Simulado 2

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1a
            Questão  /  
	Acerto: 0,0  / 0,2
	
	Em relação aos probióticos, marque a resposta correta.
		
	
	São subprodutos de bactérias maléficas que colonizam o trato gastrointestinal.
	
	São componentes de oligossacarídeos da dieta.
	 
	São subprodutos de bactérias benéficas que colonizam o trato gastrointestinal.
	 
	São concentrados de organismos vivos que contribuem para um ambiente microbiano saudável e suprimem os micróbios potencialmente vivos.
	
	São chamados de simbióticos.
	Respondido em 19/11/2023 19:05:43
	
	Explicação:
A resposta correta é: São concentrados de organismos vivos que contribuem para um ambiente microbiano saudável e suprimem os micróbios potencialmente vivos.
	
		2a
            Questão  /  
	Acerto: 0,2  / 0,2
	
	(FUNDEP (Gestão de Concursos)/2019 - adaptada) A portaria nº 272/1998 do Ministério da Saúde, estabelece a obrigatoriedade de uma equipe multidisciplinar de terapia nutricional (EMTN).
Sobre a EMTN (Equipe Multidisciplinar de Terapia Nutricional), assinale a alternativa correta.
		
	
	Na EMTN (Equipe Multidisciplinar de Terapia Nutricional), o Coordenador Clínico não pode ocupar, concomitantemente, a Coordenação Técnico-administrativa.
	
	Na EMTN (Equipe Multidisciplinar de Terapia Nutricional), o Coordenador Técnico-Administrativo deve, obrigatoriamente, possuir título de especialista reconhecido na área de Terapia Nutricional.
	 
	A EMTN (Equipe Multidisciplinar de Terapia Nutricional) deve ser composta por pelo menos um médico, nutricionista, farmacêutico e enfermeiro. Todos habilitados e devidamente capacitados para a prática da terapia nutricional (TN).
	
	Na EMTN (Equipe Multidisciplinar de Terapia Nutricional), o Coordenador Clínico deve ser nutricionista e especialista em Terapia Nutricional, com título reconhecido, ou possuir Mestrado, Doutorado ou Livre Docência em área relacionada com a Terapia Nutricional.
	
	A EMTN (Equipe Multidisciplinar de Terapia Nutricional) deve ter um Coordenador TécnicoAdministrativo, não obrigatoriamente integrantes da equipe mas devem ser escolhidos pelos seus componentes.
	Respondido em 19/11/2023 19:07:53
	
	Explicação:
A equipe multidisciplinar de terapia nutricional (EMTN) é um grupo formal e obrigatoriamente constituído de, pelo menos, um profissional de cada categoria: médico, nutricionista, farmacêutico e enfermeiro. Esses profissionais devem estar habilitados e com treinamento específico para a prática da terapia nutricional.
	
		3a
            Questão  /  
	Acerto: 0,2  / 0,2
	
	O Índice de Massa Corporal (IMC) é uma das ferramentas utilizadas para a avaliação e classificação nutricional da pessoa idosa. Em relação ao IMC para pessoas acima dos 60 anos, assinale a alternativa correta.
		
	 
	IMC entre 22 e 27 kg/m² é considerado peso adequado
	
	IMC entre 22 e 27 kg/m² é considerado sobrepeso
	
	IMC entre 22 e 27 kg/m² é considerado baixo peso
	
	IMC entre 22 e 27 kg/m² é considerado obesidade grau I
	
	IMC entre 22 e 27 kg/m² é considerado obesidade
	Respondido em 19/11/2023 19:08:07
	
	Explicação:
A resposta correta é: IMC entre 22 e 27 kg/m² é considerado peso adequado
	
		4a
            Questão  /  
	Acerto:  / 0,2
	
	O tratamento da obesidade é complexo e multidisciplinar sendo o tratamento farmacológico adjuvante. Assinale a alternativa dos medicamentos aprovados no Brasil, segundo a ABESO (2016):
		
	
	Sibutramina, liraglutida e topiramato
	
	Sibutramina, orlistate e bupropiona
	
	Sibutramina, orlistate e liraglutida
	
	Sibutramina, orlistate, liraglutida e topiramato
	
	Sibutramina, orlistate e topiramato
	
	Explicação:
A resposta correta é: Sibutramina, orlistate e liraglutida.
	
		5a
            Questão  /  
	Acerto: 0,2  / 0,2
	
	Assinale a alternativa correta em relação aos pontos do cuidado nutricional na anorexia nervosa:
		
	
	orientação sobre porcionamento, tendo como auxílio o uso de balanças para correta avaliação da quantidade de alimentos consumidos.
	
	orientação sobre rotulagem nutricional com o objetivo de controle das calorias consumidas
	
	orientação sobre contagem de calorias, que devem ser anotadas em um diário, para posterior cálculo do total calórico ingerido diariamente.
	
	plano alimentar elaborado de acordo com manuais de contagem de carboidratos para evitar ganho de peso descontrolado
	 
	plano alimentar elaborado com aumento gradual do valor calórico total, de acordo com a aceitação da paciente e com o ganho de peso adequado
	Respondido em 19/11/2023 19:08:35
	
	Explicação:
A resposta correta é: plano alimentar elaborado com aumento gradual do valor calórico total, de acordo com a aceitação da paciente e com o ganho de peso adequado
	
		6a
            Questão  /  
	Acerto: 0,2  / 0,2
	
	A alergia à proteína do leite de vaca (APLV) é a forma mais comum de alergia alimentar em lactentes. As frações da proteína do leite de vaca que mais induzem sensibilização são:
		
	
	Albumina bovina e alfa-lactoalbumina.
	
