NUTRIÇÃO ESPORTIVA gabarito

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21/11/2023, 18:01 Estácio: Alunos
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Disc.: NUTRIÇÃO ESPORTIVA   
Aluno(a): MÔNICA GONÇALVES LEITE PEREIRA 202004281887
Acertos: 2,0 de 2,0 08/11/2023
Acerto: 0,2  / 0,2
A contração muscular ocorre com a saída de um impulso elétrico do sistema nervoso central, que é conduzido
até os músculos, por meio de várias terminações nervosas, caracterizando a existência de uma via de
comunicação que leva informações para o controle e execução do movimento voluntário. Considerando os
conhecimentos da �siologia do exercício, pode-se a�rmar que esta via é denominada:
Aferente
Motora
Sensorial
 Eferente
Psicomotora
Respondido em 08/11/2023 16:35:32
Explicação:
A resposta correta é: Eferente
Acerto: 0,2  / 0,2
Carga glicêmica dos alimentos é a estimativa da quantidade de carboidrato presente no alimento que de fato
chega à corrente sanguínea; logo, parte do que está contido nele não é absorvido. Por meio desse cálculo, que
uso pode haver para os praticantes de atividade física?
Engordar menos devido à contagem de CHO isoladamente.
Levar mais à saciedade independentemente do alimento em questão.
 Ofertar as quantidades necessárias de CHO para atender às demandas do exercício.
Aumentar o volume alimentar para conseguir alcançar as quantidades de CHO do dia.
Hipertro�ar mais engordando menos sem levar em consideração as calorias totais.
Respondido em 08/11/2023 16:35:48
Explicação:
A resposta correta é: Ofertar as quantidades necessárias de CHO para atender às demandas do exercício.
 Questão / 1
a
 Questão / 2
a
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21/11/2023, 18:01 Estácio: Alunos
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Acerto: 0,2  / 0,2
Carboidratos e gorduras são nutrientes que fornecem a energia necessária às atividades do dia a dia. Com
relação à alimentação e à nutrição de crianças e adolescentes que praticam esportes, analise as asserções I e II. 
 I - A demanda nutricional de carboidratos é diferenciada para crianças e adolescentes que praticam esportes,
sendo recomendado o consumo diário: 3 a 5g/Kg de peso e mediante atividades físicas com duração acima de 1
hora o consumo deverá ser de 1 a 1,5g/Kg de peso/hora de treino. 
Porque, 
II - O organismo crianças e adolescentes que praticam esportes necessitam de maior consumo energético para
síntese e reposição de glicogênio nos músculos a�m de evitar fadiga muscular.  
Marque a alternativa que apresenta a relação correta entre as asserções I e II.  
As asserções I e II são verdadeiras, mas a asserção II não é uma justi�cativa para a asserção I.  
A asserção I é verdadeira e a asserção II é falsa.  
As asserções I e II são falsas.  
 As asserções I e II são verdadeiras e a asserção II é uma justi�cativa para a asserção I.  
A asserção I é falsa e a asserção II é verdadeira.  
Respondido em 08/11/2023 16:36:01
Explicação:
A demanda nutricional de carboidratos é diferenciada para crianças e adolescentes que praticam esportes, sendo
recomendado Consumo diário: 3 a 5g/Kg de peso 
Durante exercícios prolongados (acima de 1h): consumo de 1 a 1,5g/Kg de peso/hora de treino com o objetivo de
Síntese e reposição de glicogênio muscular, auxílio na manutenção da glicose sanguínea e �uxo de substrato
energético. 
Acerto: 0,2  / 0,2
Indivíduos vegetarianos, em sua maioria, temem não atingir suas requisições proteicas incentivadas pela
demanda esportiva. Isso porque as fontes de alimentos de origem vegetal têm diferenças constituintes
importantes, que poderiam acarretar insu�ciências em prol da melhor síntese de proteínas musculares. Entre
vegetarianos, é possível atingir hipertro�a muscular por aumento da síntese proteica de acordo com a seguinte
a�rmação:
 A combinação de vegetais e leguminosas com oleaginosas e sementes é capaz de fornecer todos os
aminoácidos essenciais. Entretanto, é fundamental estar atento à quantidade presente nas porções para
se cobrir todo requerimento proteico.
Nenhuma fonte de origem vegetal é capaz de fornecer todos os aminoácidos essenciais, portanto, há
necessidade de suplemento proteico adicional.
As proteínas animais e seus derivados são mais rapidamente absorvidos, para melhor recuperação
nutricional esportiva.
Vegetarianos devem obrigatoriamente buscar suplementos nutricionais para atingir suas necessidades
proteicas aumentadas no esporte.
A soja, embora completa em aminoácidos essenciais, não tem capacidade de auxiliar na síntese proteica
muscular, por conter elementos �toestrógenos.
Respondido em 08/11/2023 16:36:11
Explicação:
 Questão / 3
a
 Questão / 4
a
21/11/2023, 18:01 Estácio: Alunos
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A resposta certa é: A combinação de vegetais e leguminosas com oleaginosas e sementes é capaz de fornecer todos os
aminoácidos essenciais. Entretanto, é fundamental estar atento à quantidade presente nas porções para se cobrir
todo requerimento proteico.
Acerto: 0,2  / 0,2
Muitos são os critérios de avaliação da composição corporal, desde perímetros até percentual de gordura, assim
como muitas são as metodologias para tal. E o que é possível na prática clínica, de forma geral, é o uso de
equipamentos validados e de valores �nanceiros mais acessíveis. Na prática clínica esportiva de consultório, por
que valores de perímetros e circunferências, de forma geral, não devem ser utilizados em todos os
atendimentos?
Pois estatura não muda nunca e basta uma vez a avaliação.
Pois os equipamentos de avaliação desses parâmetros são muito caros.
 Pois possíveis descompensações unilaterais não sofrem in�uência isolada da nutrição.
Pois a nutrição só consegue reduzir gordura localmente, não consegue aumentar localmente a
musculatura.
Pois não haveria tempo para essas avaliações no atendimento.
Respondido em 08/11/2023 16:36:31
Explicação:
A resposta correta é: Pois possíveis descompensações unilaterais não sofrem in�uência isolada da nutrição.
Acerto: 0,2  / 0,2
Assinale a única alternativa correta em relação ao processo de termorregulação:
 Ambientes de extrema umidade prejudicam perda de calor por evaporação, ao contrário de locais mais
secos.
 
