Noz Negra combate parasitas doenças cardíacas fungos e muito mais

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Noz Negra combate parasitas, doenças cardíacas, fungos e
muito mais
Sabemos que legumes, nozes e sementes podem ser alguns dos superalimentos mais saudáveis
quando consumidos com moderação, e uma das melhores nozes para a saúde é a noz. A nutrição das
nozes tem sido mostrada para ajudar a combater a depressão, melhorar a saúde do cérebro, melhorar a
saúde do coração e muito mais. Mas você sabia que há um tipo de noz em particular, a noz preta, que
fornece alguns benefícios notáveis por conta própria?
A noz preta tem sido uma adição nutritiva às dietas de indivíduos desde os tempos antigos, das culturas
nativas americanas e asiáticas. Estudos têm se concentrado nos constituintes, flavonoides, quinonas e
polifenóis encontrados nos grãos, que são conhecidos por suas propriedades antineoplásicas, anti-
inflamatórias, antioxidantes, antiaterogênicas e neuroprotectores.
Dado isso, as nozes pretas são um superalimento popular, e a pesquisa moderna está apenas
arranhando a superfície quando se trata de descobrir os poderosos componentes nutricionais que essas
nozes únicas contêm, como descrevo abaixo. 1(1)
O que é o Black Walnut?
A noz preta (Juglans nigra), também conhecida como noz americana, é uma grande espécie de madeira
na família Juglandacea e nativa do leste da América do Norte antes de se espalhar para o oeste em
direção à Califórnia. Com alturas que atingem até 100 pés e raízes profundas do que 10 pés, aumenta a
estabilidade e o suporte para a noz preta, mas dificulta a imersão da água.
Esta é a razão pela qual as nozes pretas podem ser encontradas crescendo em regiões com chuvas
ocasionais ou perto de camas de riacho. As folhas são em forma de lança, verde-claro e vários
https://draxe.com/nutrition/walnuts-nutrition/
https://draxe.com/nutrition/bioflavonoids/
http://scholarsresearchlibrary.com/JNPPR-vol1-iss4/JNPPR-2011-1-4-13-19.pdf
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centímetros de comprimento. A casca é preta, profundamente franzida, grossa e revela uma
subsuperfície coberta de escuridão quando raspada.
A árvore é nativa do Himalaia, Quirguistão, Ásia Central e foi cultivada na Europa já em 100 aC. A
nogueira preta também tem sido historicamente usada para se livrar de uma febre e tratar doenças
renais, preocupações gastrointestinais, úlceras, dor de dente, picadas de cobra e sífilis.
Estudos recentes mostraram shownque as cascas da noz preta contêm substâncias químicas que
inibem o crescimento bacteriano e fúngico e podem ser valiosas no controle de infecções dérmicas,
mucosas e orais em humanos.
Benefícios para a saúde
1. Expels Parasites (esbo)
Um dos principais componentes ativos do casco de noz preta é o jarglone. Juglone exerce seu efeito
inibindo certas enzimas necessárias para a função metabólica. É altamente tóxico para muitos
herbívoros de insetos – é frequentemente usado por jardineiros orgânicos como um pesticida natural – e
os pesquisadores observaram que a noz preta pode expulsar vermes parasitas do corpo.
De acordo com a Sociedade Farmacêutica da Austrália, a noz preta é eficaz contra micose, tênia, pino
ou verme de linha e outros parasitas do intestino. 2(2) É por isso que a noz preta faz um ótimo
complemento para qualquer limpeza de parasitas.
2. Promove a pele saudável
Os taninos na noz preta têm um efeito adstringente, que é usado para apertar a epiderme, membranas
mucosas e aliviar a irritação. As aplicações dermatológicas associadas à noz preta incluem verrugas
virais, eczema, acne, psoríase, xerose, tinea pedis e hera venenosa. 3(3)
3. Melhora a saúde cardiovascular
As nozes pretas são uma excelente fonte de ácido alfa-linolênico (ALA), com 100 gramas de nozes
contendo 3,3 gramas de ALA. 4(4) As nozes são um excelente alimento básico da lista de alimentos
dietéticos mediterrâneos, uma dieta que se pensa ser saudável na redução das taxas de mortalidade por
doença arterial coronariana, que é baixa nas populações mediterrâneas.
Estudos epidemiológicos recentes sugerem que o consumo frequente de nozes pode ter efeitos
protetores contra a doença coronariana devido aos efeitos promissores nos perfis lipídicos no sangue.
Em estudos clínicos, as dietas suplementadas com nozes diminuíram a concentração sérica de
lipoproteína de baixa densidade e colesterol.
