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relatório de aula prática germinação e produção de mudas docx

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RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA
Germinação
e
propagação
de mudas
Professora Amanda
Figueiredo Guedes
Relatório
sobre
germinação e
propagação
de diversas
plantas
Evanir Magalski
Marieli da Costa Pereira
Roberta Mayer da Silva
Vacaria
2022
1. Introdução
O processo de germinação das sementes envolve uma sequência
ordenada de eventos, dentre eles divisões celulares, acúmulo de reservas e perda
de água, além do acúmulo de açúcares, aminoácidos, e amidas, ainda quando
está ligada à planta-mãe. Depois de tudo isso as moléculas mais complexas são
formadas incluindo amido, lipídios, celulose, proteínas e várias outras.
Com isso as sementes se desenvolvem, passam pelo repouso
fisiológico, criptobiose, quiescência e dormência. As sementes contam sempre
com a ajuda da temperatura, umidade e teor de água baixos para reduzirem o
metabolismo e a respiração, evitando a rápida deterioração e para manterem o
repouso fisiológico ativo evitando o crescimento do embrião até o momento
desejado. Então para que a germinação ocorra, é necessária a reativação do
crescimento embrionário, para isso a semente deve ser embebida, hidratada com
água e ter condições ideais de temperatura e luz para dar início ao processo de
germinação, esses são os principais eventos e mecanismos necessários para
regularem a germinação.
A germinação é caracterizada por passar por várias etapas e pelo
fim do período de repouso fisiológico. O processo começa com o contato da
semente com água, logo em seguida começa o desenvolvimento embrionário que
resulta em uma plântula normal.
A germinação das sementes é caracterizada por três principais
eventos metabólicos conhecidos como fases. Fase I: respiração, ativação de
enzimas, síntese de RNA, liberação de soluto, reparo; Fase II: síntese de
enzimas, digestão, translocação e simulação de reservas, síntese de proteínas,
síntese de mitocondrio; Fase III: alongamento e divisão celular.
O desempenho das sementes é influenciado por fatores
relacionados à própria semente e ao ambiente, entre eles estão: vitalidade e
viabilidade, longevidade, grau de maturidade, dormência, sanidade, genótipo,
água, temperatura, oxigênio, luz e promotores químicos.
A produção de mudas se dá através do plantio e germinação das
sementes, estaquia, enxertia, na verdade a produção de mudas vai depender da
planta que você deseja cultivar.
2. Forma de condução da prática de germinação e propagação de
mudas– Metodologia
No dia 3 de setembro de 2022 realizamos a primeira aula prática,
nessa fizemos o plantio de sementes de diversas plantas, como: couve brócolis,
cebolinha verde, rabanete comprido, milheto, teosinto. O plantio ocorreu em
substrato próprio, composto por terra e casca de arroz queimado, em sementeiras
de isopor que ao final foram colocadas em um float, que nada mais é que uma
espécie de piscina que auxilia na manutenção da umidade na semente para que
ela germine com maior facilidade e rapidez. Também realizamos o plantio de
sementes diversas e hastes de camélias em substrato de terra pura e areia, além
de mudas de rosas no canteiro externo. Este canteiro é recoberto por um plástico
especial para utilização na agricultura pois reduz a mão de obra para limpeza de
plantas espontâneas.
No dia 17 de setembro de 2022 realizamos experimentos com o
papel germitest, neles foram colocadas sementes de feijão (116 sementes),
teosinto (50 sementes), milho (50 sementes), após, foram enrolados e colocados
na geladeira (BOD) a 25°C, 12 horas de fotoperíodo. Sementes das mesmas
plantas foram colocadas na areia.
Sementes de tanchagem foram colocadas sobre papel germitest,
dentro de placas de petri e também acondicionadas na geladeira (BOD).
Neste mesmo dia realizamos o plantio de camélias em areia, os
ramos da planta foram colocados por alguns segundos embebidos em uma
solução de Ácido Indol-3-butírico, 1000ppm (m/m). Esta solução serve para
auxiliar plantas mais lenhosas a desenvolverem raízes com maior facilidade e
rapidez.
3. Resultados e Discussão
Após 4 ou 5 dias, muitas sementes que foram semeadas e
colocadas no float, começaram a emitir as primeiras folhas e raízes, assim como,
algumas semeadas em areia, em contrapartida as semeadas na terra pura não
haviam se desenvolvido. A explicação para a brotação ter ocorrido primeiro no
float, é o fato de que nele, as sementes têm água a disposição o tempo todo,
enquanto na terra depende que alguém as regue com frequência. Quanto às
plantadas na areia, acreditamos que emitiram raízes pois a areia se mantém por
mais tempo úmida e é mais porosa, facilitando a brotação.
Algumas das sementes acabaram não germinando, talvez por já
estarem velhas, talvez por apresentarem tegumento mais espesso, ou até
mesmo, estarem em período de dormência.
No dia 17 de setembro de 2022, as sementes que germinaram
(teosinto e couve brócolis) já estavam bem mais desenvolvidas, possibilitando
visualizar as diferenças entre uma e outra.
4. Considerações
A germinação é um processo fisiológico complexo, que depende
de fatores intrínsecos associados à própria semente e ao ambiente, sem estes
fatores favoráveis não teremos a germinação e a produção para propagação das
mudas.
Realizamos o acompanhamento do desenvolvimento, da
germinação de sementes e das estacas que plantamos.
Poder associar a teoria com a prática é uma forma muito eficiente
de associar o conhecimento, facilitando o entendimento.
Não deve apresentar nenhuma consideração que não seja fruto
da discussão em dupla.
5. Bibliografia
- Buchanan, B. B.; Gruissem W.; Jones, R. L. Biochemistry and Molecular
Biology of Plants. 1. ed., 2000, p. 696-705.
- Fernandes, M. S. (Ed.). Nutrição mineral de plantas. Viçosa: SBCS, 2006.
432p.
- Fowler, D., Pyle, J.A., Raven, J.A., Sutton, M.A. The global nitrogen cycle in
the twenty-first century: introduction. Philosophical Transactions of the
Royal Society B: Biological Sciences. v. 368 p. 1621, 2013.
- Heldt, H. W., Piechulla, B. Nitrate assimilation is essential for the synthesis
of organic matter. Plant Biochemistry (Fourth Edition), 273-305, 2005.
- Nelson, D. L.; Cox,M. M. Lehninger Princípios de Bioquímica. 4. ed., São
Paulo: Sarvier, 2006, 1202p.
- Pallardy, S. G. Chapter 9 – Nitrogen Metabolism. Physiology of Woody
Plants (Third Edition), 233-254, 2008.
- Salisbury, F.B.; Ross, C.W. Fisiologia de Plantas – Tradução da 4ª edição
norte-americana. São Paulo: Cengage learning, 2012, 774p.
- Taiz, L.; Zeiger, E. Fisiologia vegetal. 5. ed., Artmed, 2013. 918 p.
- Toselli, M., Flore, J.A., MarangonI, B., Masia, A. Effects of root-zone
temperature on nitrogen accumulation by non-bearing apple trees. Journal
Hort. Science Biotechnology, 74:118–124. 1999.

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