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LISTA DE EXERCÍCIOS - QUÍMICA GERAL E LABORATORIAL 
 
 
1) A “fluoxetina”, presente na composição química do Prozac®, apresenta fórmula 
estrutural: 
Com relação a esse composto, é correto afirmar que ele apresenta: 
a) cadeia carbônica cíclica e saturada 
b) cadeia carbônica aromática e homogênea 
c) cadeia carbônica mista e heterogênea 
d) somente átomos de carbonos primários e secundários 
e) fórmula molecular C17H16O 
 
2) Dada a fórmula estrutural abaixo, podemos afirmar que ela pode ser classificada em: 
a) Aberta, ramificada, saturada e homogênea 
b) Alicíclica, ramificada, insaturada e heterogênea 
c) Acíclica, ramificada, insaturada e homogênea 
d) Alifática, normal, saturada e heterogênea 
e) acíclica, normal, saturada e homogênea 
 
3) Dadas as fórmulas estruturais a seguir, qual delas possui cadeia carbônica 
homogênea, insaturada e acíclica: 
a) H3C– CH2– CH2– CH2–CH2–CH2Br 
b) H2C=CH – CH2– CH2– CH2– CHO 
c) H3C– CH2– CH2–CHO 
d) H3C– CH2– CH2–CH2–O– CH2– CH2– CH3 
e) H3C– C(CH3)2–CH2– CO–CH2–CH3 
 
4) Dadas as fórmulas estruturais a seguir, qual delas possui cadeia carbônica 
heterogênea, saturada e acíclica: 
a) H3C– CH2– CH2– CH2–CH2–CH2Br 
b) H2C=CH – CH2– CH2– CH2– CHO 
c) H3C– CH2– CH2–CHO 
d) H3C– CH2– CH2–CH2–O– CH2– CH2– CH3 
e) H3C– C(CH3)2–CH2– CO–CH2–CH3 
homogênea 
Heptano 
homogênea 
heterogênea 
Propano Propano 
5) O óleo essencial palmarosa, típico da região amazônica, é conhecido por linalol, o qual 
também pode ser isolado do óleo de alfazema. Esse óleo apresenta a seguinte fórmula 
estrutural: 
OH 
| 
H3C — C = CH — CH2 — CH2 — C — CH = CH2 
| | 
CH3 CH3 
 
Sua cadeia carbônica deve ser classificada como: 
a) acíclica, ramificada, saturada e heterogênea. 
b) acíclica, normal, insaturada e homogênea. 
c) alicíclica, ramificada, insaturada e homogênea. 
d) acíclica, ramificada, insaturada e homogênea. 
e) alicíclica, normal, saturada e heterogênea. 
 
6) O ácido etilenodiaminotetracético, conhecido como EDTA, utilizado como antioxidante 
em margarinas, de fórmula: 
Fórmula do EDTA (ácido etilenodiaminotetracético) 
Apresenta cadeia carbônica: 
a) acíclica, insaturada, homogênea. 
b) acíclica, saturada, heterogênea. 
c) acíclica, saturada, homogênea. 
d) cíclica, saturada, heterogênea. 
e) cíclica, insaturada, homogênea. 
 
7) Descreva a nomenclatura correta segundo as regras estabelecidas pela IUPAC dos 
compostos a seguir: 
a) 
b) 
8) Complete com homogênea ou heterogênea: 
 
a) 
b) 
c) 
9) Qual a fórmula molecular do hidrocarboneto ilustrado abaixo ? 
a) C9H7 
b) C9H8 
c) C9H9 
d) C9H10 
 
10) Complete com aberta ou fechada e saturada ou insaturada: 
 
 
 
 
a) aberta , saturada 
 
 
 
 
 
b) fechada , saturada 
 
 
 
 
c) aberta , insaturada 
 
 
 
 
 
d) fechada , insaturada 
 
 
 
e) aberta , insaturada 
 
11) A partir da fórmula molecular, desenhe a fórmula estrutural e dê nome ao composto 
segundo as regras estabelecidas pela IUPAC. 
a) CH4 
b) C2H6 
c) C3H8 
d) C4H10 
e) C5H12 
f) C6H14 
g) C7H16 
 
 
12) Descreva o grupo funcional correspondente a cada função orgânica: 
 
a) Álcoois. Grupo funcional . 
 
b) Aldeídos. Grupo funcional . 
 
c) Cetonas. Grupo funcional . 
 
d) Ácidos Carboxílicos_ . 
C) PROPANO 
 
13) Sabendo que os hidrocarbonetos são compostos cujas moléculas contêm apenas 
átomos de carbono e hidrogênio, diferencie suas classificações: 
a) Alcanos : São hidrocarbonetos saturados. 
b) Alcenos : São hidrocarbonetos que possuem pelo menos uma ligações duplas. 
c) Alcinos : São hidrocarbonetos que possuem pelo menos uma ligações tripla. 
d) Hidrocarboneto cíclico : São hidrocarbonetos que contêm uma cadeia fechada, formando 
um ciclo. 
 
 
14) A fenilefrina, cuja estrutura está representada abaixo, é usada como 
descongestionante nasal por inalação. 
 
 
Estrutura da fenilefrina 
Quais as funções orgânicas presentes nessa molécula. 
 
a) Álcool, amina e cetona. 
b) Fenol, álcool e amida. 
c) Fenol, álcool e amina. 
d) Álcool, amina e ácido carboxílico. 
 