Outros constituintes protetores potenciais incluem grandes quantidades de magnésio, vitamina E,
proteína, fibra dietética, potássio e ácido alfa-linolênico. 5(5)
4. Realização antifúngica e antimicrobiana
https://draxe.com/health/how-to-get-rid-of-a-fever/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6316014/
http://researchbank.rmit.edu.au/view/rmit:18182
https://draxe.com/health/parasite-cleanse-top-5-treatments-naturally-2/
https://draxe.com/health/xerosis/
https://draxe.com/health/poison-ivy-rash/
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3263051/
http://www.dhaomega3.org/Overview/Dietary-Sources-of-Omega-3-Fatty-Acids
https://draxe.com/nutrition/mediterranean-diet-food-list/
https://draxe.com/nutrition/mediterranean-diet-food-list/
https://draxe.com/health/coronary-heart-disease/
http://www.bmj.com/content/317/7169/1341?view%3Dlong%26pmid%3D9812929
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O suco de cascos de nozes pretas verdes tem sido usado na medicina popular há muitos anos como
tratamento para infecções fúngicas dermatofíticas locais e tópicos, como micose. Essas infecções
fúngicas geralmente envolvem os tecidos queratinizados, como cabelo, pele e unhas. Tais infecções
podem ser crônicas e resistentes ao tratamento, mas raramente afetam a saúde geral do paciente.
Tem sido sugerido que a atividade biológica do casco de nogueira preta é devido à naftoquinona, jarglo
(5-hidroxi-1,4 naftoquinona). A atividade antifúngica da juglone também foi comparada a outros agentes
antifúngicos conhecidos, como grisetovino, clotrimazol, tolnaftato, triacetina, undecislenato de zinco,
sulfeto de selênio, liriodenina e liriodenina metionina.
Em estudo, determinou-se que a juglone exibiu atividade antifúngica moderada semelhante ao sulfeto de
zinco e sulfeto de selênio, que são agentes antifúngicos disponíveis comercialmente (6). Internamente, a
noz preta também é usada para constipação crônica, toxemia intestinal, congestão portal, hemorróidas e
giardia.
Os derivados de 1,4 naftoquinos têm sido de grande interesse clínico, uma vez que estes compostos
apresentam forte atividade como agentes antibacterianos e antifúngicos. Uma série de 50 derivados de
naftoquinona foi sintetizada e avaliada quanto às propriedades antibacterianas e antifúngicas, com maior
atividade contra sintomas de S. aureus e candida e atividade moderada contra bactérias gram-positivas
e ácidas.
Outro estudo mostrou que a juglone potencialmente pode inibir três enzimas-chave de Helicobacter
pylori, uma bactéria gram-negativa que causa várias doenças gastrointestinais humanas. Várias
espécies de algas, incluindo Anabaena variabilis e Anabaena flos-aquae, também foram inibidas
significativamente pela juglone. 7(7)
5. Ajuda a proteger contra o câncer
Quinonas têm sido associados com atividade anticancerígena. Juglone é um quinona encontrado nas
folhas, raízes e casca de nogueiras pretas. O excarpo de frutas verdes imaturas, cascas e galhos tem
sido usado na China para tratar o câncer de fígado, pulmão e gástrico. Juglone bloqueia canais de
potássio, promove a geração de peróxido de hidrogênio e inibe a transcrição em células cancerosas.
Em um estudo recente, mostrou que promove a morte celular em células colorretais humanas e, dado o
teor de jarglone de nozes pretas, isso poderia tornar a noz preta um potencial alimento de combate ao
câncer. 8(8)
Fatos nutricionais
Folhas de nozes pretas, cascas e frutas contêm um constituinte chamado jardinlone, aka 5-hidroxi-1,4-
naftalenedione, um constituinte ativo conhecido por ser eficaz contra vermes, vírus do mosaico do
tabaco e H-pylori.
Plumbagína, ou 5-hidroxi-2-metil-1,4-naftoquinona, é um constituinte quinoide que também é encontrado
em Juglans nigra. Plumbagin tem sido conhecido por seu potencial benefício para a saúde em ser
neuroprotetor. Inibeo crescimento ectópico de câncer de mama humano, melanoma e células de câncer
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6523217/
https://medlineplus.gov/helicobacterpyloriinfections.html
http://link.springer.com/article/10.1007/s00044-016-1550-x
https://draxe.com/nutrition/cancer-fighting-foods/
http://www.banglajol.info/index.php/BJP/article/viewFile/13174/9697
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de pulmão de células não pequenas. Foi relatado que a plumbagina induz a apoptose, inibindo o
crescimento de células de câncer de próstata e pâncreas. 9(9)
A plumbagina foi avaliada quanto à atividade antimalárica contra Anopheles stephensi Liston, um
mosquito vetor da malária. Após o período de exposição de três horas, observou-se mortalidade larval
contra A. stephensi. Os resultados, publicados na Parasitology Research, mostram que a plumbagina
pode ser considerada como uma nova fonte potencial de larvicida natural para o controle da malária.
