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Aula - 13 Micologia é o ramo da ciência que estuda os seres do reino Fungi. Médica Geral Industrial Alimentos Alimentos Agricola http://pt.wikipedia.org/wiki/Ficheiro:DecayingPeachSmall.gif http://pt.wikipedia.org/wiki/Ficheiro:DecayingPeachSmall.gif http://pt.wikipedia.org/wiki/Ficheiro:Blue_Stilton_Quarter_Front.jpg http://pt.wikipedia.org/wiki/Ficheiro:Blue_Stilton_Quarter_Front.jpg • Reino Procariotae. • Reino Protista • Reino Fungi <= • Reino Plantae • Reino Animalia. a) Eucariontes. b) Heterótróficos não fotossintetizantes. c) Uni ou pluricelulares. d) Saprófitas parasitas ou simbiontes • Hifa : unidade estrutural dos fungos . • Micélio : agrupamento ordenado de hifas . Citologia de uma hifa madura: A) núcleo B) ribossomos C) mitocondrias D) vacúolos E) complexo de golgi, F) parede celular rígida de celulose ou quitina • micélio vegetativo : contínuo ou septado • Anastomose. • Grampos de conexão • Hautórios ou sugadores • Rizomorfas ou Esclerócitos. Anastomose Grampos de conexão Sugadores esclerócitos • a) unicelular. • b) filamentoso • c) pseudofilamentoso • d) dimórfico unicelular filamentoso Pseudofilamentoso Dimórfico a) Esporóforo: hifa vegetativa diferenciada, para a produção de esporos. conidio basidio esporângio Picnidio b) Esporos: forma de propagação, variando em forma, número e tamanho. • Esporângio---> Esporangiósporos • Basídio ------> Basidiósporo. • Conídio-------> Conidiósporos a) Assexuada b) Vegetativa c) Sexuada a) Assexuada : Formação de esporos. i) endógenos. (esporângio) ii)exógenos. (conídios, artrósporos e clamidósporos http://4.bp.blogspot.com/_WuO7ojMggNo/TNQcLCCpn_I/AAAAAAAAABo/_e-6VT5SXjc/s1600/pehineh.JPG http://4.bp.blogspot.com/_WuO7ojMggNo/TNQcLCCpn_I/AAAAAAAAABo/_e-6VT5SXjc/s1600/pehineh.JPG http://1.bp.blogspot.com/_WuO7ojMggNo/TNQcj3jbuWI/AAAAAAAAABw/IF5OKzBmNRA/s1600/s0ghsg.JPG http://1.bp.blogspot.com/_WuO7ojMggNo/TNQcj3jbuWI/AAAAAAAAABw/IF5OKzBmNRA/s1600/s0ghsg.JPG b) Vegetativa: i) Cissiparidade ii) Gemulação ou brotamento c) Sexuada: Gametas diferenciados ou indiferenciados i) Zoósporos ( masculinos ). ii) Oósporos ( femininos ) Plasmogâmia + Cariogâmia ---> meiose reducional a) Nutrição: " in vivo" : digestão enzimática e endosmóse. "in vitro" : peptonas, sacarídeos , pH 5.6. Meio de SABORAUD. b) Respiração : aeróbica (respiração) e fermentação (leveduras) • Invasão tecidual (micoses) • Produção de toxinas (micotoxicoses) • Indução de hipersensibilidade • incluem alterações na microbiota normal como resultado de terapia antimicrobiana prolongada. • imunossupressão após terapia com corticosteróides ou após infecção viral • exposição a altas doses infectantes de esporos em espaços confinados. • defeitos imunológicos • tecidos traumatizados • umidade persistente na superfície da pele • algumas doenças neoplásicas • Micoses superficiais: pele e outras estruturas queratinizadas e membranas mucosas. • Micoses subcutâneas: derme e tecidos subcutâneos • Micoses sistêmicas • As micoses superficiais são classificadas em dermatomicoses, que são infecções oportunísticas da pele ou das junções mucocutâneas resultam do crescimento excessivo de fungos e destruição de estruturas queratinizadas por dermatófitos como as espécies de Microsporum e Trichophytum. São clinicamente importantes devido a contagiosidade e potencial zoonótico. • As micose subcutâneas resultam da invasão fúngica localizada da derme e no tecido subcutâneo, frequentemente após a penetração através de um corpo estranho. As lesões granulomatosas semelhantes a tumores são denominadas micetomas quando causadas por fungos saprofíticos e pseudomicetomas quando associadas a invasão por dermatófitos. Candidíases (Candida albicans) Esporotricose Sporothrix schenckii Ficomicose Família Mucoracea • As micoses sistêmicas que geralmente se originam no trato respiratório ou digestivo, geralmente ocorrem após infecções oportunísticas por fungos saprofíticos. • Pneumonia de incubadora em frangos jovens • Aspergilose em aves adultas. • Micose das bolsas guturais • Aspergilose nasal em cães • Aborto micótico em vacas • Mastite micótica em vacas • Criptococose • Histoplasmose Aspergilose das aves Aspergillus fumigatus Aborto micótico Criptococose Criptococcus neoformans Histoplasmose ( Histoplasma capsulatum ) • As micotoxicoses constituem um grupo importante de doenças resultantes da ingestão de toxinas fúngicas pré-formadas em alimentos ou em grãos armazenados. Centeio – Claviseps purpurea Milho - Fusarium / Aspergillus Aspergilose Fogo de Santo Antônio (Ergotismo) Claviceps purpurea Pieter Bruegel (1568) Uso terapêutico dos Alcalóides do Ergot, (1891-1950) Fotossenssibilização por esporodesmina de Phytomices chartarum • Embora reações de hipersensibilidade à infecções fungicas sejam raras podem estar associadas à doença pulmonar crônica em bovinos e equinos.