 
15) Alguns compostos são muito utilizados para intensificar o sabor de carnes enlatadas, 
frangos, carnes congeladas e alimentos ricos em proteínas. Por exemplo: 
 
Composto orgânico em exercício sobre funções 
 
Esse composto não contribui, por si só, com o sabor. Sua função é explicada por duas 
teorias: 
 
• estimula a atividade das papilas do gosto; 
 
• aumenta a secreção celular. 
 
Quais as funções orgânicas existentes no composto acima? 
 
a) Amida, amina e ácido. 
b) Anidrido de ácido e sal orgânico. 
c) Amina, ácido carboxílico e sal orgânico. 
d) Amida, ácido carboxílico e sal orgânico. 
e) Amido, ácido orgânico e éster de ácido. 
 
 
 
16) Associe corretamente a que grupo funcional pertence cada uma das substâncias a 
seguir: 
 
 
17) A seguir são apresentadas as fórmulas estruturais de algumas substâncias que, de 
alguma forma, fazem parte do nosso cotidiano. 
 
Compostos orgânicos presentes no cotidiano 
 
Identifique as funções a que cada uma das substâncias citadas pertence: 
 
a) Éster, éter, cetona, álcool. 
b) Ácido carboxílico, éter, cetona, álcool. 
c) Ácido carboxílico, éster, aldeído, álcool. 
d) Ácido carboxílico, éster, cetona, álcool. 
e) Ácido carboxílico, éter, aldeído, álcool. 
A) XI - Aldeído 
 
B) VIII – Éter 
 
C) III – Álcool 
 
D) X – Cetona 
 
E) I – Hidrocarboneto 
18) Veja a estrutura da substância denominada 2-hidróxi-4-metoxibenzofenona. 
 
 
Ela não apresenta qual das funções propostas a seguir? 
 
a) Cetona 
b) Fenol 
c) Aromático 
d) Éter 
e) Álcool 
 
19) A capsaicina, cuja fórmula estrutural simplificada está mostrada abaixo, é uma das 
responsáveis pela sensação picante provocada pelos frutos e sementes da pimenta- 
malagueta (Capsicum sp.). 
 
 
Na estrutura da capsaicina, encontram-se as seguintes funções orgânicas: 
 
a) amina, cetona e éter. 
b) amida, fenol e éter. 
c) amida, álcool e éster. 
e) amina, fenol e éster. 
 
20) O aspartame, estrutura representada a seguir, é uma substância que tem sabor doce 
ao paladar. Pequenas quantidades dessa substância são suficientes para causar a doçura 
aos alimentos preparados, já que é cerca de duzentas vezes mais doce do que a sacarose. 
 
 
As funções orgânicas presentes na molécula desse adoçante são, apenas, 
 
a) éter, amida, amina e cetona. 
b) éter, amida, amina e ácido carboxílico. 
c) aldeído, amida, amina e ácido carboxílico. 
d) éster, amida, amina e cetona. 
e) éster, amida, amina e ácido carboxílico. 
 
21) Isomeria é o fenômeno pelo qual duas substâncias compartilham a mesma fórmula 
molecular, mas apresentam estruturas diferentes, ou seja, o rearranjo dos átomos difere 
em cada caso. 
Observe as estruturas apresentadas a seguir, com a mesma fórmula molecular C4H10O: 
 
 
Assinale a opção em que as estruturas estão corretamente associadas ao tipo de 
isomeria. 
a) Isomeria de função – II e III. 
b) Isomeria de cadeia – III e IV. 
c) Isomeria de compensação – I e IV. 
d) Isomeria de posição – II e IV 
 
22) Os compostos p-nitrotolueno e ácido p-amino benzóico (também conhecido como 
PABA) possuem a mesma fórmula molecular, C7H7NO2, porém apresentam fórmulas 
estruturais muito diferentes: 
 
 
Suas propriedades também diferem bastante. Enquanto o p-nitrotolueno é um composto 
explosivo, o PABA é o ingrediente ativo de muitos protetores solares. Compostos como o 
PABA absorvem luz ultravioleta exatamente nos comprimentos de onda mais nocivos às 
células da pele. Esses compostos apresentam isomeria de: 
 
a) metameria. 
b) posição. 
c) função. 
d) tautomeria. 
e) cadeia. 
 
23) Com a fórmula molecular C4H11N, são representados os seguintes pares compostos: 
 
 
 
Os pares I, II e III são, respectivamente: 
 
a) isômeros de posição, isomeria de compensação e isômeros de cadeia. 
b) isômeros de posição, tautômeros e isômeros funcionais. 
c) isômeros de cadeia, isomeria de compensação e isômerosde posição. 
d) isômeros funcionais, isômeros de posição e isômeros de cadeia. 
e) isômeros de cadeia, isômeros de posição e isomeria de compensação. 
 
24) A gasolina é uma mistura de hidrocarbonetos diversos que apresenta, dentre outros, 
os seguintes componentes: 
 
 
Os pares de componentes I - II e I - III apresentam isomeria plana, respectivamente, do tipo: 
a) cadeia e cadeia 
b) cadeia e posição 
c) posição e cadeia 
d) posição e posição 
 
25) Analise as fórmulas representadas, comparando-as e buscando localizar as 
diferenças que as distingue. 
 
 
É certo se afirmar que os compostos aí representados constituem, um em relação ao 
outro, um par de: 
a) isômeros funcionais 
b) isômeros de cadeia 
c) isômeros dinâmicos 
d) isômeros de compensação