido social por excelência: aprendemos a comer em família, festejamos os aniversários com bolos e gelados, oferecemos banquete aos convidados de um casamento, à mesa discutimos questões de amor e negócios.” Qual das alternativas abaixo representa a ideia central do texto?


a) A comida é um elemento social que une as pessoas em torno da mesa, onde são discutidos assuntos importantes da sociedade.
b) A mesa é um lugar onde as pessoas se reúnem para comer e se divertir, sem preocupações com a sociedade.
c) A comida é um elemento social que separa as pessoas em classes diferentes, onde são discutidos assuntos importantes da sociedade.

De acordo com o material de apoio, comida é refeição, é convívio. O simpósio, o banquete e o festim tornaram-se instituições sociais. "Comer junto significa aliar-se. Comer o pão ou provar o sal significa irmanar-se. Comer no mesmo prato é uma afirmativa de fraternidade". Qual das alternativas abaixo representa a ideia central do texto?


a) A comida é um elemento social que une as pessoas em torno da mesa, onde são discutidos assuntos importantes da sociedade.
b) A mesa é um lugar onde as pessoas se reúnem para comer e se divertir, sem preocupações com a sociedade.
c) A comida é um elemento social que separa as pessoas em classes diferentes, onde são discutidos assuntos importantes da sociedade.

Considerando o enunciado, analise as afirmativas abaixo relacionadas aos aspectos sociais implicados na alimentação e escolha o item correto:

Em cerimônias religiosas, tais como batizados, primeira comunhão e casamentos, não se alimenta apenas o espírito. Porém, não se aprofundam vínculos através das preferências gastronômicas e/ou etílicas.
Mudaram os hábitos, mas as pessoas continuam se encontrando em torno de comes e bebes. Do cafezinho com biscoitos à pinga no boteco da esquina, das iguarias servidas em restaurantes grã-finos aos tira-gostos improvisados nas barracas de praia, a oralidade impera.
O bate papo em restaurantes se multiplicam. Os casais não mais trocam visitas. Jantam fora. Come-se em pé e com pressa. E a comida não mais continua presente e não aparenta mais ser a motivação principal de muitos encontros.
Em algumas culturas, duas pessoas só se dispõem a conversar amigavelmente uma com a outra depois de terem feito refeições juntas, o que equivale a uma “apresentação correta”. Porém, sentar-se junto para comer não significa deixar de lado as diferenças e por isso existe o tabu contra discutir assuntos controversos durante as refeições, até porque o processo de individualização é muito maior na sociedade conforme nos apresentou Pierre Bourdieu.
Mudanças advindas da urbanização crescente e progresso tecnológico não transformaram os costumes. A maioria das mulheres ainda exerce a função de dona-de-casa sem provocar alterações no almoço em família, por exemplo.
A. Apenas a afirmativa I está correta.
B. Apenas a afirmativa II está correta.
C. Apenas a afirmativa III está correta.
D. Apenas a afirmativa IV está correta.
E. Apenas a afirmativa V está correta.

Analise as afirmativas abaixo relacionadas aos aspectos sociais implicados na alimentação e escolha o item correto.

Listas de cardápios foram copiadas, com algumas variações, por restaurantes criados para homens que não podiam almoçar em casa. Surgiu, assim, o “Prato do dia”, ou PF, sigla d
Toda sociedade pressiona os convidados a se tornarem anfitriões, inspirando um provérbio ibô: “hospitalidade gera hospitalidade”. Oferecer refeições, dar festas, além de produzir poder e influência pode ser também uma forma de doação.
Dar de mamar é a oferta mais completa, pois a mãe dá algo do seu próprio corpo, e assim estabelece um laço afetivo com a criança.
A. Apenas a afirmativa I está correta.
B. Apenas a afirmativa II está correta.
C. Apenas a afirmativa III está correta.
D. As afirmativas I e II estão corretas.
E. As afirmativas II e III estão corretas.

According to the text, what does the history of the restaurant prove?


a) Que a comida sempre esteve ligada à saúde.
b) Que saúde e comida caminham juntas há mais tempo do que muitos pensam.
c) Que a palavra restaurante sempre designou um estabelecimento comercial onde se come.
d) Que os imigrantes foram responsáveis por abrir casas de comidas típicas de seus países de origem.
e) Que a moda de comer fora demorou mais de um século para entrar no Brasil.

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