	Albumina e beta-lactoalbumina.
	
	Globulina e beta-lactoalbumina.
	 
	Caseína e alfa-lactoalbumina.
	
	Globulina bovina e caseína.
	Respondido em 19/11/2023 19:08:51
	
	Explicação:
A resposta correta é: Caseína e alfa-lactoalbumina.
	
		7a
            Questão  /  
	Acerto: 0,0  / 0,2
	
	A diverticulose do intestino grosso refere‐se à presença de divertículos no cólon. A diverticulite significa a presença de inflamação e de infecção associadas aos divertículos. Sobre a terapia nutricional na diverticulite, analise as asserções I e II.
I - Na terapia nutricional na diverticulite é realizada a dieta oral sem resíduos ou dieta nasofaringea elementar (hidrolisada sem resíduo).
Porque,
II - Na terapia nutricional na diverticulite obtém-se melhora da inflamação ao fazer dieta rica em fibras e restrição a alimentos com semente.
Marque a alternativa que apresenta a relação correta entre as asserções I e II.
		
	 
	A asserção I é verdadeira e a asserção II é falsa.
	
	Ambas as asserções são verdadeiras, e a asserção II é uma justificativa para a asserção I.
	
	Ambas as asserções são verdadeiras, mas a asserção II não é uma justificativa para a asserção I.
	 
	Ambas as asserções são falsas.
	
	A asserção I é falsa e a asserção II é verdadeira.
	Respondido em 19/11/2023 19:09:29
	
	Explicação:
Tipos de terapia nutricional: DIVERTICULOSE - dieta rica em fibras e líquidos; restrição de alimentos com sementes (p. ex. tomate, goiaba, abóbora com semente). DIVERTICULITE - dieta oral com pouco resíduo; dieta enteral elementar (hidrolisada sem resíduo); complicada = NPT; após melhora da inflamação, fazer dieta oral e oferta gradativa de fibras.
	
		8a
            Questão  /  
	Acerto: 0,0  / 0,2
	
	Assinale a resposta incorreta quanto as funções do Trato Gastrointestinal:
		
	
	Digerir as proteínas e bebidas
	
	Digerir os carboidratos e lipídeos
	 
	Fornecer barreira física e imunológica para microorganismos
	
	Absorver fluidos, micronutrientes e oligoelementos
	 
	Síntese de micronutrientes, como: cálcio, sódio, vitamina K, B1 e B12
	Respondido em 19/11/2023 19:10:12
	
	Explicação:
A resposta correta é: Síntese de micronutrientes, como: cálcio, sódio, vitamina K, B1 e B12
	
		9a
            Questão  /  
	Acerto: 0,2  / 0,2
	
	A nutrição parenteral pode ser periférica (NPP) ou nutrição parenteral total (NPT). Sobre a nutrição parenteral periférica (NPP), analise as asserções I e II.
I - A pacientes com disfunção hepática importante, hipertrigliceridemia ou hiperlipidemia não recomenda-se a NPP.
Porque
II - Pela via parenteral periférica, as soluções prescritas são mais concentradas.
Marque a alternativa que apresenta a relação correta entre as asserções I e II.
		
	
	A asserção I é falsa e a asserção II é verdadeira.
	 
	A asserção I é verdadeira e a asserção II é falsa.
	
	Ambas as asserções são falsas.
	
	Ambas as asserções são verdadeiras, e a asserção II é uma justificativa para a asserçãoI.
	
	Ambas as asserções são verdadeiras, mas a asserção II não é uma justificativa para a asserção I.
	Respondido em 19/11/2023 19:11:08
	
	Explicação:
Existem condições clínicas que contraindicam a utilização da NPP, por exemplo, quando o paciente possui histórico de alergia a ovo ou emulsões lipídicas intravenosas. No caso do paciente ter, previamente, alguma disfunção hepática importante, hipertrigliceridemia ou hiperlipidemia, a NPP também não deve ser iniciada.
Caso a doença de base necessite de grande ingestão calórica, proteica ou eletrolítica (especialmente potássio), a NPP não é uma escolha, pois essa via só permite a infusão de baixa concentração.
	
		10a
            Questão  /  
	Acerto: 0,2  / 0,2
	
	Sobre as recomendações de macronutrientes, é CORRETO afirmar:
		
	 
	A recomendação adequada de proteínas da dieta de indivíduos sem estresse é de 10% a 15% do valor calórico total da dieta.
	
	A recomendação de lipídeos é baseada em percentual de calorias da dieta, sendo esse de 15% a 25% do valor calórico total.
	
	A recomendação de lipídeos prevê que o consumo de gordura saturada não ultrapasse 5% para indivíduos saudáveis.
	
	Existe a recomendação de 0,6 g/kg de peso de proteínas de alto valor biológico para adultos saudáveis.
	
	A recomendação de carboidratos é baseada em percentual de calorias da dieta, sendo esse de 35% a 40% do valor calórico total.
	Respondido em 19/11/2023 19:12:12
	
	Explicação:
A resposta correta é: A recomendação adequada de proteínas da dieta de indivíduos sem estresse é de 10% a 15% do valor calórico total da dieta.