10(10)
Outros constituintes encontrados na noz preta incluem: 11(11)
Derivado de 1-alfa-tetralone
(-)-regiolone
StigmasterolTradução
O beta-sitosterol
Taxifolin (em inglês)
KaempferolTradução
Quercetin (em inglês)
Myricetin (tradução)
A noz preta também contém maiores quantidades de antioxidantes, polifenóis e ácidos graxos
monoinsaturados, como o gamma-tocoferol. Esses componentes foram correlacionados com a
prevenção e / ou tratamento de vários tipos de doenças, incluindo condições neurodegenerativas, câncer
e diabetes.
Outros nutrientes que também estão presentes na noz preta incluem folato, melatonina e fitoesteróis.
Com base em sua composição fitoquímica e fitonutriente, a noz preta é uma adição potencialmente
potente e benéfica nas dietas, a fim de promover a saúde geral.
Além disso, uma onça (28 gramas) de nozes pretas contém cerca de: (12)
173 calorias
2,
8 gramas de carboidratos
6
,7 gramas de proteína
16,5 gramas de gordura
1,9 gramas de fibra
1,1 miligrama de manganês (55% DV)
0,
4 miligrama de cobre (0% DV)
56,3 miligramas de magnésio (14 por cento DV)
144 miligramas de potássio (14 por cento DV)
0,2 miligramas de vitamina B6 (8% DV)
4.8 micrograma de selênio (7% DV)
0,
9 miligrama de zinco (6% DV)
http://www.moloncol.org/article/S1574-7891(12)00127-5/abstract?cc=y=
http://link.springer.com/article/10.1007/s00436-014-4015-5
http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0031942200980920
https://draxe.com/nutrition/quercetin/
https://draxe.com/nutrition/top-10-high-antioxidant-foods/
https://draxe.com/nutrition/phytonutrients/
http://nutritiondata.self.com/facts/nut-and-seed-products/3137/2
https://draxe.com/nutrition/manganese/
https://draxe.com/nutrition/foods-high-in-copper/
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0,
9 miligrama de ferro (5% DV)
Como usar e cozinhar
A grande maioria das nozes compradas nas lojas são nozes inglesas, que são mais fáceis de quebrar e
maiores do que as nozes pretas. Em alguns lugares, as nozes pretas podem ser compradas em lojas ou
em uma loja online respeitável.
A carne envolta na noz preta é muito menor e mais difícil de escolher da casca em comparação com
outras nozes. Por esta razão, nozes pretas são picadas. Uma razão pela qual as pessoas deixariam a
noz preta sozinha é que é literalmente uma noz difícil de quebrar. Além de usar um huller, as pessoas
encontram outras maneiras de quebrar a casca, como um martelo ou uma rocha. (1313)
Uma vez que as nozes são descascadas, elas precisam secar por algumas semanas antes de rachar.
Uma regra geral é deixá-los até que você possa ouvir as nozes chocalhando quando você agitá-lo.
Se viver em um dos estados onde as nozes negras crescem, elas podem ser compradas no mercado do
agricultor local. Estas nozes podem manter por um ano em refrigeração e até dois anos no congelador.
Se viver em uma área sem nogueiras pretas, é fácil durante a temporada de outono encontrar nozes
pretas sob o rótulo Hammons nas cadeias de supermercados. Em outras épocas do ano, as nozes
pretas podem ser encontradas sob as marcas próprias das lojas ou outras marcas nacionais. De
qualquer forma, as nozes provavelmente vieram de Hammons. As nozes pretas também podem ser
compradas em uma loja online respeitável, já descascada. (14)
Os cascos predominantes em nozes pretas são mais eficazes do que os cascos que eram mais escuros
ao colher ou ler o rótulo do suplemento. Nozes pretas podem ser tomadas como um extrato líquido de
plantas frescas, uma a 10 gotas, uma a três vezes por dia em um pouco de água. (15)
Fatos interessantes
As nozes pretas têm uma longa história no uso medicinal e são uma das nozes mais versáteis do
mundo. Os cascos são usados para fazer uma corante natural, com tons de marrom profundo, marrom
claro ou creme. A madeira é muito atraente, pesada e dura, tornando-se o tipo mais fácil de madeira
para trabalhar.
O principal uso para noz preta hoje é para a casa para fazer acabamento interior, armários, móveis e
versas. A noz preta também foi a escolha preferida de madeira para estoques de armas, popular entre
os armeiros na Pensilvânia, usando-o para rifles longos. (16)
Conchas de nozes pretas limpas e processadas foram utilizadas como abrasivos em materiais filtrantes.
