Avaliação I - Individual

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07/12/23, 08:33 Avaliação I - Individual
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GABARITO | Avaliação I - Individual (Cod.:822723)
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Prova 60395630
Qtd. de Questões 10
Acertos/Erros 8/2
Nota 8,00
Os lipídeos são um grupo de biomoléculas da célula com características bem particulares; apresentam 
baixa afinidade ou solubilidade em água e outros solventes polares. Assim como todas as outras 
biomoléculas, os lipídeos também apresentam suas classificações. São divididos em duas categorias: 
os lipídeos estruturais e os lipídeos de reserva nutritiva. A respeito deles, analise as sentenças a 
seguir:
I- As reservas nutritivas de natureza lipídica compõem-se de gorduras neutras.
II- As lipoproteínas de baixa densidade (LDL) são importantes, pois removem o colesterol do plasma 
e dos tecidos extra-hepáticos, transportando-o para fígado.
III- Os lipídeos de reserva nutritiva são mais complexos que os estruturais.
IV- A maioria dos lipídeos adquiridos pela nossa dieta está na forma de triglicerídeos, que são 
quebrados pelas ações de enzimas específicas em seus constituintes mais simples durante a digestão.
Assinale a alternativa CORRETA:
A As sentenças I e II estão corretas.
B As sentenças I e III estão corretas.
C As sentenças II e IV estão corretas.
D As sentenças I e IV estão corretas.
Na celulose, as unidades de glicose formam cadeias retas e estendidas as quais se dispõem lado a 
lado, engendrando uma estrutura em fibras estabilizada por ligações de hidrogênio. Tal estrutura em 
fibras confere maior resistência à celulose.
A celulose é um exemplo de quê?
A Lipídeo.
B Polissacarídeo.
C Monossacarídeo.
D Oligossacarídeo.
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Os sais minerais podem ser adquiridos principalmente por meio de uma alimentação saudável, 
formando os micronutrientes de grande importância nas reações bioquímicas, atuando principalmente 
como reguladores da atividade celular. Por isso, veremos alguns íons e o que sua deficiência pode 
causar. De acordo com o exposto, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
( ) Sódio: letargia, fraqueza, convulsões, pressão baixa e sonolência.
( ) Fósforo: dor nos ossos, resistência à insulina, debilidade muscular, falta de apetite, taquicardia e 
perda de memória.
( ) Potássio: osteoporose, artrite reumatoide, artrose, atrofia muscular e desordem cardíaca.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A V – F – V.
B V – V – V.
C F – V – F.
D V – V – F.
A organização espacial das proteínas é resultante do tipo de aminoácido que as compõe e de como 
estão dispostas. São descritas em quatro níveis: estrutura primária, secundária, terciária e quaternária. 
Quanto à organização das proteínas, analise as sentenças a seguir:
I- Estrutura primária descreve o dobramento final da cadeia por interação de alfa-hélice ou beta-
pregueadas.
II- Estrutura secundária que corresponde à sequência linear de aminoácidos que é determinada 
geneticamente.
III- Estrutura terciária são as proteínas que apresentam forma de alfa-hélice e as beta-pregueadas.
IV- Estrutura quaternária representa a associação de duas ou mais cadeias polipeptídicas.
Assinale a alternativa CORRETA:
A As sentenças I e III está correta.
B As sentenças I e II está correta.
C Somente a sentença IV está correta.
D Somente a sentença I está correta.
Os sais minerais podem ser adquiridos por meio de uma alimentação saudável, e os íons participam 
como constituintes de estruturas do corpo dos seres vivos. Estes íons podem estar em solução 
dissolvida em água, e podem se dissociar em íons portadores de carga negativa ou positiva, o que é 
fundamental ao metabolismo celular. Sobre os íons e suas principais funções, associe os itens, 
utilizando o código a seguir:
I- Cálcio.
II- Ferro.
III- Sódio.
IV- Potássio.
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( ) Participa na formação e manutenção da estrutura de ossos e dentes e da coagulação sanguínea.
( ) Participa do processo de contração muscular, da regulação da pressão sanguínea, do processo de 
transmissão de impulsos elétricos, participa da síntese do glicogênio, de proteínas e do metabolismo 
energético e da manutenção do equilíbrio hídrico.
