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05/04/2021 1 NUTRIÇÃO Professora: LAURA A TOMÉ Módulo: BIOLOGIA CELULAR e GENÉTICA 05/04/2021 SÍNTESE PROTEÍCA SÍNTESE PROTEICA e SECREÇÃO Síntese e Secreção de substâncias pelas células SÍNTESE de PROTEÍNAS ENDÓGENAS A síntese de uma proteína começa sempre pelo mesmo processo: o DNA produz os RNAs que se dirigem para o citossol com o objetivo de tradução do RNAm e confecção da proteína. Cada molécula de RNAm é lido simultaneamente por muitos ribossomos (formados no nucléolo), para que se formem muitas cópias desta proteína – o conjunto denomina-se POLIRIBOSSOMOS. Se a proteína deve permanecer na célula e atuar dentro dela, ela é denominada de PROTEÍNA ENDÓGENA. Assim que a produção desta molécula é finalizada, a proteína ou permanece no citossol ou é transportada (pelo citoesqueleto) até seu local ou organela do meio intracelular. 05/04/2021 2 O fluxo de informações A identificação de moléculas de ácidos nucleicos tornou-se a maneira mais fácil de se chegar a uma dada proteína. https://www.sobiologia.co m.br/conteudos/Citologia2/ AcNucleico6.php https://pt.wikipedia.org/wiki/Direcionalidade_(biologia_molecular) https://pt.khanacademy.org/science/biology/gene-expression-central-dogma/central-dogma- transcription/a/nucleic-acids https://blogdoenem.com.br/dna-biologia-enem/ https://www.youtube.com/embed/uHv1KG_heJU Video da trilha TRANSCRIÇÃO: DNA em RNA 05/04/2021 3 Destino dos RNAs na síntese proteica RNA mensageiro: possui a sequência de nucleotídeos copiada do DNA (gene) para produzir a sequência de aminoácidos da proteína. Cada 3 bases (CÓDON) representa a localização de 1 aminoácido. RNA transportador: possui a sequência de nucleotídeos copiada do DNA captar 1 aminoácido dissolvido no citosol. Este aminoácido será posicionado na sequência determinada pelo mensageiro. O transportador tem as 3 bases correspondentes a cada códon do mensageiro, ou seja, cada transportador tem um ANTICÓDON. RNA ribossômico: é transcrito pelo DNA mas se integra a um conjunto de proteínas para formar os RIBOSSOMOS, que também vão para o citosol viabilizar a ligação dos códons do RNAmensageiro aos anticódons dos RNAtransportadores – é a TRADUÇÃO da proteína FLUXO DE INFORMAÇÕES:TRANSCRIÇÃO E TRADUÇÃO Fonseca, A. BIOLOGIA, IBEP, 2000 RNA transportador RNAm http://graduacao.iqsc.usp.br/files/Seminário-–-Bioquímica-II-RNAt.pdf 05/04/2021 4 Anticodon Ribossomo https://www.biologianet.com/biologia-celular/sintese-proteica.htm https://www.todamateria.com.br/sintese-proteica/ https://descomplica.com.br/blog/materiais-de-estudo/biologia/o-que-e-sintese-proteica/ SÍNTESE de PROTEÍNAS ENDÓGENAS https://brainly.com.br/tarefa/37973298 https://www.youtube.com/watch?v=irSWp8sDG1s https://docplayer.com.br/21741552-Reticulo-endoplasmatico.html SÍNTESE de PROTEÍNAS de SECREÇÃO Quando se trata da produção de uma proteína de secreção, a tradução é realizada sobre as membranas do RETÍCULO ENDOPLASMÁTICO RUGOSO: 1) forma-se os polirribossomos e inicia-se a síntese da cadeia primária (sequência de aa) da proteína 2) O início da cadeia de RNA mensageiro é formado de uma SEQUÊNCIA OU CÓDONS SINAIS que indica aos ribossomos que a proteína será secretada 3) Com a sequência sinal, todo o conjunto de polirribossomos se deslocam pelo citossol (via citoesqueleto) até alcançar a superfície das membranas do RErugoso (assim chamado devido ao acúmulo de polirribossomos que se aderem à sua superfície). Aí ocorre a tradução da proteína a ser secretada 05/04/2021 5 Síntese de proteínas de SECREÇÃO RETÍCULO ENDOPLASMÁTICO RUGOSO ribossomos SECREÇÃO CELULAR https://pt.khanacademy.org/sci ence/biology/gene-expression- central-dogma/translation- polypeptides/a/protein- targeting-and-traffic