Pesquisadores da Universidade de Columbia relataram que os extratos do casco verde na noz preta são
capazes de paralisar camundongos, peixes, coelhos e ratos, que atualmente é ilegal.
Um naturalista romano chamado Plínio, o Velho, descobriu o poder curativo das nozes negras no
primeiro século dC. O herbalista Nicholas Culpeper prescreveu nogueira para extrair veneno venenoso
de picadas de cobras e aranhas no século 17.
http://honest-food.net/2010/12/14/black-walnuts-and-holiday-cheer/
http://www.npr.org/2008/11/05/96258175/coaxing-the-black-walnut-out-of-its-shell
https://www.amazon.com/Herbal-Medicine-Sharol-Tilgner-2009-03-01/dp/B01FIWUBLW/ref=sr_1_fkmr0_4?ie=UTF8&qid=1471615222&sr=8-4-fkmr0&keywords=Tilgner%2C+SA.+Herbal+Medicine+from+the+Heart+of+the+Earth.+Wise+Acres%2C+LLC%3A+Pleasant+Hill%2C+OR%3B2009
http://www.nrs.fs.fed.us/pubs/rb/ne_rb4.pdf
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Os nativos americanos usaram a casca, folhas, casca e nozes de nogueiras pretas medicinalmente,
particularmente como repelente de mosquitos e para tratar as condições da pele e distúrbios
psicológicos. Eles também foram os primeiros a usar cascos como um laxante natural e para eliminar
parasitas no intestino, que é o mais comumente implementado hoje.
A noz preta continua a ser um alimento funcional versátil e popular, como era há milhares de anos. Estas
nozes são uma adição deliciosa e favorita em muitas criações culinárias. Abra as nozes, salve a carne
para cozinhar e comer e esmague os cascos em um pó para usá-los. Você também pode experimentar
nozes pretas em sopas, polvilhadas em cima de saladas e assada em caçarolas para experimentar um
novo toque na culinária.
Riscos e efeitos colaterais
Quando se trata da aplicação tópica para condições da pele, os potenciais efeitos colaterais da noz preta
são poucos. Devido à ação adstringente dos taninos, a noz preta faz com que a camada superior da pele
fique desidratada e forma uma camada espessa de tecido denso semelhante a um calo.
Para pacientes com alergias a nozes, uma reação alérgica à noz preta pode resultar em erupções
cutâneas, coceira e inchaço da pele, urticária, dor no peito ou problemas respiratórios.
Ao tomar qualquer medicação, ervas ou suplementos, é recomendável esperar pelo menos duas horas
após o consumo de noz preta, porque pode se ligar a outros medicamentos quando tomado ao mesmo
tempo. A cautela é recomendada em pacientes que tomam a pressão arterial medem a medicação
porque a noz preta pode alterar a droga.
Noz preta pode ter efeitos aditivos com antimicrobianos e laxantes. Cuidado também é aconselhado ao
tomar ervas, medicamentos ou suplementos usados para náuseas, problemas gastrointestinais,
inflamação, câncer, juntamente com ervas, suplementos e medicamentos que prejudicam os rins ou
ervas e suplementos que contêm taninos.
A noz preta não é recomendada para mulheres grávidas ou lactantes ou por longos períodos de tempo.
A cascaverde fresca pode causar irritação e bolhas quando aplicada à pele em quantidades excessivas.
Tomado internamente em grandes doses, é um sedativo para o sistema de circulação e coração. (17)
Pensamentos finais
As nozes pretas foram introduzidas na Europa em meados dos anos 1600 e agora são cultivadas
em toda a América do Norte em plantações de árvores por sua madeira de cor escura. Eles
também são uma iguaria popular na América do Norte e na Europa e podem ser encontrados em
tudo, desde caçarolas a massas e saladas.
A noz preta demonstrou destruir certas células cancerígenas e tratar cólicas, regular a digestão e
melhorar a imunidade, flatulência e condições respiratórias.
Especificamente, esta erva provou vencer a malária, melhorar a saúde cardiovascular, se livrar de
parasitas, conter habilidades antimicrobianas e antifúngicas e tratar condições de pele.
A noz preta está disponível comercialmente em lojas de saúde e on-line como um extrato líquido e
em forma de cápsula.
http://healthtools.aarp.org/natstandardcontent/black-walnut/2
https://draxe.com/nutrition/nutrition-for-babies/
https://draxe.com/health/flatulence/
7/7
A noz preta só deve ser tomada sob a supervisão de um profissional de saúde. Deve ser sempre
tomado em pequenas doses, conforme indicado e não por um longo período de tempo.