( ) Componente da hemoglobina e da mioglobina - pigmento que tem grande afinidade com gases 
respiratórios.
( ) Atua na regulação do equilíbrio hídrico, participa da transmissão de impulsos nervosos e do 
relaxamento muscular.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A IV - III - I - II.
B II - III - IV - I.
C III - IV - I - II.
D I - IV - II - III.
Os lipídeos estruturais são mais complexos que os de reserva. A respeito disso, avalie as asserções a 
seguir e a relação proposta entre elas:
I- As suas moléculas são mais longas e dotadas de uma extremidade com carga elétrica (polar) e uma 
longa cadeia não ionizada (apolar) constituída geralmente por duas cadeias alifáticas.
PORQUE
II- É insolúvel em água (hidrofóbica) e solúvel em lipídeos.Assinale a alternativa CORRETA:
A A primeira asserção é uma proposição falsa, e a segunda, uma proposição verdadeira.
B A primeira asserção é uma proposição verdadeira, e a segunda, uma proposição falsa.
C As duas asserções são proposições verdadeiras, mas a segunda não é uma justificativa correta da
primeira.
D As duas asserções são proposições verdadeiras, e a segunda é uma justificativa correta da
primeira.
A aguá é uma molécula formada por duas muléculas de hidrogênio (H) e uma mulécula de oxigênio 
(O). Essas três muléculas juntas apresentam uma distribuição geométrica tetraédrica. Graças a esse 
fato, a molécula se torna eletricamente assimétrica.
O que decorre desse fato?
A Ela se torna uma molécula neutra.
B Ela se torna uma molécula polar.
C Ela se torna uma molécula sem eletronegatividade.
D Ela se torna uma molécula apolar.
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Sua estrutura química é baseada em moléculas compostas por uma porção polar, hidrofílica, e uma 
porção apolar, hidrofóbica, propriedades denominadas anfipáticas e formadas por moléculas de 
ácidos graxos.
Do que estamos falando?
A Carboidratos.
B Aminoácidos.
C Lipídeos.
D Monossacarídeos.
[Laboratório Virtual – Prática Enzimas Catalizadoras e Inibidoras de Reações Química] Após a 
realização do experimento no Laboratório Virtual, foram observados os resultados verificados na 
figura a seguir:
Legenda: Decomposição do peróxido de hidrogênio (H2O2): (da esquerda para a direita): recipiente 
contendo: (H2O2); recipiente com H2O2 + batata crua; e recipiente com H2O2 + batata cozida.
A partir desse contexto, assinale a alternativa CORRETA:
Fonte: http://qnesc.sbq.org.br/online/qnesc35_1/05-RSA-104-11.pdf. Acesso em: 22 nov. 2022.
A O padrão positivo do experimento é resultado da ação do peróxido de hidrogênio ao ser
combinado exclusivamente com a molécula de água.
B O padrão positivo observado na experimentação foi resultado da adição do peróxido dehidrogênio (H2O2) ao meio contendo batata crua.
C O cozimento da batata não alterou as propriedades da enzima, não se justificando o padrão
negativo observado na figura.
D O recipiente “padrão negativo” da experiência se deve à ação da enzima isomerase muito
comum em tubérculos similares à batata.
[Laboratório Virtual – Prática Enzimas Catalizadoras e Inibidoras de Reações Química] Podemos 
relacionar a parte do experimento realizado com células animais (pedaço de fígado) à ação de se 
utilizar água oxigenada (peróxido de hidrogênio - H2O2) em ferimentos. 
Sobre o exposto, assinale a alternativa CORRETA:
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A Esse resultado de desprendimento gasoso se dá em virtude da ação da enzima catalase, presente
nas células sanguíneas e em tecidos animais e vegetais.
B O fato de o pedaço de fígado estar cru ou cozido não exerce influência da atividade catalítica dacatalase.
C O desprendimento gasoso verificado não apresenta relação com a atividade enzimática da
catalase, sendo considerado um falso positivo.
D Esse resultado de desprendimento gasoso deve-se à existência no meio da enzima lipase muito
comum em organismos animais e vegetais.
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