A evaporação é capaz de aumentar consideravelmente o calor durante o esporte.
A irradiação sempre direciona calor para fora do corpo durante o esporte.
A convecção representa maior forma de perda de calor durante o esporte.
A condução representa maior forma de ganho de calor durante o esporte.
Respondido em 08/11/2023 16:36:51
Explicação:
A resposta correta é: Ambientes de extrema umidade prejudicam perda de calor por evaporação, ao contrário de
locais mais secos.
 
Acerto: 0,2  / 0,2
O óleo de coco se tornou muito popular na última década apesar de seu uso já ser bem difundido nos anos 1960
para cozinhar, pois até então isso era mais vantajoso �nanceiramente. Hoje em dia, sua fama se deve ao per�l de
 Questão / 5
a
 Questão / 6
a
 Questão / 7
a
21/11/2023, 18:01 Estácio: Alunos
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gorduras ter quantidades signi�cativas de TCM; com isso, veio a alegação de uma melhora no rendimento e no
emagrecimento.
 
A�nal, para que público o óleo de coco é indicado? Qual é o motivo para isso?
A praticantes de musculação; além de melhorar a performance, ele também emagrece
A maratonistas e atletas em geral; ele oferece energia mais rápida quando há mais intensidade.
A praticantes de atividade física regulares; além de melhorar a performance, ele emagrece.
A atletas apenas; devido ao TCM ser um triglicerídeo de tamanho médio e conseguir ser utilizado com
mais rapidez que as mais comuns.
 A praticantes de atividade física regulares; devido ao TCM ser um triglicerídeo de tamanho médio e
conseguir ser utilizado com mais rapidez que as mais comuns.
Respondido em 08/11/2023 16:37:17Explicação:
A resposta correta é: A praticantes de atividade física regulares; devido ao TCM ser um triglicerídeo de tamanho
médio e conseguir ser utilizado com mais rapidez que as mais comuns.
Acerto: 0,2  / 0,2
De acordo com as recomendações proteicas estabelecidas para atletas infanto-juvenis é correto a�rmar que:
O consumo deve ser hiperproteico, sendo a partir de 2g de proteínas/Kg de peso/dia para atletas
envolvidos em atividades de força ou potência muscular.
A ingestão deve obrigatoriamente seguir padrão normoproteico, isto é, 0,8g de proteínas/Kg de
peso/dia.
A ingestão deve seguir padrão intermitente normo e hiperproteico de acordo com os dias de
treinamento, variando de 0,8 a 1,7g de proteínas/Kg de peso/dia.
 O consumo deve ser hiperproteico girando em torno de 1,2 a 1,7g de proteínas/Kg de Peso/dia.
Independentemente do esforço e vigor físicos a ingestão deve estar abaixo de 0,8g de proteínas/Kg de
peso/dia para evitar possíveis lesões metabólicas ou teciduais, especialmente no fígado e rins.
Respondido em 08/11/2023 16:37:39
Explicação:
A resposta correta é: O consumo deve ser hiperproteico girando em torno de 1,2 a 1,7g de proteínas/Kg de Peso/dia.
Acerto: 0,2  / 0,2
A Anvisa, através da RDC nº 18, dispõe sobre alimentos para atletas, no intuito de estabelecer normas e critérios
para veiculação de produtos com �nalidades esportivas. É correto a�rmar que essa resolução:
Proíbe a comercialização sem prescrição por médicos ou nutricionistas de suplementos nutricionais.
Determina a concentração de ativos naturais necessários para classi�cação de suplementos nutricionais.
 Lista pré-requisitos para comercialização de conteúdo de suplementos nutricionais para atletas com
reconhecido nível de evidência cientí�co.
Elenca a lista de recursos ergogênicos nutricionais ou farmacológicos liberados para venda no mercado
brasileiro.
Aponta, discriminadamente, a lista de substâncias proibidas para consumo esportivo ou recreativo.
 Questão / 8
a
 Questão / 9
a
21/11/2023, 18:01 Estácio: Alunos
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Respondido em 08/11/2023 16:38:04
Explicação:
A resposta certa é: Lista pré-requisitos para comercialização de conteúdo de suplementos nutricionais para atletas
com reconhecido nível de evidência cientí�co.
Acerto: 0,2  / 0,2
Paciente de 33 anos, mulher, praticante de trilha de aventura, chegou ao consultório com os seguintes
destaques: CK muito elevado segundo seu histórico de exames anteriores, AST elevada, ALT normal, GGT
normal. Qual a provável interpretação?
Musculatura e fígado normais.
Musculatura preservada com alteração hepática.
 Lesão muscular com fígado preservado.
Lesão muscular e alteração hepática.
Lesão muscular e esteatose medicamentosa.
Respondido em 08/11/2023 16:38:11
Explicação:
A resposta correta é: Lesão muscular com fígado preservado.
 Questão / 10
a